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關於枸杞滷水豆腐的餐飲百科

枸杞滷水豆腐怎麼做-枸杞滷水豆腐的做法
  • 枸杞滷水豆腐怎麼做-枸杞滷水豆腐的做法

  • “製作豆腐已經有二年了,自己做的豆腐不但好吃還放心,從選材到製作都是全心全意的,世上也只有自己才會對自己的飲食這麼上心了,所以我儘量能自己做的都親自做,即享受了美味還享受了製作的過程。今天首次嘗試用枸杞打汁做了個彩色的豆腐,最後成品的顏色不是很黃,但是味道不錯,而且...
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清水油鹽枸杞藤的做法 《清水油鹽枸杞藤》 清水油鹽枸杞藤怎麼做
  • 清水油鹽枸杞藤的做法 《清水油鹽枸杞藤》 清水油鹽枸杞藤怎麼做

  • “《清水油鹽枸杞藤》(創意菜11月23日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《清水油鹽枸杞藤》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極為簡單,採用自創的“清水油鹽烹飪法”,將清水油...
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清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法
  • 清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)輔料豬肉(2兩)枸杞(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清蒸枸杞豆腐方的做法步驟1、豆腐2塊,豬肉2兩,枸杞少許。2、豬肉剁成肉末,放鹽,醬油,料酒,胡椒粉,生粉,拌勻備用;豆腐放盤子裏,切成小塊,擺好後,每塊上面放上肉末,和一顆枸杞。3、鍋裏注入清水,燒開後,把豆腐放...
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枸杞鯽魚豆腐湯的做法 不用任何增鮮調料也很鮮美的湯——枸杞鯽魚豆腐湯 枸杞鯽魚豆腐湯怎麼做
枸杞豆腐怎麼做-枸杞豆腐的做法
  • 枸杞豆腐怎麼做-枸杞豆腐的做法

  • “週末休息在家,發現家裏有好多黃豆,天氣熱了要儘快消耗掉!決定先做點豆腐,這次還加了枸杞一起榨的漿!”食材明細主料枸杞子(50g)泡發黃豆(500g)輔料鹽滷(10g)温水(40g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞豆腐的做法步驟1、提前浸泡一夜的黃豆2、用温水泡軟的枸杞子3、先按1:1的...
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沙白枸杞豆腐湯怎麼做-沙白枸杞豆腐湯的做法
  • 沙白枸杞豆腐湯怎麼做-沙白枸杞豆腐湯的做法

  • 食材明細主料沙白(400g)豆腐(一塊)枸杞葉(5根)瘦肉(100克)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙白枸杞豆腐湯的做法步驟1、沙白洗淨刷乾淨外殼。2、枸杞葉摘下洗淨。3、瘦肉切片用油鹽料酒拌勻。4、豆腐切小塊。5、鍋燒開水放入豆腐和薑片燒開。6、放...
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枸杞子泡水
  • 枸杞子泡水

  • 枸杞子和大多數中藥一樣,具有悠久的歷史,在人們生活中也十分常見,成為家中常備的滋補藥品之一。它攜帶方便,食用便捷,而且藥性温和,功效眾多,受到廣泛大眾的喜愛。我們經常用枸杞子泡水喝,到底枸杞子泡水的功效和作用有哪些呢,那這個問題就由本站的小編來為你解答吧。一、枸杞子泡...
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打滷水豆腐怎麼做-打滷水豆腐的做法
  • 打滷水豆腐怎麼做-打滷水豆腐的做法

  • “水豆腐是未經過壓實的豆腐,不知道南方有沒有賣的?在我們東北的早市特別常見,賣豆腐的攤牀有的就有水豆腐,特別的水潤嫩滑,深受東北百姓人家的喜歡~~”食材明細主料水豆腐(適量)輔料肉末(適量)香菇(2朵)木耳(適量)小葱(一根)澱粉(適量)調料生抽(適量)十三香(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做
枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法
  • 枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法

  • “枸杞苗就是枸杞藤上發的嫩芽,現在是春季,正是採摘枸杞嫩芽的好時機。枸杞苗算是藥食同源的食材,中醫認為它可以清熱補虛,養肝明目。主治:肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲、目赤澀痛、目生翳膜;虛煩發熱,消渴口乾及虛火牙痛。今天早上親自去採摘的枸杞苗,回來摘洗乾淨很豆腐一起拌...
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熱水泡枸杞好還是冷水泡枸杞好?
  • 熱水泡枸杞好還是冷水泡枸杞好?

