![豌豆燜子怎麼做-豌豆燜子的做法]( "豌豆燜子怎麼做-豌豆燜子的做法")
- “自己做的豌豆涼粉，吃了涼拌感覺不錯，涼涼的很清爽，還剩下許多，今天做個豌豆燜子，大家嚐了很讚的説。之所以起了這個名字，是因為大連有一種小吃叫做燜子，是用紅薯粉做的，這個做出來的樣子很像，但是味道卻不一樣，豌豆涼粉更加的透明，看起來更有食慾，味道上區別於大連燜子的芝麻香，卻多...
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![豌豆燴蝦子的做法 蝦子打豆豆--豌豆燴蝦子 豌豆燴蝦子怎麼做]( "豌豆燴蝦子的做法 蝦子打豆豆--豌豆燴蝦子 豌豆燴蝦子怎麼做")
- “豌豆燴蝦仁是LEMON經常做的菜餚。入口極佳滑潤、甘甜鮮嫩，回味無窮鮮美的口感。豌豆具有增強機體免疫功能；能夠防癌治癌、通利大腸。蝦仁君含有蛋白質和鈣質具有豐富的營養。蝦仁的氨基酸含量很高甜味就越高。蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分。...
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![豌豆尖圓子湯的做法 【春，食在達州】豌豆尖圓子湯 豌豆尖圓子湯怎麼做]( "豌豆尖圓子湯的做法 【春，食在達州】豌豆尖圓子湯 豌豆尖圓子湯怎麼做")
- “肉圓子是四川達州這邊的特色菜，當地人叫它“圓子”~~為了同其他圓子混淆，索性我就叫它“達州肉圓子”吧~~過去，圓子一般是冬季製作得比較多~~~~天氣寒冷，圓子可以儲存得更久~~~而現在，冰箱成了家電必備品後~~一年四季大家都熱衷做圓子啦~~圓子的具體做法，我以前有記錄過，這裏...
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![臘肉豌豆燜飯怎麼做-臘肉豌豆燜飯的做法]( "臘肉豌豆燜飯怎麼做-臘肉豌豆燜飯的做法")
- “米飯吸收了炒臘肉的湯汁，這道燜飯太香了，但也不敢再做了，因為吃一口就不想停下來，結果這一鍋就見底了。媽呀，長胖的節奏”食材明細主料臘肉（一塊）豌豆粒（50g）大米（50g）輔料生抽（5g）老抽（5g）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆燜飯的做法步驟1、米用水浸泡1小時，臘肉切小...
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![豌豆燜排骨怎麼做-豌豆燜排骨的做法]( "豌豆燜排骨怎麼做-豌豆燜排骨的做法")
- “天氣冷的時候，就願意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜，熱氣騰騰地端上桌，還可以放個小爐子，邊加熱邊吃，滋味更濃呢。翻翻冰箱找出一袋排骨腩肉，我家吃排骨其實有個特點，就是喜歡把排骨連接肚皮那塊的腩肉割下來另外製作，這樣每回吃排骨就一定是帶着骨的那部分，絕不把腩肉部分加進去，今天就...
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![豌豆玉子蒸怎麼做-豌豆玉子蒸的做法]( "豌豆玉子蒸怎麼做-豌豆玉子蒸的做法")
- 食材明細主料肉末（2兩）玉子豆腐（2袋）輔料豌豆（適量）配料玉米澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆玉子蒸的做法步驟1、玉子豆腐橫着切成2釐米厚的塊平鋪在盤子裏備用。2、肉末裏面放一點玉米澱粉和一小勺生抽調味，攪拌均勻。3、把攪拌均勻的肉末放在玉子豆腐上...
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![豌豆燜豬腸怎麼做-豌豆燜豬腸的做法]( "豌豆燜豬腸怎麼做-豌豆燜豬腸的做法")
- “感覺家裏好久沒吃豬腸了，今天看到市場剛好有比較好的豬粉腸。炆個豌豆給小孩子們吃吃。”食材明細主料豬粉腸（1條）豌豆（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（幾片）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豌豆燜豬腸的做法步驟1、豌...
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![臘肉豌豆紅薯燜飯怎麼做-臘肉豌豆紅薯燜飯的做法]( "臘肉豌豆紅薯燜飯怎麼做-臘肉豌豆紅薯燜飯的做法")
- “一湖北朋友自己家醃製的臘肉，除了炒菜，燜飯還是第一次嘗試，作為從小在北方長大的人，對臘肉的做飯，很是陌生，但是在飯店總吃，作為愛鑽研美食的我，這都不是大問題，呵呵，事實證明做的很香，寶貝很給力，吃了兩盤”食材明細主料豌豆（100克）紅薯（一小塊）臘肉（適量）幹豆角（一小把）大米（兩人份）輔料葱（...
