![香辣豬肚煲雞怎麼做-香辣豬肚煲雞的做法]( "香辣豬肚煲雞怎麼做-香辣豬肚煲雞的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）清遠雞（1000g）輔料姜（1大塊）蒜（5顆）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）花椒（幾粒）醬油（1勺）雞精（1/2勺）料酒（2勺）葱（1顆）生粉（5勺）老醋（3勺）胡椒（幾粒）鹽（1勺）紅棗（5顆）中辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚一個用生粉加老醋清洗幾遍洗乾淨。2、鍋中注入適量清水，加入...
- 16520
![香辣豬肺煲怎麼做-香辣豬肺煲的做法]( "香辣豬肺煲怎麼做-香辣豬肺煲的做法")
- 食材明細主料豬肺（適量）青辣椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）香辣水煮魚佐料（一勺）老抽（適量）胡椒粉（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豬肺煲的做法步驟1、準備好豬肺，豬肺已經提前處理乾淨了，焯好水待用2、準備...
- 27036
![豬肚蓮子煲怎麼做-豬肚蓮子煲的做法]( "豬肚蓮子煲怎麼做-豬肚蓮子煲的做法")
- “參加[飛禽走獸篇]美食家主題賽”食材明細主料豬肚（一個）蓮子（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肚蓮子煲的做法步驟1、豬肚洗淨，用開水煮去腥味。2、電缻罇加水將豬肚放入煲二，三小時，以豬肚爛為準。3、蓮子用高壓鍋壓煮五分鐘。取出待用。4、煲好...
- 31790
![白果豬肚煲雞怎麼做-白果豬肚煲雞的做法]( "白果豬肚煲雞怎麼做-白果豬肚煲雞的做法")
- 食材明細主料白果豬肚雞（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白果豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚生粉香油洗淨，雞洗淨斬件，白果剝殼去衣，把雞塊塞進豬肚，放進湯鍋煮一個小時，加入白果至熟，放鹽即可2、出鍋3、非常養胃，鮮甜的豬肚雞湯...
- 32113
![豬肚煲雞湯怎麼做-豬肚煲雞湯的做法]( "豬肚煲雞湯怎麼做-豬肚煲雞湯的做法")
- “春節必備～豬肚煲雞湯，湯汁濃郁鮮美，營養豐富，喜歡快來試試吧！”食材明細主料草雞（半隻）豬肚（一個）輔料鹿茸菇（適量）姜（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肚煲雞湯的做法步驟1、豬肚用鹽，麪粉搓洗乾淨，焯水切成小段，薑片備用。2、土雞清洗乾淨，剁塊...
- 18325
![豬肚煲雞怎麼做-豬肚煲雞的做法]( "豬肚煲雞怎麼做-豬肚煲雞的做法")
- “豬肚和雞搭配，湯汁鮮美，肉質軟爛”食材明細主料母雞（半隻）豬肚（一個）輔料大棗（幾顆）蟲草花（少許）黃芪（兩片）姜（一塊）枸杞（少許）調料鹽（少許）白胡椒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚和雞備好（豬肚用白醋和麪粉至少四次裏外面摘洗乾淨）。2、雞塊入冷水鍋，焯水備...
- 9003
![豬肚煲土雞怎麼做-豬肚煲土雞的做法]( "豬肚煲土雞怎麼做-豬肚煲土雞的做法")
- “冬至快樂，有次朋友家來做客，我買來豬肚，土雞，用胡椒籽煲的湯，朋友們嘗完後讚不絕口，味道鮮美，口感相當不錯👍，不加任何添加劑，今天再次煲這道湯，詳細介紹一下，看能不能幫到有愛好喝湯，煲湯的你，謝謝！”食材明細主料土雞（1只）豬肚（1個）輔料姜（1塊）胡椒籽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）...
- 22945
![豬肚煲雞放什麼湯變白]( "豬肚煲雞放什麼湯變白")
- 牛奶、或者油脂。燉豬肚煲雞時在出鍋前兩分鐘加入適量的牛奶，牛奶可以使湯汁變成白色，並且會增加湯汁的香味。燉煮豬肚煲雞時可能因為去除了雞皮，導致湯汁因為油脂不夠而顏色不夠白，建議加入適量的熟油，在用大火燉煮10分鐘，這樣湯汁就變白了。...
- 13377
![豬肚煲雞的做法 秋季滋補養胃佳品，廣式老火湯“豬肚煲雞” 豬肚煲雞怎麼做]( "豬肚煲雞的做法 秋季滋補養胃佳品，廣式老火湯“豬肚煲雞” 豬肚煲雞怎麼做")
- “上次做這個湯是在去年，是自己買的食材，這次是MR.L他弟從自家帶過來，自家純天然放養的雞和豬百分百沒有添加劑，它們永遠是最完美無瑕的搭配。經過漫長的三小時後，熱騰騰豬肚煲雞出鍋了，豬肚燉煮得很軟身，撒上炒香的芝麻，淋些許湯汁，輕咬豬肚，裏面濃郁的湯汁也會溢出。若是喜歡沙姜...
