![滑藕片怎麼做-滑藕片的做法]( "滑藕片怎麼做-滑藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）紅辣椒（一個）食用油（適量）輔料香葱（適量）大蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）調料十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑藕片的做法步驟1、準備上圖食材，蓮藕切片，葱花，大蒜末，紅辣椒切段。2、鍋中油熱放蒜末爆香。3、倒入藕片和紅辣椒。4、加入鹽和調料。5、大火...
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![滑溜肉片怎麼做-滑溜肉片的做法]( "滑溜肉片怎麼做-滑溜肉片的做法")
- “一小塊胡蘿蔔已經放了好長時間了是準備不要的，尖椒也有一週了都蔫了，想多放一點肉吧，結果就剩一小塊了，心想就算廢物利用吧。沒想到做出來還挺好，真是三個臭皮匠勝過諸葛亮。”食材明細主料裏脊肉（200g）尖椒（1個）胡蘿蔔（1小塊）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）料酒（少許個...
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![爽滑的素炒藕片如何做簡單又好吃]( "爽滑的素炒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：300青椒：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.鮮藕一節。2.青椒一個。3.將藕切薄片。4.青椒切丁。5.鍋中坐水燒開焯藕片。6.將焯好的藕片撈出，控水晾涼。7.起油鍋，下青椒丁煸炒，加鹽，炒熟。8.下藕片。9.均勻炒...
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![自制藕片滑子蘑如何做簡單又好吃]( "自制藕片滑子蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕片：500滑子蘑：400輔料鹽：3醋：兩勺糖：一勺葱薑蒜：適量具體步驟1.將藕片，滑子蘑洗淨備用（將藕片完全置於水中，防止發黑氧化）2.切好葱段薑絲蒜塊，備用，熗鍋（可以放一些肉絲）3.放少許油，（這個菜不太吃油）待油7成熟左右放...
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![滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法]( "滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一尾）水發木耳（50g）春筍片（50g）輔料糟滷汁（30g）糟香（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑溜魚片的做法步驟1、鱸魚切片放料酒鹽白胡椒粉糖抓勻再放入澱粉抓勻後入開水汆2、鍋內放油煸筍片和黑木耳兑水加入汆好的魚片最後勾芡收汁3、湯汁收成大功告成...
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![醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做")
- “這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裏比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，這樣炒起來很省時間”食材明細主料鮮藕（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）輔料葱（適量）水（適量...
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![滑溜雞片怎麼做-滑溜雞片的做法]( "滑溜雞片怎麼做-滑溜雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）輔料黃瓜（1節）胡蘿蔔（半根）木耳（少許）調料生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（5g）葱薑蒜花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑溜雞片的做法步驟1、食材準備，木耳泡發。2、雞胸冬筍，黃瓜，胡蘿蔔切片，雞胸放澱粉，鹽，料酒醃製10分鐘。3、葱薑蒜花椒油準備。4、鍋中放油大火...
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![滑蛋魚片怎麼做-滑蛋魚片的做法]( "滑蛋魚片怎麼做-滑蛋魚片的做法")
- “本來魚片就夠滑嫩，再加上滑蛋的參與，那就像滑冰一樣直通喉嚨，滋味還沒嘗夠，全都滑到胃裏了。”食材明細主料無骨魚片（100克）蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）生粉芡汁（3小湯匙）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑蛋魚片的做法步驟1、魚片用清水洗淨，加入適量鹽、胡椒粉、蛋清...
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![滑藕片如何做簡單又好吃]( "滑藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：1節胡蘿蔔：1個青椒：1個輔料蒜片：少許鹽：適量小葱：1根油：適量具體步驟1.藕處理乾淨切薄片，胡蘿蔔也切成片，青椒切成塊狀，灑上蒜蓉2.把小葱切碎備用3.鍋中倒入適量油大火燒熱，把藕和胡蘿蔔倒入鍋裏，來回翻炒，注意...
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![口感好的洋葱滑藕片如何做簡單又好吃]( "口感好的洋葱滑藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：1節洋葱：半個輔料油：適量生薑：適量米醋：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.藕去皮，洗淨，切成薄片2.洋葱洗淨，切成小塊3.熱鍋起油，爆香生薑，倒入蓮藕，大火爆炒，4.倒入洋葱，炒至斷生5.灑入食鹽6.灑入胡椒汾，滴入米...
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![滑溜肉片炒藕 如何做簡單又好吃-樂樂自家菜]( "滑溜肉片炒藕 如何做簡單又好吃-樂樂自家菜")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉片，藕，胡蘿蔔：適量輔料姜，糖，幹辣椒，鹽，澱粉：適量具體步驟1.藕，胡蘿蔔切片。2.肉片用鹽，料酒，薑末醃製10分鐘。3.水燒到90度，肉片用澱粉拌勻，澱粉厚一些，滑到水裏，肉散開了就關火，肉繼續在水裏悶熟。4.鍋裏放油，姜，幹...
