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關於葡萄便便卷的餐飲百科

葡萄便便卷怎麼做-葡萄便便卷的做法
  • 葡萄便便卷怎麼做-葡萄便便卷的做法

  • 食材明細主料紅薯(200克)麪粉(400克)酵母粉(5克)輔料葡萄乾(適量)熟山藥泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄便便卷的做法步驟1、紅薯蒸熟,趁熱取出,搗碎成薯泥,添加麪粉、酵母粉,活成軟硬適中麪糰,蓋保鮮膜放温暖、濕潤處發酵。2、待麪糰發酵至2-2.5倍大小時,手指按壓麪糰,麪糰...
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葡萄乾麪包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麪包卷 葡萄乾麪包卷怎麼做
  • 葡萄乾麪包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麪包卷 葡萄乾麪包卷怎麼做

  • “這是一款已做了N次的甜麪包,口感鬆軟香甜,全家人都很喜歡吃,糖份含量高,保質時間相對要長一點,所以喜歡吃甜麪包的JM朋友們不妨試一試.”食材明細主料高筋粉(175克)低筋粉(75克)輔料牛奶(110克)雞蛋(1個)鹽(1克)白糖(65克)乾酵母(3克)配料黃油(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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葡萄乾卷卷怎麼做-葡萄乾卷卷的做法
  • 葡萄乾卷卷怎麼做-葡萄乾卷卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)葡萄乾(20克)輔料酵母(6克)泡打粉(2克)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾卷卷的做法步驟1、將酵母和泡打粉温水溶化,倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、排空氣,分3小團醒10分鐘。5、取一面團擀長條,放上葡萄乾。6...
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葡萄乾蛋糕卷的做法 手工杏仁醬—葡萄乾蛋糕卷 葡萄乾蛋糕卷怎麼做
  • 葡萄乾蛋糕卷的做法 手工杏仁醬—葡萄乾蛋糕卷 葡萄乾蛋糕卷怎麼做

  • “第一個拍的走心的作品。”食材明細主料低筋粉(45g)雞蛋(2個)細砂糖(20g)葡萄乾(50g)奶粉(8g)熟杏仁(35g)鹽(1小勺)純牛奶(適量)輔料水(15g)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾蛋糕卷的做法步驟1、將所有材料份量稱好,雞蛋分離。2、先製作杏仁醬,杏仁放入攪拌機,攪打30秒,這時杏仁被打...
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葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷(中種法) 葡萄乾麪包卷怎麼做
  • 葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷(中種法) 葡萄乾麪包卷怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(224克)酵母(2.5克)牛奶(150克)鹽(3克)奶粉(20克)輔料高筋麪粉(56克)糖(35克)黃油(20克)酵母(0.5克)全蛋液(36克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麪包卷的做法步驟1、種麪糰材料用筷子攪拌混合,成團即可,蓋保鮮膜放冰箱冷藏過夜發酵。2、發酵好的種面撕成小塊,放...
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葡萄抱抱卷怎麼做-葡萄抱抱卷的做法
  • 葡萄抱抱卷怎麼做-葡萄抱抱卷的做法

  • “最甜蜜的擁抱送給你~~葡萄抱抱卷”食材明細主料中筋麪粉(60克)牛奶(36克)油(30克)糖(40克(打發淡奶油用))淡奶油(180克)輔料葡萄(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄抱抱卷的做法步驟1、準備好食材2、青葡萄洗乾淨待用3、蛋白和蛋黃分離4、蛋黃加牛奶和油攪拌均勻至無油星5、篩...
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葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做
  • 葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(4只)細砂糖(30g)鹽(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)輔料蛋白(4只)細砂糖(60g)配料葡萄乾(20g)果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水攪拌均勻4、加入30g白砂糖攪拌均勻至糖化5、篩入粉類...
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方便的葡萄乾紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 方便的葡萄乾紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:15分鐘喜歡吃甜品的寶寶有福了,這一款簡單方便的葡萄乾紙杯蛋糕來拯救你了。葡萄乾配上蛋糕是不是想想都流口水呢,製作方法也很簡單哦,喜歡甜品的我可以一口氣吃10個,快快跟着我一起來操作起來吧,出去春遊,公司...
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葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做
  • 葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做

