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關於綠豆芽苗菜的餐飲百科

綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做
  • 綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做

  • “自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)配料大醬(適量)鹹甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保濕遮光3、2天后出牙了,約2釐米4、本來有綠色的殼,閒着沒事我給剝了,可以不剝,逐漸見光5、見光後變色了,並且逐漸...
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黑豆芽苗菜怎麼做-黑豆芽苗菜的做法
  • 黑豆芽苗菜怎麼做-黑豆芽苗菜的做法

  • “大家都知道黑豆很有營養的所以我做的黑豆芽苗菜拒絕外面的毒豆芽自己動手豐衣足食”食材明細主料黑豆(50g)輔料水(適量)香草(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)黑豆芽苗菜的做法步驟1、首先將黑豆放到清水中浸泡20小時左右。2、將三張紙巾交錯平鋪在盤底,將浸泡好的黑豆平鋪於盤...
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綠豆芽炒韭菜的做法 綠豆芽炒韭菜(自己發綠豆芽) 綠豆芽炒韭菜怎麼做
  • 綠豆芽炒韭菜的做法 綠豆芽炒韭菜(自己發綠豆芽) 綠豆芽炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆裏,底下放盆,便於漏水,蓋上乾淨紗布,蓋蓋子,蓋子上罩上黑色塑料袋。(我為了拍照沒蓋黑色...
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生菜炒綠豆芽怎麼做-生菜炒綠豆芽的做法
  • 生菜炒綠豆芽怎麼做-生菜炒綠豆芽的做法

  • “簡單易學,健康營養,清脆可口快手菜。”食材明細主料生菜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的生菜,洗淨,控幹水分,備用。2、綠豆芽淘洗乾淨,控幹水分,備用。3、葱切段,備用。4、鍋燒...
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白菜炒綠豆芽怎麼做-白菜炒綠豆芽的做法
  • 白菜炒綠豆芽怎麼做-白菜炒綠豆芽的做法

  • “清淡可口,時令菜。”食材明細主料白菜(半棵)綠豆芽(一把)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒綠豆芽的做法步驟1、白菜洗淨,控幹水分,切好,備用。2、自制綠豆芽,淘洗乾淨,控水,備用。3、蒜切片,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜炒香,再倒入白菜和綠...
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香菜拌綠豆芽怎麼做-香菜拌綠豆芽的做法
  • 香菜拌綠豆芽怎麼做-香菜拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽入開水鍋中焯水。3、胡蘿蔔刨成絲,當然也可以切絲。4、胡蘿蔔...
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青菜炒綠豆芽怎麼做-青菜炒綠豆芽的做法
  • 青菜炒綠豆芽怎麼做-青菜炒綠豆芽的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料青菜(六棵)綠豆芽(一把)輔料蒜苗(兩棵)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒綠豆芽的做法步驟1、青菜擇好,洗淨,瀝乾水分,備用。2、綠豆芽淘洗乾淨,控幹水分,備用。3、蒜苗擇好,洗淨,瀝乾水分,切小段,備用。4、...
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綠豆芽拌韭菜怎麼做-綠豆芽拌韭菜的做法
  • 綠豆芽拌韭菜怎麼做-綠豆芽拌韭菜的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料白芝麻(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌韭菜的做法步驟1、食材洗淨,韭菜切好。2、綠豆芽焯水1分鐘,焯熟。3、韭菜焯水半分鐘。4、過一下涼開水。5...
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綠豆芽苗菜怎麼做-綠豆芽苗菜的做法
  • 綠豆芽苗菜怎麼做-綠豆芽苗菜的做法

  • “綠豆芽苗菜:包含有人體所需的各種維生素、植物蛋白質、微量元素及礦物質等,有清熱解毒補血補氣健脾養胃的功效,特別適合老人婦女兒童和三高人士食用。”食材明細主料綠豆(適量)餐盒(1個)輔料水(適量)清淡(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜的做法步驟1、將綠豆清洗乾淨,浸...
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綠豆芽苗西瓜皮涼菜怎麼做-綠豆芽苗西瓜皮涼菜的做法
  • 綠豆芽苗西瓜皮涼菜怎麼做-綠豆芽苗西瓜皮涼菜的做法