  • 喜歡養生的朋友對枸杞一定不會陌生,枸杞是屬於中藥類很好的保健品。枸杞的營養價值非常高,可以有效的預防心血管疾病,並且起到美容養顏的效果。枸杞的食用方法也很多,最常見的就是泡枸杞水,那麼喝枸杞有這麼多好處,你到底枸杞應該怎麼喝呢?一、熱水泡枸杞還是冷水泡枸杞呢很多人...
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百合枸杞水怎麼做-百合枸杞水的做法
  • 百合枸杞水怎麼做-百合枸杞水的做法

  • 食材明細主料鮮百合(1個)枸杞(半把)輔料白蘿蔔(1小段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合枸杞水的做法步驟1、新鮮百合洗淨煮下鍋2、適量白蘿蔔片3、起鍋前加枸杞,就好了...
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黑枸杞豆腐怎麼做-黑枸杞豆腐的做法
  • 黑枸杞豆腐怎麼做-黑枸杞豆腐的做法

  • “每到冬季人們就會想起要滋補一下身體,話説藥補不如食補,每天安排合理的健康飲食,對身體大有好處。黑枸杞含有大量的花青素,營養價值相當的豐富,可以直接泡水喝,和黃豆搭配一起做成的黑枸杞豆腐,不僅提高了營養價值,也大大提升了風味。”食材明細主料黃豆(600克)黑枸杞(50克)輔料鹽...
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枸杞甜水蛋怎麼做-枸杞甜水蛋的做法
  • 枸杞甜水蛋怎麼做-枸杞甜水蛋的做法

  • “冬天是女人需要滋補的季節,多喝紅糖水,對身體好!”食材明細主料枸杞(適量)甜酒(適量)雞蛋(2顆)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞甜水蛋的做法步驟1、鍋內倒入適量水,加入醪糟,枸杞,紅糖。2、大火燒開。3、打入雞蛋兩個。4、大火煮幾分鐘即可。5、早餐,成品圖...
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滷水豆腐的做法 自制滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做
  • 滷水豆腐的做法 自制滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做

  • “設備黨淘汰了此前的大號豆漿機,搗騰回一全自動家用豆腐豆漿機。這豆腐機制作豆腐只需要全程按提示操作,很容易就完成了。不過,豆腐的壓制還是要手工完成,並不是豆子嘩嘩倒進去,然後出來的就是豆腐了,所以只能算是半自動。而且,這機器沒有壓榨濾漿的功能,剩下的豆渣含漿率比較高...
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枸杞水什麼時候喝最好-怎麼泡枸杞水
  • 枸杞水什麼時候喝最好-怎麼泡枸杞水

  • 相信各位小夥伴們對枸杞並不陌生吧,枸杞在我們日常生活中是隨處可見的,它的功效也是很多,以至於很多人去用它來做各種東西,比如泡酒,泡水等等,那麼小夥伴們是否知道枸杞應該怎麼泡水,那麼今天小編就帶大家去了解一下怎麼泡枸杞水吧。一、怎麼泡枸杞水1.它先用熱水將枸杞先洗一遍...
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滷水豆腐的做法 愛心牌滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做
  • 滷水豆腐的做法 愛心牌滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一盒)輔料滷水汁(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷水豆腐的做法步驟1、把豆腐切塊最好切的稍微大一點最好這樣不容易破2、油炸豆腐這樣不容易煮破。最好是放多油,然後沒過豆腐因為豆腐會飄起來,這樣炸的比較好吃~我偷工減料了哈...
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滷水豆腐怎麼做-滷水豆腐的做法
  • 滷水豆腐怎麼做-滷水豆腐的做法

