![小芹菜拌素毛肚怎麼做-小芹菜拌素毛肚的做法]( "小芹菜拌素毛肚怎麼做-小芹菜拌素毛肚的做法")
- “簡單易做，綠色健康。”食材明細主料小芹菜（250g）素毛肚（150g）輔料大葱（30g）大蒜（20g）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小芹菜拌素毛肚的做法步驟1、小芹菜切段。2、小芹菜、素毛肚開水焯開撈出。3、大葱切絲，大蒜切沫。4、加鹽，花椒，老乾媽適量。5、開鍋熱油，澆在蒜沫跟葱絲上。6、...
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![西芹拌豬肚怎麼做-西芹拌豬肚的做法]( "西芹拌豬肚怎麼做-西芹拌豬肚的做法")
- “兒子喜歡吃豬肚，無奈外面賣的很多時候感覺洗得不夠乾淨，而且都是辣的，他只有眼饞的份，想吃就只有自己動手啦，味道符合家人的口味，吃得又放心。”食材明細主料豬肚（1個）西芹（3-4片）胡蘿蔔（1根）輔料油（1大匙）蠔油（1大匙）薑片（2片）葱（1根）蒜（2粒）糖（1.5茶匙）鹽（1茶匙）生抽（2大匙）老抽（1大匙）花椒（適量）桂皮...
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![涼拌毛肚怎麼做-涼拌毛肚的做法]( "涼拌毛肚怎麼做-涼拌毛肚的做法")
- “提起毛肚，很多外地的人都覺得是吃火鍋的必備，在翻滾的紅油中翻滾幾次，馬上拿出來沾着油底，那脆嫩的口感，瞬間擠爆整個口腔。來到重慶、四川不吃一下毛肚火鍋，一定是人生的一件憾事。重慶街頭巷尾，火鍋店難以勝數。無論是九霄寒冬，還是三伏酷暑，邀請親朋好友圍爐而坐，熱氣騰騰，大汗...
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![小米椒香菜炒毛肚怎麼做-小米椒香菜炒毛肚的做法]( "小米椒香菜炒毛肚怎麼做-小米椒香菜炒毛肚的做法")
- “香辣，下飯。”食材明細主料小米椒（適量）香菜（適量）薑絲（適量）毛肚（適量）輔料玉米油（適量）花生（適量）蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒香菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲洗淨。2、水開倒點料酒，毛肚放進去燙一下撈出。3、香菜，...
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![素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包（詳細步驟） 素菜大包怎麼做]( "素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包（詳細步驟） 素菜大包怎麼做")
- “我家的大素包子算是一絕，皮兒薄餡兒足，親朋好友吃過的都念念不忘，嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q，從頭到尾練下手來一遍，發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧，這次回去每週都做幾次，現在熟練多了^_^”食材明細主料麪粉（2.5碗）水（1碗）酵母（1小撮）杉菜（適量）包菜（適量）蝦米（適量）木耳（適...
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![芹菜雙椒毛肚怎麼做-芹菜雙椒毛肚的做法]( "芹菜雙椒毛肚怎麼做-芹菜雙椒毛肚的做法")
- “毛肚脆嫩，酸辣爽口不油膩。”食材明細主料芹菜（適量）泡椒（適量）小米椒（適量）毛肚（適量）調料花生油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雙椒毛肚的做法步驟1、上次炒的雙椒毛肚孩子們還想吃，今天又買了一大塊。2...
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![香菇油菜炒素毛肚怎麼做-香菇油菜炒素毛肚的做法]( "香菇油菜炒素毛肚怎麼做-香菇油菜炒素毛肚的做法")
- 食材明細主料香菇（130g）油菜（幾棵）素毛肚（幾塊）輔料食用油（半匙）紅椒（半個）調料葱姜（小許）花椒（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜炒素毛肚的做法步驟1、取香菇。2、洗淨。3、切塊。4、冷水下鍋焯水。5、切紅椒和葱姜。6、洗淨油菜，對切。7、素毛肚洗淨。8、香菇煮開...
