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關於黑豆麪包怎麼做好吃的餐飲百科

黑豆麪包怎麼做-黑豆麪包的做法

  • 黑豆麪包怎麼做-黑豆麪包的做法

  • “今天這麪包有營養，加入了黑豆，而且還沾蜂蜜。黑豆和蜂蜜的營養成分，大家都知道。我做的不好，請大家指導。”食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（半匙）熟黑豆（50g）水（一杯）蜂蜜（適量）玉米粉（2勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑豆麪包的做法步驟1、材料有面粉200g，酵母半勺。水一杯。熟...
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黑豆麪紅豆包怎麼做-黑豆麪紅豆包的做法

  • 黑豆麪紅豆包怎麼做-黑豆麪紅豆包的做法

  • “發好的黑豆麪一半做了饅頭，正好家裏還有煮好的紅豆，於是另一半就做了紅豆包。紅小豆性平，味甘、酸，能利濕消腫，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。”食材明細主料麪粉（1000g）黑豆麪（100g）輔料蜜紅豆（適量）配料酵母粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小...
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雪糕造型黑豆沙麪包怎麼做-雪糕造型黑豆沙麪包的做法

  • 雪糕造型黑豆沙麪包怎麼做-雪糕造型黑豆沙麪包的做法

  • “每次做食譜都在想着做一些不一樣的，造型萌一點的，可以哄娃的讓娃娃第一的反應就是我要吃了它，捂臉，哈哈”食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（20克）水（150克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（2克）玉米油（20克）可可粉（3克）輔料雪糕棒（5根）餡料:黑豆沙（100克）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪糕...
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黑麥麪包怎麼做-黑麥麪包的做法

  • 黑麥麪包怎麼做-黑麥麪包的做法

  • “早餐吃什麼？粗糧麪包是首選。”食材明細主料黑麪粉（60克）高筋粉（240克）鹽（4克）細砂糖（15克）清水（120克）雞蛋（1個）發酵粉（4克）黃油（25克）輔料金盤（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合，加入鹽和細砂糖攪拌均勻。2、清水加熱至37度左右，放入發酵粉孵...
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黑眼豆豆麪包怎麼做-黑眼豆豆麪包的做法

  • 黑眼豆豆麪包怎麼做-黑眼豆豆麪包的做法

  • “麪包類烘焙食譜黑眼豆豆時間100min、難度4星、人數4人主麪糰：高筋麪粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鮮酵母3g、鹽3g、黃油20g、巧克力豆30g、水130g燙麪：高筋麪粉25g、開水25g、餡料：巧克力豆60g”食材明細主料高筋麪粉（25g）砂糖（40g）鹽（3g）巧克力豆（60g）輔料可可粉（10g）鮮酵母（3g）黃油（2...
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全麥黑豆麪包如何做簡單又好吃

  • 全麥黑豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:無黑豆可以改善貧血，還有豐富的高蛋白，而且熱量還很低。全麥則是保留了糧食的原味，作為一種粗纖維，具有豐富的營養。全麥黑豆麪包，不僅有良好的口感，營養也很豐富，還能改善貧血，熱量也不算很高，非常適合做為早餐。主料高粉：14...
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黑芝麻蜜豆麪包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆麪包 黑芝麻蜜豆麪包怎麼做

  • 黑芝麻蜜豆麪包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆麪包 黑芝麻蜜豆麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（215克）低粉（50克）黑芝麻（15克）温水（120至130克）酵母（3克）鹽（3克）白糖（38克）黃油（25克）雞蛋（38克）輔料蜜豆（適量）印度飛餅（1片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻蜜豆麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。3、然後加黃油揉至擴展階...
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黑糯米麪包的做法 黑糯米麪包2 黑糯米麪包怎麼做

  • 黑糯米麪包的做法 黑糯米麪包2 黑糯米麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（150克）細砂糖（20克）鹽（1/8小勺）乾酵母（3克）蛋液（30克）黑糯米飯（40克）黃油（15克）輔料清水（60克（沒用完））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、原料集合。煮黑糯米飯時，要加比平時煮飯多的水，軟一些才好。2、用配方中的小部分水溶化乾酵母3、除了黑...
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鬆軟的黑眼豆豆麪包如何做簡單又好吃

