![美味炒魔芋如何做簡單又好吃]( "美味炒魔芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魔芋：適量輔料葱薑蒜幹辣椒青辣椒花椒八角：適量具體步驟1.魔芋焯水切絲2.葱薑蒜幹辣椒青辣椒3.油熱後花椒幹辣椒先入鍋，再倒入魔芋，葱薑蒜八角翻炒。4.加鹽，醋，少量糖，一點醬油，最後放青辣椒。5.出鍋...
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![美味葱香雲菜炒魔芋如何做簡單又好吃]( "美味葱香雲菜炒魔芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魔芋膠：50純水：2500鹼：5辣椒：4個榨菜：一包輔料油：適量葱：2根味精：少許鹽：少許具體步驟1.把2500克淨水倒入鐵鍋內加熱，待水温達到7、80度（鍋底出現大量氣泡時），再把50克精粉逐漸攪入水中（連續攪拌）直到魔芋精粉與水充分熔...
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![素炒魔芋如何做簡單又好吃]( "素炒魔芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘素炒魔芋，魔芋是很好的減肥的食材呢，並且魔芋吃完之後會使人產生很明顯的飽腹感，魔芋是鹼性食物，可以中和體內的酸鹼度，利於身體健康，魔芋本身的滋味並不是特別突出，但是配上其他食材進行爆炒之後，一道美味又健康的素...
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![素炒魔芋怎麼做-素炒魔芋的做法]( "素炒魔芋怎麼做-素炒魔芋的做法")
- “看到鄰居家做魔芋，鄰居有叫我那盤子去裝，沒好意思拿哈，但是有些嘴饞吶，那就去菜店買一塊回來吧。”食材明細主料魔芋（一塊）輔料辣椒（三個）蒜（幾瓣）小葱（幾根）調料油（適量）蠔油（一小勺）生抽（一勺）鹽（適量）雞精（少量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒魔芋的做法步驟1、食材備用。2、魔芋改...
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![家常版葱香雲菜炒魔芋如何做簡單又好吃]( "家常版葱香雲菜炒魔芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魔芋膠：50g純水：2500g鹼：5g榨菜一包：一包辣椒：4個油：適量葱：2根味精\鹽：少許輔料具體步驟1.把2500克淨水倒入鐵鍋內加熱，待水温達到80度（鍋底出現大量氣泡時），再把50克精粉逐漸攪入水中（連續攪拌）直到魔芋精粉與水充分...
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![炒魔芋面怎麼做-炒魔芋面的做法]( "炒魔芋面怎麼做-炒魔芋面的做法")
- 食材明細主料魔芋面（150克）白菜（100）西紅柿（2個）輔料尖椒（5）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魔芋面的做法步驟1、橄欖油熱後，熗幹辣椒2、放入切好的白菜和西紅柿炒至菜蔫3、放入魔芋面炒3分鐘，出鍋放鹽，蠔油，雞精...
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![泡椒炒魔芋怎麼做-泡椒炒魔芋的做法]( "泡椒炒魔芋怎麼做-泡椒炒魔芋的做法")
- “泡椒炒魔芋，這樣做比肉都好吃，你吃過嗎？”食材明細主料魔芋豆腐（一袋）泡椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）香菜（適量）調料植物油（40ml）味極鮮（30ml）料酒（20ml）耗油（15ml）糖（5g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒魔芋的做法步驟1、所需食材切法如圖。2、所需調料如圖。3、起...
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![辣炒魔芋的做法 減肥菜譜【辣炒魔芋】 辣炒魔芋怎麼做]( "辣炒魔芋的做法 減肥菜譜【辣炒魔芋】 辣炒魔芋怎麼做")
- “魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維，多種氨基酸和微量元素，經常食用對人體好處很多：（1）清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統疾病。（2）降低膽固醇，防治高血壓。（3）防治肥胖，延年益壽。（4）對防治糖尿病有好的作用。我也是最近才發現ta的好的，美女們，為了我們的身體健康，動起來吧！”食材明細主料魔...
