![油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做-油豆腐酸菜煮鴨血的做法]( "油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做-油豆腐酸菜煮鴨血的做法")
- 食材明細主料酸菜（400克）油豆腐（85克）鴨血（360克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐酸菜煮鴨血的做法步驟1、食材：酸菜、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將酸菜拆開包裝、取出放在案板上切開，油豆腐也切開。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![鴨血豆腐煮多久]( "鴨血豆腐煮多久")
- 五分鐘。煮鴨血豆腐的時間不宜過長，以免鴨血豆腐的質地過老，吃起來影響口感。煮鴨血的時候，可以用筷子扎一下，筷子表面沒有血絲，説明鴨血煮熟。選購鴨血豆腐時，可以觀察表面的氣孔，真的鴨血豆腐未煮熟時表面光滑，沒有氣孔，呈暗紅色，假的鴨血豆腐韌性比較好，可以拉伸。...
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![青菜煮鴨血 怎麼做-青菜煮鴨血 的做法]( "青菜煮鴨血 怎麼做-青菜煮鴨血 的做法")
- 食材明細主料青菜（70克）鴨血（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮鴨血的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、鴨血2、將鴨血放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。4、接着，合入切好的鴨血，加適量的清水煮開至熟。5、然後，加適量...
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![酸菜炒鴨血怎麼做-酸菜炒鴨血的做法]( "酸菜炒鴨血怎麼做-酸菜炒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（1塊）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清水（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒鴨血的做法步驟1、熱鍋熱油。2、放入葱姜，炒香。3、放入酸菜，翻炒，加點生抽。4、放入煮過切碎的鴨血翻炒一分鐘。5、加入鹽，沿鍋邊倒入少許清水，煮開。再放...
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![油豆腐鴨血煮娃娃菜怎麼做-油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法]( "油豆腐鴨血煮娃娃菜怎麼做-油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）油豆腐（40克）鴨血（230克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜（已清洗切開）、油豆腐（已切開）、鴨血（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，合入切好的鴨血，加適量的清水...
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![鴨血豆腐怎麼做-鴨血豆腐的做法]( "鴨血豆腐怎麼做-鴨血豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）輔料豆腐（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）老乾媽豆豉（適量）澱粉（適量）葱薑蒜（適量）料酒（適量）香菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血豆腐的做法步驟1、豆腐、鴨血切小塊洗乾淨備用。2、葱薑蒜切碎。3、水燒開放入薑片，料酒，將鴨血豆腐放入焯水3分鐘，撈出備用。4...
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![酸辣鴨血豆腐湯怎麼做-酸辣鴨血豆腐湯的做法]( "酸辣鴨血豆腐湯怎麼做-酸辣鴨血豆腐湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）雞蛋清（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）香油（適量）雞精（適量）葱花（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原料圖。2、取一個雞蛋清，黑木耳泡發好洗淨切成絲，葱切成小粒。3、鴨血和嫩豆腐切成小方塊，...
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![油菜蕻鴨血煮年糕怎麼做-油菜蕻鴨血煮年糕的做法]( "油菜蕻鴨血煮年糕怎麼做-油菜蕻鴨血煮年糕的做法")
- 食材明細主料年糕片（200克）鴨血（160克）油菜蕻（155克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻鴨血煮年糕的做法步驟1、食材：年糕片、鴨血（已切開）2、將油菜蕻洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻和鴨血翻炒翻炒。5、接着，加適量的清...
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![豆腐燒鴨血怎麼做-豆腐燒鴨血的做法]( "豆腐燒鴨血怎麼做-豆腐燒鴨血的做法")
- “營養健康。”食材明細主料豆腐（2塊）鴨血（1塊）輔料小米椒（適量）鹽（適量）油（適量）調料生粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒鴨血的做法步驟1、食材。2、第一步。3、翻面再煎。4、加入鴨血。5、翻面。6、加入小米椒和生粉水（生粉水裏加蠔油雞精）。7、加入...
