![自家炒五香肉鬆的做法 自家炒五香肉鬆健康無添加#肉肉廚 自家炒五香肉鬆怎麼做]( "自家炒五香肉鬆的做法 自家炒五香肉鬆健康無添加#肉肉廚 自家炒五香肉鬆怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！！肉鬆我平常都很喜歡吃！！但外面的肉鬆良莠不齊，有些甚至都不是肉！所以平常也不敢吃多，今天肉肉廚教大家在家裏也可以自制肉鬆了，安全，健康，無添加。適合老人小孩吃。希望大家喜歡！！！”食材明細主料瘦肉（500g）肉桂（25g）草果（2個）八角（2個）花椒（30顆）輔料老抽（5g）生抽（10g）橄欖油（1...
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![五香肉鬆的做法 給女兒做的——《五香肉鬆》 五香肉鬆怎麼做]( "五香肉鬆的做法 給女兒做的——《五香肉鬆》 五香肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料白芝麻（適量）配料大葱（適量）生薑（適量）醬油（適量）料酒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）孜然（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香肉鬆的做法步驟1、準備食材，豬瘦肉，芝麻，醬油，料酒，大葱，生薑，桂皮，香葉，五香粉，鹽，孜然。2、豬肉洗乾淨切塊，涼水下鍋煮出...
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![自己做的五香肉鬆如何做簡單又好吃]( "自己做的五香肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料熟瘦肉：150輔料生抽：10植物油：15五香粉：10鹽：2白糖：20具體步驟1.準備熟豬肉2.將熟豬肉裝入保鮮袋，用擀麪杖擀碎。3.然後用手撕開肉碎，挑去豬肉裏的筋。4.調製味料，10克植物油，10克醬油，20克白糖5.將肉碎倒入麪包...
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![香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做]( "香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做")
- “香菇是常見的食用菌，是世界第二大食用菌，其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效，可治久病氣虛、食慾不振等病症；延緩衰老，香菇...
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![「五香辣鬆」家庭版自制肉鬆如何做簡單又好吃]( "「五香辣鬆」家庭版自制肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬排（大約是腿肉）：500輔料桂皮：1段八角：3個香葉：1片丁香：3顆草果：1個山楂：2片料酒：適量醬油：適量冰糖：適量辣椒油：適量具體步驟1.豬排焯水後加入所有調味料，再加水至沒過2.上高壓鍋汽45分鐘。自然放氣後撈出瀝水3.撈...
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![自制五香肉鬆君如何做簡單又好吃]( "自制五香肉鬆君如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘肉鬆是很多人狂熱喜歡愛不釋手的一種食物，但是很多人都會擔心外面買來的肉鬆肉質不好，或者添加了防腐劑，其實肉鬆也比較好做，自己在家也可以做。小編今天就要教大家自己做五香肉鬆君，瘦豬肉和各種香料配料都是...
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![五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做]( "五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做")
- ““閩菜”中有很多特色菜，其中，包括海鮮和各種肉類。在製作上，所涉及的原料相當的廣泛，他們利用當地的豐富資源和土特產，創制出很多膾炙人口的經典美食。閩菜中，有些美食製作起來也比較簡單，完全可以在家制作。下面介紹一款比較經典的閩菜小炒兒，叫做“五彩炒蝦鬆”，這道菜很受食...
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![蓬鬆香濃的自制肉鬆-肉鬆]( "蓬鬆香濃的自制肉鬆-肉鬆")
- “當聽到嘀嘀響聲我去打開面包機蓋子的時候，我的小心臟啊，簡直不敢相信，靜靜的在麪包桶裏的那些小精靈們居然是我自己做的肉鬆，那質感就是買的肉鬆也達不到，而且那些小肉絲居然閃爍着銀色的光芒，太不可思議了。在裝盤的時候我就偷偷的捏了一口吃，口感簡直太棒了，純純的全是香濃的...
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![香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做]( "香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做")
- “最最普通的家常菜了，呵呵，最普通但是最美味。”食材明細主料香乾（四塊）香芹（七八根）五花肉（一小塊）輔料鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一小勺）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹香乾炒五花肉的做法步驟1、香芹七八根，摘掉葉子，洗淨備用。2、香芹切成大約兩釐米的小段...
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![自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉]( "自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉")
- “感覺超市買的蒸肉粉不好吃，剛好今天閒着沒事，自己專門做了一些。”食材明細主料大米（1碗）糯米（1碗）輔料辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香（口味）數小時（耗時）簡單（難度）自制五香蒸肉粉的做法步驟1、大米和糯米泡1個小時後放一旁晾乾2、準備好辣椒、花椒、八角、香葉、...
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![自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做]( "自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做")
- “自己在家做比外面的衞生安全，孩子也愛吃，何樂而不為。”食材明細主料豬腿瘦肉（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱頭（適量）桂皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制肉鬆的做法步驟1、肉切塊，順着肉的條紋切，在用開水撈洗去除血腥味2、加桂皮，葱頭，生薑和肉一起放高壓...
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![五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做]( "五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做")
- “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富：含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿...
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![【自制豬肉鬆】酥鬆香脆的自制美味-豬肉鬆]( "【自制豬肉鬆】酥鬆香脆的自制美味-豬肉鬆")
- “唔。。。我用的的瘦肉比較少，那只是我要MAMA煲瘦肉湯留下一點的；就是為了試做肉鬆。將搓散的豬肉絲放在平底鍋上，耐心小火慢慢烘乾。肉鬆成品酥鬆香脆。自制的豬肉鬆蠻不錯。”食材明細主料瘦肉（100g）輔料醬油兩匙（適量）蒜頭兩瓣（兩瓣）料酒（一匙）姜（一塊）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘...