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![豌豆臘味燜糯飯怎麼做-豌豆臘味燜糯飯的做法]( "豌豆臘味燜糯飯怎麼做-豌豆臘味燜糯飯的做法")
- “碗豆臘味燜糯飯也是粵東一帶喜歡的一種做法，非常合味！我這一次本打算做兩餐吃的，沒想一餐就差不多搞定！只剩下一碗多點了，因這個飯過夜了會更好吃呢，大家可以試下。”食材明細主料糯米（1000克）豌豆（500克）臘肉（300克）臘腸（200克）蝦米（200克）白果（300克）幹香菇（200克）輔料油（適量）生抽（適量）葱（適...
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![辣味燜豌豆怎麼做-辣味燜豌豆的做法]( "辣味燜豌豆怎麼做-辣味燜豌豆的做法")
- “用臘肉丁燒的青豌豆，特別有過年的味道。”食材明細主料豌豆（100g）臘肉（20g）香腸（30g）輔料青椒（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣味燜豌豆的做法步驟1、把豌豆洗淨。臘肉、香腸切丁，辣椒切成小圈備用。2、平底鍋油熱後，倒入臘肉丁翻炒。3、倒入豌豆翻炒均勻。4、加入半碗水...
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![三丁燜豌豆怎麼做-三丁燜豌豆的做法]( "三丁燜豌豆怎麼做-三丁燜豌豆的做法")
- “土豆是我最喜歡的菜，不但含有豐富的維生素A和C和礦物質，也還有豐富的澱粉和纖維素，被人們稱為可以作為主食的菜之一。土豆被中醫認為具有健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通力大便。對脾胃虛弱，消化不良，腸胃不和大便通暢的患者有一定的效果。是胃病和心臟病患者的良藥和保健品。土...
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![白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法]( "白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）豌豆（適量）豬肉餡（適量）輔料薑末（適量）胡椒粉（適量）椒粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白油豌豆燜飯的做法步驟1、熱鍋熱油下薑末爆香鍋底，下豬肉餡翻炒至變色，調入胡椒粉。2、加水沒過豌豆，並加一勺豬油燜煮至水快收幹。3、下米...
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![豌豆莢燜面怎麼做-豌豆莢燜面的做法]( "豌豆莢燜面怎麼做-豌豆莢燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（300克）豌豆莢（50克）香菇（50克）生菜（1顆）輔料食用油（2勺）鹽（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）柚子醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆莢燜面的做法步驟1、準備好食材；2、熱鍋，淋入食用油；3、放入香菇，翻炒；4、再放入麪條，稍微拎動下；5、淋入一勺、料酒、老抽、生抽還有...
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![臘腸豌豆燜飯怎麼做-臘腸豌豆燜飯的做法]( "臘腸豌豆燜飯怎麼做-臘腸豌豆燜飯的做法")
- “生活在中原地區，以麪食為主，很少吃米，大米飯當然也是鮮物了。我上初中的時候住校，每週回家一次，到了週末，家裏自然會改善生活，媽媽常常會做燜飯，把白蘿蔔切成粗粗的絲，放在大鍋裏炒了，再將煮到半熟的米飯鋪在蘿蔔菜上，小火燜熟後把菜跟飯拌在一起，吃起來真香啊。那個時候幾乎吃不到...
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![鮮蓮子炒豌豆怎麼做-鮮蓮子炒豌豆的做法]( "鮮蓮子炒豌豆怎麼做-鮮蓮子炒豌豆的做法")
- 食材明細主料鮮蓮子（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蓮子炒豌豆的做法步驟1、食材洗淨準備。2、鍋中放水燒開，下入蓮子焯水2分鐘撈出。3、放入豌豆和胡蘿蔔焯水1分鐘撈出。4、鍋中放油，下入蓮子、豌豆和胡蘿蔔丁...
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![臘肉豌豆燜乾飯怎麼做-臘肉豌豆燜乾飯的做法]( "臘肉豌豆燜乾飯怎麼做-臘肉豌豆燜乾飯的做法")
- 食材明細主料米（半杯）豌豆（小半碗）臘肉（一小塊）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆燜乾飯的做法步驟1、臘肉切小段，豌豆和胡蘿蔔洗淨備用。2、大米在鍋裏煮開後煮幾分鐘關火。3、瀝出米備用，剩的米湯可以直接喝也可以做白蘿蔔湯。4、鍋裏不放油，直接導入臘肉煸幾...