  • 鬆軟的黑眼豆豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘黑眼豆豆麪包，吃上一口就會愛上，不但有面包的香味，還有巧克力的甜美，入口鬆軟，滑嫩十足，來不及吃早餐，它可以幫助你，配上一杯清香的牛奶，想想都絕美，可以和同學一起分享，與愛人共進早餐，或者給去上學的寶寶備上，很幸福...
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黑芝麻豆沙麪包的做法 #麪包機#黑芝麻豆沙麪包 黑芝麻豆沙麪包怎麼做

  • 黑芝麻豆沙麪包的做法 #麪包機#黑芝麻豆沙麪包 黑芝麻豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉（300克）即發乾酵母（4克）細砂糖（48克）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（30克）水（170克）黃油（30克）黑芝麻（15克）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻豆沙麪包的做法步驟1、麪包桶裏加入麪包粉、酵母、糖、鹽、奶粉，粗略攪拌一下2、加入蛋液、水3、麪包桶放入麪包機...
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黑豆枸杞花環面包的做法 豆渣的花樣年華——黑豆枸杞花環面包 黑豆枸杞花環面包怎麼做
黑糖紅豆麪包如何做簡單又好吃

  • 黑糖紅豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：一斤黑糖（紅糖）：適量紅豆：適量酵母：適量輔料具體步驟1.把紅豆先泡一夜，撈起，放適量的水與紅豆一起煮，邊煮邊用勺子壓爛，然後加入白糖，煮至粘稠，放冷備用。2.酵母加35°的温水拌勻，黑糖與麪粉拌勻，加入酵母水，揉...
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黑豆渣麪包怎麼做-黑豆渣麪包的做法

  • 黑豆渣麪包怎麼做-黑豆渣麪包的做法

  • “第一次做的這款黑豆渣麪包，加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。豆渣據説裏面的鈣比豆漿多，所以不好浪費了。”食材明細主料高筋麪粉（300G）豆渣（200G）酵母（1.5小勺）雞蛋（1個）鹽（1G）白糖（30G）植物油（20G）輔料葡萄乾（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑豆渣麪包的做法步驟...
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墨西哥黑豆豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 墨西哥黑豆豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：一個酸奶：一瓶高筋粉：若干黑豆麪：少許紅豆沙：適量輔料白糖：一大匙鹽：一小匙黃油：40乾酵母：4具體步驟1.後油法揉好面，基礎發酵完成後排氣分割，滾圓，鬆弛15分鐘。看到沒，麪糰上的黑點點就是黑豆麪，黑豆麪其實是綠顏...
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黑豆麪包如何做簡單又好吃

  • 黑豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：375黑豆：90輔料乾酵母：4.5g脱脂牛奶：15起酥油：30水：255鹽：6純綿白糖：23具體步驟1.準備原料：高筋麪粉、黑豆、起酥油、鹽、酵母、脱脂牛奶、純綿白糖、牛奶。（本應該放水，看見家裏剩了很多牛奶，擔心保質期...
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黑糯米麪包的做法 黑糯米麪包3 黑糯米麪包怎麼做

  • 黑糯米麪包的做法 黑糯米麪包3 黑糯米麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（120克）普通麪粉（30克）乾酵母（1小勺）細砂糖（20克）鹽（1/2小勺）蛋液（1大勺）奶粉（6克）黃油（15克）清水（80克（沒用完））輔料黑糯米餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、黑糯米煮至軟爛，根據個人口味加入適量白糖2、攪拌均勻，放進微波爐叮幹多餘的水...
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黑酸麪包怎麼做-黑酸麪包的做法

  • 黑酸麪包怎麼做-黑酸麪包的做法

  • “黑麥麪包是營養價值較高的麪包之一，是德國最知名最典型，同時也是種類最多的麪包。在網上隨便一找就可以找到一大堆的黑裸麥的優點，可見他是十分健康的食品。”食材明細主料黑裸麥粉（142g）水（97g）天然酵種（3g）全部酵種（50%（三發））鹽（4g）輔料高筋麪粉（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度...
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黑豆粉莓乾麪包怎麼做-黑豆粉莓乾麪包的做法

