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關於粗糧果醬夾心蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

粗糧果醬夾心蛋糕的做法 粗糧果醬夾心蛋糕(電飯鍋版) 粗糧果醬夾心蛋糕怎麼做
粗糧蒸蛋糕的做法 粗糧蒸蛋糕,好吃不上火 粗糧蒸蛋糕怎麼做
  • 粗糧蒸蛋糕的做法 粗糧蒸蛋糕,好吃不上火 粗糧蒸蛋糕怎麼做

  • “給大家推薦一款好吃的粗糧蛋糕,最重要的是不上火哦。這方子的黑芝麻加了20克,吃起來有很香濃的芝麻味,特別好吃,也不會太甜”食材明細主料雞蛋(4只)黑米(50克)糙米(10克)燕麥米(30克)黑芝麻(20克)低筋麪粉(35克)細砂糖(80克)牛奶(50克)色拉油(35克)輔料鹽(2克)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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草莓果醬夾心蛋糕怎麼做-草莓果醬夾心蛋糕的做法
  • 草莓果醬夾心蛋糕怎麼做-草莓果醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)植物油(50g)牛奶(50g)蛋糕粉(50g)輔料白糖(40g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓果醬夾心蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。蛋清加糖打發。2、蛋黃加油,奶,糖拌勻。3、蛋黃加入蛋糕粉拌勻。這時可以預熱烤箱160度。4、我習慣打好...
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蘋果醬夾心小蛋糕怎麼做-蘋果醬夾心小蛋糕的做法
  • 蘋果醬夾心小蛋糕怎麼做-蘋果醬夾心小蛋糕的做法

  • “小小的蛋糕,大大的幸福……”食材明細主料蛋糕(3小片)西瓜醬(適量)杏子(2個)涼開水(適量)輔料蘋果醬(適量)蘋果(半個)淡鹽水(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、蘋果切片,泡在淡鹽水中防氧化。2、杏子去皮、去核、切瓣、泡在淡鹽水中防氧化。3、取...
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果醬夾心海綿蛋糕怎麼做-果醬夾心海綿蛋糕的做法
  • 果醬夾心海綿蛋糕怎麼做-果醬夾心海綿蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕是全蛋的攪拌方式製作出的麪糊。蓬鬆原理是利用蛋白氣泡性能,是蛋液中衝入大量的空氣。加入麪粉考出的蛋糕的結構很多孔,類似於海綿,因而得名海面蛋糕。因為是全蛋打發,需要時間比較長,需要一點點的耐心,全程需要15分鐘左右。”食材明細主料低粉(120g)細砂糖(100g)雞蛋(4...
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果醬夾心小蛋糕怎麼做-果醬夾心小蛋糕的做法
  • 果醬夾心小蛋糕怎麼做-果醬夾心小蛋糕的做法

  • 食材明細麻薯材料麻薯材料:糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)牛奶(100克)糖粉(10克)黃油(10克)蛋糕材料雞蛋(3只)蝶豆花(3克)水(30克)大豆油(25克)低粉(60克)糖(60克)餡料草莓醬(35克)黑巧克力(25克)甜香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、將牛奶、糯米粉、糖粉、玉米澱粉依次放入...
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草莓醬夾心蛋糕怎麼做-草莓醬夾心蛋糕的做法
  • 草莓醬夾心蛋糕怎麼做-草莓醬夾心蛋糕的做法

  • “烘焙活動開始以來,每期都參加,但是這一期到現在還沒有發一個帖子,主要是裱花蛋糕難度較大,心理的準備工作還沒有做好。自己做的草莓醬,還有一瓶,用果醬搭配蛋糕吧,這是一個比較懶的裝飾蛋糕的方法,塗抹塗抹就行啦,哈哈!”食材明細主料低筋粉(110g)雞蛋(6個)白糖(80g)黃油(40g)輔料草莓醬(...
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水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做
  • 水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料戚風蛋糕(適量)獼猴桃(適量)輔料酸奶(適量)橘子醬(適量)草莓醬(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果夾心蛋糕的做法步驟1、將頭晚做好的戚風蛋糕,在冰箱裏放一夜。2、切成薄厚均勻的兩片,中間夾層抹上草莓醬和橘子果醬,蓋上另一片蛋糕。3、塗上酸奶,將獼猴桃削皮...
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水果夾心蛋糕怎麼做-水果夾心蛋糕的做法
  • 水果夾心蛋糕怎麼做-水果夾心蛋糕的做法

