![香辣臭豆腐怎麼做-香辣臭豆腐的做法]( "香辣臭豆腐怎麼做-香辣臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（1盒）輔料紅綠辣椒（各1個）洋葱（半個）配料老乾媽豆豉醬（適量）大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣臭豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放少許油，下入洋葱末和大蒜末；3、爆出香味後加入老乾媽豆豉醬；4、繼續翻炒幾下後加入臭乾子丁；5、...
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![香煎臭豆腐怎麼做-香煎臭豆腐的做法]( "香煎臭豆腐怎麼做-香煎臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（一盒）輔料蒜（適量）配料花椒（適量）料酒（適量）辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）醋（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐一盒。2、切塊下過煎至兩面金黃。3、煎好，盛出。4、鍋中下油，爆香葱蒜、花椒、料酒、辣椒、生抽、蠔油、麻油...
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![臭豆腐的做法 自己在家做臭豆腐 臭豆腐怎麼做]( "臭豆腐的做法 自己在家做臭豆腐 臭豆腐怎麼做")
- “我是個臭豆腐的粉絲，每次遇上臭豆腐的攤都想嚐嚐啥味，但是每次都被老公禁止了，還重複一遍告訴我臭豆腐都用什麼什麼做的。最近有個美食節我去了，看見“火宮殿”臭豆腐看起來還不錯，買了一份，味道一般吧，裏面的酸豆角反而更地道。誰知過後的幾小時腸胃就難受了，弄的我特別上火。...
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![怎麼加盟辣爺臭豆腐]( "怎麼加盟辣爺臭豆腐")
- 怎麼加盟辣爺臭豆腐，首先您需要對餐飲業有一個總體的認識，瞭解餐飲業的發展動態，瞭解烹飪技藝的方法，熟悉餐飲經營的方式，這些都是您加入餐飲業，成為一名餐飲人的必備知識和技能。縱觀餐飲業的發展，臭豆腐行業有着不俗的經營成果，品牌眾多，加盟商的選擇多，進入門檻低，可以進行更多的...
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![酸辣臭豆腐怎麼做-酸辣臭豆腐的做法]( "酸辣臭豆腐怎麼做-酸辣臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（200克）榨菜（50克）五花肉（50克）幹蝦米（10克）大蒜（少許）香菜（少許）綠杭椒（少許）輔料祈縣豆瓣醬（1勺）泡椒（1勺）糖（1勺）醋（2勺）鹽（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）生抽（1勺）味精（少許）酸辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐用水沖洗，切成小方塊，榨菜切絲，蒜切末，幹蝦米...
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![自制臭豆腐-臭豆腐]( "自制臭豆腐-臭豆腐")
- 食材明細主料豆腐（1大塊）臭豆腐（4塊）輔料白酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）白芝麻（適量）葱（適量）蒜末（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制臭豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、4塊臭豆腐壓碎。3、加一勺白酒。4、加適量清水。5、把豆腐泡在臭豆腐汁裏24小時。6、鍋中燒油放入豆腐...
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![臭豆腐的做法 鮮香味美臭豆腐 臭豆腐怎麼做]( "臭豆腐的做法 鮮香味美臭豆腐 臭豆腐怎麼做")
- 食材明細主料臭豆腐（十塊左右）輔料豆豉（15克）郫縣豆瓣（10克）配料色拉油（150克（實耗30左右）葱花（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐清洗乾淨，瀝乾水2、豆豉剁碎，葱切成葱花，豆瓣醬備好3、臭豆腐用油小火煎黃盛出4、油再次燒熱，倒入葱花、豆瓣、豆豉...
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![回味無窮的香辣臭豆腐如何做簡單又好吃]( "回味無窮的香辣臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臭豆腐：1包（20塊）輔料蠔油：1勺辣椒油：1勺花椒油：1勺生薑：1塊葱花：適量紅辣椒：2個香醋：2勺油：適量雞精：1勺蒜瓣：5顆花椒：適量鹽：1勺幹辣椒：1個具體步驟1.鍋中倒入適量的油，把臭豆腐放進去炸至金黃色！2.炸好的臭豆腐撈出...
