![鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做]( "鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做")
- “毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。”食材明細主料毛豆（200g）輔料鹽酸菜（100g）紅辣椒（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![酸菜梗瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法]( "酸菜梗瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（305克）酸菜梗（適量）瘦肉絲（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將酸菜梗放在案板上切開，待用。6、隨後，將毛豆下入清水鍋煮開，煮...
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![酸帶豆炒毛豆怎麼做-酸帶豆炒毛豆的做法]( "酸帶豆炒毛豆怎麼做-酸帶豆炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（255克）酸帶豆（115克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸帶豆炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、酸帶豆2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將酸帶豆放在案板上切碎，待用。4、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中。5、焯開、至斷生，撈出。6、燒鍋倒油燒熱，下...
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![鹽水毛豆的做法 【蘇菜】適合夏季裏食用的解乏小菜----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 【蘇菜】適合夏季裏食用的解乏小菜----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “毛豆就是新鮮的黃豆，含有豐富的植物蛋白、多種礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆是營養豐富的食品，含有豐富的鉀，能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降，特別適合夏季食用。時下物價飛漲，如此純天然又質優價廉的營養食物真的要好好利用多多補充。”食材明細主料毛豆（適量）輔料...
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![鹽水毛豆的做法 提高食慾-----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 提高食慾-----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇；2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助於改善大腦的記憶力和智力水平；3、毛豆中還含有豐...
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![酸筍辣炒毛豆怎麼做-酸筍辣炒毛豆的做法]( "酸筍辣炒毛豆怎麼做-酸筍辣炒毛豆的做法")
- “ 酸筍是從媽媽家帶的小野筍，很嫩很脆，加入花椒和辣椒非常的過癮，也非常的下飯開胃！希望你喜歡！”食材明細主料毛豆（適量）酸筍（適量）輔料蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）配料金瀾醬油（適量）料酒（適量）蔬菜精（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍辣炒毛豆的做...
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![鹽水毛豆的做法 【川菜】：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 【川菜】：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。...
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![酸菜燒毛豆米怎麼做-酸菜燒毛豆米的做法]( "酸菜燒毛豆米怎麼做-酸菜燒毛豆米的做法")
- “鹹香入味，毛豆米粉糯，營養豐富，是炎熱夏季不可多得的美味！”食材明細主料毛豆米（適量）酸菜（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒毛豆米的做法步驟1、毛豆米洗淨去衣加鹽焯水備用。2、酸菜備好。3、熱鍋冷油，下毛豆米翻炒均勻，加入適量鹽。4、把...
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![酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法]( "酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法")
- 食材明細主料酸菜（1顆）輔料毛豆米（200g）調料蒜（適量）紅線椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜辣炒毛豆的做法步驟1、食材，酸菜，用清水反覆沖洗，切碎。2、新鮮毛豆剝殼取米，加鹽焯水斷生撈出。3、準備好。4、起鍋放油下入線...
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![鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法]( "鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法")
- “把毛豆放入網鍋，水滿過毛豆，5分鐘50度速度5清洗，清空主鍋，插上蝴蝶棒〈順時針轉一下，拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆，加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙”食材明細主料毛豆（500g）鹽（5-10g）飲用水（250g）輔料茴香（3個）花椒（2g）香葉（2片）五香（口味）廿分鐘（耗時...
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![椒鹽炒毛豆莢怎麼做-椒鹽炒毛豆莢的做法]( "椒鹽炒毛豆莢怎麼做-椒鹽炒毛豆莢的做法")
- 食材明細主料毛豆莢（適量）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽炒毛豆莢的做法步驟1、毛豆莢表面清洗乾淨，剪去毛豆莢兩頭備用。2、炒鍋燒熱倒入半袋鹽和一把花椒。3、再倒入毛豆莢一起翻炒5分鐘左右。4、關火用花椒鹽燜一會毛豆莢。5、約4-5分鐘之...
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![毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法]( "毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）酸菜（適量）肉末（60克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒酸菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、大火燒開，直接下入酸菜煸炒至幹。3、炒鍋倒入玉米油，煸炒毛豆至熟透。4、鍋內留底油，倒入肉末大火煸炒。...
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![瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做]( "瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（280克）瘦肉絲（適量）酸菜梗（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、瘦肉絲。3、酸菜梗。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、食用油拌勻，待用。6...
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![毛豆酸菜炒火腿腸怎麼做-毛豆酸菜炒火腿腸的做法]( "毛豆酸菜炒火腿腸怎麼做-毛豆酸菜炒火腿腸的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料酸菜（適量）肥豬肉（適量）火腿（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）毛豆酸菜炒火腿腸的做法步驟1、肥豬肉，火腿，酸菜和毛豆洗淨切好備用。2、熱鍋放入肥豬肉煎出油。3、肉出油後把火腿腸一起煎一下。4、火腿肥豬肉煎到有點金黃把...
