![手撕小筍炒肉怎麼做-手撕小筍炒肉的做法]( "手撕小筍炒肉怎麼做-手撕小筍炒肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料小筍（300g）豬肉（100g）輔料韭菜（30g）紅辣椒（2勺個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）手撕小筍炒肉的做法步驟1、小筍綽水。2、撕成條。3、植物油放肉末翻炒變色。4、加入老抽...
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![臘肉炒手撕包菜怎麼做-臘肉炒手撕包菜的做法]( "臘肉炒手撕包菜怎麼做-臘肉炒手撕包菜的做法")
- “臘肉鹹香，包菜清甜嫩滑，色澤鮮豔，看着蠻有食慾的，是一道美味的下飯菜！”食材明細主料包菜（半個）紅椒（一個）臘肉（適量（自制））輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（幾片）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒手撕包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨，用手撕成小塊。2、臘肉用熱水燙下，切成薄片，紅...
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![瘦肉炒手撕包菜怎麼做-瘦肉炒手撕包菜的做法]( "瘦肉炒手撕包菜怎麼做-瘦肉炒手撕包菜的做法")
- “夏天到了，天氣明顯的熱了。胃口也小了現在喜歡吃清淡點的食物。炒個手撕包菜清爽可口。”食材明細主料包菜（一個）輔料瘦肉（100克）配料沙茶王（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒手撕包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨然後用手撕成塊。2、瘦肉切片小...
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![手撕杏鮑菇炒肉怎麼做-手撕杏鮑菇炒肉的做法]( "手撕杏鮑菇炒肉怎麼做-手撕杏鮑菇炒肉的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（2個）五花肉（200g）輔料姜（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕杏鮑菇炒肉的做法步驟1、五花肉切片，生薑切薑絲薑末。2、杏鮑菇兩個洗淨。3、用手將杏鮑菇撕成條狀。4、炒鍋燒熱，不放油，倒入杏鮑菇翻炒。5、杏鮑菇變軟，炒出水分，將杏鮑菇撈...
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![娃娃菜炒手撕肉怎麼做-娃娃菜炒手撕肉的做法]( "娃娃菜炒手撕肉怎麼做-娃娃菜炒手撕肉的做法")
- “熟豬肉是我從孃家帶回來的，是自家乎熟的豬肉，一般都愛蘸醬油吃，但總吃也會很膩的，和娃娃菜一起炒，這樣可以葷素搭配一下，既營養又美味”食材明細主料娃娃菜（兩顆）熟豬肉（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒手...
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![小炒手撕麪筋怎麼做-小炒手撕麪筋的做法]( "小炒手撕麪筋怎麼做-小炒手撕麪筋的做法")
- 食材明細主料水面筋（一個）輔料青紅尖椒（各兩個）獨頭蒜（一個）香菜（100克）配料蒜蓉辣醬（一小勺）老抽（一小勺）料酒（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒手撕麪筋的做法步驟1、先説説水面筋吧，喏！這就是！2、平躺着的樣子，就跟把梭子一樣吧？3、順着它的紋路撕，把麪筋...
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![手撕包菜炒肉怎麼做-手撕包菜炒肉的做法]( "手撕包菜炒肉怎麼做-手撕包菜炒肉的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：包菜適量洗乾淨，手撕小塊備用。3、肉適量，切片備用。4、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，放入肉炒熟，加...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![涼拌手撕筍怎麼做-涼拌手撕筍的做法]( "涼拌手撕筍怎麼做-涼拌手撕筍的做法")
- “嚐鮮無不道春筍，春天就是吃筍的季節錯過又要等到明年。”食材明細主料雞婆筍（200g）輔料大蒜（8顆）香葱（2顆）紅辣椒（1個）幹辣椒粉（少許）調料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（少許）香醋（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）涼拌手撕筍的做法步驟1、鮮嫩脆爽吃不夠。2、新鮮雞婆筍開水...
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![手撕雞肉萵筍怎麼做-手撕雞肉萵筍的做法]( "手撕雞肉萵筍怎麼做-手撕雞肉萵筍的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）萵筍（適量）輔料熟芝麻（適量）香醋（適量）老乾媽辣醬（適量）檸檬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手撕雞肉萵筍的做法步驟1、雞胸肉、萵筍、檸檬。2、雞胸肉加料酒、鹽、少許醬油醃製。3、醃肉的時候萵筍去皮切圓片，鍋裏放少許清水，加少許鹽，放入萵筍片煮熟...
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![手撕茶樹菇炒肉怎麼做-手撕茶樹菇炒肉的做法]( "手撕茶樹菇炒肉怎麼做-手撕茶樹菇炒肉的做法")
- “茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，中醫認為：茶樹菇性平，甘温，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。既然茶樹菇有這麼好的功效，節日家庭聚會...
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![手撕包菜炒肉片怎麼做-手撕包菜炒肉片的做法]( "手撕包菜炒肉片怎麼做-手撕包菜炒肉片的做法")
- “包菜是一年四季都常見的蔬菜，包菜也叫圓白菜，捲心菜，包菜脆嫩的質地讓很多人都很喜愛它，手撕包菜也是我常做的菜餚之一，雖説做法很簡單，但是手法的的不同也會導致菜的味道和口感不一樣，這道菜里加了少許的肉片，使包菜的口感更加豐富，味道也更香濃~~~”食材明細主料包菜（半顆）豬肉（...