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![黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法]( "黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法")
- “麻辣下飯。”食材明細主料黃豆芽（適量）芹菜（適量）毛肚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）花生油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽芹菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲，清水多洗幾遍...
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![素毛肚怎麼做-素毛肚的做法]( "素毛肚怎麼做-素毛肚的做法")
- “用魔芋做成的素毛肚大家吃過嗎，做這道菜的靈感來自於衞龍出產的魔芋爽。我把它改進了一下，加入了我們四川特有的老鹽水做了這道無油版。然後蘸着幹辣椒麪吃，特別的爽口辣得過癮。。好身材吃出來。多吃魔芋有助於促進排泄，清脂減肥。這道菜的方法非常簡。一起來試試吧。”食...
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![幹拌毛肚怎麼做-幹拌毛肚的做法]( "幹拌毛肚怎麼做-幹拌毛肚的做法")
- “幹拌，是四川涼拌菜的一種手法，外面的店鋪裏也有很多賣的，尤其以幹拌毛肚為主，麻辣鮮香，是佐酒的好菜，只要選對材料自己在家也可以做出來。”食材明細主料牛肚（適量）輔料幹辣椒麪（適量）花椒麪（適量）芹菜（少許）雞精（少許）白糖（少許）鹽（適量）小米辣（三根）香菜（少許）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![辣炒毛肚的做法 簡單小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎麼做]( "辣炒毛肚的做法 簡單小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎麼做")
- “毛肚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長髮育。還有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。”食材明細主料熟牛肚（1個）輔料青辣椒（4個）配料大葱（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）...
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![素毛肚和毛肚口感一樣嗎]( "素毛肚和毛肚口感一樣嗎")
- 不一樣。素毛肚是魔芋精粉製作而成，可以用於製作魔芋粉絲、魔芋豆腐等美食。毛肚指的是牛的瘤胃，分為兩種，一種顏色發黃，一種顏色發黑，可以煮着吃，也可以炒着吃、蒸着吃、涼拌吃等。毛肚在烹飪之前需要仔細清洗，可以將毛肚放在水中沖洗後，添加麪粉、醋、食用鹽反覆揉搓，再用清水反...
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![香芹拌牛肚怎麼做-香芹拌牛肚的做法]( "香芹拌牛肚怎麼做-香芹拌牛肚的做法")
- “香辣可口，值得擁有，呵呵。”食材明細主料牛肚（150克）芹菜（100克）輔料鹽（適量）蒜瓣（5個）雞精（適量）油潑辣子（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹拌牛肚的做法步驟1、芹菜摘葉洗淨切段；2、牛肚切條；3、牛肚切條焯水，芹菜在水中加幾滴色拉油、少許鹽焯水後放入容器中；4、加入鹽、雞...
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![芹菜葉拌素雞怎麼做-芹菜葉拌素雞的做法]( "芹菜葉拌素雞怎麼做-芹菜葉拌素雞的做法")
- “把廚餘變成好吃的家常小菜。”食材明細主料芹菜葉（適量）素雞（1個）輔料黃彩椒（適量）紅彩椒（適量）調料鹽（適量）糖（適量）油辣椒（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉拌素雞的做法步驟1、一根芹菜的葉子，鍋中水開下入，變色就撈出。2、把焯水後的芹菜葉擠去水分並切碎。素...
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![香菜拌素羊肚絲怎麼做-香菜拌素羊肚絲的做法]( "香菜拌素羊肚絲怎麼做-香菜拌素羊肚絲的做法")
- “素羊肚絲是豆製品，温水泡發，涼拌一下，清爽下飯。”食材明細主料素羊肚絲（適量）香菜（適量）小米椒（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌素羊肚絲的做法步驟1、羊肚絲適量，温水浸泡10分鐘左右。2、香菜小米椒切三指段。3、泡發好的羊肚絲...
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![涼拌小芹菜怎麼做-涼拌小芹菜的做法]( "涼拌小芹菜怎麼做-涼拌小芹菜的做法")
- “一個人在家簡單的午餐，不過有一種家鄉的特色要介紹一下！”食材明細主料芹菜（適量）輔料木耳（適量）配料辣椒油（適量）香油（適量）日本醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小芹菜的做法步驟1、芹菜切段。2、芹菜木耳加上辣椒油，香油，日本醬油，陳醋，鹽，味精...
