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關於腐乳蛋炒飯怎麼做的餐飲百科

腐乳蛋炒飯的做法 五分鐘做出美味早餐——【腐乳蛋炒飯】 腐乳蛋炒飯怎麼做
  • 腐乳蛋炒飯的做法 五分鐘做出美味早餐——【腐乳蛋炒飯】 腐乳蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)腐乳汁(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蛋炒飯的做法步驟1、材料:雞蛋,小葱,剩米飯,腐乳汁。2、雞蛋和米飯拌勻,葱切成葱花。3、鍋裏放入油,把油燒熱,放入葱花爆香。4、葱花煸出香味,倒入米飯翻炒。5、把米...
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電飯煲腐乳排骨怎麼做-電飯煲腐乳排骨的做法
  • 電飯煲腐乳排骨怎麼做-電飯煲腐乳排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(450克)焯水用料薑片(2片)八角(2個)香葉(3片)料酒(1勺)調料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱段(4節)薑片(3片)蒜片(10片)冰糖(5克)紅腐乳(1塊)生抽(2勺)八角(3個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯煲腐乳排骨的做法步驟1、排骨洗淨後下鍋加清水,加薑片、八角、香葉、料酒煮沸。2、撈出後過...
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瓜子腐乳炒蛋怎麼做-瓜子腐乳炒蛋的做法
  • 瓜子腐乳炒蛋怎麼做-瓜子腐乳炒蛋的做法

  • “瓜子腐乳炒蛋是一道創新的私房菜,其特點口感獨特、造型新穎、方便快捷、營養搭配合理。”食材明細主料雞蛋(3個)白豆腐乳(2塊)輔料紫甘藍(適量)芹菜葉(適量)生菜(適量)瓜子仁(適量)配料濃縮雞汁(5克)米酒(15克)糖(2克)薑絲(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓜子腐乳炒蛋的做法步驟1、備...
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腐乳耳菜炒雞蛋怎麼做-腐乳耳菜炒雞蛋的做法
  • 腐乳耳菜炒雞蛋怎麼做-腐乳耳菜炒雞蛋的做法

  • “家裏有時候,吃完腐乳會剩下很多腐乳汁,除了吃火鍋當調料,我們還可以用來炒菜,今天這款家常菜,大家看看,不僅簡單,而且味道很棒:”食材明細主料耳菜(400克)雞蛋(2個)輔料腐乳汁(2大勺)油(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐乳耳菜炒雞蛋的做法步驟1、處理好耳菜2、雞蛋里加3滴清...
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腐乳汁炒雞蛋怎麼做-腐乳汁炒雞蛋的做法
  • 腐乳汁炒雞蛋怎麼做-腐乳汁炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)腐乳汁(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳汁炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打成蛋液2、熱鍋入油,到入蛋液3、待蛋液膨脹4、用鏟子劃散5、在放入腐乳汁6、翻炒至雞蛋上色即可小竅門腐乳本身已有鹹味,無需添加任何調料...
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腐乳炒紅薯葉怎麼做-腐乳炒紅薯葉的做法
  • 腐乳炒紅薯葉怎麼做-腐乳炒紅薯葉的做法

  • “前幾天下村帶着兩個小孩,吃飯的時候青菜是腐乳辣椒炒空心菜,小的那個特別喜歡吃,後來我見冰箱裏還有紅薯葉,就打算腐乳炒紅薯葉,放點辣椒更好吃,只是我家老人不吃辣椒就作罷,下次炒個空心菜再放。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)腐乳(一塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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腐乳鵪鶉蛋怎麼做-腐乳鵪鶉蛋的做法
  • 腐乳鵪鶉蛋怎麼做-腐乳鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(400克)腐乳(2小塊)輔料姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹽(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳鵪鶉蛋的做法步驟1、主要食材2、鵪鶉蛋煮熟剝去外皮晾乾水分,炸的時候就不會濺油3、姜蒜切未,腐乳汁加些水調開4、炒鍋放油置火上,油温5.6成熱時,放入晾乾水...
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腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做
  • 腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做

  • “營養貼士:豆製品很營養,發酵的豆製品就更好了,腐乳作為發酵豆製品號稱是東方奶酪,營養很高,尤其是紅腐乳裏面有紅曲更是營養我這個餅加了雞蛋q'筋十足營養豐富不妨試試”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)腐乳(適量)輔料葱花(適量)糟香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳雞蛋餅的做...
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腐乳炒番薯葉怎麼做-腐乳炒番薯葉的做法
  • 腐乳炒番薯葉怎麼做-腐乳炒番薯葉的做法