  • “西瓜皮:性涼味甘。清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。綠豆芽苗菜:清熱解毒、補血補氣、健脾養胃。”食材明細主料綠豆芽苗菜(100g)西瓜皮(100g)黃瓜(50g)心裏美蘿蔔(適量)香菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(少許)麻醬(適量)生抽(1勺)陳醋(1勺)辣椒油(1勺)香油(1匙)鹹...
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蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法 蒜苗綠豆芽炒豆腐乾 蒜苗豆芽炒豆腐乾怎麼做
  • 蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法 蒜苗綠豆芽炒豆腐乾 蒜苗豆芽炒豆腐乾怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(芽400g)豆腐乾(360g)輔料蒜苗(100g)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾,蒜苗切好備用。2、綠豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,先蒜苗白炒幾下。4、然後把豆腐乾放進去翻炒一會。5、把綠豆芽和蒜苗青色部...
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綠豆芽拌菠菜怎麼做-綠豆芽拌菠菜的做法
  • 綠豆芽拌菠菜怎麼做-綠豆芽拌菠菜的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)菠菜(適量)輔料青蒜(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)花椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青蒜,蒜和紅辣椒準備就緒。4、綠豆芽入開水鍋中焯水後撈出...
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綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做
  • 綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將粉條放入温水中浸泡一會兒,撈出,裝入碗中待用。3、將...
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白菜熘綠豆芽怎麼做-白菜熘綠豆芽的做法
  • 白菜熘綠豆芽怎麼做-白菜熘綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(150克)園白菜(150克)大白菜(150克)葱(適量)青蒜(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜熘綠豆芽的做法步驟1、準備食材。大白菜、園白菜切絲,葱、青蒜切碎。2、綠豆芽清洗乾淨泡水。3、熱鍋涼油,爆香花椒...
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鹹菜炒綠豆芽怎麼做-鹹菜炒綠豆芽的做法
  • 鹹菜炒綠豆芽怎麼做-鹹菜炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料鹹菜(155克)綠豆芽(270克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、綠豆芽。2、將鹹菜放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽和切好的鹹菜翻炒翻炒至綠豆芽斷生。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精...
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菠菜炒綠豆芽怎麼做-菠菜炒綠豆芽的做法
  • 菠菜炒綠豆芽怎麼做-菠菜炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(265克)菠菜(160克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、菠菜(已洗淨)。2、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。3、用清水過過涼。4、接着,將過涼好的菠菜控幹水分放在案板上切成段。5、起鍋倒入油燒...
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自制綠豆芽-綠豆芽
  • 自制綠豆芽-綠豆芽

  • 食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放温暖處。6、第二天長出牙來了。7、用清水沖洗一遍。8、繼續放...
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綠豆芽炒韭菜怎麼做-綠豆芽炒韭菜的做法
  • 綠豆芽炒韭菜怎麼做-綠豆芽炒韭菜的做法

  • “快手小炒。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料韭菜(100g)調料鹽(3g)味精(2g)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨,瀝乾水分。韭菜洗淨切成寸段。2、炒鍋放油燒熱。3、放入蒜蓉炒至微黃。4、放入綠豆芽,大火翻炒...
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家庭自制綠豆芽-綠豆芽
  • 家庭自制綠豆芽-綠豆芽

  • “家庭自制綠豆芽,超級簡單,工具簡單,方法簡便,易學易記,告別外面的毒豆芽吧,崇尚健康綠色天然的美食生活,你還在等什麼呢?”食材明細主料綠豆(150克)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、無油乾淨小鍋,放水燒開後,涼5分鐘,放入綠豆,用筷子順時針...
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韭菜炒綠豆芽怎麼做-韭菜炒綠豆芽的做法
  • 韭菜炒綠豆芽怎麼做-韭菜炒綠豆芽的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜(一把)綠豆芽(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分。2、切寸段,備用。3、綠豆芽淘洗乾淨,控幹水分,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入綠豆芽和韭菜,加適量鹽調味...
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涼拌綠豆芽菜怎麼做-涼拌綠豆芽菜的做法
  • 涼拌綠豆芽菜怎麼做-涼拌綠豆芽菜的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(少許)醋(少量)糖(少量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆芽菜的做法步驟1、發豆芽。2、2天后發好的綠豆芽。3、清洗一下開水綽熟。4、加少量鹽糖香油涼拌。...
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韭菜炒綠豆芽的做法 【韭菜炒綠豆芽】 韭菜炒綠豆芽怎麼做
  • 韭菜炒綠豆芽的做法 【韭菜炒綠豆芽】 韭菜炒綠豆芽怎麼做

  • “韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。夏天就適合多吃些蔬菜什麼的,不能...
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綠豆芽韭菜怎麼做-綠豆芽韭菜的做法
  • 綠豆芽韭菜怎麼做-綠豆芽韭菜的做法

  • “綠豆芽下水焯一下,以免炒完後出湯”食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適適量量)花椒(適量)米醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜的做法步驟1、綠豆芽去掉根,洗淨。2、韭菜洗淨切成寸斷。3、綠豆芽下熱水鍋中焯一下,瀝乾水。4、炒鍋放食用油燒熱...
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芹菜炒綠豆芽怎麼做-芹菜炒綠豆芽的做法
  • 芹菜炒綠豆芽怎麼做-芹菜炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料芹菜(140克)綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:芹菜(已去根清洗切段)、綠豆芽(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒。3、接着,合入芹菜翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調味炒勻...
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綠豆芽苗菜熱湯麪怎麼做-綠豆芽苗菜熱湯麪的做法
  • 綠豆芽苗菜熱湯麪怎麼做-綠豆芽苗菜熱湯麪的做法

  • 食材明細主料龍鬚麪(適量)芽苗菜(適量)西紅柿(1勺)雞蛋(1顆)木耳(少許)香菜(少許)韭菜(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)生抽(1勺)胡椒粉(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜熱湯麪的做法步驟1、自己水培的綠豆芽苗菜吃多少栽多少,方便又衞生。2、芽苗菜去根、洗淨。3、西紅柿洗...
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