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關於杏鮑菇絲瓜豆腐湯怎麼做的餐飲百科

杏鮑菇絲瓜豆腐湯怎麼做-杏鮑菇絲瓜豆腐湯的做法
  • 杏鮑菇絲瓜豆腐湯怎麼做-杏鮑菇絲瓜豆腐湯的做法

  • “首先要感謝評委能夠看到我的這篇菜譜,因為是用手機拍的步驟,效果不是很好。望評委們見諒。對於杏鮑菇我只知道耗油杏鮑菇的做法,可是從未嘗試過。絲瓜捏,只曉得西瓜炒蝦仁之類的海鮮。一個偶然的想法,把蝦仁和杏鮑菇放在一起做湯會不會好呢?既然可以耗油杏鮑菇,而耗油大都是海...
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豆豉肉絲炒杏鮑菇怎麼做-豆豉肉絲炒杏鮑菇的做法
  • 豆豉肉絲炒杏鮑菇怎麼做-豆豉肉絲炒杏鮑菇的做法

  • “這是一道很簡單快手的小炒,但是因為加入了豆豉而別具風味,加入了肉絲而更鮮味,當然,素食者可以省掉肉絲啊,不放肉也很好吃的啊,重要的是放豆豉,會使這個菜很下飯呢!”食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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杏鮑菇粉絲湯怎麼做-杏鮑菇粉絲湯的做法
  • 杏鮑菇粉絲湯怎麼做-杏鮑菇粉絲湯的做法

  • “【杏鮑菇粉絲湯】女兒最近愛粉絲出去了一週多,回來後需要調整節湊,嘿嘿。之前拍的菜一個個的整理出來吧。最近家裏湯水不斷,換着樣子搭配。”食材明細主料杏鮑菇(一個)粉絲(一把)西紅柿(兩個)小葱(一根)澱粉(10克)輔料鹽(2克)烹調油(5克)芝麻油(3克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑...
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絲瓜菌菇豆腐湯怎麼做-絲瓜菌菇豆腐湯的做法
  • 絲瓜菌菇豆腐湯怎麼做-絲瓜菌菇豆腐湯的做法

  • “煮了一鍋絲瓜菌菇豆腐湯,加了絲瓜和菌菇的豆腐湯,清淡爽口,營養豐富,味道又非常鮮美。嫩嫩的豆腐入口即化,湯汁飽含絲瓜的清香,味蕾能夠感受蟹味菇的鮮美。”食材明細主料絲瓜(260g)蟹味菇(150g)嫩豆腐(300g)輔料小葱(10g)調料花生油(5ml)鹽(3g)香油(3ml)其它飲用水(1500ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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肉片杏鮑菇燒豆腐怎麼做-肉片杏鮑菇燒豆腐的做法
  • 肉片杏鮑菇燒豆腐怎麼做-肉片杏鮑菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)杏鮑菇(兩個)輔料肉片(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片杏鮑菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐用清水沖洗一下,加入少許鹽浸泡十分鐘備用。2、杏鮑菇洗淨切成小塊備用。3、炒好的肉片備用。4、鍋內加水燒開,加入適...
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魚香豆腐杏鮑菇怎麼做-魚香豆腐杏鮑菇的做法
  • 魚香豆腐杏鮑菇怎麼做-魚香豆腐杏鮑菇的做法

  • “這豆腐是自己做的,做好了只吃了一半剩下的一半放了兩天才想起來吃,豆腐用淡鹽水泡着冷藏能保存一週的時間。所謂魚香是用調料調成的料汁呈魚香味而不是用魚做出來的魚香味。我做的調汁是自己估摸着放的,比例掌握好了就能調成魚香味的了。”食材明細主料豆腐(一塊)杏鮑菇(200...
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杏鮑菇燜豆腐怎麼做-杏鮑菇燜豆腐的做法
  • 杏鮑菇燜豆腐怎麼做-杏鮑菇燜豆腐的做法

  • “杏鮑菇有杏仁的香味和菌肉的肥厚如鮑魚的口感。質地脆嫩,結實,爽口,營養豐富。豆腐中國的特有的美味,杏鮑菇燜豆腐一道家常素菜,確實營養豐富美味。”食材明細主料杏鮑菇(300克)油豆腐(200克)輔料油(3ml)鹽(3克)醬油(2ml)紅辣椒(50克)蒜(1粒)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇燜豆腐...
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蘑菇豆腐絲瓜湯怎麼做-蘑菇豆腐絲瓜湯的做法
  • 蘑菇豆腐絲瓜湯怎麼做-蘑菇豆腐絲瓜湯的做法

