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關於忘掉的餐飲百科

金絲酥雀土豆泥更優秀圖解-忘掉開封菜的土豆泥吧
  • 金絲酥雀土豆泥更優秀圖解-忘掉開封菜的土豆泥吧

  • 雀巢公司的名字有舒適安頓下來、依偎的意思,由於其名字的特定含義,自然要與“Nest”相聯繫,以雀巢圖案作為品牌圖形,那麼,今天就以雀巢特定的含義,製作一道健康營養有着深刻含義的一道美味料理,金絲雀巢土豆泥。主料土豆:兩個鱈魚:一百克牛奶:五百毫升西蘭花:兩朵胡蘿蔔:半根輔料芝士...
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忘仔蛋撻怎麼做-忘仔蛋撻的做法
  • 忘仔蛋撻怎麼做-忘仔蛋撻的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料忘仔牛奶(適量)蛋撻皮(適量)調料白砂糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)忘仔蛋撻的做法步驟1、加入笨蛋,白砂糖和忘仔牛奶。2、給它攪拌均勻。3、倒入蛋撻皮。4、空氣炸鍋炸上幾分鐘,烤箱也可以。小竅門小心燙傷...
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吃芋圓就忘不掉的“鮮芋仙”,品種多價格還實惠,關鍵是加料足
  • 吃芋圓就忘不掉的“鮮芋仙”,品種多價格還實惠,關鍵是加料足

  • “鮮芋仙”都是我讀高中時候,第一次吃芋圓時候吃的店了,從此以後打開了我逛街比吃芋圓的長胖之路。一年四季,冷的、熱的、冰的都能吃到。夏天吃牛奶冰,草莓多,奶味香,誰吃誰喜歡。招牌的芋圓系列更是一年四季隨時都能吃,加料非常多。我最喜歡的桂花美人湯甜而不膩,長胖十斤我也要...
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就是一道忘不掉的美味-簡單的家常熱湯麪
  • 就是一道忘不掉的美味-簡單的家常熱湯麪

  • 煮麪可以説是家常便飯了,做法簡單並且節約時間,嚐嚐被臨時搭配上桌。最簡單的煮麪就要屬熱湯麪了,可以與飯菜一起出鍋,尤其是大冬天,熱乎乎的煮一鍋,可以暖和身體,也可以暖和腸胃。其實熱湯麪誰都會煮,各種搭配,所以簡單的家常熱湯麪,就是一道忘不掉的美味。家常熱湯麪1.小葱麻油醬...
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掉渣餅怎麼做-掉渣餅的做法
  • 掉渣餅怎麼做-掉渣餅的做法

  • “掉渣餅在前幾年的時候蔓延至全國絕大多數省份,每地少説也有土家燒餅店上百家,但也很快的因為肉的質量不合格而全倒閉了,雖然現在在濟南的芙蓉街和大觀園等地還有賣,但因為出過事也不敢買了,現在有時候還是懷念掉渣餅的味道呀,所以這次就在家動手做了個試試,吃起來很不錯呢,做了...
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南瓜粥的做法 好吃忘不掉的南瓜粥 南瓜粥怎麼做
  • 南瓜粥的做法 好吃忘不掉的南瓜粥 南瓜粥怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(500克)輔料牛奶(240毫升)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜粥的做法步驟1、南瓜。2、將南瓜去皮、去瓤。3、上鍋蒸熟。大約10分鐘。4、用攪拌器將蒸爛的南瓜打成醬。5、打好的南瓜醬6、將240毫升牛奶倒入南瓜醬中攪拌均勻煮開即可。7、出鍋享用。南瓜粥...
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麻辣的口味吃一次就忘不掉-菏澤超正點的一家成都火鍋
  • 麻辣的口味吃一次就忘不掉-菏澤超正點的一家成都火鍋

  • 作為一個前16年都不怎麼吃辣椒的北方人,在吃過一次成都火鍋之後,就對那麻辣的鍋底欲罷不能。這家火鍋店貌似還非常有名。裝修很氣派。一般都點鴛鴦鍋。服務很熱情。鴨血非常嫩,吃起來口感很順滑。酥肉推薦一下,非常好吃,現炸的,很香。鴨腸和黃喉真的就是必點菜了,涮紅鍋裏面超好...
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健忘吃什麼
  • 健忘吃什麼

  • 現代生活節奏快速,每個人都過着快節奏的生活,在工作與學習中,許多人都會感到自己的記憶力愈加退化,提筆忘字,舉足忘事,健忘成了現代人的一大難題,大家常説吃哪補哪,但是根據科學的道理來説,食物種類應該是多樣的,健忘吃什麼呢,一起來看看吧。一、健忘吃什麼1、牛奶牛奶是一種近乎完...
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忘不掉的恩施美食的味道
  • 忘不掉的恩施美食的味道

