![鵝蛋炒香菜怎麼做-鵝蛋炒香菜的做法]( "鵝蛋炒香菜怎麼做-鵝蛋炒香菜的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（2個）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）白酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒香菜的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、所有食材放在一起，放鹽、倒入幾滴白酒。4、拌勻。5、鍋內放油燒熱。6、倒入鵝蛋。7、非常熟透。8、成品。9、營養...
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![你知道有什麼功效嗎？-鵝蛋可以炒香椿芽嗎]( "你知道有什麼功效嗎？-鵝蛋可以炒香椿芽嗎")
- 每年三月下旬到五月上旬是香椿芽採摘的季節，但是我們能在市場上行看到賣香椿的次數太少了，而且香椿嫩芽最好吃，稍微老一點口感就不好了，很多人不喜歡香椿的味道，但是香椿的營養價值是很高的，下面就來給大家介紹一下香椿可以怎麼吃吧！一、鵝蛋可以炒香椿芽嗎可以的，香椿天鵝蛋材料...
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![醃鹹鵝蛋怎麼做-醃鹹鵝蛋的做法]( "醃鹹鵝蛋怎麼做-醃鹹鵝蛋的做法")
- “過了十五年就過完了，這幾天特別想吃大碴粥鹹鵝蛋，想想都流口水。醃製鹹鵝蛋其實很簡單，和醃製鹹雞蛋鹹鴨蛋是一樣的，只是時間略長一些。我喜歡用鹽水醃，蛋清不硬，蛋黃流油，特別好吃。”食材明細主料鵝蛋（12個）輔料鹽（300g）白酒（70g）花椒粒（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![蝦皮番茄鵝蛋湯怎麼做-蝦皮番茄鵝蛋湯的做法]( "蝦皮番茄鵝蛋湯怎麼做-蝦皮番茄鵝蛋湯的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）鵝蛋（1個）蝦皮（1把）輔料食用油（半匙）純淨水（適量）調料食鹽（2g）香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮番茄鵝蛋湯的做法步驟1、番茄切大塊，就要這種自然熟透的番茄，看種子就知道了。2、鵝蛋洗淨。3、取蝦皮。4、熱鍋冷油，油熱放食鹽。5、放番茄翻炒。6、把番...
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![鵝蛋炒三色糙米飯怎麼做-鵝蛋炒三色糙米飯的做法]( "鵝蛋炒三色糙米飯怎麼做-鵝蛋炒三色糙米飯的做法")
- “糙米不粘，特別適合炒飯，做出來顆粒分明的感覺。”食材明細主料糙米飯（50克）鵝蛋（1個）輔料食用油（1湯匙）花菜及葉子（30克）臘腸（小許）紅椒（小許）葱白（小許）清水（30克）調料食鹽（0.5克）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒三色糙米飯的做法步驟1、所有配料都已經改刀。2、鵝蛋洗淨...
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![鵝蛋法式海綿小蛋糕如何做簡單又好吃]( "鵝蛋法式海綿小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵝蛋法式海綿小蛋糕味道鬆軟甜美，易消化。法式蛋糕以追求精緻完美為特點，食材挑選嚴格，操作必須嚴謹，成品有着濃濃的文藝範。不僅外觀漂亮好看，口感也美味醇香，營養豐富更是必須要具備的。下午茶的必點美食甜品...
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![雜蔬鵝蛋如何做簡單又好吃]( "雜蔬鵝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雜蔬鵝蛋，其實就是將海米蝦皮青辣椒紅辣椒加上一顆鵝蛋在油鍋裏煎熟即可食用，做法簡單，口味偏重，單獨炒鵝蛋味道很單一，但是加上海米皮蝦等等一些食材，就可以豐富鵝蛋的口味，帶來更多的味覺體驗，紅辣椒和青辣椒也...
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![紅蘿蔔炒鵝蛋怎麼做-紅蘿蔔炒鵝蛋的做法]( "紅蘿蔔炒鵝蛋怎麼做-紅蘿蔔炒鵝蛋的做法")
- “鵝蛋，性味甘微温，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值，多用油煎食。以補益身體，放禦寒冷氣候對人體的侵襲。快手紅蘿蔔炒鵝蛋，即簡單又營養。”食材明細主料紅蘿蔔（適量）鵝蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十...
