- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的低脂吐司也是屬於麪包的一種,我一般吃吐司的時候都喜歡在中間夾一點果醬或者其他的醬餡。這樣吃起來很美味。一般大家都是喜歡早餐吃點麪包喝點牛奶,那麼這個美味的低脂吐司就可以成為大家的首選了,不...
- 31772
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘低脂吐司是麪包切片而成,經過烤制才叫做吐司。吐司表面上塗上一層醬,味道更佳。低脂吐司含蛋白質、碳水化合物、少量維生素等物質,最重要是低脂肪,不擔心會發胖。低脂吐司易於消化、吸收、食用方便,一天之中都...
- 32470
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到了,又是露肉的季節了,愛美的女孩子總是煩惱自己的肉肉太多,開始節食不吃飯,為什麼不嘗試吃一些低脂的東西呢。這道低脂吐司就是很適合減肥中的女生吃的喲,吃了不用擔心會發胖,很適合呢。當然這也是老少皆...
- 32054
- “吐司以甜味兒的居多,吃多了難免會膩,今天變個花樣,做個低糖的火腿腸吐司換換口味。烤好的吐司因為含糖量低,所以是那種淡黃色,成品雖然沒有普通吐司發的那麼高,但是口感也很鬆軟,有一點點的甜味兒,不愛吃甜食的朋友可以試試。”食材明細主料高粉(250克)輔料鹽(3克)酵母(3克)牛奶(150克...
- 9478
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的低脂蔓越莓吐司是一道非常特別的西式麪點,這道特別的西式麪點光看它漂亮的外觀就讓人喜歡,聞着它的香味就忍不住想吃它了,特別是搭配了非常美味的蔓越莓,這道麪點的味道非常的好吃,而且做法也是特別...
- 17995
- “我和女兒特別喜歡吃麪包,我又比較喜歡烘焙,每隔兩天就要做次麪包,可吃多了又怕長肉肉,所以我平時的麪包、蛋糕一般都儘量減少油量、糖量。這款吐司麪包,雖然低油低糖,組織細膩,拉絲效果也不錯,很是鬆軟。愛吃麪包但又怕長肉的親們可以嘗試一下哦。”食材明細主料高筋麪粉(250克)...
- 12789
- “在漫漫的減脂道路上,終於找到了一款既能滿足口欲又能很好幫助減脂的碳水——法棍!於是迫不及待的和大家分享,減脂期間不能過多攝入碳水這個大家都知道,但是,重點來了,敲黑板!!!不能一點都不吃碳水哦,否者低血糖和大腦反應遲鈍等將不請自來,關鍵是吃了多少量!!!法棍配方簡單,其中還含有...
- 18321
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘今天我們製作的這一款低脂蔓越莓吐司是令人十分滿意的一款吐司的。而且曼越莓在裏面的口感讓人十分的喜歡的。並且如果在家裏面沒事DIY一下這低脂蔓越莓吐司的話,那麼我們明天的早餐就可以得到解決了。所...
- 8190
- “新年到!喜洋洋!做個吐司來捧場!第三次做吐司,手揉麪團,各種摔打,揉出自己稍滿意的手套膜,但跟美天的朋友比差遠了!”食材明細主料麪包粉(300克)煉乳(40克)雞蛋(1個)蔓越莓(30克)輔料酵母(4克)鹽(1克)玉米油(7.5ml)自制葡萄酒(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓低油煉乳吐司的做法...
- 13333
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的低脂蔓越莓吐司越許多人都喜歡吃一些減肥餐吶,我今天做的這道美食真好,就是一道非常減脂。而且脂肪含量特別低的一道美食。主要是用蔓越莓和,一些輔食一起做出來的一道美食。那他外觀就是跟土司差不多...
- 7919
- 食材明細主料麪包粉(600克)奶粉(40克)鹽(5克)酵母(10克)糖(10克)肉桂粉(3克)雞蛋水(360克)酒浸桂圓乾(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)高級(難度)桂圓吐司的做法步驟1、除桂圓乾外的所有原料廚師機揉出膜,加入切碎的桂圓乾低速+手工揉勻。2、5度冰箱冷藏發酵一晚。3、取出,如麪糰未完成基礎發...
- 25158
- “這個是我做的第二個黑全麥吐司食譜,是因為真的非常喜歡這種天然麥香的原味吐司,不過這次用的是玉米油,低脂更健康,多吃沒負擔。這次的全麥吐司配方也跟上次的全麥稍微不同,這個含雞蛋,所以爆發力槓槓滴。含水量較大,所以吐司非常綿軟,整形需要撒薄粉操作,如果喜歡含水量大的麪包...
- 6834
- “昨天,第一次用低温發酵的方法做麪包,在忐忑等待中用手機直播了3個話題,非常感謝小夥伴們對這個話題的關注和鼓勵!做出來的成品還算滿意,家人不喜歡太甜膩的口味,所以糖和黃油的用量都略有減少,吃到嘴裏是淡淡的甜味和淡淡的椰香,喜甜的小夥伴可以適當的增加糖和黃油的量,做出來...
