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關於拌煎豆腐的做法的餐飲百科

拌煎豆腐怎麼做-拌煎豆腐的做法
  • 拌煎豆腐怎麼做-拌煎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)輔料蒜(適量)小洋葱(1個)葱花(適量)白芝麻(適量)調料醬油(2勺)香醋(2勺)拌飯辣椒(1勺)糖(2匙)辣椒粉(適量)香油(適量)油(適量)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌煎豆腐的做法步驟1、豆腐。2、切成小方塊,入鍋煎。3、適時翻面。4、煎至兩面金黃,裝盤備用。5、切好葱花。6、...
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煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎麼做
  • 煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、備豆腐,辣椒。2、豆腐切塊,辣椒切絲。3、燒油放進切好的豆腐塊,。4、煎黃。5、煎黃後翻面。兩面煎黃。6、放進辣椒提辣。7、再放點清水煮一分鐘。8...
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煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎麼做
  • 煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎麼做

  • “街邊的鐵板豆腐就是這麼簡單的搞定!😃”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蠔油(1勺)番茄醬(1勺)小葱(1顆)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊2、切方塊,在中間劃幾刀,容易入味!3、小葱切細4、油燒熱,放入豆腐5、煎至金黃!6、兩面都煎成金黃色!撒上黑胡椒7、刷上...
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香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做
  • 香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做

  • “香煎豆腐:關鍵在於雞蛋液,以及後來配的調味汁。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(適量)苦瓜(適量)輔料香醋(適量)糖(適量)番茄醬(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)苦味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎豆腐的做法步驟1、原材料:豆腐、肉餡、海米、苦瓜、胡蘿蔔。2、肉餡。3、豆腐切塊泡在雞蛋液...
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豆腐煎包的做法 【山東】豆腐煎包 豆腐煎包怎麼做
  • 豆腐煎包的做法 【山東】豆腐煎包 豆腐煎包怎麼做

  • “煎包---豆腐煎包。用豆腐做餡,做了煎包,味道很棒。”食材明細主料麪粉(2碗)韭菜(1把)豆腐(1塊)豬肉(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐煎包的做法步驟1、酵母粉用温水調開,加入到麪粉中揉成麪糰放温暖處發酵。(...
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豆腐煎蛋怎麼做-豆腐煎蛋的做法
  • 豆腐煎蛋怎麼做-豆腐煎蛋的做法

  • 食材明細主料豆腐(一小塊)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散加胡椒粉鹽雞精調勻2、鍋熱倒入油放入豆腐小火慢煎3、煎到兩面金黃4、倒入調好的雞蛋液小火慢慢煎5、一面煎好翻過來煎另外一面,雞蛋熟了...
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煎豆腐的做法 蓬哈菜煎豆腐 煎豆腐怎麼做
  • 煎豆腐的做法 蓬哈菜煎豆腐 煎豆腐怎麼做

  • “我媽媽比較喜歡這麼搭配,要麼蓬哈菜煎豆腐,要麼蓬哈菜豆腐湯,我也深深受其影響,並鍾愛不已。非常好吃的一道素菜,希望大家喜歡。”食材明細主料老豆腐(400克)輔料蓬哈菜(300克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、所有食材準...
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燜煎豆腐怎麼做-燜煎豆腐的做法
  • 燜煎豆腐怎麼做-燜煎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一斤半)輔料小葱(適量)蒜瓣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)水(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜煎豆腐的做法步驟1、蒜瓣切片。2、豆腐一分為二。3、熱油放下去煎。4、煎好一面翻。5、兩面煎好。6、加水放醬油蠔油鹽白糖調味。7、燜五...
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煎豆腐怎麼做-煎豆腐的做法
  • 煎豆腐怎麼做-煎豆腐的做法

  • “豆腐怎麼吃都好吃,幹煎一下,有點路邊攤小吃的感覺。”食材明細主料豆腐(1塊)調料燒烤料(適量)蒜蓉辣醬(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎豆腐的做法步驟1、滷水豆腐1塊。2、切小塊。3、平底鍋熱油,中火。4、中火慢煎。5、兩面煎光,焦光,香脆。6、撒上燒烤料,或者蘸蒜蓉辣醬...
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腐乳煎豆腐怎麼做-腐乳煎豆腐的做法
  • 腐乳煎豆腐怎麼做-腐乳煎豆腐的做法

