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關於豆鼓蒸太陽魚的餐飲百科

自制豆鼓蒸太陽魚如何做簡單又好吃
  • 自制豆鼓蒸太陽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆鼓蒸太陽魚,是一道簡單清淡的廣東菜,成本低廉,製作簡單,營養豐富,太陽魚白嫩的魚肉鮮嫩彈牙,清蒸保留了他最原始的海鮮風味,再加上姜除去腥味,濃郁的豆鼓香味宜人,讓人忍不住一口下去,再來一口,而且太陽魚魚骨結構...
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美味的豆鼓蒸太陽魚如何做簡單又好吃
  • 美味的豆鼓蒸太陽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆鼓蒸太陽魚看名字是不是特別的洋氣,而且一看見名字就好想吃啊,關鍵是魚,太陽魚這樣做出來很好吃的,大家都可以試一試,在太陽魚裏面加豆豉是個不錯的選擇,這個料是很有味道的,用來下飯很棒的,這樣你吃完魚,還可以...
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美味豆鼓蒸太陽魚如何做簡單又好吃
  • 美味豆鼓蒸太陽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道豆鼓蒸太陽魚,是一道比較開胃的菜餚,在炎炎夏日裏,來上一份蒸魚,會讓你的胃口更好,豆鼓蒸魚,豆鼓本身就比較鹹,所以蒸的時候不需要放太多的鹽,生抽也不需要放太多,也可不放,不過也要根據自己的口味來放,這道魚營...
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蒸太陽魚怎麼做-蒸太陽魚的做法
  • 蒸太陽魚怎麼做-蒸太陽魚的做法

  • “新鮮的食材,簡單蒸,鮮美好吃。”食材明細主料太陽魚(兩條約450克)輔料姜(少許)蒜(少許)香菜(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)蒸魚醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸太陽魚的做法步驟1、處理好的太陽魚,放於長盤中,鋪上薑絲。2、入開水鍋中蒸約12分鐘(以蒸熟為準)。3、蒸好的太...
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太陽果蒸蛋羮怎麼做-太陽果蒸蛋羮的做法
  • 太陽果蒸蛋羮怎麼做-太陽果蒸蛋羮的做法

  • “太陽果又稱太陽瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一種小型的南瓜,口感很面,甜。太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分。與雞蛋同蒸,造型漂亮,營養加倍。”食材明細主料太陽果(一個)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香葱碎(一點點)香油(一點點)鹹鮮(口...
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太陽果蒸蛋怎麼做-太陽果蒸蛋的做法
  • 太陽果蒸蛋怎麼做-太陽果蒸蛋的做法

  • “這個菜是個美麗的誤會。哈哈,我和老公去超市買水果,決定買一個我們沒吃過的嚐嚐鮮,發現蛇果和太陽果都沒嘗過。愛美之心嘛,我選了外表更漂亮的太陽果。回家後用刀切發現有點費勁,一度娘,原來是菜,就是南瓜。所以就試着做了蒸蛋,好在味道不差。”食材明細主料太陽果(1個)蝦仁(適量)...
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微波爐版清蒸太陽魚怎麼做-微波爐版清蒸太陽魚的做法
  • 微波爐版清蒸太陽魚怎麼做-微波爐版清蒸太陽魚的做法

  • “上班族下班都很晚,想要快速吃到新鮮美味的蒸魚,微波爐在這上面發揮了極其重要的作用,快速,鮮美,營養,它全做到了,一起來看看它的傑作吧。”食材明細主料太陽魚(2條)葱姜(20克)輔料油(適量)鹽(1茶匙)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐版清蒸太陽魚的做法步驟1、太陽...
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紅燒太陽魚的做法 紅燒魚的做法--紅燒太陽魚 紅燒太陽魚怎麼做
  • 紅燒太陽魚的做法 紅燒魚的做法--紅燒太陽魚 紅燒太陽魚怎麼做

  • “太陽魚的刺少、肉質非常鮮嫩!非常適合老人和小孩食用,正好我家的老太太和小寶貝都非常喜歡吃魚呢並取其意太陽,孩子就像初升的太陽充滿陽光和希望!”食材明細主料太陽魚(兩條)蒜薹(葫蘿蔔)輔料薑絲(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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鼓汁蒸魚腩怎麼做-鼓汁蒸魚腩的做法
  • 鼓汁蒸魚腩怎麼做-鼓汁蒸魚腩的做法

  • 食材明細主料魚腩(適量)輔料豆鼓(少許)蒜末(少許)薑末(少許)葱花(少許)調料油(適量)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鼓汁蒸魚腩的做法步驟1、準備:脆肉羅非魚腩。2、豆鼓,姜,蒜。3、豆鼓用少許開水泡一下。4、然後用勺子壓碎,和姜蒜未,蠔油,糖,辣豆瓣醬,...
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豆鼓蒸鮰魚怎麼做-豆鼓蒸鮰魚的做法
  • 豆鼓蒸鮰魚怎麼做-豆鼓蒸鮰魚的做法