  • 黑豆粉莓乾麪包怎麼做-黑豆粉莓乾麪包的做法

  • “品嚐過粗糧雜糧麪包，今早買了黑豆粉(粉質很細膩、顏色呈綠色)於是就試做了這款黑豆粉莓乾麪包，還別説“照樣暄軟膨鬆”，真的不僅營養還好吃。”食材明細主料高粉（400g）黑豆粉（100g）白糖（40g）酵母（10g）食用鹽（6g）奶油（40g）雞蛋（50g）水（200g）輔料藍莓幹（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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橄欖豆黑麥麪包怎麼做-橄欖豆黑麥麪包的做法

  • 橄欖豆黑麥麪包怎麼做-橄欖豆黑麥麪包的做法

  • 食材明細主料酵母（50g）輔料黑橄欖（適量）綠橄欖（適量）水（5dl）黑麥麪粉（2dl）麪粉（4dl）配料色拉油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖豆黑麥麪包的做法步驟1、把黑和綠橄欖切片。2、把原料加水和成麪糰蓋上毛巾，等30分鐘。3、看發好的，麪糰。4、把麪糰和好分兩份，做成麪包型。5...
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黑豆包怎麼做-黑豆包的做法

  • 黑豆包怎麼做-黑豆包的做法

  • “黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。李時珍曰：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風熱而活血解毒。”所以多吃黑豆對人體是非常有好處的，如果早上懶得用黑豆做豆漿來喝...
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黑豆沙小麪包怎麼做-黑豆沙小麪包的做法

  • 黑豆沙小麪包怎麼做-黑豆沙小麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉（370克）水（150克）雞蛋（一枚）黃油（30克）輔料鹽（3克）白糖（70克）自制黑豆沙（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆沙小麪包的做法步驟1、除黃油和豆沙外的所有食材放入容器和好麪糰（忽略我婆婆家的老古董呵呵呵)2、像往常一樣肉畜手套膜3、發酵好的面4、分割成等量的...
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黑麥毛豆麪包的做法 無油無糖，好吃又健康的【黑麥毛豆麪包】 黑麥毛豆麪包怎麼做
黑鑽麪包怎麼做-黑鑽麪包的做法

  • 黑鑽麪包怎麼做-黑鑽麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（115克）低粉（35克）黃油（20克）白砂糖（20克）乾酵母（2克）鹽（1.5克）牛奶（55克）蛋白（25克）輔料雞蛋（2個）白砂糖（50克）可可粉（20克）牛奶（50克）色拉油（25克）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑鑽麪包的做法步驟1、1先放液體材料。2、2再放入粉類和酵母。啟動兩次揉麪程序共計40分...
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黑米豆沙南瓜麪包怎麼做-黑米豆沙南瓜麪包的做法

  • 黑米豆沙南瓜麪包怎麼做-黑米豆沙南瓜麪包的做法

  • “黑米豆沙內餡香甜有q感，南瓜香甜。”食材明細主料南瓜（500g）麪粉（1000g）黑米（50g）紅豆沙（100g）輔料雞蛋（1個）酵母（適量）鹽（適量）芝麻（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑米豆沙南瓜麪包的做法步驟1、蒸熟南瓜2、搗碎南瓜3、煮熟黑米加糖紅豆沙搗碎4、南瓜泥加入麪粉，酵母，鹽揉成光...
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美味黑眼豆豆麪包如何做簡單又好吃

  • 美味黑眼豆豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘喜歡健美的你害怕吃太多的甜食會讓自己發胖？害怕自己一吃上就胃口大開停不下來？不用擔心，這道美味的黑眼豆豆麪包雖讓是一道甜甜的麪包，但絕對不會讓你發胖！甜甜的奶油搭配起雞蛋，經過高温的發酵使得鬆軟美味，還...
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