  • “小時候番薯葉都是用來餵豬的,很少有人用來做菜。不過近年來因其誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。香港人譽稱其為“蔬菜皇后”,日本人則推崇其為令人長壽的新型蔬菜。番薯葉含豐富的黃酮類化合物,具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。番...
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腐乳醬油肉炒飯的做法 【羊毛兔出品。】腐乳醬油肉炒飯 腐乳醬油肉炒飯怎麼做
腐乳火腿炒飯怎麼做-腐乳火腿炒飯的做法
  • 腐乳火腿炒飯怎麼做-腐乳火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料腐乳(適量)火腿(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐乳火腿炒飯的做法步驟1、備米飯,腐乳,火腿、2、火腿切片,香葱少許。3、先將飯炒散,4、放進火腿,5、倒進香葱,6、放點椒鹽,7、炒香,8、淋上醬油,9、放進腐乳,10、炒勻炒香,1...
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雞蛋豆腐丁炒飯怎麼做-雞蛋豆腐丁炒飯的做法
  • 雞蛋豆腐丁炒飯怎麼做-雞蛋豆腐丁炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)豆腐丁(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)果味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆腐丁炒飯的做法步驟1、豆腐丁,雞蛋,米飯2、辣椒切丁,3、蛋加鹽打成蛋液,4、先炒蛋,5、炒勻,6、放進辣椒,放點鹽讓辣椒入味,7、炒勻,8、倒進豆腐丁,9、炒香,10、放進...
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腐乳豬蹄的做法 腐乳豬蹄—捷賽年夜飯 腐乳豬蹄怎麼做
  • 腐乳豬蹄的做法 腐乳豬蹄—捷賽年夜飯 腐乳豬蹄怎麼做

  • “豬蹄很香但又很膩,腐乳口味甜香,可以提鮮去膩,很適合烹製肉類。腐乳加豬蹄,可以去掉膩味只保留鮮味,堪稱絕配。使用本功能烹製這道菜可以將汁液收至濃稠,將腐乳的醬汁完全濃縮進皮肉之中,不但滋味別樣,色澤也更加紅亮。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料紅腐乳(3大塊)腐乳汁(30毫升)冰糖(15...
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腐乳汁蛋炒飯怎麼做-腐乳汁蛋炒飯的做法
  • 腐乳汁蛋炒飯怎麼做-腐乳汁蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)腐乳汁(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳汁蛋炒飯的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋加小半勺鹽,打成蛋液備用.3、熱鍋入油,放入蛋液.4、滑炒至熟.5、在放入米飯.6、翻炒兩分鐘.7、在放入兩勺腐乳汁.8、炒至米飯上色即可....
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雙椒豆腐蛋炒飯怎麼做-雙椒豆腐蛋炒飯的做法
  • 雙椒豆腐蛋炒飯怎麼做-雙椒豆腐蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料紅椒(1個)青椒(1個)北豆腐(150克)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豆腐蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、青紅椒去籽後分別切成小丁。3、豆腐切成小丁,下鍋炸至金黃色盛出備用。4、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟...
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腐乳蒸鴨蛋怎麼做-腐乳蒸鴨蛋的做法
  • 腐乳蒸鴨蛋怎麼做-腐乳蒸鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(3個)輔料腐乳(兩塊)配料醬油(適量)油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒸鴨蛋的做法步驟1、盤中放入花生油,再把蛋放在裏面。2、擺上兩塊桂林腐乳。3、放入開水中蒸十分鐘。4、最後放醬油和澆一點熟油,撒上葱花即可。...
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腐乳炒白菜怎麼做-腐乳炒白菜的做法
  • 腐乳炒白菜怎麼做-腐乳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)油炸好的五花肉(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)腐乳(小半塊)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒五花肉,下大蒜,生抽,腐乳。3、倒入白菜大火快速翻炒一分鐘。4、在繼續大火...
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醬油腐乳雞蛋炒飯的做法 超美味簡單の醬油腐乳雞蛋炒飯 醬油腐乳雞蛋炒飯怎麼做
  • 醬油腐乳雞蛋炒飯的做法 超美味簡單の醬油腐乳雞蛋炒飯 醬油腐乳雞蛋炒飯怎麼做

