![宣威火腿燉菜花怎麼做-宣威火腿燉菜花的做法]( "宣威火腿燉菜花怎麼做-宣威火腿燉菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）宣威火腿（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿燉菜花的做法步驟1、菜花準備就緒。2、葱薑蒜，紅辣椒和火腿備用。3、火腿切片備用。4、入開水鍋中汆燙一下撈出。5...
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![宣威小炒肉怎麼做-宣威小炒肉的做法]( "宣威小炒肉怎麼做-宣威小炒肉的做法")
- “在曲靖，宣威火腿是人們大愛，小炒肉也是必點的哦！”食材明細主料蓋板肉（300克）輔料大蒜（3棵）大葱（1棵）幹辣椒（2個）薑片（3個）蛋清（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宣威小炒肉的做法步驟1、原料圖。蓋板肉一塊，約300克。大蒜3棵，大葱1棵，乾紅辣椒2個，姜一塊。洗淨備用。2、肉切薄片入...
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![家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法]( "家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法")
- “週六帶孩子回孃家，哥正好拿了些黃花魚，有大有小，都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的，説過於清淡，那就燉，燉的味道很足，營養也很豐富。”食材明細主料黃花（700g）輔料油（適量）鹽（適量）八角（2個）姜（適量）熱水（1大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉黃花...
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![蒸宣威火腿怎麼做-蒸宣威火腿的做法]( "蒸宣威火腿怎麼做-蒸宣威火腿的做法")
- “身為雲南人都知道，想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿，宣威有着醃製火腿的特殊氣候，不會太熱也沒有太冷，空氣相對比較乾燥，比較適合自然風乾醃製的火腿，所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最入味也最聞名。值得一提的是當年鄧小平的最後一任夫人蒲卓琳就是我們宣威本地人，其父蒲...
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![火腿冬筍湯的做法 宣威火腿冬筍湯 火腿冬筍湯怎麼做]( "火腿冬筍湯的做法 宣威火腿冬筍湯 火腿冬筍湯怎麼做")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）冬筍（1塊）輔料蝦米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片。2、冬筍切片焯水。3、放入砂鍋，加蝦米皮，水熬煮。...
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![火腿片菜花怎麼做-火腿片菜花的做法]( "火腿片菜花怎麼做-火腿片菜花的做法")
- “誰都不愛吃豬肉，所以所有菜品中的配菜都換成了火腿，有的時候會是豬肉丸片，總之就是不用豬肉，所以這次菜花本來要炒肉片的，愣是被我換成了火腿片”食材明細主料菜花（1棵）火腿（1個）輔料蒸魚鼓油（適量）大豆油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片菜花的做法步驟1、把花...
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![家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法]( "家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法")
- “雞腿燉煮時加了香油，使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿（10個）植物油（1勺）輔料葱（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面劃2刀。2、入開水焯一遍撈出備用。3、葱薑蒜備用。4、...
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![菜花邊火腿怎麼做-菜花邊火腿的做法]( "菜花邊火腿怎麼做-菜花邊火腿的做法")
- 食材明細主料菜花（300g）火腿（1根）小米椒（2個）青花椒（5顆）蒜瓣（2個）輔料食用油（10g）鹽（適量）生抽（3匙）香醋（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花邊火腿的做法步驟1、-有機菜花用手撕小朵洗淨備用2、-火腿腸切薄片3、-蒜瓣切片，小米椒切段，青花椒準備好4、-菜花用熱水焯一下(這樣菜花好熟...
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![火腿燒菜花怎麼做-火腿燒菜花的做法]( "火腿燒菜花怎麼做-火腿燒菜花的做法")
- “火腿和菜花搭配燒製，是一道味道互補的菜餚，雖然菜花本身沒有什麼味道，但是吸附味道的能力很強，所以和火腿搭配燒製之後，火腿的香味被菜花充分的吸收，吃起來口感和味道都是棒棒滴。”食材明細主料菜花（1個）火腿（100克）輔料油（10克）鹽（5克）生抽（5克）葱（適量）白糖（2克）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口...
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![宣威小炒肉 怎麼做-宣威小炒肉 的做法]( "宣威小炒肉 怎麼做-宣威小炒肉 的做法")
- “其實這道菜還需要放入幹辣椒段，可考慮到給孩子吃，只好忍痛放棄。”食材明細主料小裏脊（200克）輔料姜（適量）雲南大葱（2棵）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宣威小炒肉的做法步驟1、小裏脊切片，大葱切段，薑切片。2、鍋內放少許油燒熱，放入薑片爆香，再放入裏...
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![花菜炒火腿怎麼做-花菜炒火腿的做法]( "花菜炒火腿怎麼做-花菜炒火腿的做法")
- “本來是想五花肉炒花菜的，結果忘記買肉了，就把拿來做三明治的火腿切了三片，味道也很不錯。”食材明細主料花菜（適量）輔料火腿（3片）青辣椒（2個）紅辣椒（3個）蒜苗（1顆）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒火腿的做法步驟1、花菜切小朵用鹽水浸泡半小時後瀝乾水分。2、...