- 26446
- “把妃娟的低脂蛋卷拿來反覆折騰。雖然她的香酥蛋卷很受推崇,但,既然低脂蛋卷能夠被接受,就別搞那多油的了。只不過,感覺她的低脂蛋卷麪糊太稠,即使是換了花生油,避免了黃油因氣温過低而凝固的因素也還是如此。在印象中,街上做蛋卷的麪糊應該是很稀的。這一次就嘗試着加了一個蛋...
- 29508
- “這兩天我用自制紫薯粉做了吐司,顏色很漂亮,口感和味道也不賴。家裏有好多紫薯,新鮮的吃不完就容易壞掉,所以我媽把紫薯削皮切厚片,趁着天好給晾曬成紫薯幹了。這不,今天我們孃兒倆把紫薯幹打成了紫薯粉,沒有外賣的細膩,揉進麪糰裏有麻麻點點的細小紫薯渣兒,但也能湊合着用了。紫...
- 21071
- “芋泥控的減肥黨看過來,如果減肥期又想吃甜甜的小蛋糕怎麼辦?那你可一定要學會這個創意吐司做法的小蛋糕,低脂又好吃,做法簡單!”食材明細主料芋頭(1個)紫薯(1個)鮮吐司(4片)輔料牛奶(1盒)水果麥片(適量)調料白砂糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂紫薯芋泥爆漿蛋糕的做法步驟...
- 4724
- “那天揉了一塊麪準備做麪包,發酵過頭了,索性就把它放在冰箱裏冷凍着。今天割了一塊當老面,烤出來的吐司口味跟以往大不同,有着微微的酸氣,感覺真是不小心賺到了。這個吐司配方百搭,它既可以做小麪包,也可以做大吐司。波蘭種,增加了麪包的柔軟度,也延緩了麪包的老化速度;老面,增加了...
- 21033
- “低温發酵的吐司,口感鬆軟,麪包體更細膩,閒時多揉一些麪糰,分成等份放入冰箱冷藏發酵,最少一晚,最多3天,想要烤制時取出,室温放置發酵一會再入烤箱烤熟即可。方法簡單,適合想學烤🍞的初學者哦。”食材明細主料雞蛋(1個)高筋麪粉(300g)牛奶(200ml)輔料白糖(40g)酵母粉(適量)黃油(40g)奶香(口味)...
- 24521
- 食材明細波蘭種材料高筋麪粉(100g)水(100g)酵母(1g)輔料表面刷蛋液(適量)主麪糰高筋麪粉(400g)耐高糖酵母(4g)牛奶(250g)白糖(20g)鹽(4g)黃油(30g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)波蘭種低糖原味吐司的做法步驟1、用筷子將波蘭種材料攪拌均勻,蒙保鮮膜在温暖濕潤處發酵至2-3倍大。2、發酵好...
- 6491
- “南瓜很甜,所以糖量非常少,而且沒有黃油,只放了少許植物油,稱得上是低脂低糖。而且南瓜對調節血糖十分有好處,這個南瓜吐司顏色金黃,而且十分清淡,適合做早餐。”食材明細主料高筋粉(250g)南瓜泥(120g)雞蛋(1個)牛奶(80g)輔料鹽(2g)酵母(4g)植物油(20g)糖(10g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
- 22544
- “我家特別喜歡吃吐司,兩個450克的大吐司,早餐能幹掉一個半,夾煎蛋,抹辣醬,吃得可歡實了。因為吐司很少單獨吃,所以我不喜歡多放糖多放鹽多放油,雖然效果會比多糖多鹽多黃的口感要差,但是在健康和美味選,我更偏愛前者。最近我入手了兩個(法焙客)低糖吐司盒,受熱快,麪包上色均勻,同樣的...
- 29087
- “前幾天試做的吐司,這回把黃油去掉,換成淡奶油,果然很鬆軟呢。”食材明細主料淡奶油(200ml)高粉(400g)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料糖(適量)鹽(少許)酵母粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)北海道低温吐司的做法步驟1、準備材料。2、把淡奶油慢慢和入麪粉中,加入一些牛奶、鹽、白糖和酵...
- 15988
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制低脂吐司布丁,每次做甜品都覺得時間特別長,不過做完出來了成果卻讓人十分開心,畢竟是自己的勞動成果,自制低脂吐司布丁,雖然做的步驟比別的菜式步驟多,可是做出來的成品形狀和模樣卻十分誘人,入口感覺鮮甜的...
- 17766
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘全麥面吐司又稱為“低脂神器”相信大家在超市都有看到過吧,一説到全麥土司全麥麪包大部分的人都會想到減肥。其實不僅僅是要減肥的人士才食用全麥吐司,全麥吐司口感較粗糙,沒有精細的白麪包口感好,但是其營養...
- 22978
- “這款pancake沒有加糖,我在這裏用的是一種稻米飲料做麪糊,大家平時用牛奶或者水就可以了。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(300g)稻米飲料(90ml)輔料藍莓(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低脂鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散加稻米飲料混合。3、加麪粉混合至沒...
- 4694