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關於眼看的餐飲百科

睜大眼看仔細了-怎麼吃湘菜
  • 睜大眼看仔細了-怎麼吃湘菜

  • 湘菜可謂是湖南的特色,有句話是這麼説的,不下辣的湘菜不是正宗湘菜,沒有辣那還是湘菜嗎?我們去過湖南旅遊的都應該知道,只要試過火辣辣的湘菜,你是容不得自己拒絕的,因在實在是太好吃了,那麼,這麼好吃的湘菜到底怎麼吃才好吃呢?一、怎麼吃湘菜這麼好吃的湘菜到底怎麼吃呢?最重要...
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這些小知識跟小編一起來看看吧-龍眼蜜有哪些特點
  • 這些小知識跟小編一起來看看吧-龍眼蜜有哪些特點

  • 龍眼蜜是蜂蜜中的珍上品,龍眼蜜一般主產於我國大陸的華南區,還有中國台灣地區,如海南省、廣東省、福建等省,此亮澤呈深棕色,食味清甜很難沉澱,存在很濃的龍眼的香味,其蛋白質純度為眾蜜之冠。那麼龍眼蜜有哪些特點呢?下面由小編介紹一下。一、龍眼蜜特點1.龍眼蜜顏色龍眼蜜並不...
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睜大眼睛看看吧!-消暑解渴涼茶都有哪些
  • 睜大眼睛看看吧!-消暑解渴涼茶都有哪些

  • 今天想要介紹給大家的文章主題非常適合現在的季節,我們想要給大家介紹到底都有那些適合在現在炎熱的夏天裏喝的消暑解渴的飲料呢,或者是茶飲呢,相信大家都是很感興趣的吧,那麼就跟着我們的文章接下去看看到底都是由哪些種類。一、消暑解渴涼茶1.西瓜翠衣涼茶把西瓜皮洗淨後切...
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看一眼便讓你垂涎三尺圖解-牛薩薩
  • 看一眼便讓你垂涎三尺圖解-牛薩薩

  • 牛薩薩,其實是牛軋糖和薩其馬的結合,聞起來奶香濃郁,吃起來香甜酥軟。關於它的做法我現在就分享給你們吧。麪粉,雞蛋,泡打粉混合揉成麪糰,然後切成麪條下鍋炸。接下來就是棉花糖放鍋里加黃油,奶粉小火煮融,最後倒入麪條不停的攪拌即可。主料麪粉:300克輔料雞蛋:4克泡打粉:6克玉米油:...
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看完大開眼界-初夏季節時令水果蔬菜有哪些
  • 看完大開眼界-初夏季節時令水果蔬菜有哪些

  • 初夏季節,身體處於新陳代謝的重要時刻,飲食則成為了調節身體最重要的一環。而時令水果蔬菜則是其中最應該瞭解的一方面,初夏季節,有哪些時令水果蔬菜適合我們吃的呢?並且我們應該怎麼去搭配呢?跟着小編的腳步一起來看看吧,看完讓你大開眼界!初夏季節時令水果蔬菜有哪些一、蔬菜時...
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看完刷新你的眼界-蓴菜怎麼吃比較好
  • 看完刷新你的眼界-蓴菜怎麼吃比較好

  • 不知道大家聽説過蓴菜沒有?是不是有人連蓴這個字都還不認識呢?蓴菜其實是江蘇蘇州的一種特產,是太湖生長的一種草本植物。蓴菜的外形是綠色的,起捲來就像一片葉子,外面有一些粘液。蘇州人把蓴菜撈上來之後,會製作成各種各樣的美食,現在國家已經把蘇州蓴菜作為地方保護菜。那你知...
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學這幾個就好-燉湯大全看得眼花繚亂
  • 學這幾個就好-燉湯大全看得眼花繚亂

  • 對於廣東人來説,湯是他們的生命之源,是他們在餐桌上必不可少的一道菜。廣東人對於湯的執着可能因為習慣,也可能緣於湯的調理作用。其實,燉湯也是有很多種類的,有滋補的、祛濕的、下火的、温補的、健脾胃的、等等。各種類型的燉湯都有不同的效果,可以根據不同體質進行調理。接下...
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看完之後大開眼界!-皮蛋和什麼不能一起吃
  • 看完之後大開眼界!-皮蛋和什麼不能一起吃

  • 皮蛋就是我們平常吃的松花蛋,皮蛋具有非常獨特的口感,是一種在我國非常受歡迎的食物,其製作方式的多樣性也讓很多人腦洞大開,開創了很多奇葩吃法,可是大家都知道食物的搭配是很重要的,如果搭配合理的話就會使兩種食物的營養價值加倍提升,搭配不合理的話就會造成身體不適甚至更嚴...
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用發展的眼光看待加盟這件事-快樂星漢堡
  • 用發展的眼光看待加盟這件事-快樂星漢堡