  • “炎熱夏季,來碗清爽營養湯,簡直太美味啦!”食材明細主料蘑菇(適量)薑末(適量)絲瓜(適量)玉脂豆腐(兩根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇豆腐絲瓜湯的做法步驟1、備好食材:如圖,蘑菇洗淨備用,絲瓜洗淨去皮備用。2、絲瓜切成滾刀塊,蘑菇切成...
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蠔油杏鮑菇炒絲瓜怎麼做-蠔油杏鮑菇炒絲瓜的做法
  • 蠔油杏鮑菇炒絲瓜怎麼做-蠔油杏鮑菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)絲瓜(三根)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)調料葱花(少許)蒜片(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮,胡蘿蔔去皮,全部洗淨。2、絲瓜切成滾刀塊,胡蘿蔔切片。3、杏鮑菇切成薄片。4、放入開水鍋裏面...
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杏鮑菇燜老豆腐怎麼做-杏鮑菇燜老豆腐的做法
  • 杏鮑菇燜老豆腐怎麼做-杏鮑菇燜老豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)杏鮑菇(適量)輔料五花肉(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)小米辣(適量)蒜薹(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燜老豆腐的做法步驟1、老豆腐切小塊。2、杏鮑菇切小粒。3、材料如下。4、五花肉切片。5、鍋子燒熱放入肉...
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土豆杏鮑菇濃湯的做法 寶寶輔食--土豆杏鮑菇濃湯 土豆杏鮑菇濃湯怎麼做
  • 土豆杏鮑菇濃湯的做法 寶寶輔食--土豆杏鮑菇濃湯 土豆杏鮑菇濃湯怎麼做

  • “杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降壓.跟土豆混合攪拌成濃湯,可以讓寶寶更好的吸收和消化.如有白玉菇的話也是很不錯哦,因為白玉菇富含大量的維生素,口感上更為鮮嫩,清甜可口.”食材明細主料土豆(50g)杏鮑菇(30g)輔料温水(200ml)...
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韭菜杏鮑菇豆腐湯怎麼做-韭菜杏鮑菇豆腐湯的做法
  • 韭菜杏鮑菇豆腐湯怎麼做-韭菜杏鮑菇豆腐湯的做法

  • “簡單營養好喝的韭菜杏鮑菇豆腐湯。”食材明細主料韭菜(1小綹)杏鮑菇(1個)大豆腐(100克)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜杏鮑菇豆腐湯的做法步驟1、韭菜1小綹,杏鮑菇1根,豆腐100克。2、把三種食材洗淨切好。3、準備好所有食材。4、平底鍋加熱,加...
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杏鮑菇鰣蝦豆腐湯的做法 杏鮑菇鰣蝦肉片豆腐湯 杏鮑菇鰣蝦豆腐湯怎麼做
  • 杏鮑菇鰣蝦豆腐湯的做法 杏鮑菇鰣蝦肉片豆腐湯 杏鮑菇鰣蝦豆腐湯怎麼做

  • ““杏鮑菇鰣蝦肉片豆腐湯”,這個菜名是不是很坳口?把這些東西放在一起煮,原本就是傳自我的媽媽。在我們小時候,媽媽,爸爸上班都非常忙,所以,媽媽總習慣把好幾種菜放在一起煮,這樣既省了時間,而且還很好吃。媽媽常常説;“鮮”字是怎麼寫的?不就是羊肉煮魚肉嗎?所以啊---我從小就知道...
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杏鮑菇燉豆腐怎麼做-杏鮑菇燉豆腐的做法
  • 杏鮑菇燉豆腐怎麼做-杏鮑菇燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(200g)杏鮑菇(300g)輔料西紅柿(1個)植物油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燉豆腐的做法步驟1、杏鮑菇焯水備用。2、西紅柿去皮切塊,豆腐切塊。3、炒鍋放油燒熱,放西紅柿爆炒出汁。4、放入豆腐翻炒。5、放杏鮑菇,生抽,醋,鹽翻炒。6...
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鮑汁杏鮑菇豆腐怎麼做-鮑汁杏鮑菇豆腐的做法
  • 鮑汁杏鮑菇豆腐怎麼做-鮑汁杏鮑菇豆腐的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料豆腐(適量)配料葱(適量)鹽(適量)糖(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁杏鮑菇豆腐的做法步驟1、杏鮑菇切片,放水中焯一下2、豆腐切成小塊,也放水中焯一下3、鍋中放油,葱花爆香,下入杏鮑菇煸香4、倒入鮑魚汁煸勻5、再加入豆腐塊炒勻6、加...
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青菜豆腐燒杏鮑菇怎麼做-青菜豆腐燒杏鮑菇的做法
  • 青菜豆腐燒杏鮑菇怎麼做-青菜豆腐燒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(150克)青菜(100克)豆腐(100克)葱(一根)蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇焯水切片,葱、蒜切碎。2、青菜焯水,豆腐切塊。(豆腐先蒸熟)3、熱鍋涼油。4、爆香葱、蒜碎。5、放杏鮑菇片...
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杏鮑菇燒豆腐怎麼做-杏鮑菇燒豆腐的做法
  • 杏鮑菇燒豆腐怎麼做-杏鮑菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)豆腐(1塊)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒豆腐的做法步驟1、成品圖2、準備食材:杏鮑菇2個洗淨、豆腐一塊、葱2根、蒜瓣2個、生薑1小塊、幹辣椒4個3、將杏鮑菇切滾刀...
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杏鮑菇燴豆腐怎麼做-杏鮑菇燴豆腐的做法
  • 杏鮑菇燴豆腐怎麼做-杏鮑菇燴豆腐的做法

