- “萬聖節,一起來玩搞怪PARTY!”食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(50克)脱脂乳(120毫升(buttermilk))糖粉(90克)雞蛋(1個)紅曲粉(15克)可可粉(15克)小蘇打(適量)白醋(1勺)輔料惠靈頓食用水彩筆(黑色)惠靈頓食用色素(紅色)烘焙用白巧克力(200克)烘焙用黑巧克力(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萬...
- 25260
- 做萬聖節蛋糕需要準備適量的蛋黃、蛋清、牛奶、麪粉以及糖。首先對蛋清進行攪拌,攪拌至出泡沫時加進一小勺糖,繼續攪拌一會再加入一勺糖。接着將蛋黃和牛奶、麪粉進行攪拌,再將攪拌的一半蛋清加進去攪拌均勻,緊接着將另一半攪拌好的蛋清也加進去攪拌,然後倒進電飯煲按煮飯鍵即...
- 22289
- “西方的萬聖節是孩子們搞怪要糖吃,大人們整蠱的開心節日,在國內也越來越受大家歡迎。今天我要做的這款仿真大腦杯蛋糕,就是萬聖節主題的甜品。看起來有點兒驚悚嚇人,其實口感香甜綿軟,味道一點兒也不黑暗料理。但是欣賞它還是需要有點兒“幽默感”的。這款杯蛋糕採用全蛋打發...
- 20492
- “馬上就到萬聖節了,這天孩子們會穿上化粧服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。這裏特意獻上這款棒棒糖蛋糕的做法,憨態可掬,外脆裏軟,絕對是孩子們喜歡糖果的最佳選擇!想了解更多美食製作過程,可以關注微信公眾號『寧有滋味』,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(60克)低...
- 21991
- “萬聖節美食不一樣要搞怪血腥,也可以很萌萌噠哦原本沒打算過,剛好前幾天做了一個立體龍貓蛋糕,發到票圈,老師看到後就問有沒有南瓜造型的,我一向愛凹造型,那必須有啊~答應的時候爽快,之後可就糾結了,搜了搜網上,翻糖的好看,表皮光溜溜的,而鮮奶油大多都是擠小星星,差了那麼點意思,索...
- 21825
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料無鹽奶油:適量輔料白糖:適量杏仁粉:適量可可粉:適量具體步驟奶油放室温變軟後拌勻,分次加入糖攪拌至乳白色。1-2.杏仁粉、可可粉過篩、分次加入拌勻成杏仁霜,放冰箱靜置一小時。取出杏仁霜、填入杯模中,再加...
- 30768
- “鼎鼎大名的紅絲絨蛋糕,不但有漂亮的紅絲絨色彩,更有絲絨一樣細膩的質感,廣受甜食愛好者們歡迎。但是很多國人制作的紅絲絨蛋糕配方中,只用了紅色素或紅曲粉等着色劑,以為做出紅色的蛋糕就是紅絲絨蛋糕了,其實是不對的。紅絲絨蛋糕的特別之處,在於明明看不出巧克力的存在,卻能吃...
- 32324
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油:60可可粉:20熟栗子:6顆輔料細白糖:50蛋:1顆杏仁粉:50具體步驟1.奶油放室温變軟後拌勻,分次加入糖攪拌至乳白色。2.杏仁粉、可可粉過篩、分次加入拌勻成杏仁霜,放冰箱靜置一小時。3.取出杏仁霜、填入...
- 25251
- 萬聖節又叫做諸聖節,是西方的一個節日。現在中國人也越來越喜歡過這個節日了,小朋友裝扮成各種各樣的鬼怪到各家去討要糖果,不給糖果就搗蛋。也會在萬聖節的晚會上吃不同種類的蛋糕。那麼萬聖節蛋糕如何做呢,我們下面就介紹幾種做法供大家參考。萬聖節蛋糕一、萬聖節蜘蛛花生...
- 20400
- “分蛋海綿蛋糕”食材明細主料雞蛋(6個)蛋清加紅糖(100克)蛋黃加紅糖(60克)輔料玉米油(60毫升)麪粉(160克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清加紅糖打發2、蛋黃加糖3、蛋黃加糖攪拌均勻後,分次加入玉米油打至濃稠4、蛋黃糊倒入蛋清糊盆裏,攪拌均...
- 12620
- “糖總是能讓人心情愉悦,小盆友都是抵擋不甜蜜的誘惑,那麼多添加劑的糖還是算了吧,自己動手做點高顏值,乾淨衞生又美味的蛋白糖吧!超簡單做法,只需要三種原料!口感脆脆的,入口即化。”食材明細主料蛋白(4個)細砂糖(100克)輔料食用綠色素(1滴)食用橙色素(1滴)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡...
- 4288
- “這個餅乾酥脆又好吃,還不油膩。食材特別的簡單都是用家裏有的。不用去現購了。每年過洋節都做一些符合節氣的烘焙食品,烘托節日裏的氣氛。當然今年也不例外。時間過的好快轉眼間,萬聖節就要到了。寶寶們已經嚷嚷起來要我做餅乾了,烘焙裏邊做餅乾是最簡單的了。準備一些食材...
- 11143
- “萬聖節西方人的鬼節,類似於中國的中元節,西方人把它當成一個化粧大PARTY,是一個讚美秋天的節日,南瓜和玉米是這節日必須要品,常見有南瓜燈、女巫,南瓜,蜘蛛,幽靈,爆血眼球......今天來用秋天的應季食材山藥、玉米、山楂醬,做一款特別的爆血眼球布丁,簡單,無油。各種搞怪隨手塗鴉。...