  • “繼上一篇餅乾,這次用智能烤箱試驗麪包。事實證明,新烤箱受熱均勻,麪包可以拉絲,很柔軟。這款烤箱的容積不是很大,但烤個早餐包之類的,還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱,這款烤箱只有25L的容積,但因温度準確,且受熱均勻,照樣能把麪包烤的很好。表面裝飾了開心果,如果你喜歡...
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葡萄卷排包怎麼做-葡萄卷排包的做法
  • 葡萄卷排包怎麼做-葡萄卷排包的做法

  • “同樣是為踏青準備的小主食哦。由於製作過程中的一個小插曲,我這方子裏的原本用的黃油被我換成了色拉油了。不過做出的成品一點兒也沒受影響,照樣宣軟可口,撕開看看就知道啦。”食材明細主料高粉(250克)普通麪粉(50克)雞蛋(30克)輔料水(150克)配料糖(40克)鹽(2克)色拉油(15克)酵母(4克)葡萄...
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葡萄葉肉卷怎麼做-葡萄葉肉卷的做法
  • 葡萄葉肉卷怎麼做-葡萄葉肉卷的做法

  • “土耳其人喜歡吃菜卷。洋白菜、芥菜,甚至南瓜花都可以作為卷葉,牛肉、大米加入不同的調料做成餡料,包捲成形,上鍋煮熟。加入橄欖油的素餡菜卷是大家喜歡的開胃涼菜;肉餡菜卷則是老少咸宜的正餐熱菜。這道葡萄葉肉卷就是我最喜愛的葉卷菜。咬開一個熱騰騰的菜卷,葡萄葉獨特的清...
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葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做
  • 葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做

  • “這是第一次把我做的麪包,寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候,真不是那麼簡單的。因為沒有面包機,做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大,加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的,面沒發好不説,還特別的硬。第二次就好了一些,在學習了很多面包知...
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葡萄乾怎麼吃最好簡單又方便
  • 葡萄乾怎麼吃最好簡單又方便

  • 相信大家都很喜歡晶瑩剔透的葡萄,不僅美味,並且做成葡萄乾也是一種美味。葡萄乾的用處也很多,並且它的營養價值極高,對身體有極大的益處。葡萄乾作為一種堅果,常常出現在大家的視野裏,喜歡吃葡萄乾的你有沒有想過葡萄乾怎麼吃最好吃,有沒有發現他最美味的做法呢?下面我們一起去看...
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教你在家100塊就能做出好喝便宜的葡萄酒-葡萄酒怎麼做好喝
  • 教你在家100塊就能做出好喝便宜的葡萄酒-葡萄酒怎麼做好喝

  • 葡萄酒因為功效和營養價值極高,再加上是一種比較高端的酒類,因此在我們的生活中,葡萄酒的價格是不低的,哪怕最便宜的也要好幾十一瓶,並且相信很多喝過葡萄酒的朋友也知道,越好的葡萄酒甜味是越低的,喝起來有一種很酸澀的口感,並不是所有的人都懂得欣賞這種味道的。沒關係,今天小編...
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葡萄蛋糕卷怎麼做-葡萄蛋糕卷的做法
  • 葡萄蛋糕卷怎麼做-葡萄蛋糕卷的做法

  • “立秋了吃些清淡點的早餐,當然蛋糕是必不可少的,一杯黑芝麻糊兩塊蛋糕再來點水果,美美的早餐😝😝”食材明細主料雞蛋(4個)輔料麪粉(90g)糖(30g)牛奶(150g)色拉油(20g)葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃分開,各加10g糖,蛋白用電動打蛋器打到發白2...
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便當豆沙卷怎麼做-便當豆沙卷的做法
  • 便當豆沙卷怎麼做-便當豆沙卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤)豆沙(一斤)輔料雞蛋(兩個)酵母(7克)泡打粉(6克)食用油(適量)熟芝麻(適量)白糖(適量)黑芝麻(適量)油酥(適量)黃油(少量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)便當豆沙卷的做法步驟1、麪粉裏面加蛋清(蛋黃留着用),少量的白糖,酵母,泡打粉用温水化開和麪,揉團醒發!(和包餃子面一樣軟)2、...
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簡便自制葡萄罐頭如何做簡單又好吃
  • 簡便自制葡萄罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料葡萄:適量輔料塔冰或冰糖:適量燒開的水:適量具體步驟1.葡萄洗淨去皮,放入罐頭瓶子。什麼樣的罐頭瓶子都可以,只要有蓋子就行。。2.放入塔冰。可根據個人口味適量放入。(一般放冰糖也是可以的,但我比較喜歡塔冰,如...
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這些品種的葡萄不僅好吃價格也便宜-葡萄什麼品種好
  • 這些品種的葡萄不僅好吃價格也便宜-葡萄什麼品種好