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![小葱拌手撕雞脯肉怎麼做-小葱拌手撕雞脯肉的做法]( "小葱拌手撕雞脯肉怎麼做-小葱拌手撕雞脯肉的做法")
- “簡單低脂的涼拌菜。”食材明細主料雞脯肉（300g）輔料小葱（2顆）調料鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）辣椒粉（1勺）熱油（適量）生抽（少許）陳醋（少許）葱姜料酒（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小葱拌手撕雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉冷水下鍋，放葱姜料酒。開鍋後撇去浮沫，小火煮20分鐘左右。2、撈...
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![肉末炒手撕茄子怎麼做-肉末炒手撕茄子的做法]( "肉末炒手撕茄子怎麼做-肉末炒手撕茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）蒜頭（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒手撕茄子的做法步驟1、食材：茄子，肉末，蒜末，葱。2、茄子表皮洗乾淨，切掉兩段，用手將茄子撕小塊。3、花生油加熱，蒜末炒香，茄子入鍋翻炒一會。4、加適量水將茄子煮熟...
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![手撕豆角炒肉末的做法 〈小青de美食〉-----手撕豆角炒肉末 手撕豆角炒肉末怎麼做]( "手撕豆角炒肉末的做法 〈小青de美食〉-----手撕豆角炒肉末 手撕豆角炒肉末怎麼做")
- “我們通常所説豆角，指長豆角，又名豇豆，是夏天盛產的蔬菜（不過現在一年四季都有了），含有各種維生素和礦物質等。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。豆角含豐富維生素B、C和植物...
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![炒手撕雞怎麼做-炒手撕雞的做法]( "炒手撕雞怎麼做-炒手撕雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（三隻）生薑（適量）葱花（適量）輔料白芝麻（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）料酒（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒手撕雞的做法步驟1、雞腿三隻準備好。2、入鍋，加入適量生薑，料酒，大火燒開，中火煮20分鐘。3、放入冷水浸泡然後手撕。4、油鍋燒熱倒入...
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![手撕包菜 手撕包菜怎麼做-手撕包菜的做法 快手小炒之]( "手撕包菜 手撕包菜怎麼做-手撕包菜的做法 快手小炒之")
- 食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料花椒（適量）蒜蓉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、放入包菜。6、放入黑木耳。7、炒軟包菜後調味即可。...
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![手撕包菜小炒肉怎麼做-手撕包菜小炒肉的做法]( "手撕包菜小炒肉怎麼做-手撕包菜小炒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）捲心菜（300克）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜小炒肉的做法步驟1、包菜洗淨後用手撕成小片2、五花肉洗淨後切成薄片，大蒜切碎，幹辣椒切成兩段3、鍋中放入適量油，放入五花肉小火炸出油後放...
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![涼拌手撕山筍怎麼做-涼拌手撕山筍的做法]( "涼拌手撕山筍怎麼做-涼拌手撕山筍的做法")
- “這種竹筍是生長在瀾滄江畔的一種野生筍叫茨竹筍，色澤金黃，含有豐富的粗纖維和氨基酸，能夠調節食慾，促進腸胃蠕動，從而縮短固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，是防止腸癌和減肥的天然保健食品。由於路途遙遠，野筍到集市時都老化了，所以村民們常常把野筍放入煮鍋中煮熟後才拿到集...
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![手撕泡小筍怎麼做-手撕泡小筍的做法]( "手撕泡小筍怎麼做-手撕泡小筍的做法")
- “中醫認為筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。”食材明細主料小筍（適量）五花肉（適量）輔料小紅椒（適量）大蒜苗（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）生粉水（適量）花椒油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕泡小筍的做法步...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![手撕蒜薹炒肉怎麼做-手撕蒜薹炒肉的做法]( "手撕蒜薹炒肉怎麼做-手撕蒜薹炒肉的做法")
- “第一次嘗試手撕蒜薹，由於我平時喜歡把指甲剪的光光的，結果指甲好痛啊！不過感覺好像是不一樣，呵呵........只有這樣安慰一下比較舒服。”食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料薑絲（適量）紅辣椒（半個）配料鹽（適量）金蘭醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕蒜薹炒肉的做法步驟...
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![手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做]( "手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料葱（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油，加入葱段幹辣椒段花椒蒜片爆香（最好用豬油，家裏沒有了才用的菜籽油）4、下入瀝乾水分的包菜翻炒均勻5、下入...
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![家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法]( "家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法")
- “比較簡單的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鮮香，很下飯。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（4個）大蒜（3瓣）姜（1片）調料六月鮮昆布醬油（2勺）鹽（2g）糖（2g）白胡椒粉（2g）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備主要食材：包菜半個，大蒜，幹辣椒，生薑少許。2、把辣椒葱姜改...
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![肉炒手撕包菜怎麼做-肉炒手撕包菜的做法]( "肉炒手撕包菜怎麼做-肉炒手撕包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（半個）輔料肉絲（100g）胡蘿蔔（半個）腐竹（50g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜，手撕才有靈魂2、肉絲，腐竹，胡蘿蔔3、蒜，小米辣，葱備好4、起鍋放油下葱蒜小米辣辣豆豉5、下入肉絲煸炒出香味，烹黃酒6、下入食材，包菜胡蘿蔔腐竹7、翻炒均...
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味味甜