- 7136
- 食材明細主料小海綿蛋糕(兩個)翻糖(少許)輔料色素(少許)巧克力醬(少許)番茄醬(少許)米酒粒(幾粒)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萬聖節翻糖小蛋糕的做法步驟1、準備好海綿蛋糕和翻糖。2、把翻糖擀開,白色皮輕輕覆蓋上蛋糕,取黑色色素和紅曲粉分別捏出眼珠的樣子,進行裝飾。3、用棉...
- 14468
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘這道創意萬聖節蛋糕雖然看起來非常的簡單可愛,很有創意,但是做起來還是十分複雜的,每一步都需要小心翼翼的完成,才能完成這樣外觀看起來十分可愛,具有特色的是蛋糕,整體來説味道還是非常不錯的,奶油味十足,非常的脆...
- 15509
- “戚風淡奶油杯子蛋糕,稍作造型,迎合萬聖節的氣氛,小朋友一點都不怕,還吃得很開心😃”食材明細主料低筋麪粉(33克)雞蛋(2枚)玉米油(22克)水(20克)糖粉(30克)輔料蛋筒(3個)淡奶油(80克)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)紅心火龍果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萬聖節鬼臉杯子蛋糕的做法步驟...
- 7992
- “不給糖就搗蛋的萬聖節來啦,各種搞怪,各種小鬼都出來鬧騰啦,今天做了一款重口味的惡魔蛋糕,小朋友們,你們害怕嗎?”食材明細主料奶油奶酪(190克)細砂糖(80克)酸奶油(150克)淡奶油(145克)雞蛋(2個)低筋麪粉(30克)橙子(1個)奧利奧餅乾(70克)黃油(100克)榛子(40克)輔料淡奶油(150克(裝飾用))糖粉(15克(裝飾...
- 23500
- 食材明細主料蛋糕胚(八寸一個)淡奶油(300毫升(抹面用))細砂糖(25克)輔料翻糖(適量)火龍果(一個)好時巧克力(兩個)裝飾彩珠(少許)淋面專用巧克力(60克)淡奶油(60克(巧克力淋面用))其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萬聖節巧克力淋面蛋糕的做法步驟1、準備一個8寸蛋糕胚,先豎着切一刀,這樣即使分層...
- 8089
- “女巫是令人恐怖的角色,人們確信女巫的力量在萬聖節這天會達到最大。女巫在月下騎着掃帚的畫面也成為萬聖節的傳統象徵。如今的女巫大多是可愛性感的裝扮,萬聖節也從可怕的印象變成了人們的狂歡日。”食材明細主料南瓜泥(80g)中筋麪粉(80g)雞蛋(1個)士力架(1條)黃油(50g)奶油奶酪(100...
- 14218
- 食材明細主料低筋麪粉(85克)色拉油(50克)水(50克)細砂糖(70克)雞蛋(4個)輔料淡奶油(適量(裱花用))細砂糖(適量(裱花用))萬聖節裝飾糖果(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萬聖節杯子蛋糕的做法步驟1、準備好裱花用的杯子蛋糕,蛋糕糊的做法參考我之前花朵蛋糕的做法,鏈接是。2、將蛋糕糊...
- 4735
- “今天10月26日是我家大妹的生日早前答應給她做生日蛋糕説好昨晚來取蛋糕,誰知道她既然説週末提早來我家我什麼也沒預備好啊!因為本想週末才去買蛋糕材料算了,看有什麼就做什麼吧一些材料我沒來得及買就改用其它這個蛋糕我凌晨12點才開工作第二天早上才裝飾本來不知道要怎樣...
- 30360
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料磅蛋糕:適量奶酪霜:適量白巧克力:適量黑巧克力:適量適量棒棒糖紙棒:適量輔料具體步驟1.磅蛋糕碾成細末。2.加入奶酪霜拌勻,此時蛋糕細末有黏度比較好捏。3.將2捏成一個個小糰子,搓圓。4.白巧克力和黑巧克力調...
- 10547
- “我做過的蛋糕裏面戚風一直是最好吃的,柔軟,入口即化,從第一個戚風開始我就沒失敗過,所以這麼多年一直用的一個配方,但是經常看到很多人説被戚風氣瘋了,我覺得每個步驟都認真仔細的話還好了,我這次做了杯子蛋糕,用了兩種託,一種是做蛋撻用的託,一種是稍微深一點的小模具,事實證明,深...
- 9369
- “萬聖節嚇人專用!不用翻糖膏,也能做腦子蛋糕哦,用的冰皮月餅的配方,效果一樣好。水靈靈血淋淋的,難以下嚥,雞皮疙瘩都出來了吧,哈哈,要的就是這個效果!”食材明細主料蛋糕胚(1只)輔料糯米粉(65g)粘米粉(35g)澄面(20g)白砂糖(30g)牛奶(180g)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萬聖節腦子蛋糕...
- 25284
- “萬聖節快要來了,趕緊準備做款黑暗料理吧!簡單易做,好吃!”食材明細眼球用料糯米粉(45克)粘米粉(40克)玉米油(20克)糖粉(35克)澄粉(20克)純牛奶(175克)內餡蔓越莓(濃稠版適量(或草莓果醬))裝飾用料色素(少許(紅黑綠))蔓越莓果醬(稀版)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萬聖節之恐怖眼睛料理的做法...
- 10005