  • “豆腐是黃豆磨漿製作而成,它富含鈣、鐵、鋅、鎂等多種營養物質和優質植物蛋白質,它的蛋白質可與魚肉相媲美,因此它又被稱為“植物肉”。豆腐本身是沒有什麼味道的,但可以通過多種烹飪方法制作而成各種各樣的佳餚;由此而衍生出來的各種豆製品,又豐富了家家户户的餐桌。豆腐不含...
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枸杞葉豆腐湯怎麼做-枸杞葉豆腐湯的做法
  • 枸杞葉豆腐湯怎麼做-枸杞葉豆腐湯的做法

  • “這是前段時間的了,那時好迷戀枸杞葉,直到我有次吃的時候看到葉子上還有蟲子沒被我洗乾淨,後面就沒買過了。”食材明細主料枸杞葉(適量)水豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉豆腐湯的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、水豆腐切大塊。3、鍋裏燒適量...
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滷水豆腐的做法 【閩菜】滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做
  • 滷水豆腐的做法 【閩菜】滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做

  • “我去過閩南的一些地方,記憶中經常會吃一種小菜,就是香味濃郁,回味無窮的滷水豆腐,感覺特好吃,今天也特意做了一個,分享給大家,希望大家支持和喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(一塊)輔料姜(4片)葱(2段)配料鹽(一調味勺)生抽(2勺)老抽(少許)糖(一調味勺)花椒(10粒)大料(一個)小茴香(10多粒)香葉(一片)桂皮(...
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自制滷水豆腐-滷水豆腐
  • 自制滷水豆腐-滷水豆腐

  • “豆腐最好就是用滷水的比較健康,現在在市場上比較多得是石膏做的豆腐,石膏豆腐比滷水豆腐白,但是食用多的石膏對人的腎臟傷害較大。滷水豆腐口感綿韌,比較硬,有豆香味,色澤白中略偏黃,質地比較粗老,俗稱“老豆腐”。”食材明細主料幹黃豆(200克)清水(1900克)輔料滷水(8克)原味(口味)煮(工...
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枸杞的好處-泡水的枸杞能吃嗎
  • 枸杞的好處-泡水的枸杞能吃嗎

  • 相信許多朋友們都有吃過枸杞,特別是喜歡吃枸杞的食客朋友們。枸杞確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃枸杞,還喜歡泡水喝。那麼問題來了,泡水的枸杞能吃嗎?讓我們一起來看看枸杞的好處吧。一、泡水的枸杞能吃嗎泡過水後的枸杞可以...
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山藥枸杞糖水的做法 滋潤養顏--山藥枸杞糖水 山藥枸杞糖水怎麼做
  • 山藥枸杞糖水的做法 滋潤養顏--山藥枸杞糖水 山藥枸杞糖水怎麼做

  • “女孩子要多吃點雪耳,紅棗,桂圓,山藥,黃豆,枸杞,芝麻等等補血的東西,臉色才會紅潤,即使不化粧都可以保持好氣色”食材明細主料鮮山藥(適量)輔料枸杞(適量)黃豆(適量)雪耳(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)山藥枸杞糖水的做法步驟1、材料包括:鮮山藥,枸杞,黃豆,雪耳,冰糖2、往高...
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黃顙魚枸杞豆腐湯的做法 兒時的美味--營養滋補清燉黃顙魚枸杞豆腐湯 黃顙魚枸杞豆腐湯怎麼做
黑枸杞怎麼泡水好喝?-黑枸杞泡水嗎
  • 黑枸杞怎麼泡水好喝?-黑枸杞泡水嗎

  • 黑枸杞是大家在日常生活當中經常食用的食物,那麼黑枸杞有什麼功效的,那麼黑枸杞泡水嗎?這個問題小編就一一的給大家講述一下,相信大家會對自己所食用的食物越來越瞭解,這樣才會對身體越來越好。跟着小編一起往下看吧,一定不會讓你失望的。一、黑枸杞泡水嗎1.洗杯倒水:洗淨杯子,倒...
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