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![好吃開胃的鵝蛋炒毛豆如何做簡單又好吃]( "好吃開胃的鵝蛋炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鵝蛋炒毛豆不僅帶給我們味蕾的享受，而且還給我們帶來視覺的美好感受哦，一碟菜裏包含了黃色、綠色和紅色，這麼的色彩斑斕，一看就可以吸引我們的眼球啦。鵝蛋炒出來有一股濃濃的香味，惹人流口水。毛豆具有豐富的...
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![辣椒炒鵝蛋怎麼做-辣椒炒鵝蛋的做法]( "辣椒炒鵝蛋怎麼做-辣椒炒鵝蛋的做法")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料辣椒（2個）鵝蛋（1個）輔料玉米油（適量）調料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清水（一小勺）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鵝蛋的做法步驟1、辣椒，鵝蛋備好。2、鵝蛋打入碗中，加入一小勺水，打散。這樣炒出的鵝蛋鬆散。3、姜切絲，小葱切段。4、辣椒去籽，從中...
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![豌豆炒鵝蛋如何做簡單又好吃]( "豌豆炒鵝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘它是一道私房菜，是由鵝蛋，豌豆，培根，牛奶，一起炒出來的美食。豌豆中含有蛋白質，可以提高人體的抵抗力。同時它還有胡蘿蔔素，具有防止癌細胞形成。當然一次，不要吃太多的鵝蛋，容易給腸胃造成負擔，損害內臟。主料鵝蛋：一個...
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![葱花鵝蛋餅的做法 #雞蛋美食#葱花鵝蛋餅 葱花鵝蛋餅怎麼做]( "葱花鵝蛋餅的做法 #雞蛋美食#葱花鵝蛋餅 葱花鵝蛋餅怎麼做")
- “我用的鵝蛋，換成雞蛋一樣的，葱花多加點，攤得薄一點才更好吃”食材明細主料鵝蛋（2個）大葱（1棵）輔料鹽（多半匙）白醋（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花鵝蛋餅的做法步驟1、鵝蛋兩個2、打散成蛋液3、大葱切碎4、大葱加到蛋液裏攪勻5、加鹽、再加少許白醋6、攪勻7、鍋入油燒...
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![西葫蘆炒鵝蛋怎麼做-西葫蘆炒鵝蛋的做法]( "西葫蘆炒鵝蛋怎麼做-西葫蘆炒鵝蛋的做法")
- “簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料鵝蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少許鹽攪散。4、西葫蘆洗淨，削皮。5、切片。6、鍋燒熱放少許油，倒入蛋液，翻炒一...
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![鵝蛋散黃了還能吃嗎]( "鵝蛋散黃了還能吃嗎")
- 不能。鵝蛋黃散了，説明鵝蛋已經不新鮮，所以不能繼續烹飪食用。選購鵝蛋時，可以用手觸摸鵝蛋的外殼，鵝蛋的外殼摸起來比較粗糙，説明鵝蛋比較新鮮。選購鵝蛋時，也可以用手掂量幾下，鵝蛋的重量比較重，説明鵝蛋品質會更好一些。鵝蛋可以醃着吃，也可以炒着吃等。...
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![香菇鵝蛋甜湯怎麼做-香菇鵝蛋甜湯的做法]( "香菇鵝蛋甜湯怎麼做-香菇鵝蛋甜湯的做法")
- “鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，其中富含的蛋白質易於人體消化吸收，含有較多的卵磷脂，對人的腦及神經組織的發育有重大作用；其中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多；豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人體吸收利用。鵝蛋甘温,可...
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![芹菜葉煎鵝蛋怎麼做-芹菜葉煎鵝蛋的做法]( "芹菜葉煎鵝蛋怎麼做-芹菜葉煎鵝蛋的做法")
- “吃芹菜，葉子不要扔掉可以用芹菜葉煎鵝蛋，芹菜葉子有更多的營養。鵝蛋中含有豐盛的營養成分，芹菜葉煎鵝蛋，低脂營養，鮮香好吃。”食材明細主料芹菜葉子（1斤多芹菜的葉子）鵝蛋（2個）輔料香葱（少許）調料油（少許）白糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉煎鵝蛋的...
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![可口的鵝蛋炒意麪如何做簡單又好吃]( "可口的鵝蛋炒意麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鵝蛋大家吃過嗎，我吃鵝蛋是因為我外婆家餵了鵝，所以我可以吃到正宗的鵝蛋，鵝蛋的個頭的比一般的都大，今天我們就教大家來做可口的鵝蛋炒意麪吧。意麪一般都是在餐館吃的，今天買了回家做，比較有嚼勁，喜歡吃這類面...