  • “愛吃豆腐的你可以試試,我也是隨想隨做的,”食材明細主料豆腐(適量)腐乳(一大勺)輔料鹽(適量)葱花(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳煎豆腐的做法步驟1、新鮮豆腐適量2、熱鍋涼油放入豆腐煎至一面微黃,放一點點鹽,腐乳有本身有鹽,鹽一定不要放多3、放入一大勺腐乳,輕輕翻炒,...
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豆芽煎豆腐怎麼做-豆芽煎豆腐的做法
  • 豆芽煎豆腐怎麼做-豆芽煎豆腐的做法

  • “每天大家都應該吃點豆製品.以前一點豆芽都不吃,豆腐也是極不喜歡,現在還挺愛吃豆芽的!這個菜主要就是豆腐煎至金黃有點麻煩,可是吃起來很好!亮亮最喜歡豆腐了!這是最近研究的,既有我愛吃的內容也有他愛吃的!完美!”食材明細主料豆芽(200g)青椒絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)豆腐(1塊)輔料鹽(1勺)...
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油煎魚豆腐的做法 油煎魚豆腐。 油煎魚豆腐怎麼做
  • 油煎魚豆腐的做法 油煎魚豆腐。 油煎魚豆腐怎麼做

  • 食材明細主材料魚豆腐(適量。)調料鹽(適量。)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油煎魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐對半切開。2、鍋中刷油。3、放入切開的魚豆腐。4、每隔一段時間翻一次面。5、煎至兩面金黃出鍋。6、撒入一些鹽。攪拌均勻。...
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涼拌油煎腐竹怎麼做-涼拌油煎腐竹的做法
  • 涼拌油煎腐竹怎麼做-涼拌油煎腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)青椒(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)青蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌油煎腐竹的做法步驟1、腐竹提前冷水浸泡軟。2、香菜,青椒和青蒜洗淨備用。3、平底鍋入油燒熱,放入腐竹小火慢煎。4、煎至兩...
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香煎豆腐拌芒果莎莎怎麼做-香煎豆腐拌芒果莎莎的做法
  • 香煎豆腐拌芒果莎莎怎麼做-香煎豆腐拌芒果莎莎的做法

  • “偶然間學到的一道菜,很有異域風味,口感豐富,值得嘗試~莎莎Salsa是一種墨西哥調味醬汁,根據食材的不同會有不同的口味。我今天做的這種是以芒果為主料的甜辣口味,它的顏色鮮豔,口味甜辣,還可以用來做西餐的點綴,調劑口味都是不錯的~”食材明細主料老豆腐(1塊)芒果(150克)洋葱(50克)青...
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煎水豆腐怎麼做-煎水豆腐的做法
  • 煎水豆腐怎麼做-煎水豆腐的做法

  • “另類煎豆腐,外酥裏嫩。”食材明細主料水豆腐(1塊)輔料麪粉(20g)麪包糠(20g)雞蛋(1個)葱(1顆)調料食鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎水豆腐的做法步驟1、普通水豆腐即可。2、豆腐切小塊,撒上適量食鹽調味。3、豆腐塊先裹一層面粉,再粘雞蛋液,最後裹麪包糠,放置一會。4、熱油,擺...
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煎豆腐釀怎麼做-煎豆腐釀的做法
  • 煎豆腐釀怎麼做-煎豆腐釀的做法

  • “釀豆腐可蒸,可煎,蒸的比較清淡,煎的比較香。肉滑,豆腐嫩,很適合老人孩子下飯。”食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(150g)輔料葱(2根)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)生粉(1匙)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐釀的做法步驟1、所需材料。2、豬肉剁碎,加入適量食鹽、醬油、蠔油、生粉拌勻。3、豆腐...
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煎豆腐的做法 簡單下飯菜——煎豆腐 煎豆腐怎麼做
  • 煎豆腐的做法 簡單下飯菜——煎豆腐 煎豆腐怎麼做

  • “這道菜的做法非常簡單,且經濟實惠。豆腐儘量選擇滷水點的,如果能吃辣,紅彩椒可以換成朝天椒,吃着更過癮、下飯。”食材明細主料塊豆腐(12塊)輔料培根(4片)紅彩椒(1/2個)青蒜(1棵)配料生抽(20ml)白砂糖(5克)鹽(3克)油(適量)黃酒(15ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、將紅...
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煎燒豆腐怎麼做-煎燒豆腐的做法
  • 煎燒豆腐怎麼做-煎燒豆腐的做法

