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關於蘿蔔絲蛋餅的最正宗做法的餐飲百科

蘿蔔絲蛋餅怎麼做-蘿蔔絲蛋餅的做法
  • 蘿蔔絲蛋餅怎麼做-蘿蔔絲蛋餅的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)肉末(100g)雞蛋(4個)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蛋餅的做法步驟1、白蘿蔔刨絲,加入適量鹽拌勻出靜置10分鐘。2、擠出水份。3、把蘿蔔絲放到肉末裏。4、加入鹽、胡椒粉攪拌均勻。5、我分成兩份,一份加入了四個雞...
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胡蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料獼猴桃(一個)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,雞蛋打散,雞蛋裏放一點鹽2、鍋裏放油3、胡蘿蔔絲先煎一下4、將雞蛋液倒入胡蘿蔔絲5、煎一個心形和一個圓形的6、煎好的樣子7、邊上擺上獼猴桃8、再配...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做
  • 蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做

  • “玩烘焙一年半,算起來是我第四次做中式酥皮點心了,與以往不同的是,以前用的是豬油做酥皮,這次用的是色拉油。中式酥皮點心,還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天,因為沒用色拉油做過酥皮點心,不知道效果怎麼樣,所以為了保險起見,下班後特地買了豬板油煉了豬油,結果麪糰和好...
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椰絲胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-椰絲胡蘿蔔雞蛋餅的做法
  • 椰絲胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-椰絲胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(100克)雞蛋(2個)麪粉(50克)椰絲(25克)輔料綿白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、雞蛋、椰絲、麪粉2、將胡蘿蔔清洗一下,去皮。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,合入麪粉和椰絲,打入雞蛋。5、然後,加適量的綿...
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蘿蔔絲餅怎麼做-蘿蔔絲餅的做法
  • 蘿蔔絲餅怎麼做-蘿蔔絲餅的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)蝦仁幹(適量)麪粉(300克)輔料芹菜葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)香油(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好300克麪粉,加少許鹽。2、加180克水,揉成光滑的麪糰。3、分成均勻的8等分。4、分別團圓。5、搓成長條形的...
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正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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蘿蔔絲豆渣雞蛋餅怎麼做-蘿蔔絲豆渣雞蛋餅的做法
  • 蘿蔔絲豆渣雞蛋餅怎麼做-蘿蔔絲豆渣雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料蘿蔔絲(適量)雞蛋(適量)豆渣(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲豆渣雞蛋餅的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲。2、蘿蔔絲在沸水中焯軟撈出,放涼後擠去水分。3、自制豆腐濾出的豆渣。4、雞蛋、麪粉、蘿蔔絲、葱末放入豆渣碗中...
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蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • “又到了吃蘿蔔的季節,蘿蔔可以有很多的吃法,都説冬吃蘿蔔夏吃薑,您知道了嗎?”食材明細主料蘿蔔(1只)雞蛋(2只)麪粉(200克)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、麪粉熱水和麪,其他啥也不要放。2、光滑...
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蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做
  • 蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做

  • “胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口,內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉(150g(水油皮))黃油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))輔料胡蘿蔔(1個)葱花(5g)火腿(20g)鹽(1勺)香油(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲餅的做法步驟1、食材圖2、先把水油皮部分合成麪糰,餳發...
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葱花蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-葱花蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 葱花蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-葱花蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • “冬吃蘿蔔賽過吃人蔘,早飯用蘿蔔加雞蛋做成點心既美味又營養”食材明細主料普通麪粉(150克)長蘿蔔(150克)雞蛋(3個)輔料鹽(3-4克)小葱(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、取150克長蘿蔔、雞蛋、小葱2、蘿蔔去皮刨成絲、小葱切碎、打入雞蛋3、加少...
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土豆絲胡蘿蔔蛋餅怎麼做-土豆絲胡蘿蔔蛋餅的做法
  • 土豆絲胡蘿蔔蛋餅怎麼做-土豆絲胡蘿蔔蛋餅的做法

  • “這款餅超級簡單,孩子還愛吃,適合早餐和沒到飯點孩子餓時吃”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)土豆絲胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、首先把胡蘿蔔,土豆擦絲切碎,洋葱切一點2、準備麪粉加水加胡蘿蔔土豆洋葱碎加雞蛋和成粘稠...
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香葱雞蛋蘿蔔絲餅怎麼做-香葱雞蛋蘿蔔絲餅的做法
  • 香葱雞蛋蘿蔔絲餅怎麼做-香葱雞蛋蘿蔔絲餅的做法

  • “天冷了,早起為家人做個香酥蘿蔔絲雞蛋餅,配上一杯豆漿,暖暖的一天開始了!”食材明細主料紅蘿蔔(半個)雞蛋(1個)輔料香葱碎(適量)麪粉(一大勺)調料菜籽油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香葱雞蛋蘿蔔絲餅的做法步驟1、食材,美美噠大紅蘿蔔。2、去皮切絲用鹽抓...
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白蘿蔔絲雞蛋餡餅怎麼做-白蘿蔔絲雞蛋餡餅的做法
  • 白蘿蔔絲雞蛋餡餅怎麼做-白蘿蔔絲雞蛋餡餅的做法