  • 每年到8月份左右,天氣也開始逐漸的轉涼,秋天也在一步一步的到來,而這個時候除了天氣越涼,吃飯葡萄也開始悄悄的成熟上市了,在我們的平時生活當中,葡萄的品種有很多,每一種葡萄的品種都有着自己不同的甜度,那麼今天我們就來説一説葡萄什麼品種好呢?葡萄什麼品種好1.夏黑這種葡萄一...
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好葡萄酒自然不便宜-多少錢的葡萄酒算可以了
  • 好葡萄酒自然不便宜-多少錢的葡萄酒算可以了

  • 葡萄酒在我們的日常生活中算是一種非常常見的酒類。平時吃牛排,無聊的時候總是會喝上那麼一杯。喝葡萄酒也是有美容養顏的效果哦,而且還有助於睡眠。那麼很多人買葡萄酒的時候就會有一個疑問了,多少錢的葡萄酒算可以了。接下來,我們一起來了解下吧。多少錢的葡萄酒算可以了1....
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抹茶葡萄乾卷怎麼做-抹茶葡萄乾卷的做法
  • 抹茶葡萄乾卷怎麼做-抹茶葡萄乾卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(550g)温水(37度左右,300g)酵母(5g)白糖(50g)輔料葡萄乾(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)抹茶葡萄乾卷的做法步驟1、酵母和白糖放入300g温水中,靜置5分鐘。再加入麪粉,抹茶粉,揉成光滑麪糰。蓋上蓋子,發酵2小時。2、發的很好。3、麪糰取出,揉出氣體,揉光滑。4、麪糰搓成...
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葡萄乾花捲怎麼做-葡萄乾花捲的做法
  • 葡萄乾花捲怎麼做-葡萄乾花捲的做法

  • “葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血。一般我們吃葡萄乾都是直接食用,當零食吃,但是它糖分很高,所以吃多了會感覺有點膩。不妨來試試這種吃法吧。。。”食材明細主料麪粉(250克)葡萄乾(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口...
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巨峯葡萄為什麼那麼便宜
  • 巨峯葡萄為什麼那麼便宜

  • 巨峯葡萄是一種原產於日本的的水果,它的特色是甘甜多汁、個頭大,自從引入我國,就廣受大眾歡迎。可是,今年巨峯葡萄的行情不甚好,那麼,今天就讓小編跟大家聊一聊,導致巨峯葡萄便宜的原因。一、巨峯葡萄為什麼那麼便宜我國大面積種植巨峯葡萄,主要產區包括有山東、河北、、江蘇、湖...
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葡萄乾捲心酥怎麼做-葡萄乾捲心酥的做法
  • 葡萄乾捲心酥怎麼做-葡萄乾捲心酥的做法

  • “這款餅乾捲入核桃與葡萄乾混合的內餡,很是具有新意,同時也融合了多重的味道。”食材明細主料黃油(90克)低筋粉(230克)香草精(1/4小勺)內餡核桃仁(80克)蜂蜜(15克)輔料細砂糖(75克)全蛋(38克)泡打粉(1/4小勺)葡萄乾(140克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾捲心酥的做法步驟1、將葡萄...
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怎樣製作葡萄酒口感好又方便
  • 怎樣製作葡萄酒口感好又方便

  • 葡萄美酒夜光杯,其實美味的葡萄酒也可以在家自己釀製,只要製作方法得當,釀製出來的葡萄酒比市面上賣的要香醇,口味厚重。怎樣製作葡萄酒才能方便快捷又好喝,讓應季的葡萄可以保持住秋季的香味,在餐桌上發揮製造浪漫的作用,以下就為大家介紹一下自己在家怎樣製作葡萄酒。一定要在...
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葡萄乾肉桂卷怎麼做-葡萄乾肉桂卷的做法
  • 葡萄乾肉桂卷怎麼做-葡萄乾肉桂卷的做法

  • “自從學會了做麪包,我再也不到外面買了,白天抽空兒揉塊面,隨手整個形就是不錯的家庭麪包。雖然有時走神也火候有點兒大,或者自己創了個新花樣,不是特別完美,但全家人都挺捧場,吃得挺帶勁。今天的這個葡萄乾肉桂卷,看着有點黑乎乎,那是因為葡萄乾中的一部分糖分和肉桂粉的“功勞”...
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