  • “​這道菜沒有給鹽和雞精,鹽味來自黃豆醬和生抽,鮮味來自魚本身,再加上豆鼓的辣醬香味,立刻給鮰魚增添光彩了。”食材明細主料鮰魚(適量)輔料生薑(適量)黃豆醬(適量)香葱(適量)香油(適量)生抽(適量)豆豉(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆鼓蒸鮰魚的做法步驟1、殺好的鮰魚回來洗淨...
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太陽豆腐怎麼做-太陽豆腐的做法
  • 太陽豆腐怎麼做-太陽豆腐的做法

  • “適合小朋友的味美”食材明細主料嫩豆腐(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)太陽豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切成小長方形。繞着盤子走一圈。2、刷點點油在中間再打入一個雞蛋。3、上蒸鍋。蒸十五分鐘。4、起鍋放油下入肉...
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鼓油蒸鱸魚怎麼做-鼓油蒸鱸魚的做法
  • 鼓油蒸鱸魚怎麼做-鼓油蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料活鮮鱸魚(適量)輔料生薑(適量)辣椒(適量)香葱(適量)配料蒸魚鼓油(適量)茶油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鼓油蒸鱸魚的做法步驟1、選購一條重500克-600克活鮮鱸魚,打鱗片去內臟,備薑絲,香葱,辣椒絲。2、裝入魚碟,下墊四.五薑片,上面放薑絲,撒少許細鹽淋上鼓油,蒸鍋燒開...
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清蒸金鼓魚的做法 金鼓魚清蒸大法 清蒸金鼓魚怎麼做
  • 清蒸金鼓魚的做法 金鼓魚清蒸大法 清蒸金鼓魚怎麼做

  • “金鼓魚,又稱為金錢魚,魚身有金錢樣圖紋,外形美麗。金鼓魚的魚膽有涼肝息風,清熱涼血,清腸止痢等功效。適用於小兒驚風、高熱,久痢便血等。金鼓魚可蒸,煮湯。金鼓魚煲甘草,魚鮮嫩,湯甘甜。對咽喉炎有一定的療效,猶其適用於孕婦、小兒咽炎發作時的食療,是老少咸宜的一款靚湯。”食材...
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剁椒蒸太陽魚怎麼做-剁椒蒸太陽魚的做法
  • 剁椒蒸太陽魚怎麼做-剁椒蒸太陽魚的做法

  • “簡單又美味的一到菜,鮮香嫩。”食材明細主料太陽魚(2只(400)g)輔料自制剁椒(一大勺.)生薑(一塊兒)生抽(一大勺.)料酒(一小勺)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蒸太陽魚的做法步驟1、魚洗殺乾淨,放入幾片姜,一小勺料酒,醃製20分鐘,自制泡椒生薑一小塊兒剁成末2、魚上開水...
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鼓汁蒸鮎魚的做法 豉汁蒸鮎魚 鼓汁蒸鮎魚怎麼做
  • 鼓汁蒸鮎魚的做法 豉汁蒸鮎魚 鼓汁蒸鮎魚怎麼做

  • “魚,是我們一家人的大愛,特別倆小孩特愛吃,所以吃魚是我們餐桌上的常菜,我一般喜歡紅燒,這樣比較入味。但今天上市場,居然有新鮮的紫蘇買,所以這魚還是清蒸好,配上豉汁紫蘇,美味!!”食材明細主料鮎魚(一條約600克)輔料豆豉(適量)葱(適量)紫蘇(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鼓汁蒸...
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黃豆醬燜太陽魚怎麼做-黃豆醬燜太陽魚的做法
  • 黃豆醬燜太陽魚怎麼做-黃豆醬燜太陽魚的做法

  • 食材明細主料太陽魚(1條)輔料普寧黃豆醬(2勺)芹菜(適量)香葱(適量)薑片(適量)調料清水(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜太陽魚的做法步驟1、芹菜香葱洗淨切段,生薑切細備用。2、太陽洗淨備用。3、砂鍋熱油爆香生薑。4、加入兩勺黃豆醬。5、加入適量的水煮開。6、放入太...
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清蒸葱花豆鼓魚的做法 微波爐清蒸葱花豆鼓魚 清蒸葱花豆鼓魚怎麼做
  • 清蒸葱花豆鼓魚的做法 微波爐清蒸葱花豆鼓魚 清蒸葱花豆鼓魚怎麼做

