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關於姜醬火腿肉怎麼做好吃的餐飲百科

姜醬火腿肉怎麼做-姜醬火腿肉的做法
  • 姜醬火腿肉怎麼做-姜醬火腿肉的做法

  • “生薑味辛性温,長於發散風寒、化痰止咳,又能温中止嘔、解毒,臨牀上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為“嘔家聖藥”。姜炙法就是取生薑的這些特性,用薑汁這一輔料對藥物進行炮製,來增強藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用,並降低其毒副作用。如竹茹生用長於清熱化痰,姜炙後...
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烤肉醬蘑菇火腿焗飯如何做簡單又好吃
  • 烤肉醬蘑菇火腿焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量杏鮑菇:半個香菇:2個豌豆:30胡蘿蔔:30火腿:50紅椒:10輔料鹽:適量大喜大烤肉醬:20胡椒粉:適量歐芹粉:適量馬蘇裏拉奶酪:80具體步驟1.準備好所有的食材2.杏鮑菇和香菇洗淨切丁,胡蘿蔔和火腿切丁3.馬蘇裏拉奶酪...
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番茄肉醬火腿意麪如何做簡單又好吃
  • 番茄肉醬火腿意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪條:250番茄:1個火腿:適量洋葱:半顆肉末:適量輔料原味意大利麪醬:適量鹽:少許糖:適量黃油:少許油:適量澱粉:適量具體步驟1.番茄去皮切小塊;洋葱去皮洗淨切碎;肉末加適量澱粉抓勻;火腿切絲;2.鍋中加水燒開後下...
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沙茶醬火腿炒麪的做法 沙茶醬火腿炒麪(2人份) 沙茶醬火腿炒麪怎麼做
  • 沙茶醬火腿炒麪的做法 沙茶醬火腿炒麪(2人份) 沙茶醬火腿炒麪怎麼做

  • “炒好沙茶醬,已到中午,就順手用沙茶炒了個面當中飯。冰箱有上次做麪包剩的火腿片,就一起炒了。”食材明細主料雞蛋麪餅(2個)沙茶醬(3湯匙)油(1湯匙)火腿片(3片)輔料小白菜(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬火腿炒麪的做法步驟1、上次的炒麪有人問是不是方便麪?不是...
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醬汁青椒火腿豬肉怎麼做-醬汁青椒火腿豬肉的做法
  • 醬汁青椒火腿豬肉怎麼做-醬汁青椒火腿豬肉的做法

  • “研究恆一午餐肉(火腿豬肉)吃法的第N天,醬汁青椒火腿豬肉,這道菜不吃3碗米飯真是可惜。”食材明細主料恆一午餐肉(火腿豬肉)(1罐)青椒(3根)調料醬油(3勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)蒜(2顆)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁青椒火腿豬肉的做法步驟1、準備食材備用。2、將恆一火腿豬肉午餐肉壓...
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醬爆姜肉怎麼做-醬爆姜肉的做法
  • 醬爆姜肉怎麼做-醬爆姜肉的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑嫩姜的爽口配上醬香的肉絲下飯絕對是一碗接一碗多好吃吃了就知道”食材明細主料嫩生薑(1大個)豬肉(適量)輔料黃豆醬(一小碗)料酒(2勺)白糖(2勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆姜肉的做法步驟1、準備好所有食材,生薑切薄片,把豬肉肥瘦分離,切細絲。瘦肉用料酒胡...
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醬香雞腿肉怎麼做-醬香雞腿肉的做法
  • 醬香雞腿肉怎麼做-醬香雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(5把)輔料生菜(適量)配料醃肉料:紅酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)番茄醬(1湯匙)胡椒粉(適量)蒜(少許)姜(少許)葱(少許)紅酒(1湯匙)白糖(1湯匙)醬油(半湯匙)清水(2湯匙)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞腿肉的做法步驟1、雞腿解凍洗淨。2、小心滴把骨頭去掉。3、在雞腿肉的內側用刀刮上...
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火腿雞蛋炸醬麪怎麼做-火腿雞蛋炸醬麪的做法
  • 火腿雞蛋炸醬麪怎麼做-火腿雞蛋炸醬麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)金鑼火腿(半根)掛麪(適量)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(適量)配料豆瓣醬(一勺)甜麪醬(兩勺)郫縣豆瓣醬(半勺)蒜(一粒)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋炸醬麪的做法步驟1、豆瓣醬、甜麪醬、郫縣豆瓣醬2、掛麪煮熟3、黃瓜、胡蘿蔔切絲、火腿腸切丁4、調醬,一勺豆瓣醬...
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火腿蒜香炸醬怎麼做-火腿蒜香炸醬的做法
  • 火腿蒜香炸醬怎麼做-火腿蒜香炸醬的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)蒜米(適量)姜米(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)黑豆豉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿蒜香炸醬的做法步驟1、火腿切丁,姜,蒜米,白糖。2、辣椒粉,豆豉,3、豆豉用勺子擂勻,4、燒油,放進姜米,蒜米5、炒香,6、放進火腿丁,7、放點鹽,8、倒進...
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醬香冬筍火腿粒怎麼做-醬香冬筍火腿粒的做法
  • 醬香冬筍火腿粒怎麼做-醬香冬筍火腿粒的做法

