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關於假蔞包肉的家常做法的餐飲百科

假蔞包肉怎麼做-假蔞包肉的做法
  • 假蔞包肉怎麼做-假蔞包肉的做法

  • 食材明細主料假蔞(一把)豬肉(適量)輔料料酒(一勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)假蔞包肉的做法步驟1、假蔞洗淨備用2、豬肉剁碎加料酒加鹽拌勻3、用一片假蔞捲起來,包裹肉後放鍋裏煎即可食用。...
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假蔞肉卷怎麼做-假蔞肉卷的做法
  • 假蔞肉卷怎麼做-假蔞肉卷的做法

  • “假蔞温中散寒,祛風利濕,消腫止痛。用於胃腸寒痛,風寒咳嗽,水腫,瘧疾,牙痛,風濕骨痛,跌打損傷。這道假蔞肉卷簡單易做,還可做為止咳的食療法。”食材明細主料瘦豬肉(500g)胡蘿蔔(三分之一個)木耳(十朵)韭菜(一小把)雞蛋(1個)輔料醬油(半勺)糖(小半勺)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)...
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香煎假蔞肉卷怎麼做-香煎假蔞肉卷的做法
  • 香煎假蔞肉卷怎麼做-香煎假蔞肉卷的做法

  • “假蔞又名蛤荖、山蔞、巴巖香、豬嫲萎、豬拔菜、畢拔子、臭蔞、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、蛤蒟、釀苦瓜、封口好。有温中散寒,袪風利濕,消腫止痛作用。其葉聞着很臭,經油、鍋一煎奇香無比,是你想像不到的好吃!”食材明細主料豬肉(6兩)假蔞葉(16張)幹葱(5粒)輔料鹽(少許)味極鮮(5滴)魚露(5...
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美味香酥假蔞釀肉如何做簡單又好吃
  • 美味香酥假蔞釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在家庭聚餐中需要些肉菜撐場面。香酥假蔞釀肉能量滿滿,酥脆可口,美味又健康。顏色搭配適宜讓人十分有食慾,讓小孩子很有嘗試興趣。酥肉的飽腹效果良好,適合各年齡階層人士食用。製作方法簡單,用時少,不浪費時間...
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肉鬆麪包的家常做法
  • 肉鬆麪包的家常做法

  • 對於上班族來説,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到了美味的成果,下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
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蛤蔞煎蛋的做法 蛤蔞(假蒟)煎蛋 蛤蔞煎蛋怎麼做
  • 蛤蔞煎蛋的做法 蛤蔞(假蒟)煎蛋 蛤蔞煎蛋怎麼做

  • “自從去年吃了湛江同事媽媽包的蛤蔞肉粽,就一直念念不忘。今天她給了些蛤蔞(假蒟)葉,用來煎雞蛋也好好吃😋假蒟葉可藥用,根治風濕骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫;果序治牙痛、胃痛、腹脹、食慾不振等。也可食用,蛤蔞葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的...
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沙白炒蔞葉怎麼做-沙白炒蔞葉的做法
  • 沙白炒蔞葉怎麼做-沙白炒蔞葉的做法

  • “我們這裏都喜歡用蔞葉炒貝殼類的海螺。味很鮮很香。蔞葉有祛風散寒,行氣化痰,消腫止癢的功效。”食材明細主料沙白(適量)輔料蔞葉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)香草(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙白炒蔞葉的做法步驟1、將沙白和蔞葉洗淨備用2、呵呵,這是我自己到沙灘去挖的...
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簡易假蔞餅如何做簡單又好吃
  • 簡易假蔞餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘假蔞餅是一道製作十分簡單的食物,其中用到的肉末含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助呢,而且用到了各種各樣的蔬菜對身體好,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的假蔞餅吧,這樣...
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家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的餡。”食材明細主料麪粉(適量)大肉餡(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(數根)姜(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用温水重開3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,加蓋待面發起4、備肉餡,葱...
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家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法
  • 家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法

  • “今來一款家常快手菜,美味又營養,妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料豬裏脊(適量)紅蘿蔔(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常鍋包肉的做法步驟1、所需食材準備...
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家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法
  • 家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法

  • “麪食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麪皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)牛肉(250g)豬肉(100g)洋葱(1個)輔料酵母(4g)葱(1根)調料薑末(1勺)原釀醬油(4...
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自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因為沒有添加任何添加劑,也正因為如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制...
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紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做-紫蘇假蔞炒花甲螺的做法
  • 紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做-紫蘇假蔞炒花甲螺的做法

  • “前段時間去朋友家吃飯,覺得花甲螺特別的好吃,回家我也買來炒,平時我們家領導都不喜歡吃海鮮類的菜的,因為這懶人怕麻煩,所以我也很少買,這次不管他了。”食材明細主料花甲螺(1斤)輔料紫蘇(一根)假蔞(2根(南寧白話))姜(3片)蒜(5個)辣椒(喜歡辣的可以放)料酒(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味...
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家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法
  • 家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料裏脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽,料酒,蠔油,鹽,胡椒粉,蛋清一個抓勻,醃製10分鐘入底味。5、起鍋放油,油可以多點,先把裏脊肉絲滑炒...
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假蔞炒蛋怎麼做-假蔞炒蛋的做法
  • 假蔞炒蛋怎麼做-假蔞炒蛋的做法