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![酸菜炒魔芋怎麼做-酸菜炒魔芋的做法]( "酸菜炒魔芋怎麼做-酸菜炒魔芋的做法")
- “酸酸鹹鹹，味道不錯。”食材明細主料魔芋（500g）酸菜（200g）輔料蒜片（2勺）葱花（2勺）調料豬油（3勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒魔芋的做法步驟1、魔芋切成小的長條洗淨。2、酸菜切成小塊備用。3、豬油融化以後，放入蒜片和葱花爆香，再放入魔芋絲爆炒。4、把魔芋的水分炒幹。5...
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![做素炒魔芋豆腐要注意什麼]( "做素炒魔芋豆腐要注意什麼")
- 1、生魔芋豆腐有一種澀味，必須要焯水去掉澀味才可以進行烹飪；2、焯水後的魔芋豆腐需要浸泡，才能去除魔芋中殘留的有害物質。3、魔芋又被稱作是花麻蛇、蒻頭、南星頭、蛇頭草等，屬於薯芋類作物，是一種含有豐富蛋白質、微量元素、碳水化合物、維生素的食物，魔芋不能生食，也不能直...
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![炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法]( "炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（一塊）輔料小米粒（兩顆）蒜苗（兩顆）調料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑，小米粒，蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。4、下入魔芋翻炒兩分鐘。5、再放入小米粒翻炒均勻。6、放入蒜苗翻炒均...
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![魔芋炒粉怎麼做-魔芋炒粉的做法]( "魔芋炒粉怎麼做-魔芋炒粉的做法")
- “魔芋所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累，預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力，所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質，能夠防治癌瘤。纖維素能促進胃腸蠕動，潤腸通便，防止便祕和減少腸對脂肪的吸收，有利於腸道病症的治療。另外，魔芋還...
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![魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做]( "魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做")
- “魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了，食用歷史也相當悠久，相傳很久以前，四川峨眉山的道士，用...
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![小炒魔芋的做法 減肥食療---小炒魔芋 小炒魔芋怎麼做]( "小炒魔芋的做法 減肥食療---小炒魔芋 小炒魔芋怎麼做")
- “減肥魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有減肥健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。預防動脈硬化、防治心腦血管疾病魔芋性味辛温，有推動血行，防止瘀腫的作用。魔芋所含的粘液蛋白能減少體內膽固醇的積累，預防...
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![魔芋素毛肚要不要煮]( "魔芋素毛肚要不要煮")
- 需要。素毛肚和平時吃到的毛肚是不一樣的，這是用魔芋作為原材料製作出來的，在使用之前需要提前半個小時浸泡上，這樣不僅可以縮短煮素毛肚的時間，而且素毛肚本身會帶有一點點的腥味，浸泡一段時間可以去除絕大部分的腥味，使得吃起來的口感更好。...
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![魔芋素毛肚是素食嗎]( "魔芋素毛肚是素食嗎")
- 是。魔芋素毛肚是用魔芋做成的，吃起來比較的Q彈香辣過癮。魔芋素毛肚除了可以直接食用外還可以做成很多的菜品，比如炒魔芋素毛肚，涼拌素毛肚，蝦仁素毛肚湯，還可以將魔芋素毛肚用於火鍋或者麻辣燙中的食材，煮制時不需要太久，煮兩分鐘左右即可食用。...
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![炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做]( "炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做")
- “沒的米豆腐只好換魔芋了，這個其實自己用魔芋粉在家做也方便，方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋（適量）輔料薑絲（適量）蒜薹（適量）豆瓣（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲，蒜薹，青椒粒。3、魔芋...