- 18722
![雞骨草煲豬小肚怎麼做-雞骨草煲豬小肚的做法]( "雞骨草煲豬小肚怎麼做-雞骨草煲豬小肚的做法")
- “雞骨草在很久以前就在廣東一帶流行了，而雞骨草煲豬小肚是大眾喜愛的靚湯之一。雞骨草煲豬小肚的功效主要是雞骨草帶來的，但是雞骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，滲入湯汁中，我們才能吸收到它的營養，發揮它的功效。雞骨草是豆科植物的一種，它的別名叫做廣州相思子，很好聽吧。這...
- 14354
![豬肚雞的做法 豬肚雞---輔乳期湯煲 豬肚雞怎麼做]( "豬肚雞的做法 豬肚雞---輔乳期湯煲 豬肚雞怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（適量）烏雞（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）豬肚雞的做法步驟1、備豬肚清洗乾淨，烏雞一隻清理內臟，姜少許。2、切片。3、將生薑塞進雞的肚子裏，4、如圖。5、再將整隻雞塞進豬肚裏，6、如圖。7、塞好的豬肚雞，8、用線扎口，9、過開水，10、去...
- 25468
![巨辣爆香豬肚的做法 麻辣誘人--巨辣爆香豬肚 巨辣爆香豬肚怎麼做]( "巨辣爆香豬肚的做法 麻辣誘人--巨辣爆香豬肚 巨辣爆香豬肚怎麼做")
- “入冬以後，人的胃口就大開了。天氣轉涼後對葷菜特別熱衷了。非常想吃巨辣的豬肚。在滷豬肚的時候放進了70克的乾紅辣椒。爆炒豬肚還要繼續放辣椒。辣的真爽~~~”食材明細主料滷豬肚（300克）朝天椒（4個）鹽（1勺）花椒（1小把）生薑（20克）油（1勺）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（1勺）乾紅辣椒絲（30克）...
- 5455
![菌菇豬肚煲雞怎麼做-菌菇豬肚煲雞的做法]( "菌菇豬肚煲雞怎麼做-菌菇豬肚煲雞的做法")
- 食材明細主料草雞（半隻）豬肚（一個）輔料羊肚菌（適量）山藥片（適量）薑片（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚加鹽，醋反覆搓洗乾淨，焯水後切成條狀，薑片備用。2、草雞清洗乾淨剪塊裝盤備用。3、山藥片衝...
- 12168
![豬肚雞煲怎麼做-豬肚雞煲的做法]( "豬肚雞煲怎麼做-豬肚雞煲的做法")
- “豬肚煲雞，味美湯鮮。”食材明細主料豬肚（5OO克）雞肉（5OO克）輔料胡椒仁（4O克）鹽（少許）麪粉（少許）姜（1小塊）黃豆（2O克）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肚雞煲的做法步驟1、把豬肚用鹽和麪粉搓洗幹潯。2、切成大塊飛水，洗淨。3、雞肉斬塊飛水後洗淨。4、把豬肚放入電壓力煲內加水，黃豆，...
- 22528
![豬肚煲雞的做法 節後第一道菜--豬肚煲雞 豬肚煲雞怎麼做]( "豬肚煲雞的做法 節後第一道菜--豬肚煲雞 豬肚煲雞怎麼做")
- “非常美味的豬肚煲雞，而且健康。”食材明細主料豬肚（適量）母雞（適量）胡椒子（適量）輔料姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肚煲雞的做法步驟1、1、如圖1把材料準備好。2、2、用鍋燒紅倒少許油加入雞肉。3、3、炒至雞肉出水，炒至幹出油為止。4、4、雞肉...
- 26081
![蓮子煲豬肚怎麼做-蓮子煲豬肚的做法]( "蓮子煲豬肚怎麼做-蓮子煲豬肚的做法")
- “【蓮子煲豬肚】養顏暖身湯豬肚，也就是豬的胃，豐富脂肪蛋白質維生素礦物質，優其是含有大量的維生素A和E，是很棒的養顏食材。用豬肚配着蓮子煲成湯，調一點兒胡椒粉，暖身暖胃美容養顏。豬肚比較難洗，很多朋友都不願意自己在家做，其實撐握到方法，洗乾淨很容易的。還是自己洗的更放心...
- 21352
![豬肚雞湯怎麼煲湯才白]( "豬肚雞湯怎麼煲湯才白")
- 大火煮。大火將豬肚雞湯煮制爆沸，豬肚和雞中煮出來的油脂，就成了白色。也可以加入牛奶一起煮。還可以搭配山藥，土豆，粉葛，藕一起燉，這樣燉出來的湯比較白。豬肚雞湯保存的時間也不宜過長，最好是放入冰箱冷藏保鮮能存放2~3天。為了保證雞湯的鮮美，應儘快使用完。...