  • “魚是男人的加油站,魚是女人的美容院,老人吃魚健康長壽,小朋友吃魚聰明,所以大家要多多吃魚。”食材明細主料魚(500克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料老抽(適量)豆鼓(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)料酒(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸葱花豆鼓魚的做法步驟1、準備好...
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太陽蛋蒸肉怎麼做-太陽蛋蒸肉的做法
  • 太陽蛋蒸肉怎麼做-太陽蛋蒸肉的做法

  • “很下飯的一道菜,昨天看到有朋友製作,是將雞蛋打散淋在表層。今天自己嘗試了一下整蛋,效果還不錯,加了胡蘿蔔條模仿太陽光。這個用到的配料較多,適合成人吃,如果給孩子吃,不要放胡椒粉。歡迎關注寶寶餐製作教程“滿寶輔食”公眾平台vx:manmakitchen滿滿媽”食材明細主料豬肉餡(1...
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太陽果蒸雞肉怎麼做-太陽果蒸雞肉的做法
  • 太陽果蒸雞肉怎麼做-太陽果蒸雞肉的做法

  • “今天逛超市的時候,見到一款不管是形狀還是色澤都超級完美的小南瓜,看了説明才知其大名叫太陽果。每個寶寶都是媽媽心中最完美的小太陽,所以我用這個太陽果給我兩歲半的寶貝做了蒸雞晡肉,沒有添加太多的調料,雞肉的鮮味,胡蘿蔔的甜味,蕃茄醬微微的酸味再加上燈籠椒特有的味道,滲...
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太陽蒸蛋怎麼做-太陽蒸蛋的做法
  • 太陽蒸蛋怎麼做-太陽蒸蛋的做法

  • “小時候很奢侈的一道菜,許多朋友都不陌生吧?肉糜和雞蛋,不要一粒味精,鮮上加鮮,這滋味,嘗過就忘不掉。現在再來做這道菜,依然十分受小朋友歡迎,肉質軟嫩細膩,雞蛋鮮美,挑食的孩子也不怕,常吃還有益脾胃,好處多多。”食材明細主料前腿肉(一塊)雞蛋(一個)輔料鹽(一勺)料酒(一勺)葱姜水(一勺)生抽...
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黃豆醬焗太陽魚怎麼做-黃豆醬焗太陽魚的做法
  • 黃豆醬焗太陽魚怎麼做-黃豆醬焗太陽魚的做法

  • 食材明細主料太陽魚(2條)普寧黃豆醬(適量)輔料薑片(適量)香葱(適量)香芹(適量)調料花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬焗太陽魚的做法步驟1、太陽魚宰殺好洗淨備用。2、生薑洗淨切片。3、香芹和香葱洗淨切小段。4、熱鍋下油,放入太陽魚小火煎2分鐘左右。5、放入薑片...
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豆鼓蒸鱸魚怎麼做-豆鼓蒸鱸魚的做法
  • 豆鼓蒸鱸魚怎麼做-豆鼓蒸鱸魚的做法

  • “最近貌似都是飯局,生日,結婚,有時候還趕場子,還真是不習慣了想想以前白天工作超忙,但是晚上基本每天都出去玩,不知道什麼時候開始以前喜歡的突然就不喜歡了變得喜歡安靜了,現在出去聚會吧都覺得自己格格不入了,朋友都説現在請你客真難請啊不過説實話也不是不喜歡,我覺得偶爾朋友...
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清蒸太陽魚怎麼做-清蒸太陽魚的做法
  • 清蒸太陽魚怎麼做-清蒸太陽魚的做法

  • “特別愛吃魚,太陽魚肉質很嫩,魚刺很少,非常鮮美。”食材明細主料太陽魚(1條)輔料小黃姜(1塊)葱(1根)小米辣(3個)調料生抽(1匙)蒸魚豉油(2匙)蠔油(半匙)黑胡椒粉(適量)鹽(少許)糖(少許)玉米油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸太陽魚的做法步驟1、賣魚的老闆把魚殺好了的,回家後洗淨,改花...
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太陽豆腐花的做法 太陽豆腐花#豆腐# 太陽豆腐花怎麼做
  • 太陽豆腐花的做法 太陽豆腐花#豆腐# 太陽豆腐花怎麼做

  • “日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。”食材明細主料日本豆腐(4個)鮮豬...
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豆鼓蒸鳳爪的做法 廣式早茶豆鼓蒸鳳爪 豆鼓蒸鳳爪怎麼做
  • 豆鼓蒸鳳爪的做法 廣式早茶豆鼓蒸鳳爪 豆鼓蒸鳳爪怎麼做

  • “粵式早茶説起廣東早茶的來源,要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為“一釐館”的館子,門口掛着寫有“茶話”二字的木牌,供應茶水糕點,設施簡陋,僅以幾把木桌木凳迎客,聊供路人歇腳談話。後來出現了茶居,規模漸大,變成茶樓,此後廣東人上茶樓喝早茶蔚然成風。直到今天,廣東早茶...
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