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![臘肉豌豆燜紅米飯怎麼做-臘肉豌豆燜紅米飯的做法]( "臘肉豌豆燜紅米飯怎麼做-臘肉豌豆燜紅米飯的做法")
- “臘肉豌豆燜飯，標配是新鮮豌豆粒+糯米。不過，那個幹豌豆看起來很清新的樣子，想試試泡發以後會不會是跟鮮豌豆一樣的口感。雖然近年來並不常吃，但糯米版也還是吃過無數次。這一次，想要嚐嚐雜糧版。為什麼是紅米？也許只是因為它是顏色稍淺一些的粗糧米。對於煮飯需要加多少水並...
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![豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做]( "豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做")
- 食材明細主料豌豆角（適量）米飯（適量（剩飯））輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油，油温全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將米飯放在豌豆角上。4、加入適量的水。蓋上鍋蓋，直至豌豆...
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![豌豆尖是豌豆的葉子嗎]( "豌豆尖是豌豆的葉子嗎")
- 不是。豌豆尖是豌豆苗，既包括葉子也包括莖。豌豆尖是蔬菜的一種，是豌豆的嫩莖葉，也叫做龍鬚菜、龍鬚苗等。豌豆尖的質地柔軟，味道清香，可以用於製作上湯豌豆尖、清炒豌豆尖、涼拌豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。烹飪豌豆尖的時間不宜過長，以免影響口感和質地。...
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![豌豆燜飯怎麼做-豌豆燜飯的做法]( "豌豆燜飯怎麼做-豌豆燜飯的做法")
- 食材明細主料豌豆（200g）大米（2碗）肉（100克）輔料花椒（8顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆燜飯的做法步驟1、準備新鮮豌豆洗淨。如何使用幹豌豆需泡發2、肉切小片3、鍋裏放油。花椒爆香4、肉炒香後放入豌豆5、豌豆炒香後。洗淨米備用6、豌豆炒3分鐘。加入水。水量是平時煮米...
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![豌豆香腸燜就米飯怎麼做-豌豆香腸燜就米飯的做法]( "豌豆香腸燜就米飯怎麼做-豌豆香腸燜就米飯的做法")
- 食材明細主料香腸（3節）酒米（2斤）輔料豌豆（半斤）土豆（一斤）配料油（適量）鹽（適量）香葱（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆香腸燜就米飯的做法步驟1、把土豆、豌豆、香腸洗淨瀝乾水分備用。土豆切小塊備用。2、香腸切小丁備用。3、鍋置旺火上，加入油燒熱，下入土豆翻炒。4、下入豌豆...
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![菠菜豌豆肉餃子的做法 【菠菜豌豆肉餃子】 菠菜豌豆肉餃子怎麼做]( "菠菜豌豆肉餃子的做法 【菠菜豌豆肉餃子】 菠菜豌豆肉餃子怎麼做")
- “我好喜歡看見顏色豔麗的食物，也喜歡把水果或者蔬菜加到食物裏頭，做成好吃的食品。記得孩子剛可以吃輔食的時候，我就每天用蘋果泥奶粉調成米糊喂她，因此皮膚一直和蘋果一樣紅撲撲的。這次用了菠菜和了麪糰，做了餃子和燒賣，都很好吃哦。”食材明細主料麪粉（200克）菠菜（50克）輔料豌...
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![豌豆泥素餃子怎麼做-豌豆泥素餃子的做法]( "豌豆泥素餃子怎麼做-豌豆泥素餃子的做法")
- “豌豆泥的味道很好，除包餃子外，還可用來拌麪，豌豆有抗癌防癌作用，含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力，含銅、鉻等微量元素較多，銅有利於造血以及骨骼和腦的發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。”食材明細主料豌豆（100克）香菇（兩大個，約40克）秀珍菇（約4...
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![豌豆臘腸燜飯怎麼做-豌豆臘腸燜飯的做法]( "豌豆臘腸燜飯怎麼做-豌豆臘腸燜飯的做法")
- “做為一個主婦，有時恨不能生出十隻手來，一隻手炒菜，一隻手做飯，一隻手煮湯…….，天熱，人人都有犯懶的時侯，這時你可以來個飯菜一鍋出，粗細結合，有葷有素，色彩搭配靚麗，豌豆、玉米，糯米，香米，略帶鹹味，配一碟小菜就可以吃上兩碗！”食材明細主料香米（180克）糯米（60克）豌豆（120克）玉米（30克）小香腸（3...
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![香腸豌豆燜飯怎麼做-香腸豌豆燜飯的做法]( "香腸豌豆燜飯怎麼做-香腸豌豆燜飯的做法")
- “最近迷上了燜飯，簡單又好吃，然後就天天換着樣子做。廚房是一個令人着迷的地方，拎着大袋小袋的食材進去，端出來大盤小盤的食物，看着家人開心的吃，這是生活中最重要的一部分，靜下心來，這便是一種享受。想想老媽那個年代，缺吃少穿，天天下地幹活，累了一天回家還要做飯，一邊燒火一邊擀麪...
- 20010
味味甜