- 10128
![豬肚煲雞湯放什麼材料]( "豬肚煲雞湯放什麼材料")
- 豬肚、雞、胡椒、紅棗、黨蔘、枸杞、食鹽、料酒、雞精等配料。豬肚煲雞湯就是把雞包起來煮，配上一些配料一起燉。做豬肚煲雞湯需注意一些步驟，豬肚清洗乾淨之後可以用鹽水浸泡十分鐘，把雞放入熱水焯一下，準備好的材料塞到雞裏面，大火燒開再轉小火煲一個小時即可。...
- 5821
![胡椒煲豬肚怎麼做-胡椒煲豬肚的做法]( "胡椒煲豬肚怎麼做-胡椒煲豬肚的做法")
- “小時候，天氣變冷或下雨天時，媽媽常常煲這個湯我們喝。當時看見媽媽用針線縫豬肚，我感到特別好奇，問媽媽為什麼要把它縫起來，媽媽説：因為胡椒拍碎了，縫好它不易亂跑⋯而且這樣煲出來的湯味道更好更有味道。長大後，我也學着媽媽的方法做起來啦，這個過程特別享受⋯”食材明細主料豬...
- 4950
![豬肚煲雞需要什麼配料]( "豬肚煲雞需要什麼配料")
- 胡椒、鐵棍山藥、紅棗、枸杞、香菇、胡椒粉、胡蘿蔔、蓮子、酸菜、辣椒尖、香葉、黨蔘、瑤柱、黃芪、白果、雞、黃姜、排骨、桂圓、當歸、桂皮、馬蹄、純牛奶、百合、雞腿、八角、冬筍、草果、百靈草、玉竹、芡實、薏米、劍花等。根據自己喜歡的配料搭配豬肚煲雞，山藥、胡...
- 19839
![香辣豬手煲 香辣豬手煲怎麼做-香辣豬手煲的做法 美容養顏]( "香辣豬手煲 香辣豬手煲怎麼做-香辣豬手煲的做法 美容養顏")
- “香辣豬手一直是老公的最愛，老公出差一週今天回來，肯定又是吃膩了外面的飯菜。所以就準備了他喜歡吃的燉豬手，不過這次是用啤酒燉的，香辣過癮，而且有嚼勁，減肥中的我竟然沒忍住偷吃了好幾塊!罪過罪過!”食材明細主料豬手（1500g）輔料老抽（5勺）冰糖（6塊）鹽（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）啤酒（1瓶）八角...
- 10141
![香辣豬蹄煲怎麼做-香辣豬蹄煲的做法]( "香辣豬蹄煲怎麼做-香辣豬蹄煲的做法")
- 食材明細主料豬蹄（800克）輔料豆瓣醬（兩茶匙）老抽（一茶匙半）花椒（適量）八角（兩個）姜（一塊）蒜（12瓣）葱花（適量）胡椒粉（適量）料酒（30毫升）雞粉（半茶匙）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄用清水浸泡出血水備用2、豬蹄冷水下鍋焯水加入10毫升料酒大火燒開撈出洗淨備用3、...
- 27060
![香辣拌豬肚怎麼做-香辣拌豬肚的做法]( "香辣拌豬肚怎麼做-香辣拌豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）熟芝麻（1勺）熟花生米（30克）生抽（4湯匙）辣椒油（1匙）香葱（1顆）香菜（1顆）蒜蓉（3匙）野山椒（2個）香醋（2勺）香油（1匙）薑片（4塊）輔料胡椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣拌豬肚的做法步驟1、準備好一個新鮮豬肚並洗淨。2、上鍋入適量水，將洗淨的豬肚放入鍋內，放入薑片蓋...
- 18057
![豆豉辣醬香豬肚怎麼做-豆豉辣醬香豬肚的做法]( "豆豉辣醬香豬肚怎麼做-豆豉辣醬香豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（半隻）青尖椒（150克）輔料料酒（30毫升）八角（2個）桂皮（1小塊）小茴香（1小把）香葉（3片）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）姜（1大塊）蒜（2瓣）老抽（50毫升）老滷汁（500毫升）配料蒜（2瓣）姜（1小塊）豆豉辣醬（1大勺）老抽（1小勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉辣醬香豬肚的做法步驟1、先...
- 19979
![胡椒豬肚雞煲怎麼變白]( "胡椒豬肚雞煲怎麼變白")
- 加入牛奶一起小火慢燉，煮出來的胡椒豬肚雞會又白又鮮。豬肚雞都提前把料放好之後，大火將豬肚雞煮沸5分鐘後，轉小火進行慢燉，等待快起鍋的時候，加入適量的純牛奶，繼續慢燉2分鐘即可出鍋，加入純牛奶既可以讓豬肚雞湯色變白，還能融入牛奶的醇香。...
- 30191
味味甜