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![鴨血豆腐羹怎麼做-鴨血豆腐羹的做法]( "鴨血豆腐羹怎麼做-鴨血豆腐羹的做法")
- “鮮香嫩滑，老少皆宜。”食材明細主料鴨血（一盒）絹豆腐（一盒）輔料葱花（適量）薑末（少許）鹽（1小勺）黑胡椒（1小勺）澱粉（少許）水（少許）香菜（一根）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血豆腐羹的做法步驟1、準備材料，鴨血，豆腐切塊。葱姜切末。2、鍋熱倒油，葱薑末爆香。3、倒入鴨血煸炒。4、一分鐘後...
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![鴨血燒豆腐的做法 鮮嫩入味鴨血燒豆腐 鴨血燒豆腐怎麼做]( "鴨血燒豆腐的做法 鮮嫩入味鴨血燒豆腐 鴨血燒豆腐怎麼做")
- “鮮香入味，口感滑嫩，營養豐富味道好。”食材明細主料嫩豆腐（200克）鴨血（1盒）輔料蒜（2瓣）姜（2片）小米辣（1個）蒜苗（1根）水澱粉（半碗）調料6月香豆瓣醬（1勺）六月鮮輕鹽醬油（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）雞粉（半勺）香油（半勺）鹽（1勺）糖（半勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血燒...
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![鴨血燴豆腐怎麼做-鴨血燴豆腐的做法]( "鴨血燴豆腐怎麼做-鴨血燴豆腐的做法")
- “鴨血有補血和清熱解毒作用。用於失血虛勞或婦女行經潮熱、白痢等症；又用於血熱上衝、中風眩暈或藥物中毒；並能解金、銀、砒霜、鴉片、蟲咬諸毒；也可用於防治消化道腫瘤。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。其含鐵量較高，容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段...
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![酸菜燒血豆腐怎麼做-酸菜燒血豆腐的做法]( "酸菜燒血豆腐怎麼做-酸菜燒血豆腐的做法")
- “夏日沒有胃口的時候，看到洪亮的辣椒再配上酸爽的酸菜，一定會讓人胃口大開。簡單的豆腐素菜，加入酸菜再配上麻辣椒油，一樣是美味無法擋。”食材明細主料血豆腐（250克）豆腐（200克）酸菜（150克）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）花椒（20粒）幹辣椒（3個）鹽（適量）料酒（10克）糖（2克）醬油（15克）雞精（少許...
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![水煮鴨血豆腐怎麼做-水煮鴨血豆腐的做法]( "水煮鴨血豆腐怎麼做-水煮鴨血豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）生薑（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮鴨血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，切5mm厚的片。2、鴨血洗淨，切片，冷水入鍋，加入薑片，將鴨血焯水。（水開就可以撈出了，時間長了鴨血老了口感不...
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![油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法]( "油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（395克）鴨血（290克）油豆腐（140克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、鴨血（已切開）、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上對半切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4、...
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![大葱油豆腐炒鴨血怎麼做-大葱油豆腐炒鴨血的做法]( "大葱油豆腐炒鴨血怎麼做-大葱油豆腐炒鴨血的做法")
- 食材明細主料大葱（95克）油豆腐（4個）鴨血（360克）調料醬油（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱油豆腐炒鴨血的做法步驟1、食材：大葱（已去根清洗切開）、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、將鴨血和油豆腐下入清水鍋中焯...
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![酸菜燒鴨血怎麼做-酸菜燒鴨血的做法]( "酸菜燒鴨血怎麼做-酸菜燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）酸菜（185克）輔料腐竹（60克）火腿腸（2根）剁椒（適量）調料味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜燒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、酸菜、腐竹（已提前泡發）、火腿腸。2、將酸菜放在案板上切碎，泡發好的腐竹切段，待用。3、將火腿腸剝去包裝，放在案板上切成片，鴨血...