  • 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過恩施美食嗎?恩施美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,恩施美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看那忘不掉的恩施美食的味道吧。忘不掉的恩施美食的味道一、鳳頭姜...
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甘露勿忘我的做法 甘露——勿忘我 甘露勿忘我怎麼做
  • 甘露勿忘我的做法 甘露——勿忘我 甘露勿忘我怎麼做

  • ““勿忘我”流傳着一個美麗的故事……在一片荒蕪的原野上,風在吹!一個男人和一個女人,相擁着走在風中。他們的手握着愛,飄動的衣襟蕩着情。天是那麼藍,雲在輕輕飄。忽然,一朵和天空有着同樣顏色的花,在遠處輕輕的搖動。女人停止了腳步,她看見了一朵不知道名字的花。男人向那花走...
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酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做
  • 酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做

  • “之前做過粗糧餅乾,今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的,突然想到做一次餅乾看看效果如何,結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麪粉(120g)細玉米粉(120g)玉米澱粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)輔料雞蛋(1個)調料無鋁泡打粉(3g)小蘇達粉(2g)甜香(口味)烤(工藝)半小時...
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黑米掉色嗎
  • 黑米掉色嗎

  • 黑米,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;一直以來深受百姓喜愛,但淘洗黑米掉色嗎?也一直是困擾大家的一個問題。一、黑米掉色嗎?1、首先我們先了解一下黑米,是一種藥、食兼用的大米,米質佳。黑米種植歷史悠久,是我國...
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香酥帶魚的做法 吃過就忘不掉的香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做
  • 香酥帶魚的做法 吃過就忘不掉的香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做

  • “上上週去東戴河玩住的農家院,食宿全包。這次吃的農家飯比以往每次吃的都好,不光是菜的量多,還有就是他的味道也非常棒。第一天入住的當晚有幾道菜,味道稍稍重了一點(因為我們平時口味都非常清淡),跟老闆提了下建議,下次做的時候鹽稍微少放點,之後的幾頓飯菜果然清淡了很多。在眾...
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給你介紹幾種吃了就忘不掉的-河北的名吃有哪些
  • 給你介紹幾種吃了就忘不掉的-河北的名吃有哪些

  • 我們出去玩都會品嚐當地的特色小吃,來河北更是不能錯過。河北的特色小吃非常具有民間氣息,在這裏你可以品嚐到原汁原味沒有過多加工的純真美食。河北菜的特點是選料廣泛,口味多樣,以鮮、香為主,烹調方法也是多種多樣的,讓人慾罷不能。以下就是小編推薦的幾種河北小吃。河北的名...
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掉渣燒餅怎麼做-掉渣燒餅的做法
  • 掉渣燒餅怎麼做-掉渣燒餅的做法

  • 食材明細主料中粉(3~4斤左右)豬肉(2斤)輔料低粉(適量)豬大油(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)掉渣燒餅的做法步驟1、温水化開酵母(1大勺)2、活成麪糰,放入温暖的房間醒發!3、利用醒發時間製作餡料!4顆大葱4、2斤肉5、葱,姜,醬油...
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忘不掉的好滋味-地道川味美食
  • 忘不掉的好滋味-地道川味美食

  • 非常地道的一家水煮活魚店,這兩年在福州發展迅猛!活魚現殺,一進門就能看到師傅在片魚。我們點的草魚,3.9斤。一上桌就很震撼,超大一鍋,辣椒的香氣湧向鼻腔!魚肉嫩滑,刺也不多,非常的好味!口水雞不愧是必點菜,鮮嫩的雞肉沾滿鹹香的醬料,風味十足!雞肉下面鋪上了滿滿的筍絲,很有特色~冰粉...
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喝掉還是除掉有學問-蘋果汁泡沫
  • 喝掉還是除掉有學問-蘋果汁泡沫

  • 蘋果是我們日常水果蔬菜類飲食中最常吃的水果,全國各地幾乎一年四季都有蘋果銷售。我們平常會吃蘋果肉,用蘋果做沙拉或是做鮮榨蘋果汁。可是做過鮮榨蘋果汁的朋友都會發現上面漂有一層泡沫,那麼問題來了:蘋果汁泡沫,喝掉還是除了有學問。一、蘋果汁泡沫,喝掉還是除掉有學問為什...
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喝一口就讓你忘不掉的美味圖解-超級鮮美的碟魚頭
  • 喝一口就讓你忘不掉的美味圖解-超級鮮美的碟魚頭

