- “做好了就一直扔辦公室裏,下午覺得沒耐心了的時候就來一塊~很美妙烤箱中下層,180度20分鐘左右沒用模具,所以形狀不規則哈司康的口感加上烤過的樹莓果醬和花生醬一口下去是外鬆內軟,作為肚子餓或低血糖時的零食,非常美好~”食材明細主料低粉(160g)細砂糖(35g)麥芽糖(1大勺)輔料黃油(4...
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- 這幾年飲品藉助於網紅經濟變得越來越紅火,現在很多的年輕人都喜歡喝各式各樣的飲品,這主要是因為多樣化的飲品能夠提供給年輕人更多的選擇,這是非常符合當下年輕人的消費心理的,飲品店的等級劃分非常明確,知名的飲品品牌的飲品價格也是越來越高。那麼,安徽塔英式下午茶飲品賺錢...
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- 對於上班族來説,每到下午三點左右,是不是都會有點小餓呢?不用煩惱,來杯下午茶就OK了。下午茶起源於英國,它不僅包含很多飲品,搭配的茶點也是豐富多樣。説到這裏,今天就給大家普及一下下午茶的英語,以及幾種常見下午茶的相關知識。下午茶英語怎麼説?常見下午茶有哪幾種一、下午茶英...
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- “從英國起源的司康不用經過發酵過程就可以簡單製作,所以叫做速成麪包。烘培出的司康抹上果醬後,與茶一起食用,就是英國的茶點。烘焙出的司康比較脆,經過一兩天口感變得酥軟。”食材明細主料高筋麪粉(50克)低筋麪粉(150克)輔料黃油(100克)糖(一大勺)鹽(二分之一小勺)泡打粉(二分之一大勺...
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- 餐飲提問:安薇塔的英式下午茶加盟吳田14回答:我剛加盟了炸洋芋牌子,個人經歷,不要輕易加盟。小心打水漂。尤其那些白收加盟費的公司。我之前化粧品店加盟品牌,加盟送產品送櫃子這些,人家非常賣力給你出主意做活動等等,經常下來給你貼櫃賣產品。但是那些白收錢的,像我現在的炸洋芋...
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- “以前走過商場,看見好多可愛的小餅模、撻模,總是忍不住手買,也用不了幾次,正所謂新mudhut,三日香,放在抽屜裏安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙,學習過《孟老師的下午茶》,嘗試了她的幾款點心,很不錯,這次用她的方子做了原味司康,這回我的司康模派上用場了。”食材明細主料低筋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100普通麪粉:100泡打粉:12糖:10鹽:4輔料無鹽黃油(直接從冰箱拿出硬的):70牛奶:140車打芝士:48切碎細葱:適量切碎紫洋葱:12具體步驟1.主料中的前五種幹品混合均勻,一起過篩。2.把奶酪刨成絲(買的切片就切丁吧),洋...
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- 隨着人們生活品質越來越高,越來越豐富。特別是下午茶,選擇一家好的就很重要,那麼到底哪一家才好呢?小編接下來要來告訴大家的是英式下午茶餐廳,加盟首選。會有朋友納悶了,加盟的優勢是什麼呢?有哪些吸引人的點呢?彆着急,經過小編深入的調查已經出結果了,英式下午茶餐廳加盟優勢多多...
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- “配方來自靜心蓮,當時看到她參加新浪烘焙世界盃的美食大賽作品,頓時被驚豔的一塌糊塗,然後瞅着裏面的一個配方實踐了一下,味道不錯,而且做法簡單,早上起來做好,搭配一杯牛奶,一頓營養早餐就OK啦~材料:低筋麪粉240g,奶粉15g,黃油90g,細砂糖35g,雞蛋2個,牛奶17g,淡奶油10g,泡打粉6g,鹽少許,...
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- “美味香甜,鬆軟司康餅”食材明細主料高粉(120g)牛奶(50g)黃油(30g)糖粉(30g)蛋液(20g)輔料泡打粉(4g)蔓越梅(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)英式司康餅的做法步驟1、高粉和泡打粉還有糖粉過篩和室温軟化黃油混合用手搓均勻,充分融合2、加入蛋液進行混合3、加入牛奶混合成團,不要...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料葡萄乾:120中斤麵粉:250輔料鹽巴:適量泡打粉:10奶油:40白糖:45蛋:1牛奶:100具體步驟1.○1將奶油切一公分大小加入麵粉、泡打粉放入冰箱(奶油放進去就好不要攪拌!!)2.○2將○1拿出,攪拌至顆粒加入糖攪勻3.○3將...
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- “原味司康,非常喜歡的一道下午茶點心,剛烤出來的時候外脆內軟,濃濃的黃油香,非常美味哦!~!~”食材明細主料中筋麪粉(300克)黃油(70克)牛奶(85克)全蛋液(50克)輔料無鋁泡打粉(7克)鹽(5克)細砂糖(25克)杏仁碎(3湯匙)表面蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味司康的做法步驟1、中粉加泡...
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- “不知道為什麼,我印象中一直覺得司康不好吃,可能是看到製作過程吧,簡單的攪拌能有精彩的結果嗎?真的太懶了,天氣也熱,決心試試我認為會硬且口感會粗糙的司康到底什麼味道。結果出乎意料的好,入口鬆軟,又沒有特別甜。如果想變換口感,可以塗抹黃油、巧克力醬或者各種口味的果醬都可...