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![小油豆腐酸菜煮龍骨的做法 【寧波】小油豆腐酸菜煮龍骨 小油豆腐酸菜煮龍骨怎麼做]( "小油豆腐酸菜煮龍骨的做法 【寧波】小油豆腐酸菜煮龍骨 小油豆腐酸菜煮龍骨怎麼做")
- “龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，滋補腎陰、填補精髓。一般人都適合吃。”食材明細主料龍骨（540克）小油豆腐（50克）酸菜（230克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小油豆腐酸菜煮龍骨的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、小油豆腐、酸...
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![鴨血豆腐青菜湯怎麼做-鴨血豆腐青菜湯的做法]( "鴨血豆腐青菜湯怎麼做-鴨血豆腐青菜湯的做法")
- “簡單快捷。”食材明細主料鴨血（半盒）嫩豆腐（少許）輔料菠菜（2顆）調料鹽（適量）葱花（少許）薑末（少許）蝦皮（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）味精（少許）生抽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血豆腐青菜湯的做法步驟1、鍋中放適量水燒開，放入鴨血絲、豆腐絲和薑末。2、燒煮片刻。3、...
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![鴨血豆腐煲的做法 紅果家菜譜之鴨血豆腐煲 鴨血豆腐煲怎麼做]( "鴨血豆腐煲的做法 紅果家菜譜之鴨血豆腐煲 鴨血豆腐煲怎麼做")
- “今天，我就用紅果家的麻辣魚調料包做了一鍋燉菜，原因家人愛吃重口味，麻辣味道很適合，不僅開胃還辣的過癮！還有一個原因是最近新入手了一口愛仕達的剛旋風高端不粘無煙炒鍋，它厚底薄壁，合金基材強力聚熱，而且受熱均勻，新的不沾技術，燉起來與虎添翼，把白菜豆腐燉的香味四溢，滿房子飄着...
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![韭菜腐竹煮鴨血怎麼做-韭菜腐竹煮鴨血的做法]( "韭菜腐竹煮鴨血怎麼做-韭菜腐竹煮鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）腐竹（20克）韭菜（75克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜腐竹煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、腐竹（已泡發清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉醬2、將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鴨血和腐竹翻炒一...
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![酸菜鴨血怎麼做-酸菜鴨血的做法]( "酸菜鴨血怎麼做-酸菜鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）酸菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）芹菜（適量）花椒（適量）配料味精（適量）雞精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血的做法步驟1、準備蒜丁，生薑切成絲，酸菜，鴨血切塊，芹菜切小段，花椒適量2、鍋燒熱放適量油，放入花椒，蒜丁，薑絲煸炒出香，3、加酸菜，加一點黃酒...
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![油豆腐酸菜煮粉條怎麼做-油豆腐酸菜煮粉條的做法]( "油豆腐酸菜煮粉條怎麼做-油豆腐酸菜煮粉條的做法")
- 食材明細主料酸菜（150克）粉條（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐酸菜煮粉條的做法步驟1、食材：酸菜、粉條、油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮上5分鐘。5、然後，合入粉條翻動...
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![鴨血豆腐煮多久能熟]( "鴨血豆腐煮多久能熟")
- 5-10分鐘。鴨血豆腐是一種非常鮮嫩的食物，燙煮的時間不宜過長，若是燙煮的時間過長，鴨血的口感就會變老食用口感不佳。鴨血豆腐在存儲時需要將新鮮鴨血豆腐放入帶有食鹽的清水中浸泡，每天需要更換清水並放入冰箱保存，可以放置2-3天。...
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![油豆腐榨菜絲炒鴨血怎麼做-油豆腐榨菜絲炒鴨血的做法]( "油豆腐榨菜絲炒鴨血怎麼做-油豆腐榨菜絲炒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（180克）油豆腐（25克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐榨菜絲炒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血（已切開）、油豆腐（已切開）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入鴨血和油豆腐翻炒一下。3、接着，合入榨菜絲，加適量的清水。4、翻炒翻炒。5、然後...
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味味甜