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![香辣臭豆腐如何做簡單又好吃]( "香辣臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臭豆腐：1盒紅綠辣椒：各1個洋葱：半個輔料老乾媽豆豉醬：適量大蒜：適量油鹽：適量具體步驟1.準備好原材料；2.燒熱鍋，放少許油，下入洋葱末和大蒜末；3.爆出香味後加入老乾媽豆豉醬；4.繼續翻炒幾下後加入臭乾子丁；5.繼續...
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![香菇臭豆腐炒毛豆怎麼做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法]( "香菇臭豆腐炒毛豆怎麼做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法")
- “聞着臭烘烘，吃着香噴噴”食材明細主料臭豆腐（八塊）毛豆（一斤）香菇（8個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步驟1、臭豆腐切成四方先放在油鍋裏煎。2、煎好裝盤待用。3、毛豆下油鍋煸透至表皮起皺盛起待用。4、香菇下油鍋炒透。5、香菇炒透後放入毛豆煸再...
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![麻辣臭豆腐如何做簡單又好吃]( "麻辣臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臭豆腐：6塊豬絞肉：10公克肉醬罐頭：1/2罐紅葱頭：10公克蒜末：10公克花椒：3公克水：600公克米酒：2大匙蠔油：1大匙辣油：2大匙輔料具體步驟1.將臭豆腐切成小塊備用。2.將豬絞肉、肉醬以大火快速拌炒約1分鐘後起鍋備用...
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![香菜拌臭豆腐怎麼做-香菜拌臭豆腐的做法]( "香菜拌臭豆腐怎麼做-香菜拌臭豆腐的做法")
- 食材明細主料香菜（2顆）臭豆腐（6塊）輔料鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）辣椒醬（適量）花生碎（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐用滾開水燙一下2、花生炒熟後用擀麪杖壓碎3、香菜切碎4、將臭豆腐掰成小塊5、加入鹽、白糖、生抽、辣椒醬、食...
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![辣蒸臭豆腐的做法 別有風味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎麼做]( "辣蒸臭豆腐的做法 別有風味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎麼做")
- “儘管最近爆出了某些不良臭豆腐製作的噁心過程，但是偶爾自己買點半成品，自己做大概會安全點，畢竟不是路邊攤……臭豆腐本身很鹹，油炸其實不太健康，那麼就蒸一蒸好了。”食材明細主料臭豆腐（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）薑末（適量）配料生抽（適量）醋（少許）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![臭豆腐燴毛豆的做法 香噴噴的------臭豆腐燴毛豆 臭豆腐燴毛豆怎麼做]( "臭豆腐燴毛豆的做法 香噴噴的------臭豆腐燴毛豆 臭豆腐燴毛豆怎麼做")
- “我們在飲食中．多食用一些豆製品對防病健身是有許多益處的，豆製品的脂肪含量極低，碳水化合物只能吸收一半．肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低．所以有利於減肥。”食材明細主料臭豆腐（8塊）輔料速凍毛豆（50克）配料雞精（適量）葱（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燴（工藝）十分...
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![涼拌香辣臭豆腐怎麼做-涼拌香辣臭豆腐的做法]( "涼拌香辣臭豆腐怎麼做-涼拌香辣臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（6塊）輔料糖（1勺）香醋（少許）鮮醬油（2大勺）蠔油（1勺）芝麻辣椒油（2勺）香油（2勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香辣臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐用涼水洗一下表面，再用滾開水燙三五分鐘。2、將臭豆腐對半切開。3、然後切成絲。4、切好的豆腐絲放入碗中，加入2大勺鮮...
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![臭豆腐 臭豆腐怎麼做-臭豆腐的做法 街頭小吃]( "臭豆腐 臭豆腐怎麼做-臭豆腐的做法 街頭小吃")
- “街頭小吃在家做，衞生又健康。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料臭豆腐（2塊）芝麻醬（1勺）水（適量）葱（適量）香菜（適量）糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、豆腐買好以後，放到了車後背箱裏變形了。2、豆腐切片。3、鍋中放油，煎豆腐。4、兩面變色。5、兩塊臭豆腐，一勺芝麻...