  • 創業最簡單的形式就是開店了,開店也有很多種選擇,其中最容易入門的就是餐飲行業了。但很多人一方面很想創業開店,另一方面又覺得開店不是件容易的事情,其實難的不是開店,而是開店系列的管理。創業開店過程中,真正需要思考的是如何把握商機,讓自己的店在眾多經營者中脱穎而出,並且...
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帶你一起看看外國人眼中的榴蓮-榴蓮的英文怎麼説
  • 帶你一起看看外國人眼中的榴蓮-榴蓮的英文怎麼説

  • 説起榴蓮,大家第一反應應該都是它獨特的“臭味”,有人覺得很香有人又説很臭,不同的人有不同的看法,但是榴蓮是水果之王是毋庸置疑的。榴蓮是一種極具有知名度的熱帶水果,其最初在馬來西亞才有,後來慢慢東南亞一帶也陸陸續續出現這種水果,其中泰國的榴蓮產量比較大。那榴蓮在西方...
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看一眼就會圖解-美味家常菜——清炒小白菜
  • 看一眼就會圖解-美味家常菜——清炒小白菜

  • 大魚大肉是我們餐桌上不能少的美味,清新綠色的蔬菜也是我們餐桌必備的小菜。今天給你們推薦的就是清炒小白菜,美味家常菜,同樣能滿足你的味蕾需求。主料小白菜:500g輔料葱:適量姜:適量蒜:適量油:適量鹽:適量醋:適量雞精:適量醬油:適量詳細步驟:第一步小白菜清洗乾淨第二步葱薑蒜切碎第...
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鳳眼餃的做法 四喜餃、鳳眼餃 鳳眼餃怎麼做
  • 鳳眼餃的做法 四喜餃、鳳眼餃 鳳眼餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)青蝦仁(100克)蟹黃(30克)雞蛋黃(30克)雞蛋白(30克)豌豆(6粒)輔料鹽(1克)雞粉(2克)胡椒粉(1克)葱(5克)薑末(5克)黃酒(2克)香油(適量)温水(60ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)鳳眼餃的做法步驟1、麪粉用80度的温水合成麪糰兒。2、揉至光滑備用。3、用刀身壓碎蝦肉。4、再簡...
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好看的食分享黑眼豆豆如何做簡單又好吃
  • 好看的食分享黑眼豆豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料巧克力豆:160種麪糰:適量高筋粉:250水:100主麪糰:適量砂糖:75可可粉:20酵母:4鹽:6牛奶:60黃油:65乳酪:450糖粉:150輔料具體步驟1.將輔料中的乳酪和糖粉放在一起。關注微信公眾號【和烘焙竊竊私語】可查看更多食譜!2...
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多看看我兩眼就能學會圖解-要知道怎麼做芋泥椰蓉酥皮菠蘿包
  • 多看看我兩眼就能學會圖解-要知道怎麼做芋泥椰蓉酥皮菠蘿包

  • 我,一個熱衷於做各種甜品的美少女,不怕長胖,因為我更怕不快樂!今天繼續根大家分享我的新佳作——芋泥椰蓉酥皮菠蘿包。這款甜點外皮酥脆,裏面的餡料香甜柔軟,吃起來甜而不膩,很適合搭配一杯檸檬紅茶,在午後的陽光照耀下,和朋友一起分享美食、聊天八卦主料高筋麪粉:180克牛奶:70克全...
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看完後就知道-北方農村不起眼的商機有哪些
  • 看完後就知道-北方農村不起眼的商機有哪些

  • 過去農村給大多數人的印象都是偏遠和落後,農村在我國幾千年以來都是傳統的農業占主導地位,但是近幾年國家為了讓農村擺脱這種情況,出台了眾多一系列扶持政策,讓農村不僅在擺脱落後的同時,也吸引了眾多的創業者前去農村創業,再加上在現在互聯網的發展的時代,有越來越多的創業商機...
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你知道龍眼的產地在哪裏嗎?一起來看看吧!-吃了那麼多龍眼
  • 你知道龍眼的產地在哪裏嗎?一起來看看吧!-吃了那麼多龍眼

  • 水果是中國人生活中必不可少的。在中國,龍眼作為華南四大珍果之一,受到了廣大人名羣眾的喜愛。龍眼白色的果肉,軟滑爽口,甜美多汁,味道極好,而且龍眼也有很豐富的營養元素。龍眼,又被稱為桂圓,無論是直接吃,還是製成桂圓乾烹飪着吃,龍眼這樣如此美味且有營養的水果,那麼小夥伴們知道...
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您看一眼就知道了-福建大暑吃什麼傳統食物
  • 您看一眼就知道了-福建大暑吃什麼傳統食物