  • “不管春夏秋冬,家裏最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季節我都會混搭不同的時蔬粒。這個季節最愛的就是蘿蔔或是冬筍,這二者食材都是我極喜歡的。冬筍而言,這個季節最為鮮美爽口的食材了。它可用於燉湯,速炒,涼拌,還可以像我這樣子混搭快炒。十分的爽口開胃哦,朋友們要...
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早餐生薑餅卷火腿如何做簡單又好吃
  • 早餐生薑餅卷火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人的一天3餐最重要的一餐就是早餐了,在我們的生活中有好多人都不願意自己去動手做飯的,結果令健康出現了問題才來追悔莫及。今天我介紹這道早餐生薑餅卷火腿,其實這個做法很簡單的,而且它還含有十分豐富營養,...
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醬驢腿肉怎麼做-醬驢腿肉的做法
  • 醬驢腿肉怎麼做-醬驢腿肉的做法

  • “驢肉具有低脂肪,高蛋白,營養價值很高.滋陰壯陽、養氣血。”食材明細主料驢腿肉(一個)葱段(適量)薑片(2個)蒜(4掰)山楂片(10個)輔料鹽(適量)生抽(100g)花椒(10粒)大料(2掰)料酒(2匙)桂皮(一塊)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬驢腿肉的做法步驟1、驢腿肉2、清水下鍋,沒過驢肉,水開撇去浮末,加入...
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港式欖菜火腿餚肉醬拌飯怎麼做-港式欖菜火腿餚肉醬拌飯的做法
  • 港式欖菜火腿餚肉醬拌飯怎麼做-港式欖菜火腿餚肉醬拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1盒)輔料橄欖菜(適量)午餐肉(適量)火腿肉(適量)調料拌飯醬(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)港式欖菜火腿餚肉醬拌飯的做法步驟1、泡好米飯後趕緊去切肉。2、切好了。3、拿出拌飯醬。4、拿出橄欖菜。5、可以吃了。...
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醬油火腿腸炒飯怎麼做-醬油火腿腸炒飯的做法
  • 醬油火腿腸炒飯怎麼做-醬油火腿腸炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一盤)雞蛋(一個)火腿腸(一個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油火腿腸炒飯的做法步驟1、所有食材放在一起。2、鍋中熱油加入雞蛋液快速滑散。3、然後加入火腿腸丁。4、倒入剩米飯打散炒均勻。5、都翻炒均勻就可以加適量生抽。6、不用加鹽因為...
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仔姜炒雞腿肉怎麼做-仔姜炒雞腿肉的做法
  • 仔姜炒雞腿肉怎麼做-仔姜炒雞腿肉的做法

  • “"冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方",子姜中的薑辣素進入體內後,能產生一種抗氧化本酶,能抵抗自由基,比維生素E還要強得多。因此吃薑能抗衰老,老年人常吃生薑可除老年斑;子姜能促進血液循環,振奮胃功能,達到健胃止痛、發汗解熱的作用,還能助消化作用。夏秋之交天氣變化大,容易受寒...
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醬爆火腿鮑菇怎麼做-醬爆火腿鮑菇的做法
  • 醬爆火腿鮑菇怎麼做-醬爆火腿鮑菇的做法

  • “健康由早餐開始,有太多人不重視早餐,尤其不做炒菜,總是以鹹菜打發。主要原因就是覺得麻煩,費時間。其實,有很多菜餚並不費時間,製作也特別簡單。比如,這道醬爆火腿鮑菇。杏鮑菇近兩年在超市和菜場都成為常見的菜餚,它是一種營養非常豐富的菌類。百度了下,它富含蛋白質、碳水化合...
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醬爆鴨腿肉怎麼做-醬爆鴨腿肉的做法
  • 醬爆鴨腿肉怎麼做-醬爆鴨腿肉的做法

  • “大學的時候經常吃醬爆鴨胸,猛然間想起來決定自己動手試試,看看是不是那個味道~”食材明細主料鴨腿(2個)黃瓜(1根)葱(1/5)姜(1片)輔料食用油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)甜麪醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆鴨腿肉的做法步驟1、鴨腿化凍。2、黃瓜切細絲,均勻的鋪在盤...
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火腿香菇辣醬的做法 自制火腿香菇辣醬 火腿香菇辣醬怎麼做
  • 火腿香菇辣醬的做法 自制火腿香菇辣醬 火腿香菇辣醬怎麼做