  • “幼兒園家長會,老師説今年換個方式,以茶話會的形式,大家邊吃邊喝邊聊,讓我做些點心,人比較多,做圓形蛋糕吧,好像不太適合,再説也不好分,所以我決定做蛋糕塊,切得小一點。這個用量説一下,我是做了兩個蛋糕卷的量,疊在一起的,方子寫了一個蛋糕卷的方子哦,如果自己家裏吃,就做下面這個量就...
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果醬夾心蛋糕怎麼做-果醬夾心蛋糕的做法
  • 果醬夾心蛋糕怎麼做-果醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)砂糖(60克)低筋粉(100克)輔料色拉油(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果醬夾心蛋糕的做法步驟1、將低筋粉先過篩2遍。2、雞蛋中加入全部砂糖,打發至蓬鬆,表面劃線不會很快消失。3、篩入低筋粉,翻拌至沒有乾麪粉。4、加入色拉油,翻拌均勻。5、將蛋糕糊倒入...
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草莓果醬粗糧餅怎麼做-草莓果醬粗糧餅的做法
  • 草莓果醬粗糧餅怎麼做-草莓果醬粗糧餅的做法

  • “這款烙餅用到了普通白麪、玉米麪和黑米麪,選用草莓果醬做餡料,早餐吃一個香甜可口。”食材明細主料中筋麪粉(300克)玉米麪(100克)黑米麪(100克)酵母粉(5克)輔料白糖(5克)調料草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓果醬粗糧餅的做法步驟1、黑米麪、玉米麪和中筋麪粉。2...
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果醬蛋糕如何做簡單又好吃-夾心蛋糕輕鬆做
  • 果醬蛋糕如何做簡單又好吃-夾心蛋糕輕鬆做

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:4個低筋粉:70蛋白:4個自制果醬:適量輔料牛奶:40細砂糖:50色拉油:40鹽:1/4小勺具體步驟1.蛋黃加20克細砂糖;用手動打蛋器攪打至顏色發白,體積膨脹;倒入牛奶;倒入色拉油;攪打均勻後,篩入低筋麪粉;攪打至麪粉無顆...
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夾心果醬三明治蛋糕怎麼做-夾心果醬三明治蛋糕的做法
  • 夾心果醬三明治蛋糕怎麼做-夾心果醬三明治蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(1個)細砂糖(40克)黃油(60克)泡打粉(1.25ml)鹽(1.25ml)輔料果醬(2勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心果醬三明治蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、黃油軟化,用打蛋器稍稍打發。加入細砂糖和鹽,繼續打發只顏色發白體積膨大。3、雞蛋分三次加入。...
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山楂夾心蛋糕的做法 山楂醬--夾心蛋糕 山楂夾心蛋糕怎麼做
  • 山楂夾心蛋糕的做法 山楂醬--夾心蛋糕 山楂夾心蛋糕怎麼做

  • “昨天是母親節,我特意的做了這款果醬夾心蛋糕,是為婆婆做的,平時就喜歡吃甜食,每次回家都是帶上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜歡吃。看到他們吃的開心的樣子我很高興。”食材明細主料低筋粉(110克)輔料雞蛋(4個)配料砂糖(100克)牛奶(30毫升)山楂醬(150克)色拉油(30毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)一...
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芒果夾心蛋糕怎麼做-芒果夾心蛋糕的做法
  • 芒果夾心蛋糕怎麼做-芒果夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)白糖(20克)淡奶油(300克)大芒果(一個)低粉(100克)牛奶(50克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋黃與玉米油,牛奶,5克白糖混合。2、攪拌均勻至無顆粒。3、低粉過篩加入到蛋黃中繼續攪拌均勻至無顆粒。4、蛋白...
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果醬夾心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 果醬夾心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個白砂糖:100低筋麪粉:125鹽:5果醬:100ml輔料具體步驟1.雞蛋和糖在容器內打至濃稠。2.將鹽、麪粉均勻篩入蛋液中,用橡皮刮刀從下向上輕柔翻拌均勻。3.烤盤上鋪油紙,刷上一層薄油。4.麪糊倒入烤盤內,用力震...
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粗糧堅果小發糕的做法 粗糧堅果小發糕 粗糧堅果小發糕怎麼做
  • 粗糧堅果小發糕的做法 粗糧堅果小發糕 粗糧堅果小發糕怎麼做