  • 碟魚頭,怎麼做才會嫩滑入味,湯鮮味美呢?祕訣就在於碟魚頭的湯汁,為了省事,我會加入濃湯寶,濃湯寶煨出來的湯特別鮮美,而且i不添加味精,對人體更有益,湯汁濃郁,讓碟魚頭美味升級,喝上一口美味又暖身,非常適合在冬季吃。主料魚頭:九百克粉皮:五百克輔料薑片:二十克葱段:二十克料酒:三十克濃...
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醬燒牛肉的做法 強筋壯骨好吃忘不掉的醬燒牛肉 醬燒牛肉怎麼做
  • 醬燒牛肉的做法 強筋壯骨好吃忘不掉的醬燒牛肉 醬燒牛肉怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功...
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蜂蜜百香果,酸酸甜甜好美味,喝上一口就再也忘不掉了圖解
  • 蜂蜜百香果,酸酸甜甜好美味,喝上一口就再也忘不掉了圖解

  • 酸酸甜甜非常美味的百香果蜂蜜水,喝上一次就忘不了了。檸檬記得用鹽搓洗乾淨,起到殺菌的作用。製作的時候檸檬籽一定要挑乾淨,不然會發苦,泡的時候記得用純淨水或者是涼白開,千萬不要用開水,開水會破壞蜂蜜中的營養物質。主料土蜂蜜:三勺百香果:一個檸檬:一個輔料食鹽:適量純淨水:60...
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掉渣的小餅乾的做法 酥得掉渣的小餅乾 掉渣的小餅乾怎麼做
  • 掉渣的小餅乾的做法 酥得掉渣的小餅乾 掉渣的小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料雞蛋(四個)奶粉(適量)配料發酵粉(適量)白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)掉渣的小餅乾的做法步驟1、發酵粉用少許温水化開2、加入三個蛋黃3、加入食用油和白糖攪拌至白糖化開4、加入麪粉5、加入奶粉6、所有材料揉勻7、和成小圓...
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讓你吃了一次就再也忘不掉-健康午餐做法
  • 讓你吃了一次就再也忘不掉-健康午餐做法

  • 是不是還在糾結中午吃什麼?太辣的菜傷腸胃,太清淡的吃着沒胃口,點外賣吧又覺得不衞生沒營養?來吧,接下來就為大家介紹一個好菜!好吃、易學、色香味俱全!就算你是沒有做過飯的新手小白也可以學會的哦!趕緊碼起來學起來呀,不要錯過了。健康午餐做法,讓你吃了一次就再也忘不掉這是一個...
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吃一口就忘不掉了圖解-西紅柿菠菜土豆疙瘩湯看起來沒特色
  • 吃一口就忘不掉了圖解-西紅柿菠菜土豆疙瘩湯看起來沒特色

  • 這款西紅柿土豆菠菜疙瘩湯是我的自創菜,是一道取材簡單,製作也很方便的家常菜。只需要一些常見的蔬菜,就可以做成,菠菜香軟,營養豐富,西紅柿酸甜的口感讓整道菜提味不少,無論是煮麪,還是泡飯,都是很不錯的選擇。主料西紅柿:兩個雞蛋:兩個土豆:一個菠菜:一小把香菜:一根輔料麪粉:300克左...
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這些誤區千萬不掉掉坑!-吃阿膠上火
  • 這些誤區千萬不掉掉坑!-吃阿膠上火

  • 阿膠雖然是很補的,也很適合女性服用,但是如果盲目地吃阿膠,有些人會出現上火的現象,這樣就需要自己去進行控制和調理了。那麼吃阿膠要注意哪些事項,才不會那麼容易吃上火呢?下面就來為大家介紹一下吃阿膠,怎麼吃才能發揮最大功效。一、阿膠主治阿膠,又名驢皮膠,含有明膠原、骨膠原...
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香掉牙千層餅,咬上一口,層層掉渣圖解
  • 香掉牙千層餅,咬上一口,層層掉渣圖解

  • 葱香味十足的千層餅,咬上一口,直掉渣。早上配上一碗豆漿或者稀飯,那是相當不錯呀。製做油酥的時候,油不能放多了,裏面的鹽和花椒粉依據個人的口味適量添加,不然會從餅裏面流出來,活麪糰的時候放適量的油,麪皮會更加酥脆。主料麪粉(麪糰):300克麪粉(油酥):50克小蘇打:3克酵母:3克食鹽:...
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