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![酸菜牛肉毛豆怎麼做-酸菜牛肉毛豆的做法]( "酸菜牛肉毛豆怎麼做-酸菜牛肉毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（500g）牛肉（適量）酸菜（1棵）輔料油（適量）蒜頭（1顆）辣椒（1只）糖（適量）醃料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉毛豆的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，毛豆泡1小時，牛肉醃好，酸菜切小塊。2、幹鍋，下酸菜控幹水分，下點糖，小火控大概5分鐘...
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![酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法]( "酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（400g）輔料酸菜（350g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆剝好，焯水撈出，酸菜切碎。2、蒜，幹辣椒切碎備用。3、起鍋油熱，下蒜，幹辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒，加點水燜煮一下，至毛豆成熟。6、調味，加少許鹽，糖，放點生抽上...
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![酸菜肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜肉絲炒毛豆的做法]( "酸菜肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜肉絲炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（300g）肉絲（150g）酸菜（半顆）輔料姜（1小塊）蒜瓣（2個）葱（2根）幹辣椒（3個）青椒（1個）糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆用水焯一下、去除豆腥味，酸菜洗淨2、將酸菜切成丁3、豬肉切成絲4、調料備好5、鍋燒熱放...
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![鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（600克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（4勺）幹辣椒（5克）花椒（30粒）八角（3個）桂皮（2節）清水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、準備食材：新鮮毛豆，幹辣椒，花椒粒，八角桂皮。2、煮鍋內注入清水，加鹽，放入所有香料，倒入橄欖油。3、毛豆洗淨後用剪刀剪去兩頭，便於入...
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![鹽滷毛豆怎麼做-鹽滷毛豆的做法]( "鹽滷毛豆怎麼做-鹽滷毛豆的做法")
- “小時候的零食比較少，每到夏天毛豆、花生成熟了，媽媽都會煮一盆給我們吃，真的好美味，童年的味道，童年的記憶！”食材明細主料毛豆（半斤）輔料花椒（一小撮）大料（三四十顆）桂皮（一小塊）孜然（一小撮）香葉（兩三片）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽滷毛豆的做法步驟1、把香料準備好備用。2、毛...
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![椒鹽毛豆怎麼做-椒鹽毛豆的做法]( "椒鹽毛豆怎麼做-椒鹽毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（550）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、將毛豆剝殼。3、接着，將剝好的毛豆淘洗一下。4、擱入乾毛巾上控幹毛豆表面水分。5、燒鍋倒油燒熱，下入毛豆炸制3分鐘，撈出。6、然後，倒出鍋中的油，把炸好的毛豆回入鍋...
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![酸菜瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法]( "酸菜瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法")
- “毛豆的做法很多，用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的，這道炒毛豆，是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉絲（75克）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、酸菜（已切...
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![酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做]( "酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻炒至變色，放入小半碗水蓋蓋煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分鐘。5、放入白糖翻炒。6、放...
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![毛豆酸菜梗炒魷魚怎麼做-毛豆酸菜梗炒魷魚的做法]( "毛豆酸菜梗炒魷魚怎麼做-毛豆酸菜梗炒魷魚的做法")
- 食材明細主料毛豆（230克）酸菜梗（適量）魷魚（1條）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆酸菜梗炒魷魚的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、酸菜梗。3、魷魚（已洗淨）。4、將酸菜梗放在案板上切開，待用。5、將魷魚放在案板上切開，待用。6、隨後，將毛豆下入清水鍋煮...
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![酸菜毛豆的做法 肥肉不能少才香--酸菜毛豆 酸菜毛豆怎麼做]( "酸菜毛豆的做法 肥肉不能少才香--酸菜毛豆 酸菜毛豆怎麼做")
- “一道可以讓你開胃的菜，不是那麼酸，但是很香”食材明細主料酸菜（80克）毛豆（300克）肥瘦肉（70克）輔料姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜毛豆的做法步驟1、所有食材如圖2、剝好的毛豆洗淨瀝乾水，酸菜洗淨擰乾水分切小段，肥瘦肉分開切片，姜切小段3、肥肉放入預熱的鍋裏，開小火...
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![酸菜燒毛豆怎麼做-酸菜燒毛豆的做法]( "酸菜燒毛豆怎麼做-酸菜燒毛豆的做法")
- “鹹香下飯菜。”食材明細主料酸菜（適量）毛豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燒毛豆的做法步驟1、備用:新鮮毛豆。2、酸菜。3、熱鍋放油下蒜末炒香。4、下毛豆翻炒一下下。5、放入酸菜翻炒一下下。6、然後加入一碗開水大火燒。7、蓋...
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味味甜