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- “英式下午茶點心盤的中間一層。配上果醬和奶油就完美了。”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料黃油(65g)泡打粉(3小勺)鹽(一小撮)細砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)英式司康的做法步驟1、將麪粉,泡打粉,鹽,糖混合過篩。2、冷藏的黃油切小塊,放入麪粉混合中,用刮片...
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- “非常好吃的一款點心,很適合做下午茶,亦或是搭配早餐都是極好的。鬆軟的司康搭配上新鮮的紅豆內餡,表明撒上酥粒點綴少許蜜紅豆,烤制過後的司康無與倫比的美味!此食譜為6連模具六隻。”食材明細主料低筋麪粉(170g)細砂糖(50g)黃油(30g)無鉛泡打粉(2g)小蘇打(1g)純牛奶(44ml)奶粉(15g)蛋黃(兩...
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- “女人的一生中有太多的時間要留給別人,父母、事業、丈夫、孩子,所以在這樣吹着和風的初夏,陽光明媚的午後,留出一些時間給自己吧,邀上三五好友,一起聊聊從前,或者只是一個人,靜靜地喝着茶,享受一下悠閒的時光,讓青春以這樣慵懶的方式流逝吧,讓我們一起從容的變老”食材明細主料低筋...
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- 方圓福朋喜來登酒店自助餐我太可了!下午茶時間可以約姐妹去吃英式或者港式下午茶,98元的價格很划算。他家推出的東南亞風情自助餐很棒。大塊的鰻魚壽司,吞拿魚壽司都好吃。158的自助價格,可以縱享東南亞料理。比如我超喜歡的椰汁糕、還有很多口味的泰式沙拉、炒飯、烤魚、烤...
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- “小餅乾盒再次發揮作用,裝滿盒後,真是滿足感也滿滿滴(*^__^*)這次糖加的很少,但是有甜甜的椰棗和葡萄乾,還有巧克力,甜的剛剛好!裝盒後,果真是瞬間提升了一個檔次……哈哈哈~”食材明細主料麪粉(250g)黃油(60g)小蘇打(4g)泡打粉(2g)紅糖(1大勺)牛奶(3/4量杯)輔料葡萄乾(適量)椰棗(適量)巧克力豆...
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- “司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅,是一種比薄麥餅(Bannock)要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成,通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscuit,是一種使用小蘇打粉或是泡打粉為膨發劑所烘焙成的小麵包,做法與口感類似.做為早點和茶...
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- “英式司康餅又稱英式鬆餅,是英式下午茶的必備之選。司康餅品種繁多,除了大家比較熟悉的傳統司康外,還有加了葡萄乾、杏仁片、芝士等口味的,以及土豆司康。它不僅黃油香味濃郁,更具有奶油甜點的鬆軟。”食材明細主料低筋粉(145克)黃油(40克)淡奶油(55克)砂糖(25克)輔料蔓越莓幹(40克)朗...
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- ““豆沙司康”英式下午茶一款快手美味的英式下午茶“豆沙司康”,超級好吃,而且很快速就可以完成,要不要試試?”食材明細司康胚低筋麪粉(190g)泡打粉(3g)小蘇打(1.5g)細砂糖(70g)黃油(50g)淡奶油(40ml)雞蛋(1枚)夾餡兒豆沙(100g)表面燕麥片(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙司康的做...
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- “司康,其實就是早期的英式鬆餅,快速麪包,所以大家學會了,也可以當做快手早餐,省事兒~金黃酥脆的表皮,配上鮮甜的草莓醬和奶油,香味濃厚,入口鬆散即化,而且也非常容易飽肚,不怕餓繁忙的工作日,到了下午就有些疲倦,這個時候自然是要有一份美味的司康來拯救各位空虛的身體,和寂寞的胃了...
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- “上載的上一個菜譜的步驟圖不知道為什麼打不開,所以親們我又從新上載了一個~”食材明細主料低筋麪粉(250g)泡打粉(8g)葡萄乾(50g)淡奶油(200ml)輔料糖(50g)鹽(1g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)英式奶油司康的做法步驟1、1、將準備好的食材,麪粉、泡打粉及鹽,放在容器混合攪...
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- 下午茶(英:afternoontea),起源於英國17世紀維多利亞時代,人們邊吃着西式糕點,邊喝茶,隨後慢慢在中國流行起來,結合各地的飲食文化發生改變。目前下午茶文化在全國各地都非常流行,約上兩三個好友,坐在安靜優雅的環境,喝着芳香的茶,吃着精美的糕點,輕聲細語一番非常享受。一、下午茶的由...
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- “司康是英式下午茶必備的點心,配上一杯紅茶,感覺十分美妙!司康經過不斷的改良、發展,口味跟形狀變得多種多樣,但是總體上,做法還是非常簡單的,烘焙新手可以輕鬆掌握!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(25g)淡奶油(25g)楓糖糖漿(25g)泡打粉(4g)鹽(1g)蔓越莓幹(30g)輔料全蛋液(少許)奶香(口味)烘焙(工...
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