  • “秋季正是吃白蘿蔔的好季節,用白蘿蔔、雞蛋、海米做餡,包好用油煎制,外焦裏嫩。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(1個)海米(適量)大葱(1根)麪粉(200g)温水(130g)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白蘿蔔絲雞蛋餡餅的做法步驟1、準備材料。2、麪粉...
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胡蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-胡蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法
  • 胡蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-胡蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料水(適量)鹽(適量)沙拉醬(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、準備食材:麪粉,胡蘿蔔絲,葱花,雞蛋2、所有食材混合攪拌3、加入適量水攪成麪糊,並加入適量鹽調味4、鍋加熱倒少量花生油,轉動鍋讓油...
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正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃
  • 正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通,其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單,但它的美味可是一點都不輸那些精緻的小吃糕點,並且征服了一大幫吃貨朋友們的心。糯米...
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紅蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-紅蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 紅蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-紅蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • “簡單美味快手餅!”食材明細主料麪粉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(兩個)蝦皮(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、食材。2、加入適量乾麪粉。3、加入少許鹽和純淨水,攪拌均勻。4、平底鍋燒熱放入少許油,倒入麪糊攤開。...
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胡蘿蔔包菜絲蛋餅怎麼做-胡蘿蔔包菜絲蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔包菜絲蛋餅怎麼做-胡蘿蔔包菜絲蛋餅的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(2個)調料胡椒鹽(適量)食用油(適量)番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔包菜絲蛋餅的做法步驟1、食材,適量包菜和胡蘿蔔切細絲放入大盆中。2、打入2個雞蛋,磨入胡椒鹽。3、加入少量麪粉,攪勻。4、成幹糊狀。5、...
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蝦皮雞蛋蘿蔔絲餅怎麼做-蝦皮雞蛋蘿蔔絲餅的做法
  • 蝦皮雞蛋蘿蔔絲餅怎麼做-蝦皮雞蛋蘿蔔絲餅的做法

  • “用白蘿蔔為主,加了雞蛋和蝦皮做成的快手小餅,操作簡單方便,而且營養全面,鹹鮮可口,另加了一份南瓜山藥小米糊,作為早餐挺好。”食材明細主料紅蝦皮(適量)雞蛋(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞蛋蘿蔔絲餅的做法...
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蘿蔔絲火腿雞蛋餅怎麼做-蘿蔔絲火腿雞蛋餅的做法
  • 蘿蔔絲火腿雞蛋餅怎麼做-蘿蔔絲火腿雞蛋餅的做法

  • “俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑。白蘿蔔可以消食健脾,促進新陳代謝,有很好的抗癌防癌的作用。冬日裏來一份蘿蔔絲火腿雞蛋餅配上一碗熱騰騰的小米粥是早餐不粗的選擇...”食材明細主料雞蛋(2個)白蘿蔔(200克)胡椒粉(1小勺)紅辣椒(2~3個)鹽(2小勺)葱(2~3根)水(1小碗)麪粉(200克)火腿(80克)輔料食用油(適...
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蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法
  • 蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)白蘿蔔(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、早上榨豆漿過濾出的玉米花生豆渣。2、蘿蔔擦成絲,加鹽醃製半小時。3、擠去醃出來的水。4、放入麪粉、葱白、兩個雞蛋,加鹽、蠔油。5、...
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雞蛋粉絲蘿蔔餡餅怎麼做-雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法
  • 雞蛋粉絲蘿蔔餡餅怎麼做-雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)開水(150g)涼水(150g)鹽(3g)輔料蘿蔔(1個)粉絲(適量)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)耗油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法步驟1、準備麪粉。2、加鹽,麪粉一半用開水燙一下攪拌成面絮,再加涼水。3、和成麪糰蓋保...
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蘿蔔絲餅的做法 冬日裏最好吃的一款早餐餅—蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做
  • 蘿蔔絲餅的做法 冬日裏最好吃的一款早餐餅—蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做

  • “蘿蔔絲餅是江浙地區街頭的一道風味小吃,每年冬天的時候街邊的小攤上都會有一隻永遠冒着熱氣散着油香的小鍋,在炸制蘿蔔絲餅,熱呼呼的餅炸到金黃,外焦裏糯,絲絲的蘿蔔吃在嘴裏淡淡的鹽脆脆的口感,香極了。外面賣的蘿蔔絲餅是用一個小小的模具一起放在油鍋裏炸,家裏沒有模具想吃...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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胡蘿蔔絲蛋餅怎麼做-胡蘿蔔絲蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔絲蛋餅怎麼做-胡蘿蔔絲蛋餅的做法

  • “新拔來的胡蘿蔔,水汽很足,還帶着綠葉。最後一天假期了,做做美食,拍拍美照,再美一天。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)麪粉(2勺)雞蛋(2個)輔料油(少許)清水(適量)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,擦絲。用少許鹽醃幾分鐘。2、鍋裏倒少許油,把胡蘿...
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