  • 説起福建省,想必大家並不陌生了。福建是亞熱帶季風氣候,常年風景秀麗。福建省的著名景點很多,比較火的有鼓浪嶼、清源山等等。當然了,福建省的美食也是相當多的。大暑,是二十四節氣之一,大暑的到來,也意味着天氣炎熱到極點了。那麼,在福建大暑吃什麼傳統食物呢?不要走開,一起來看...
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教你一眼看穿食物熱量
  • 教你一眼看穿食物熱量

  • 減肥、保持身材是每個女人一生的必須課,但是胖容易,減肥難呀。世上有那麼多美食,怎麼能忍住不吃呢,特別是出去旅遊,或者逢年過節回家的時候,更抵不住美食的誘惑了,無美食即無歡樂。其實只要每天控制食物熱量的攝入,也是不會胖的,教大家如何一眼看穿食物熱量。教你一眼看穿食物熱量...
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近視眼吃什麼對眼睛好
  • 近視眼吃什麼對眼睛好

  • 我們已經離不開手機和電腦了,一刻不停地盯着它們;如何保護自己的眼睛不受到傷害,除了藥物治療外,還可以吃食物,你們知道近視眼吃什麼對眼睛好?下面就是小編整理出來的對近視眼有很好幫助的食物喲,你們快去看看吧。一、近視眼吃什麼對眼睛好1、DHA能讓視力更清晰眼球中的視網膜和...
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老花眼吃什麼對眼睛好
  • 老花眼吃什麼對眼睛好

  • 隨着人們年紀的增長,大家的眼睛多多少少都會出現問題,最常見的就是老花眼。那麼,出於對眼睛的保護,老花眼吃什麼對眼睛好?下面這篇文章就將告訴我們到底老花眼吃什麼對眼睛好。幾乎人人家中都有老人,也幾乎人人都會變老,大家一定要掌握。一、老花眼吃什麼對眼睛好1.枸杞蛋枸杞子...
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自制龍眼乾-龍眼乾
  • 自制龍眼乾-龍眼乾

  • “家裏在農村,所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裏現基本都沒人再去耕種了,家家户户都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份,家裏的龍眼都是可以吃個飽的。因為很多家裏都有,所以基本不會拿去賣的,有多吃不完的就可以用來曬龍眼乾或剝肉做成桂圓乾...
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看着不起眼的魔芋的功效到底有哪些
  • 看着不起眼的魔芋的功效到底有哪些

  • 魔芋是屬於薯芋類的一種農作物,外形就像一個大大的土豆,和我們平時見到的芋頭有點像,但是個頭要比芋頭大很多,平時我們吃的魔芋粉、魔芋片、魔芋粉絲都是用魔芋加工而成的,非常受歡迎。那麼魔芋除了食用好吃以外,它還有哪些功效呢,一起看看吧。看着不起眼的魔芋的功效到底有哪些...
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養眼護眼藍莓凍芝士怎麼做-養眼護眼藍莓凍芝士的做法
  • 養眼護眼藍莓凍芝士怎麼做-養眼護眼藍莓凍芝士的做法

  • “春暖花開,正是藍莓果兒新鮮上市的時節。這枚小小的紫色槳果據説對人體有諸多益處,我非專業營養學家,記不住也説不出太多專業的知識,唯一知道的就是藍莓中含大量的花青素,而這個物質能很有效的緩解眼部疲勞,改善視力狀況。”食材明細主料藍莓鮮果(100克)奶油奶酪(150克)淡奶油(80克...
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幾種有效去黑眼圈和眼袋的方法-吃什麼可以去黑眼圈和眼袋
  • 幾種有效去黑眼圈和眼袋的方法-吃什麼可以去黑眼圈和眼袋

  • 日常生活中,我們不是加班就是熬夜,似乎沒有人沒熬夜過,似乎不熬夜就證明你不是年輕人,以至於常常第二天醒來發現自己變成國寶大熊貓。那麼吃什麼可以去黑眼圈和眼袋呢?又有哪些行之有效的方法可以去除黑眼圈和眼袋,下面讓我告訴你吧。吃什麼可以去黑眼圈和眼袋?幾種有效去黑眼...
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看完這篇攻略你就知道了-孕婦能吃龍眼嗎
  • 看完這篇攻略你就知道了-孕婦能吃龍眼嗎

  • 龍眼汁多鮮美,很多人都很愛吃,孕婦在孕期間如果控制不住想吃龍眼怎麼辦?到底孕婦適不適合吃龍眼呢?如果你正在備孕期間,那麼就必須要知道龍眼對於孕婦來説意味着什麼。以下就是為大家詳細講解孕婦能否吃龍眼,感興趣的可以記錄一下。一、龍眼的功效與作用1、龍眼含有多種營養物...
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