  • “豆腐的做法很多,今天這道煎燒豆腐,顧名思義先煎後燒,加了蠔油、海米調味,味道還不錯了!”食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(2個)海米(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料澱粉(適量)醬油(2匙)蠔油(2匙)花椒油(少許)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎燒豆腐的做法步驟1、海米用水洗淨,控幹水...
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煎燒豆腐的做法 韓式煎燒豆腐 煎燒豆腐怎麼做
  • 煎燒豆腐的做法 韓式煎燒豆腐 煎燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料白芝麻(適量)葱末(2大勺)蒜末(1大勺)配料生抽(4大勺)辣椒粉(1茶勺)香油(1茶勺)糖(1/2茶勺)清水(1大勺)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切成1CM厚的大片,放入油鍋中煎制。2、煎至外表金黃,盛出備用。3、所有調料放入一碗中備用。4、將...
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煎豆腐的做法 簡單煎豆腐 煎豆腐怎麼做
  • 煎豆腐的做法 簡單煎豆腐 煎豆腐怎麼做

  • “這也是2007年的,我比較得意的一款豆腐,做法簡單又好吃。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料鹹菜(少許)配料菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、過熱後倒入菜籽油,薑絲、大蒜末、肉末下鍋煸炒,豆腐切塊下鍋,用鍋鏟將它們撥開均勻碼在鍋裏。2、煎至金黃,加適...
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煎豆腐的做法 燉~煎豆腐 煎豆腐怎麼做
  • 煎豆腐的做法 燉~煎豆腐 煎豆腐怎麼做

  • “額~看到菜名有點疑惑吧?其實我也不知道這個菜應該叫啥,大致就是豆腐煎好了燉(⊙﹏⊙)b”食材明細主料豆腐(一塊)輔料蠔油(一勺)老抽(兩勺)糖(兩勺)鹽(半勺)葱絲(適量)蒜末(少許)水(小半碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、材料大集合2、豆腐切小塊煎至兩面金黃,將蠔油老...
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香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎麼做
  • 香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎麼做

  • “家常豆腐都吃過,都比較熟悉哦。雖然名字叫家常豆腐,實際上家裏做的次數也不多,也不知道是怎麼的。我這個家常豆腐,煎得比較老一些,個人比較愛好這樣的,有時間慢慢的讓它的顏色變成金黃色。不喜歡吃煎得老的家常豆腐,可以不用等兩面都煎至金黃,煎得時候兩面稍微有點顏色就可以加...
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煎豆腐 怎麼做-煎豆腐 的做法
  • 煎豆腐 怎麼做-煎豆腐 的做法

  • “吃膩了紅燒豆腐今天做個自創的煎豆腐很美味哦”食材明細主料食用油(適量)豆腐(一塊)輔料醬油(少許)燒烤料(根據個人口味)雞粉(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小的正方形不要太薄以免煎的時候碎掉然後鍋裏放油七成熱放豆腐煎儘量不要用鏟子...
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煎豆腐的做法 “媽媽的味道”煎豆腐 煎豆腐怎麼做
  • 煎豆腐的做法 “媽媽的味道”煎豆腐 煎豆腐怎麼做

  • “煎豆腐做好後香味撲鼻而來,嘗一口鹹香適中,讓人忍不住多吃兩碗飯。”食材明細主料豆腐(300g)輔料葱(2g)姜(1g)蒜(2g)紅椒(2g)鹽(2g)水澱粉(3g)料酒(1g)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切厚片。3、鍋內入油,下豆腐煎(此時將葱切段、薑切片、蒜切碎)...
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拌豆腐怎麼做-拌豆腐的做法
  • 拌豆腐怎麼做-拌豆腐的做法

  • “夏日裏來道簡單的拌豆腐,開胃消食!”食材明細主料豆腐(3塊)輔料蒜末(適量)葱(適量)辣椒(1個)調料自然粉(少許)蠔油(1匙)醬油(1匙)香油(少許)食用油(適量)食鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切小塊,其他配料備齊。3、水沸騰後放入豆腐焯水,撈起...
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