  • “既簡單又好吃~”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(一個)配料醬油(適量)腐乳(1立方厘米大的一小塊)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油腐乳雞蛋炒飯的做法步驟1、炒鍋預熱加油炒雞蛋。2、放入米飯,將米飯用炒勺剁碎。3、加入醬油,將每粒米飯都均勻的過上一層醬油。4、加入...
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腐乳蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-腐乳蠶豆瓣炒雞蛋的做法
  • 腐乳蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-腐乳蠶豆瓣炒雞蛋的做法

  • “簡單的美味,明豔的色彩搭配,味覺+視覺的雙重享受。”食材明細主料腐乳(3塊)雞蛋(2個)輔料紅椒(半個)配料蠶豆瓣(200克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蠶豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、腐乳用筷子輕輕戳碎。2、雞蛋充分打發。3、紅椒切塊備用。4、蠶豆瓣洗淨備用。5、燒熱油鍋依...
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腐乳炒通心菜怎麼做-腐乳炒通心菜的做法
  • 腐乳炒通心菜怎麼做-腐乳炒通心菜的做法

  • “很愛吃的菜,關鍵是也很簡單~”食材明細主料通心菜(2斤)輔料蒜末(適量)腐乳(兩塊)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳炒通心菜的做法步驟1、鍋內熱油放入蒜末爆香,後加入洗淨的通菜進去炒。2、炒啊炒,炒到通菜變軟。3、加入兩大塊腐乳和一些腐乳汁進去(應我的要求多加點...
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腐乳炒油麥菜怎麼做-腐乳炒油麥菜的做法
  • 腐乳炒油麥菜怎麼做-腐乳炒油麥菜的做法

  • “廣州的菜價一直上升,一個油麥菜葉也要十幾元一斤。油麥菜,是當季葉菜,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。更油麥菜配上腐乳,是廣東常見的做法。”食材明細主料油麥菜(500克)腐乳(6塊)輔料油(5ml)鹽(3克)雞精(1克)蒜(1粒)...
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腐乳炒雞翼怎麼做-腐乳炒雞翼的做法
  • 腐乳炒雞翼怎麼做-腐乳炒雞翼的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)腐乳(適量)輔料生抽(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳炒雞翼的做法步驟1、辣腐乳。2、雞亦解凍。3、大葱。4、斜切備用。5、鍋子燒熱放入腐乳。6、壓碎炒香。7、放入雞亦。8、放入生抽和水。9、收汁時放入葱。10、碼盤即可享受。11、...
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腐乳炒竹筍怎麼做-腐乳炒竹筍的做法
  • 腐乳炒竹筍怎麼做-腐乳炒竹筍的做法

  • “夏季我們這好多竹筍賣的,賣的時間還挺長,從小就喜歡吃竹筍,不管什麼做法都喜歡。前兩天忍不住又買了一根,雖然有賣切好的但是我覺得還是自己切了處理出來的好吃。五斤重的一根筍,底部切了片拿來炒,上面的就煮一次水拿開曬筍乾了,要不然我們家的消耗量太低,全部炒得一個星期天天...
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腐乳炒通菜怎麼做-腐乳炒通菜的做法
  • 腐乳炒通菜怎麼做-腐乳炒通菜的做法

  • 食材明細主料通菜(適量)腐乳(適量)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳炒通菜的做法步驟1、通菜洗乾淨備用。2、蒜頭切碎、辣椒備用。3、鍋中熱油加入蒜、辣椒、腐乳炒香。4、倒入通菜翻炒。5、加入蠔油翻炒均勻,即可出鍋。6、成品...
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腐乳炒菜心怎麼做-腐乳炒菜心的做法
  • 腐乳炒菜心怎麼做-腐乳炒菜心的做法

  • “菜心在粵菜中,家家户户不管在家裏還是酒樓吃飯都必點之菜,因為蔬菜類,菜心不僅好吃,又是廣東本地菜。白灼菜心吃多了,換一個口味吧,廣東的南乳豆腐配菜,那是一個絕好吃。”食材明細主料白菜心(500克)腐乳(30克)輔料花生油(5ml)鹽(1克)蒜(10克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)腐乳炒菜...
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