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![滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做]( "滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做")
- “滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜，屬於魯菜系。特點：色澤潔白，魚片完整，光澤鮮嫩，味道適口，強體補虛！這個過年菜在我家是很受歡迎的，也很好吃！”食材明細主料魚肉（350克）冬筍（200克）麻椒（1個）輔料蛋清（少許）料酒（15毫升）鹽（少許）味精（少許）食用油（適量）葱（少許）姜（1點）蒜（1瓣）小紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![滑炒肉片怎麼做-滑炒肉片的做法]( "滑炒肉片怎麼做-滑炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（半斤）雞蛋（4個）輔料胡蘿蔔（1根）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑炒肉片的做法步驟1、木耳泡發，豬肉洗淨，胡蘿蔔去皮。2、豬肉胡蘿蔔切片，雞蛋打散。3、鍋中放油炒肉片變色盛出。4、鍋中放油炒雞蛋至8成熟撈出。5、...
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![藕片怎麼做好吃]( "藕片怎麼做好吃")
- 先將蓮藕洗乾淨切成片狀，鍋中倒入水，水煮開後放入藕片，大約一分鐘後撈出備用。鍋中倒入油，油熱以後放入青椒，翻炒變色後倒入藕片，翻炒後加入適量的糖、水、醋、醬油和鹽進行翻炒即可。...
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![家常菜滑藕片如何做簡單又好吃]( "家常菜滑藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕片：300輔料醋：適量瘦肉：適量油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.瘦肉加生抽醃製一會2.藕切成片3.油熱倒入肉絲4.炒熟盛出備用5.油熱倒入藕片6.加入青椒絲7.加水翻炒一會後加一點點醋8.再倒入炒好的肉9.出鍋...
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![爽滑酸辣藕片如何做簡單又好吃]( "爽滑酸辣藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：2個輔料陳醋：少許油：適量蒜：1瓣鹽：適量糖：少許具體步驟1.藕洗淨刮皮，切成薄片，用冷水浸泡2.油鍋下蒜子，紅椒爆香3.下藕片大火翻炒至藕片有些透明4.加少許鹽，少許糖，繼續翻炒5.再加少許陳醋，少許醬油6.出鍋啦，酸...
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![家常清炒滑藕片如何做簡單又好吃]( "家常清炒滑藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘家常清炒滑藕片製作方法簡便，而且營養成分還十分的高，清炒滑藕片裏面含有的主料都是素菜，含有很高的維生素，在如今的生活中，多吃素菜有利於身體的健康發展，小孩子能夠更加茁壯成長，大人們也能夠保持良好的身體，來營...
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![滑炒魚片怎麼做-滑炒魚片的做法]( "滑炒魚片怎麼做-滑炒魚片的做法")
- 食材明細主料龍利魚柳（1條）輔料青椒（適量）木耳（適量）調料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑炒魚片的做法步驟1、龍利魚柳解凍洗淨，用廚房紙吸乾水分。2、斜刀切成片放入容器內，加入料酒、胡椒粉、澱粉、鹽抓勻，...
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![好吃的清炒滑藕片如何做簡單又好吃]( "好吃的清炒滑藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒滑藕片，是一道家常素菜，也是一道湖北特色菜。其色澤明淨，香味四溢，口感香脆，可謂色香味俱全，令人食慾大開。雖然其食材簡單，做法簡介，卻有着良好的食療作用。不僅可以健胃開脾，止瀉固精，還有利於改善更年期婦女...
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![藕片怎麼做-藕片的做法]( "藕片怎麼做-藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）花椒麪（適量）醋（適量）蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片的做法步驟1、藕去皮，切成片2、放入鍋中煮順便放一些鹽進去一起煮十分鐘3、撈出來放入調料就行了...
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![滑爽魚片怎麼做-滑爽魚片的做法]( "滑爽魚片怎麼做-滑爽魚片的做法")
- “我家小妮從小就喜歡吃魚，各種的魚都喜歡，尤其喜歡這款滑嫩的魚片，週末帶同學回家做了這款魚片，直接秒光。做魚片其實很簡單，只要幾步就會做出完美的魚片。”食材明細主料龍利魚（1片）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑爽魚...
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![滑炒藕片怎麼做-滑炒藕片的做法]( "滑炒藕片怎麼做-滑炒藕片的做法")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料藕（一節）輔料姜（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）水澱粉（適量）清水（...
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![味道不錯的炒滑藕片如何做簡單又好吃]( "味道不錯的炒滑藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：2小節輔料油：適量澱粉：適量大蒜：2瓣鹽：適量葱花：適量具體步驟1.蓮藕切成片，大蒜拍碎，葱切成小段2.待鍋燒熱後，放入適量油鹽，放入大蒜粒爆香。3.放入蓮藕片翻炒4.翻炒2分鐘後，加入用澱粉液（勾芡）後，繼續翻炒。5...
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![滑肉片怎麼做-滑肉片的做法]( "滑肉片怎麼做-滑肉片的做法")
- “喜歡的滑肉，此還可以用油炸成酥肉，可以做成兒時農村辦酒席的扣碗好好吃的。”食材明細主料瘦肉（200g）地瓜粉（適量）時令蔬菜（適量）輔料姜（少許）鹽（適量）雞蛋清（適量）雞精（適量）玉米油（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滑肉片的做法步驟1、準備食材1.選肉：製作滑肉首先要選瘦肉，...
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![美味的清炒滑藕片如何做簡單又好吃]( "美味的清炒滑藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的清炒滑藕片，其做法簡單，營養豐富，口感鮮美脆爽。新鮮的蓮藕澱粉含量高，還含有蛋白質、脂肪、糖、無機精鹽、維生素B、維生素c等。蓮藕有清熱、涼血、滋潤胃腸的功能。藕不僅可以用來清炒，其搭配各種肉類...
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味味甜