  • “粗糧多吃身體好💪這樣做比蛋糕健康比饅頭好吃😋”食材明細主料玉米粒(1根)南瓜(1塊)輔料麪粉(80-100g)酵母粉(2g)堅果(1把)水(80g)調料糖(20g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粗糧堅果小發糕的做法步驟1、材料準備好。2、南瓜去皮切小塊,玉米剝出玉米粒。3、加入水放攪拌機裏攪拌。4...
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纖維粉製作低卡 粗糧蛋糕怎麼做-粗糧蛋糕的做法 粗糧蛋糕
  • 纖維粉製作低卡 粗糧蛋糕怎麼做-粗糧蛋糕的做法 粗糧蛋糕

  • “春天是生髮的季節,纖維粉包含胚芽具有生髮之前,簡簞纖維粉即麥麩粉,小麥加工麪粉副產品,麥黃色,粉狀。麥皮的端部有部分胚芽(也就是麥子生芽的部位),麥皮含有大量的維生素B類。富含纖維素和維生素。”食材明細主料簡簞纖維粉(90克)牛奶(150ML)糖(50克)雞蛋(170克)輔料檸檬汁(3滴)奶香(口味...
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花生醬夾心蛋糕怎麼做-花生醬夾心蛋糕的做法
  • 花生醬夾心蛋糕怎麼做-花生醬夾心蛋糕的做法

  • “香濃的可可味蛋糕,中間再放入有顆粒的皮卡斯花生醬,一口咬下去能品嚐到雙重口感,想不喜歡都難。”食材明細主料顆粒花生醬(60克)細砂糖(90克)低筋麪粉(90克)可可粉(20克)黃油(100克)雞蛋(3只)牛奶(40克)輔料泡打粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生醬夾心蛋糕的做法步驟1、提前...
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杏子果醬夾心小蛋糕怎麼做-杏子果醬夾心小蛋糕的做法
  • 杏子果醬夾心小蛋糕怎麼做-杏子果醬夾心小蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕(2小片)輔料杏子果醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏子果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、取一片蛋糕,抹上一些杏子醬。2、蓋上一片蛋糕。3、在第二片蛋糕上用杏子醬畫一個自己喜歡的圖形。4、再一張。小竅門1.杏子果醬的具體做法可以參看《杏子果醬》...
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水果醬夾心小蛋糕的做法 新鮮水果做主角---自制芒果、草莓醬夾心小蛋糕 水果醬夾心小蛋糕怎麼做
藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法
  • 藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法

  • “有人造了一大堆藍莓醬,放着就放着了。某一日,接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代,搞個藍莓系列。倉促中,選了個快手的夾心馬芬,開啟藍莓系列。沒敢多做,因為馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多,頂蓋太薄,結果一個個豁了嘴爆了頭。生怕別人不知道自己肚裏有貨,那麼急...
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藍莓醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓醬夾心蛋糕的做法
  • 藍莓醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(5個)水(85g)糖粉(30g)油(40)低粉(85g)奶粉(10g)吉士粉(5g)生粉(20g)輔料蛋白(5個)糖粉(70g)塔塔粉(2g)鹽(2g)可可粉(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬夾心蛋糕的做法步驟1、準備所有食材。2、將主料中的水,糖粉攪拌均勻加入油拌勻。3、主料中低粉奶粉吉士粉生粉混合過...
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山楂醬夾心蛋糕怎麼做-山楂醬夾心蛋糕的做法
  • 山楂醬夾心蛋糕怎麼做-山楂醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(110g)糖(70g)玉米油(50g)牛奶(適量)雞蛋(5個)輔料自制山楂果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂醬夾心蛋糕的做法步驟1、原料2、蛋黃加玉米油,牛奶,攪拌均勻3、篩入低筋麪粉攪拌均勻4、蛋白打至硬性泡發5、取三分之一蛋白放入蛋黃糊上下翻拌,切忌畫圈,否則...
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黑布林夾心小蛋糕的做法 黑布林果醬夾心小蛋糕 黑布林夾心小蛋糕怎麼做
  • 黑布林夾心小蛋糕的做法 黑布林果醬夾心小蛋糕 黑布林夾心小蛋糕怎麼做

  • “小小蛋糕……”食材明細主料蛋糕(3小片)輔料黑布林果醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑布林夾心小蛋糕的做法步驟1、取一片蛋糕,抹上一些黑布林醬。2、蓋上一片蛋糕。3、在第二片蛋糕上抹上一些黑布林醬。4、蓋上第三片蛋糕。5、再在第三片蛋糕上用黑布林醬畫一...
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