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![韭菜魷魚鵝蛋香菇水餃怎麼做-韭菜魷魚鵝蛋香菇水餃的做法]( "韭菜魷魚鵝蛋香菇水餃怎麼做-韭菜魷魚鵝蛋香菇水餃的做法")
- “魷魚也叫柔魚，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質，具有滋陰養胃，補虛潤膚的作用，適合於缺鐵性貧血，月經不調，骨質疏鬆的患者。魷魚中含有豐富的維生素e，能延緩皮膚衰老，防止色素沉着，具有滋陰養顏，抗衰老的作用。魷魚中含有的牛磺酸能抑制膽固醇在血液中的蓄積，預防動脈硬化，防治心腦...
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![大葱炒鵝蛋怎麼做-大葱炒鵝蛋的做法]( "大葱炒鵝蛋怎麼做-大葱炒鵝蛋的做法")
- “微辣，鹹鮮，葱香濃郁。”食材明細主料葱（一棵）鵝蛋（一個）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋一個，加入一點點清水，打散。2、葱洗淨切斜段。3、鍋內適量油燒熱，加薑絲炒香。4、鵝蛋液倒入。5、炒散。6、小米椒，葱段倒入。...
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![拌鵝蛋怎麼做-拌鵝蛋的做法]( "拌鵝蛋怎麼做-拌鵝蛋的做法")
- “鵝蛋平時在菜場很難看到，年前去菜場正好看到了，我特意買了點，因為我侄女剛好懷孕了，特意給她送了點過去，我們自己家也留了幾個嚐嚐，今天的做法最簡單就是把鵝蛋煮熟後，用醬汁拌一下，就挺好吃的。”食材明細主料鵝蛋（2個）輔料調和油（適量）香辣沙拉汁（2勺）葱花（少許）蒜瓣（1個）紅椒粒（少許）其...
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![蝦仁秋葵蒸鵝蛋怎麼做-蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法]( "蝦仁秋葵蒸鵝蛋怎麼做-蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）鵝蛋（適量）秋葵（適量）調料熟油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘，鵝蛋、秋葵清洗備用。2、鵝蛋磕入碗中，加鹽、料酒，少許熟油打散。3、加入蛋液2倍的水量攪打均勻。4、...
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![鵝蛋黃海綿小蛋糕如何做簡單又好吃]( "鵝蛋黃海綿小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵝蛋黃海綿小蛋糕顧名思義是用鵝蛋來代替雞蛋做成蛋糕。鵝蛋中含有的蛋白質是完全蛋白質，非常容易被人體消化吸收，鵝蛋中的脂肪和礦物質大部分都集中在蛋黃內，對人體心腦等有着很好的益處。這個蛋糕易消化好...
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![鵝蛋素炒穿心蓮怎麼做-鵝蛋素炒穿心蓮的做法]( "鵝蛋素炒穿心蓮怎麼做-鵝蛋素炒穿心蓮的做法")
- “鵝蛋市場上不多見，它的營養價值很高，特別適合老年人、兒童、孕婦以及體弱多病的人食用，富含蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，其中豐富的維生素A、D、E、核黃素和尼克酸，很容易被人體吸收利用，其營養價值比雞蛋和鴨蛋高出許多倍。而豐富的卵磷脂則有清腦益智...
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![西紅柿洋葱炒鵝蛋怎麼做-西紅柿洋葱炒鵝蛋的做法]( "西紅柿洋葱炒鵝蛋怎麼做-西紅柿洋葱炒鵝蛋的做法")
- “色彩豔麗，營養豐富，紅黃相間，勾人食慾！”食材明細主料西紅柿（兩個）洋葱（一個）鵝蛋（一個）輔料葱（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿洋葱炒鵝蛋的做法步驟1、準備食材:洋葱，西紅柿，鵝蛋。2、洋葱洗淨切成小塊兒。3、西紅柿洗淨切成小塊...
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![荊芥炒鵝蛋如何做簡單又好吃]( "荊芥炒鵝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘荊芥的樣子和莧菜長得很像，細細尖尖的，味道有點像紫蘇。是一種具有食用和藥用價值的蔬菜，通常是用來涼拌，但是用來炒鵝蛋卻也不失風味，因為味道獨特，炒出來的蛋會有一股特殊的清香。主料尖椒：3個荊芥：100g鵝蛋：1個...
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味味甜