  • “之前一直不愛吃超市賣的油豆腐塊,直到發現它和杏鮑菇燴在一起,豆腐融合了杏鮑菇鮮香的汁水,再加上一點點紅辣椒點綴一下,鮮美多汁,又有一絲微辣的感覺,絕對是一種超享受的體驗”食材明細主料油豆腐塊(3塊)蒜(少許)紅辣椒(少許)杏鮑菇(4個)葱(少許)輔料鹽(適量)油(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)燴(工...
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“絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做
  • “絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇不要撕太細,一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好,杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)葱絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“絲杏鮑菇的做法步驟1、原料:杏鮑菇、青椒、胡蘿蔔2、青椒胡蘿蔔分別...
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杏鮑菇炒豆腐泡怎麼做-杏鮑菇炒豆腐泡的做法
  • 杏鮑菇炒豆腐泡怎麼做-杏鮑菇炒豆腐泡的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(250g)豆腐泡(100g)青椒(50g)輔料海鮮醬油(2匙)澱粉(1匙)鹽(少量)蠔油(1匙)清水(2匙)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒豆腐泡的做法步驟1、杏鮑菇切片焯水2、辣椒掰塊,切葱花3、清水、海鮮醬油、耗油、鹹鹽、澱粉,混合在一起!4、放入少量油,胡椒粉,葱,再放入杏...
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杏鮑菇炒千葉豆腐怎麼做-杏鮑菇炒千葉豆腐的做法
  • 杏鮑菇炒千葉豆腐怎麼做-杏鮑菇炒千葉豆腐的做法

  • 食材明細主料千葉豆腐(1塊)杏鮑菇(1個)洋葱(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)調料十三香(1勺)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)杏鮑菇炒千葉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、杏鮑菇切絲,青紅椒切絲、洋葱切絲,千葉豆腐切絲。3、準備葱薑蒜末。4、為...
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杏鮑菇炒土豆絲怎麼做-杏鮑菇炒土豆絲的做法
  • 杏鮑菇炒土豆絲怎麼做-杏鮑菇炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料大土豆(一個)杏鮑菇(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨,杏鮑菇洗淨。2、杏鮑菇切成細絲。3、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、土豆切成細絲,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。5...
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腐乳杏鮑菇怎麼做-腐乳杏鮑菇的做法
  • 腐乳杏鮑菇怎麼做-腐乳杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料腐乳(2塊)杏鮑菇(2個)輔料蒜末(適量)香葱末(適量)香葱段(適量)配料香油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨待用。2、上鍋蒸熟,大約20分鐘吧。3、蒸好的杏鮑菇取出放涼後撕成絲狀。4、.........5、將腐乳、蒜末、香葱末、香油一起攪...
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杏鮑菇豆腐羹怎麼做-杏鮑菇豆腐羹的做法
  • 杏鮑菇豆腐羹怎麼做-杏鮑菇豆腐羹的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(半個)內酯豆腐(半盒)輔料小葱(適量)花椒(少許)花生油(1勺)葱末(少許)薑末(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)水澱粉(適量)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇豆腐羹的做法步驟1、杏鮑菇,切碎。2、葱姜切好。3、小葱切好。4、水澱粉準備好。5、豆腐,切小塊。6、鍋內放油燒...
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杏鮑菇豆腐湯怎麼做-杏鮑菇豆腐湯的做法
  • 杏鮑菇豆腐湯怎麼做-杏鮑菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(200g)杏鮑菇(100g)輔料西紅柿(1個)花生油(1勺)調料醋(1匙)生抽(1匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐切塊,杏鮑菇洗乾淨切塊,西紅柿切塊。2、先把杏鮑菇放入炒鍋煸幹水份。3、再放油翻炒。4、放入西紅柿,嫩豆腐,生抽,醋...
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