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![臭豆腐炒辣椒怎麼做-臭豆腐炒辣椒的做法]( "臭豆腐炒辣椒怎麼做-臭豆腐炒辣椒的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（一盒）青辣椒（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐炒辣椒的做法步驟1、先用平底鍋熱鍋下油，小火慢煎臭豆腐兩面都煎至成型即可出鍋待用2、把辣椒跟蒜末全部都準備好3、熱鍋下油，倒入臭豆腐翻炒片刻4、然後下入蒜末、辣椒...
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![臭豆腐的做法 自己做小吃臭豆腐 臭豆腐怎麼做]( "臭豆腐的做法 自己做小吃臭豆腐 臭豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大蒜末（適量）臭豆腐（1塊）香菜（2根）滷水豆腐（1塊）輔料辣椒油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、水開放鹽2、豆腐切塊焯水3、油炸至金黃4、撈出控油5、加上香菜沫，蒜末，辣椒油，臭豆腐汁...
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![蒜香臭豆腐怎麼做-蒜香臭豆腐的做法]( "蒜香臭豆腐怎麼做-蒜香臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（10塊）輔料蒜頭（3顆）香葱（2根）調料醬油（少許）十三香粉（少許）麻油（少許）食用油（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐比較厚，一塊切成兩半。2、放油鍋中炸至兩面焦黃。3、蒜頭剁成沫，香葱切葱花。4、煎鍋中留底油放少量清水，放...
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![自制香辣臭豆腐如何做簡單又好吃]( "自制香辣臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料成品臭豆腐：250輔料大蒜：4~5顆姜：一小塊韭菜：15根左右蘿蔔皮或榨菜：一小塊豆瓣醬：2勺具體步驟1.這是所有材料2.先將所有輔料切好我這裏是姜，蒜，小紅椒，蘿蔔皮，韭菜3.鍋內放油燒熱，加入姜，蒜，小紅椒爆香4.加入臭豆腐...
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![用臭豆腐乳做臭豆腐如何做簡單又好吃]( "用臭豆腐乳做臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：2塊錢的臭豆腐乳：3塊輔料花生碎：1熟芝麻：1芝麻醬：1辣椒醬：1孜然粉：1辣椒麪：1具體步驟1.燒一碗開水，放温（水不能太熱也不能太涼否則會抑制發酵）。將炒花生搗碎，芝麻炒熟。豆腐切成大小適中，厚度為1釐米的小塊...
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![臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎麼做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣]( "臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎麼做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣")
- “*臭豆腐有幾種，有薄有厚，薄的不用切，厚的一塊對半切。”食材明細主料臭豆腐（數塊）糖（半勺）生抽（2勺）鹽（少量）乾紅辣椒（數個）輔料花椒（少量）大蒜末（少量）水（適量）雞精（適量）葱末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣臭豆腐的做法步驟1、蒜頭一兩個，拍扁(幹)辣椒剪段葱切末臭豆腐洗過瀝水...
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![香臭油炸臭豆腐如何做簡單又好吃]( "香臭油炸臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油炸臭豆腐是源自長沙的臭豆腐，其味道聞着臭,但吃着香。製作過程簡單,可自己在家做，既衞生安全又健康美味。油炸臭豆腐的質地外焦內脆軟嫩，味鮮香微辣，可根據口味添加調料，吃起來讓人讚不絕口。臭豆腐的原料大...
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![炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做]( "炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做")
- “純屬個人口味，製作簡單又健康的一道小吃。”食材明細主料北豆腐（1000g）輔料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣醬（20g）臭豆腐（一塊）水（1勺）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸臭豆腐的做法步驟1、準備材料:臭豆腐一塊，蒜蓉辣醬，咖喱粉，孜然粉，芝麻，北豆腐一袋2、蒜蓉辣醬到出來一部分...
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![香炸臭豆腐怎麼做-香炸臭豆腐的做法]( "香炸臭豆腐怎麼做-香炸臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（350g）輔料食用油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸臭豆腐的做法步驟1、食材，超市售臭豆腐。2、先做滷汁，用生抽，鹽，糖，雞精，辣椒醬在鍋里加水熬製，盛出加入白芝麻，備用。3、起鍋油熱，下入臭豆腐。4、中小火慢炸。5、炸制金黃。6、撈出裝盤，淋入滷汁。7、...
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味味甜