  • “記得兒時大家都很窮的年代,不僅菜的品種有限就是供應量很多也是需要憑票才能買到的;而家裏是孩子多飯量大菜量少,媽媽為了增加餐桌上的花色品種,也為了讓我們能多吃點,時不時為熬上一小盆什錦醬,只要一點點什錦醬我們就可以吃掉一大碗白米飯,而且個個吃的特香。後來條件漸漸好...
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西瓜籤籤,火腿醬醬怎麼做-西瓜籤籤,火腿醬醬的做法
  • 西瓜籤籤,火腿醬醬怎麼做-西瓜籤籤,火腿醬醬的做法

  • “夏天太熱了,試試這篇菜譜吧,可以讓人清涼整個夏天哦😉”食材明細主料火腿(2根)西瓜(6小塊)調料番茄醬(1勺)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西瓜籤籤,火腿醬醬的做法步驟1、用六小塊西瓜,將它們切成正方形的小塊塊,也可以是長方形的,放在碗裏,插上牙籤😁是不是很簡單呀😌。2、用...
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火腿白醬意麪怎麼做-火腿白醬意麪的做法
  • 火腿白醬意麪怎麼做-火腿白醬意麪的做法

  • “白醬是意麪家族裏經典的一個醬料。但似乎華人難以恭維,很難想象用牛奶煮出來的麪條會是怎樣的味道?今日大膽嘗試了一下,把FoodnetworkAsia的菜譜變成了味蕾!”食材明細主料意麪(100克)牛奶(30ml)火腿(1段)麪粉(1勺)輔料牛油(1塊)鹽(1茶匙)胡椒(1勺)芝士(1塊)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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鴨腿肉醬包怎麼做-鴨腿肉醬包的做法
  • 鴨腿肉醬包怎麼做-鴨腿肉醬包的做法

  • “喜歡吃包子,就自己研製出用鴨腿肉和洋葱做餡料”食材明細主料麪粉(適量)鴨腿(兩個)輔料料酒(適量)鹽(適量)安琪(適量)洋葱(一個)蜂蜜(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴨腿肉醬包的做法步驟1、鴨腿剔骨後切成小丁用料酒,鹽,五香粉,醬油醃製一小時2、洋葱切成小丁...
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醬油火腿蛋炒飯怎麼做-醬油火腿蛋炒飯的做法
  • 醬油火腿蛋炒飯怎麼做-醬油火腿蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料火腿腸(1個)雞蛋(2個)葱花(1棵)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油火腿蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材,2、將一個蛋.少量食用油.適合口味的胡椒粉和兩瓶蓋的醬油,攪拌均勻3、葱花,火腿切塊備用4、鍋內放油,打入另外一個雞蛋5、雞蛋快成型時候,放入火腿,葱...
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番茄肉醬火腿意麪怎麼做-番茄肉醬火腿意麪的做法
  • 番茄肉醬火腿意麪怎麼做-番茄肉醬火腿意麪的做法

  • “初夏的天氣還不算熱,可能跟這幾天陰天也有關係。躲在家裏享清閒的日子真心幸福,可以看看書,畫會兒畫,烤烤蛋糕做做菜!生活也可以如此美好?家人赴宴只剩下我和姐姐,午餐做了兩份超大盤的意麪,這次加了火腿,怕影響味道加的少,結果後悔了!非常增香啊〜”食材明細主料意大利麪條(250克...
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土豆火腿沙拉醬怎麼做-土豆火腿沙拉醬的做法
  • 土豆火腿沙拉醬怎麼做-土豆火腿沙拉醬的做法

  • “土豆沙拉還是上學的時候學的一道菜。那時候假期回家就買了土豆、蘋果、火腿腸,沙拉醬也是自己製作:用一個雞蛋黃,把油燒熱,趁熱一滴滴加入蛋黃中,用筷子攪動,慢慢的筷子可以插在熟油蛋黃做成的沙拉醬裏了,算是大功告成,大概做個沙拉醬需要個把小時,但是也吃得樂悠悠。現在超市有...
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薑片火腿蘆筍卷怎麼做-薑片火腿蘆筍卷的做法
  • 薑片火腿蘆筍卷怎麼做-薑片火腿蘆筍卷的做法

  • “姜是烹飪中經常使用的一種調味品原料,中國有着“冬吃蘿蔔夏吃薑”的傳統説法。姜不僅僅作為調味品出現在人們生活中,同時可以開胃健脾、促進食慾、殺菌解毒、促進睡眠,夏季食用還有防暑、降温、提神的功效。蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王...
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