  • “某天朋友圈看到,人家表揚老公還知道順便從菜市帶把假蔞回來……,我想啊想,終於忍無可忍,某寶買了一把假蔞葉+一把假蔞苗!假蔞苗今天終於種上了,也不知道能收點葉不,居然快遞在路上走了一週……假蔞葉有股特殊香味,估計像榴蓮樣,愛恨兩極端,喜歡的覺得香,不喜歡的覺得臭。我們這沒...
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蔞蒿小水餃怎麼做-蔞蒿小水餃的做法
  • 蔞蒿小水餃怎麼做-蔞蒿小水餃的做法

  • “營養美味的早餐。”食材明細主料水餃(100g)輔料蔞蒿(50g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔞蒿小水餃的做法步驟1、冷水下水餃。2、水開後加入冷水再次煮。3、蔞蒿洗淨備用。4、打入雞蛋攪散後,放入蔞蒿一起煮。5、蔞蒿煮軟放入鹽即可。6、倒出...
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假蔞蛋炒飯怎麼做-假蔞蛋炒飯的做法
  • 假蔞蛋炒飯怎麼做-假蔞蛋炒飯的做法

  • “前段時間忍無可忍網購了一把假蔞葉和苗,苗是種上了,估計由於土質不好,長勢遠底逾期,這個炒飯是買的那把葉子炒的,種下的假蔞還沒有摘過。”食材明細主料冷飯(適量)雞蛋(適量)輔料假蔞(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)假蔞蛋炒飯的做法步驟...
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美味的香酥假蔞釀肉如何做簡單又好吃
  • 美味的香酥假蔞釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘香酥假蔞釀肉是將豬肉與假蔞葉一起剁碎用假蔞葉包着油炸而成的一道美食,製作方法十分有趣,非常適合同家人一起製作,如此在享受到美食的同時又體驗到了動手的樂趣,而且通過自己動手製作的香酥假蔞釀肉味道更佳...
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家常假蔞餅如何做簡單又好吃
  • 家常假蔞餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來的這種餅是我老家的特產,那時候家裏的老人特別喜歡吃這種餅,不僅管飽而且也是的清香,那時候小朋友和媽媽一起到山上採葉子回到家後面面就會親自下廚為我們烹製這種香噴噴的家常假蔞餅而且我們...
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香煎假蔞肉餅怎麼做-香煎假蔞肉餅的做法
  • 香煎假蔞肉餅怎麼做-香煎假蔞肉餅的做法

  • “假蔞又名:假蒟、臭婁、蛤荖、蛤蒟、山蔞、假荖、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、畢拔子、豬拔菜、巴巖香、豬嫲蔞。温中散寒,祛風利濕,消腫止痛。多用於胃腸寒痛,風寒咳嗽,風濕骨痛……”食材明細主料豬肉(半斤)假蔞葉(4張)幹葱(4粒)油(少許)輔料鹽(少許)味極鮮(4滴)魚露(4滴)生粉(小半茶匙)原味(口...
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最愛吃假蔞餅如何做簡單又好吃
  • 最愛吃假蔞餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘假蔞餅是馬蹄,胡蘿蔔,肉末等做成的一款餅,是餅的一種做法,非常不錯,因為有肉末的加入,所以是營養價值比較高的一款餅,一般都是和稀飯等一起吃,是一款比較有特色的食品,做法比較簡單,易學易做,所以喜歡吃餅的人可以嘗...
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鍋包肉的做法 家常菜----鍋包肉 鍋包肉怎麼做
  • 鍋包肉的做法 家常菜----鍋包肉 鍋包肉怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料雞蛋(2個)配料大豆油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱絲(10克)薑絲(10克)料酒(少許)白糖(20克)白醋(10克)番茄醬(50克)幹澱粉(20克)麪粉(10克)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋包肉的做法步驟1、將豬瘦肉清洗乾淨,改刀切成稍微大一點的片,用少許料酒稍微煨一下待...
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家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做
  • 家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做

  • “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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家常香酥假蔞釀肉如何做簡單又好吃
  • 家常香酥假蔞釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘説到假蔞很多人都不認識,我之前也不知道假蔞是什麼,後來去廣西玩的時候,當地人把這種食物叫做假蔞,在公園所見到,在一家當地菜館老闆向我推薦了這返讓我驚訝的香酥假蔞釀肉。為了這道菜小編去了那家菜館幾次,終...
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假蔞蛋餃怎麼做-假蔞蛋餃的做法
  • 假蔞蛋餃怎麼做-假蔞蛋餃的做法

  • “假蔞葉也叫做蛤蔞葉,是一種在南方廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜,它的美味經常和紫蘇葉相提並論。1、廣東、廣西人包粽子時用蛤蔞葉包肥豬肉作餡,一是可以消除豬肉的肥膩,二是中和糯米的濕熱,祛熱毒。另外也用其葉子煮蛤蔞飯,有特殊香氣2、蛤蔞葉還可以用來...
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