![簡易紅燒牛腩怎麼做-簡易紅燒牛腩的做法]( "簡易紅燒牛腩怎麼做-簡易紅燒牛腩的做法")
- “明天是立冬，開始貼冬膘了。週末燒一碗紅燒牛腩，早上煮麪煮粉的時候挖上2勺，美滋滋的牛腩粉牛腩面來了！就是放多了一點幹辣椒，有點辣。牛肉會縮水，看着那麼一大塊的牛腩，結果最後燒出來就只有那麼大半碗的，傷心。”食材明細主料牛腩（700克）輔料大蒜（5瓣）姜（1小塊）幹辣椒（5個）調料鹽（1小勺...
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![紅酒燒牛腩怎麼做-紅酒燒牛腩的做法]( "紅酒燒牛腩怎麼做-紅酒燒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500克）紅酒（100ml）胡蘿蔔（2個）輔料姜（1塊）老抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒燒牛腩的做法步驟1、牛腩先用清水浸泡三小時，浸出血水2、用紅酒稍醃製，焯水備用3、鍋內少有煸炒牛肉，放入白糖，老抽、紅酒，悶少於，加入清水大火燒開。倒入高壓鍋壓十...
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![紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做]( "紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做")
- “去超市買肉，發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩（500克）葱（適量）滷肉料（小許）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食鹽（1.5克）清水（200克）雞精（小許）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩清水浸...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![紅燒牛腩怎麼做-紅燒牛腩的做法]( "紅燒牛腩怎麼做-紅燒牛腩的做法")
- “六月鮮零添加特級鮮紅燒醬油，輕鹽健康，增色鮮美，紅燒必備。”食材明細主料牛腩（375g）大葱（1根）輔料香菜（2根）小米椒（2個）調料鹽（1小勺）紅糖（1小勺）姜（幾片）蒜（1個）八角（1個）料酒（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做法步驟1、準備的食材如圖。2、牛腩洗淨後切成小塊焯水。3、把...
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![紅燒牛腩的做法 祕製紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 祕製紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做")
- “紅燒牛腩想要嫩要加料啊”食材明細主料牛腩肉（750g）輔料葱（適量）冰糖（30g）幹木瓜（30g）白酒（75g）姜（適量）配料花椒（10g）桂皮（5g）白芷（3g）草果（3g）八角（5g）茴香（5g）辣椒（適量）香葉（2g）生抽（50g）老抽（20g）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做法步驟1、準備好材料2、牛腩入油鍋煸炒發白即可3、依...
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![正宗西紅柿燉牛腩如何做簡單又好吃]( "正宗西紅柿燉牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一種非常清補的一道菜，那就是西紅柿燉牛腩了。西紅柿燉牛腩很清補哦，牛腩肉爽滑可口，很適合需要補身子的小仙女們吃哦。這西紅柿燉牛腩的做法很簡單的哦，下面就由小編帶領大家來做西紅柿燉牛...
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![正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法]( "正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
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![簡易西紅柿燉牛腩怎麼做-簡易西紅柿燉牛腩的做法]( "簡易西紅柿燉牛腩怎麼做-簡易西紅柿燉牛腩的做法")
- “這道菜是康寶的最愛，一個人可以吃一小砂鍋。哈哈，特有成就感。孩子現在五歲半，正是長個子的時候，這個時期一定要讓她在下課回家後再加一餐。並且建議多給寶寶吃牛羊肉，少吃雞肉喲！當然蔬菜和水果也要多吃！！！”食材明細主料牛腩（500克）西紅柿（3個）輔料花椒（五粒）大料（一枚）葱白（一段）姜（兩片...
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![才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉]( "才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉")
- 牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小編帶大家看看它是怎麼做的，要注意些什麼細節...
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![正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法]( "正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法")
- “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量）香葱（適量）洋葱（一小個）乾紅辣椒（適量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![紅燒牛腩的做法 【飛禽走獸】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 【飛禽走獸】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做")
- “牛腩是牛胸部的肉，肉層薄而油花多，且有白色筋膜，具有暖身益氣的功效，可做體質虛寒者調理身體之用。”食材明細主料牛腩（500克）香菇（50克）輔料八角（3粒）桂皮（1小塊）香葉（3片）老薑（3片）大葱（半根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做法步...
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![紅燒牛腩的做法 細火慢燉出好味——紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 細火慢燉出好味——紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做")
- “好吃的牛腩一定是酥軟又入味的，想要牛腩酥軟入味，燉煮的時間是非常重要。牛腩在鍋中細火慢燉上2到3個小時，燉出的牛腩誰都愛吃。燉紅燒牛腩最好多留些湯汁，還可以用來下碗香味四溢的紅燒牛腩面”食材明細主料牛腩（550g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（半根）生薑（3片）配料生抽（適量）老抽（適量）白酒...
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![紅燒牛腩煲怎麼做-紅燒牛腩煲的做法]( "紅燒牛腩煲怎麼做-紅燒牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000g）輔料生薑（切片）大蒜（一個）香葱（2棵）幹辣椒（3個）大葱（一根）洋葱（半個）香菇（5-6朵）配料八角（3個）草果（2個）花椒（8個）陳皮（2片）料酒（3勺）老抽（3大勺）鹽（適量）糖（2小勺）雞精（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩煲的做法步驟1、牛腩浸泡20分鐘，洗淨，切一寸左右的大塊，一起入高壓...