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![素拌小菜怎麼做-素拌小菜的做法]( "素拌小菜怎麼做-素拌小菜的做法")
- “米粥、煎荷包蛋搭配這款清淡小菜是一套營養全面的早餐。”食材明細主料黃瓜（1根）洋葱（半個）豆腐皮（200克）大蒜（適量）香菜（適量）輔料精鹽（半勺）白糖（1勺）白醋（2湯勺）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌小菜的做法步驟1、準備食材：黃瓜切塊，洋葱切塊，豆腐皮切方形，大蒜拍碎切末，香...
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![黃瓜拌素毛肚怎麼做-黃瓜拌素毛肚的做法]( "黃瓜拌素毛肚怎麼做-黃瓜拌素毛肚的做法")
- “涼拌素毛肚，物美價廉，多吃也不胖。”食材明細主料素毛肚（1袋）黃瓜（1根）花生米（適量）調料辣椒（5個）香菜（1把）大蒜（4瓣）生抽（2茶匙）香醋（2茶匙）白糖（少許）味精（少許）食鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌素毛肚的做法步驟1、魔芋素毛肚1袋、黃瓜1根、花生米1把、香菜1把、大蒜4瓣、...
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![素毛肚和毛肚的區別是什麼]( "素毛肚和毛肚的區別是什麼")
- 素毛肚一般都是魔芋精粉做成的，而毛肚則是牛的百葉肚。素毛肚煮好之後晶瑩剔透，可以做配菜，涼拌也可以，吃起來較軟；而毛肚則是屬於葷菜，而且市場價值高，是牛身上的瓣胃，毛肚的做法有炒毛肚、或者煮火鍋等，吃起來脆口有嚼勁。...
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![山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值]( "山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值")
- 日常生活中我們經常吃到茶樹菇，但是山芹拌茶樹菇可不是每個人都吃過哦，吃過的朋友們一定都覺得很好吃，不僅僅口感爽脆而且營養豐富，夏天吃了很清爽。那麼山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值是怎麼樣的呢？下面來給大家介紹哦。一、山芹拌茶樹菇的做法步驟1.首先將買回來的山芹...
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![素毛肚拌肥牛怎麼做-素毛肚拌肥牛的做法]( "素毛肚拌肥牛怎麼做-素毛肚拌肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛片（200g）魔芋毛肚（1袋）輔料洋葱（適量）蒜泥（適量）調料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素毛肚拌肥牛的做法步驟1、燒水把肥牛片煮熟。2、撈出晾涼備用。3、魔芋毛肚清水洗淨瀝乾改刀。還缺了點洋葱，忘了拍照。4、把肥牛、素毛肚、洋葱碼...
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![涼拌素毛肚要過開水嗎]( "涼拌素毛肚要過開水嗎")
- 需要。在素毛肚製作之前，最好先用清水進行涮洗或者倒入清水中泡10分鐘左右，再下鍋用開水焯，焯完水撈起來以後放涼就可以進行涼拌了。涼拌素毛肚可以用的配料有葱花、香菜、蒜、芝麻等，調料可以選用味極鮮、鹽、味精或者雞精、醋、香油、孜然粉。...
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![芹菜香乾的做法有哪些步驟呢]( "芹菜香乾的做法有哪些步驟呢")
- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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![素毛肚是素食嗎]( "素毛肚是素食嗎")
- 是的。素毛肚一般是魔芋製品或豆製品，因此是素食。素毛肚口感爽滑，嚼起來脆脆的，入口即化。素毛肚素食用方法多樣，有炒、煮、涼拌多種做法，可以做成青椒素毛肚、涼拌素毛肚等，也可以下到火鍋裏燙着吃。素毛肚保存方法簡單，開封之後放冰箱冷藏即可，一般可以放至少半年。...
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![毛蟹炒年糕的製作步驟]( "毛蟹炒年糕的製作步驟")
- 今天讓我們來説説毛蟹，説到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料：淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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味味甜