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![素毛肚是魔芋嗎]( "素毛肚是魔芋嗎")
- 不是。素毛肚是用魔芋粉製作的，素毛肚吃起來爽滑可口，吃着美味又不會發胖。素毛肚能做成的美食也有很多，比如酸菜炒魔芋素毛肚，涼拌素毛肚，青椒炒魔芋素毛肚，魔芋素毛肚燜牛腩，魔芋素毛肚大雜燴等。魔芋素毛肚和青椒，幹辣椒炒制的是最美味的。...
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![幹炒魔芋怎麼做-幹炒魔芋的做法]( "幹炒魔芋怎麼做-幹炒魔芋的做法")
- “魔芋清脂減肥，促進腸道消化，對排毒有極好的作用。把他肉末進行搭配。既營養又簡單又美味。”食材明細主料魔芋（一塊）瘦肉（一塊）輔料葱（適量）幹辣椒（一把）花椒（半匙）二荊條（二個）姜（適量）蒜（適量）調料菜籽油（二匙）豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）蠔油（半匙）雞精（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![黃豆魔芋結燒鮮素雞怎麼做-黃豆魔芋結燒鮮素雞的做法]( "黃豆魔芋結燒鮮素雞怎麼做-黃豆魔芋結燒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（220克）魔芋結（230克）黃豆（30克）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃豆魔芋結燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、魔芋結、黃豆（已泡發煮熟）。2、將魔芋結拆開包裝，倒入瀝水籃裏，用清水沖洗沖洗撈出。3、將鮮素雞拆開包裝放...
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![魔芋素燒怎麼做-魔芋素燒的做法]( "魔芋素燒怎麼做-魔芋素燒的做法")
- 食材明細主料魔芋（適量）香芹（適量）火鍋底料（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）葱（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋素燒的做法步驟1、將所有原材料準備好。2、將魔芋從袋中倒出，放到鍋中煮3-5分鐘備用。3、姜切碎，蒜切片，葱切小段，芹菜杆和葉子...
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![魔芋小炒怎麼做-魔芋小炒的做法]( "魔芋小炒怎麼做-魔芋小炒的做法")
- “魔芋是公認的減肥食品，可以讓人吃飽又達到減肥的效果。中國古代稱其為“蒟蒻”，後來逐漸有了魔芋這個比較通俗的叫法。兩千多年前的中國人民已經開始廣泛栽培和食用魔芋了，後來，魔芋傳到日本，深受日本深受所喜愛，幾乎每户每餐必食之，直到現在也仍然是日本民間最受歡迎的風雅食...
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![魔芋素毛肚怎麼保存]( "魔芋素毛肚怎麼保存")
- 1、若是袋裝的零食魔芋素毛肚，可以放置於避免陽光直射及高温的地方。2、若是新鮮的魔芋素毛肚，近期內會使用的需要將其放置於清水中浸泡，否則容易變幹缺水，影響食用口感。若是近期不會使用的新鮮素毛肚，將其放置於保鮮袋內冷藏存儲。...
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![爆炒魔芋的做法 煮婦快手菜---爆炒魔芋 爆炒魔芋怎麼做]( "爆炒魔芋的做法 煮婦快手菜---爆炒魔芋 爆炒魔芋怎麼做")
- “食材介紹：魔芋性温、味辛;可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅;主治瘰癧痰核、損傷瘀腫、便祕腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。魔芋又稱蒟蒻，其主要成分為葡甘露聚糖，這種物質屬可溶性多糖類，從營養學的效果看，是一種...
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![自制魔芋-魔芋]( "自制魔芋-魔芋")
- 食材明細主料魔芋精粉（50克）食用鹼（6克）輔料水（2000克）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制魔芋的做法步驟1、魔芋粉和食用鹼，食用鹼用60克開水先融化備用。2、鍋裏放2000克水，50克魔芋粉，開大火不停攪拌預防結籽3、大火煮開後改用中火繼續攪拌15分鐘。要不停地攪拌哦。這是開始...
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味味甜