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![紅燒牛腩飯的做法 紅燒牛腩飯（電飯煲版） 紅燒牛腩飯怎麼做]( "紅燒牛腩飯的做法 紅燒牛腩飯（電飯煲版） 紅燒牛腩飯怎麼做")
- “一個電飯煲就完成的一道菜！”食材明細主料牛肉（100g）西紅柿（2個）胡蘿蔔（1根）西蘭花（適量）洋葱（半個）米飯（適量）輔料蜂蜜（兩勺）醬油（兩勺）蠔油（一勺）澱粉（少許）油（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩飯的做法步驟1、牛肉切小片，加少許澱粉，香油揉勻。2、西紅柿切塊，胡蘿蔔切片。3、電...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![紅燒牛腩的做法 【遼寧】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 【遼寧】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做")
- “新年的時候，家家户户都紅紅火火的，紅燒菜是必不可少的一道經典菜，以往都是紅燒肉，紅燒雞塊，今天咱來盤紅燒牛腩，讓它牛氣沖天，紅紅火火過新年，喜歡的看看：”食材明細主料牛腩（500克）輔料冰糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普...
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![紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩——開芯苞谷 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩——開芯苞谷 紅燒牛腩怎麼做")
- “先輩擺攤謀生，以牛雜.牛腩為主要經營，用以養家餬口。根據南來北往客人的建議，匯聚多民族飲食的特點，調整了以前的加工手法和配方。形成了獨具特色的紅燒牛腩，在上世紀人們只求温飽，由於成本太高，只以家宴的方式傳承，逢年過節得以享用。紅燒牛腩的特點：色澤紅潤，具有“筋.韌.滑.嫩...
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![紅燒牛腩的做法 碼住‼️30分鐘紅燒牛腩㊙️方法 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 碼住‼️30分鐘紅燒牛腩㊙️方法 紅燒牛腩怎麼做")
- “從潮汕朋友那兒學來30分鐘做紅燒牛腩的方子，巧的是我用的砂鍋和她是同款哈哈，同樣都是乾燒急冷都不破的砂鍋。這下子，燉牛腩更有底氣了，趕緊嘗試一下。平時我燉牛腩要小火慢燉3小時以上，仔細分析了她的做法，恍然大悟，焯水後的牛腩直接在砂鍋裏炒透，同時，這款砂鍋在受熱時會釋放...
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![紅燒牛腩片怎麼做-紅燒牛腩片的做法]( "紅燒牛腩片怎麼做-紅燒牛腩片的做法")
- “我家的寶寶今年4歲多了，現在也不大喝牛奶了。可是平時很挑食，很少食用肉食！這可能是很多媽媽的煩惱啊!這樣燒的牛腩肉我們家小妮子很喜歡吃的！今天上載這個菜給媽媽嗎共享一下。希望寶寶們可以多吃兩口可口的菜菜長壯壯哦！”食材明細主料醒水牛腩肉（1000克）輔料老薑（50克）大蒜頭...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![紅燒牛腩的做法 紅酒入菜-絕對誘惑【紅燒牛腩】 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 紅酒入菜-絕對誘惑【紅燒牛腩】 紅燒牛腩怎麼做")
- “紅酒入菜有種説不出來的感覺，比料酒濃郁，比白酒清欣總之，用紅酒燒出來的肉有種不是特別濃郁但又回味無窮的滋味，會給你的舌尖帶來不一樣的感受今天我就用紅酒來燒牛腩，不同於紅酒燴牛腩用量那麼大，酒香那麼濃，這裏的紅酒只起一個“催化劑”的作用，大家不妨試試，不會令你失望的”...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![【清湯牛腩面】和【口撕牛肉】 牛腩的最簡易吃法怎麼做-牛腩的最簡易吃法的做法 牛腩的最簡易吃法]( "【清湯牛腩面】和【口撕牛肉】 牛腩的最簡易吃法怎麼做-牛腩的最簡易吃法的做法 牛腩的最簡易吃法")
- ““紅肉”，肌色較深，暗紅色，富含有蛋白質、脂類、維生素A、B組維生素及鐵、鋅等礦物質，但因種類、年齡、肥瘦程度以及部位的不同，其營養成分差別很大。其中豬肉蛋白質含量一般大致為13%，牛羊肉蛋白質含量一般為20%，另外，豬肉的脂肪含量是最高的，平均為18%，羊肉次之，牛肉是最低的。...
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![紅燒牛腩面怎麼做-紅燒牛腩面的做法]( "紅燒牛腩面怎麼做-紅燒牛腩面的做法")
- 食材明細主料牛腩（250克）紅蘿蔔（150克）麪條（200克）輔料生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）姜（10片）蒜（3瓣）桂皮（1小塊）草果（1只）花椒（10顆）青菜（適量）葱花（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩切塊，用水洗去血水後，冷水放入牛腩、薑片大火煮5分鐘，撈出用温水洗兩遍；2、紅...
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味味甜