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![自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法]( "自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法")
- “家裏新買的麪包機有做肉鬆的功能，趁空閒就來做一次，一來自己做的真材實料，吃的放心。二來做糕點時也需要。總的感覺是用麪包機方便簡單，而且味道也很好”食材明細主料豬腿肉（500g）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱頭（適量）姜（適量）草果（適量）白芝麻（適量）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）米...
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![五香炒肉片的做法 家常菜餚@@五香炒肉片 五香炒肉片怎麼做]( "五香炒肉片的做法 家常菜餚@@五香炒肉片 五香炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）芫茜（適量）澱粉（適量）配料五香粉（適量）雞精粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炒肉片的做法步驟1、原料：豬肉蒜米小葱芫茜調味料：五香粉澱粉雞精粉蠔油老抽2、肉加入五香粉、澱粉、蠔油及雞精粉醃製片刻。3、...
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![超香 自家小炒肉怎麼做-自家小炒肉的做法 自家小炒肉]( "超香 自家小炒肉怎麼做-自家小炒肉的做法 自家小炒肉")
- “過兩天就要從三亞回大連了。在三亞呆了十幾天，玩兒的不亦樂乎。吃的膘肥體壯。發現冰箱裏還有塊兒稍肥的豬肉，扔了怪可惜的。翻翻冰箱，還有半塊圓葱，一柳韭菜。得了樓下小超市花五毛錢買了倆尖椒。炒了它！嗯，味道還真不錯。哈哈”食材明細主料豬肉（一斤）輔料尖椒（2個）蒜末（適量）姜...
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![家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法]( "家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法")
- “家常菜~”食材明細主料松花菜（500克）豬肉（100克）木耳（30克）植物油（45克）生抽（10克）味極鮮（10克）葱（10克）蒜（3瓣）輔料鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火，油温七成熱放入豬肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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![自制香酥肉鬆-肉鬆]( "自制香酥肉鬆-肉鬆")
- “這是我第一次做肉鬆，記得小時候外婆常常自制肉鬆。雖然外婆已故去很多年了，我卻還記得做肉鬆其實主要就是這幾個流程：把肉切塊－燉爛－掰成肉絲－放鍋中小火炒。今天就憑着兒時的記憶做一次肉鬆吧！我在外婆的基礎上把後面的流程稍做修改。剛開始心裏還沒底，沒想到非常成功。做出來...
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![五香牛肉鬆怎麼做-五香牛肉鬆的做法]( "五香牛肉鬆怎麼做-五香牛肉鬆的做法")
- “現在我家的小寶貝上幼兒園了，每天吃早飯的時候都不知道什麼和粥一起吃好。起來燒吧，我太懶啦。嘻嘻...就想着做點肉鬆放着，吃的時候又快又方便，而且自己做的放心美味又有營養。”食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）五香（口味）炒（...
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![自制五香肉鬆-五香肉鬆]( "自制五香肉鬆-五香肉鬆")
- “肉鬆不但味美可口，加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉，非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中，除了加熱破壞了部分B族維生素外，其他營養素幾乎沒有損失。烘烤工序趕走了大量水分，而水分降低卻濃縮了...
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![自制五香牛肉鬆如何做簡單又好吃]( "自制五香牛肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘肉鬆最常見的食用處可能就是麪包裏了。單調的麪包加入一點營養與美味都非常不錯的肉鬆，不僅帶給你更好的美味體驗，而且裏面富含的營養物質也增加不少哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的自制五香牛肉...
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![自制五香臘肉-五香臘肉]( "自制五香臘肉-五香臘肉")
- 食材明細主料豬肉（6000克（12斤））五香醬油（一瓶）輔料鹽（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）桔子皮（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制五香臘肉的做法步驟1、準備好豬肉，切成700克左右的長條狀，清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分（這次沒買到五花肉，有合適的五花肉做臘肉會更好）。2、...
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![自制五香肉鬆如何做簡單又好吃]( "自制五香肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬裏脊肉：500輔料老抽：適量五香粉：適量精鹽：適量生抽：適量白糖：適量白芝麻：適量油：適量具體步驟1.裏脊肉切塊2.放高壓鍋裏放葱姜，八角花椒，按下燉肉程序3.煮好的肉，裝在保鮮袋裏，用擀麪杖打碎4.放進麪包機裏，放一點...
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![炒五花肉的做法 香死人的—自家炒五花肉 炒五花肉怎麼做]( "炒五花肉的做法 香死人的—自家炒五花肉 炒五花肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒五花肉的做法步驟1、五花肉煮8成熟，切塊備用2、熱鍋冷油，少量油3、加入五花肉，炒散4、加入少量鹽，生抽，繼續炒5、最後加一兩滴老抽，調色，加入雞精，起鍋，非常的香啊！！...
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![五香牛肉鬆的做法 平底鍋版手工五香牛肉鬆 五香牛肉鬆怎麼做]( "五香牛肉鬆的做法 平底鍋版手工五香牛肉鬆 五香牛肉鬆怎麼做")
- “孩子都喜歡吃肉鬆吧。超市的肉鬆真心貴呀，還是自己做吧。雖然材料也貴，但是至少實在啊，貨真價實！沒有添加劑，沒有防腐劑，沒有色素。。。自己做肉鬆，可以用麪包機，如果沒有面包機，那就和一樣用平底鍋做也是可以的。”食材明細主料牛腿肉（500g）輔料食用油（適量）鹽（適量）花椒（5粒）姜（1塊）大葱...
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味味甜