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![小炒宣威火腿怎麼做-小炒宣威火腿的做法]( "小炒宣威火腿怎麼做-小炒宣威火腿的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）輔料青椒（兩個）洋葱（半塊）調料油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒宣威火腿的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、宣威火腿切薄片。3、洋葱切絲裝盤。4、青椒切細絲裝盤。5、火腿片焯水去除鹹味。6、鍋中入油燒熱倒入火腿片...
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![宣威火腿炒香芹怎麼做-宣威火腿炒香芹的做法]( "宣威火腿炒香芹怎麼做-宣威火腿炒香芹的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）香芹（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒香芹的做法步驟1、一塊宣威火腿備用。2、香芹去葉洗淨控水。3、紅辣椒和蒜切碎。4、控水後的香芹切段。5、宣威火腿切片。6、小葱切碎裝盤。7、平底鍋...
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![宣威火腿炒茭白怎麼做-宣威火腿炒茭白的做法]( "宣威火腿炒茭白怎麼做-宣威火腿炒茭白的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）茭白（適量）輔料葱薑蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒茭白的做法步驟1、宣威火腿備用。2、茭白洗淨備用。3、葱薑蒜和紅辣椒備用。4、火腿切片焯水入盤。5、茭白切薄片備用。6、葱薑蒜和紅...
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![雲南不只有米線，還有宣威火腿，六種吃法任你選]( "雲南不只有米線，還有宣威火腿，六種吃法任你選")
- 提起雲南的美景，大家想到的是大理的古鎮、蒼山腳下的洱海，麗江的玉龍雪山；説起雲南的美食，最讓人熟悉的就是那大碗的過橋米線、餌絲還有獨具特色的乳扇。但是，最有云南味道的還是要屬宣威的火腿，不管是你炒着吃、煮着吃、還是整塊吃，都能讓人垂涎欲滴。一、最簡單——直接整塊煮...
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![家常火腿炒飯怎麼做-家常火腿炒飯的做法]( "家常火腿炒飯怎麼做-家常火腿炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料黃瓜（80g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（1根）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）小葱（1根）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜，胡蘿蔔火腿切丁，小葱切葱花。3、炒鍋倒油倒入蛋液炒散。4、加入米飯繼續翻炒，這時候把火關小...
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![花菜火腿腸怎麼做-花菜火腿腸的做法]( "花菜火腿腸怎麼做-花菜火腿腸的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）火腿腸（2個）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜火腿腸的做法步驟1、蒜姜切好，火腿腸切片。2、花菜用淡鹽水泡5分鐘後，掰小塊。3、鍋中放油燒熱放入大蒜姜爆香。4、放入火腿腸稍煎。5、放入花菜，倒入少許水燜炒。6、湯快...
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![家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法]( "家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法")
- 食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞腿兒的做法步驟1、雞腿兒清水浸泡...
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![火腿燉白菜怎麼做-火腿燉白菜的做法]( "火腿燉白菜怎麼做-火腿燉白菜的做法")
- “一道簡單的家常菜。火腿腸配上小白菜，再加上雞湯簡單又美味，清清淡淡，”食材明細主料火腿腸（一根）大白菜（一顆）輔料葱（適量）小茴香（少許）香葉（一片）白芝麻（少許）姜（適量）蒜（適量）調料雞湯（一碗）色拉油（二匙）鹽（少許）雞精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿燉白菜的做法步驟1、火...
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![宣威火鍋加盟費多少]( "宣威火鍋加盟費多少")
- 餐飲提問：宣威火鍋加盟費多少沒有名字的小哥哥回答：1.加盟費這項費用主要還是由門店的面積大小以及門店所處的城市和區域的經濟水平所決定。一般來説，一家面積300平米的巴蜀火鍋，按照巴蜀火鍋的加盟費標準，加盟商只需要繳納4萬元的加盟費就夠了。2.火鍋店的租金一般對於餐飲店...
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![火腿炒菜花怎麼做-火腿炒菜花的做法]( "火腿炒菜花怎麼做-火腿炒菜花的做法")
- “火腿是神奇的美味，隨意搭配時蔬便可收穫驚喜！今來一款：火腿炒菜花，家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料菜花（適量）火腿（適量）葱（適量）蒜（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿炒菜花的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、菜花洗...
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![家常夏威夷火腿排如何做簡單又好吃]( "家常夏威夷火腿排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料食材:菠蘿：適量輔料鹽：適量具體步驟1.速只菠蘿對半切開切厚片，鹽水火腿也對半切開切厚片，用不粘鍋加熱倒入少許大豆油加熱，在把菠蘿和火腿排煎上色擺盤，一片菠蘿在放一片火腿的擺法後備用。2.取鍋倒入濃縮橙汁...
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![宣威火腿蘿蔔湯怎麼做-宣威火腿蘿蔔湯的做法]( "宣威火腿蘿蔔湯怎麼做-宣威火腿蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）水蘿蔔（適量）輔料葱（適量）枸杞（適量）調料水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿蘿蔔湯的做法步驟1、宣威火腿切片。2、水蘿蔔切絲裝盤。3、葱切碎備用。4、火腿片汆燙一下。5、湯鍋入水煮沸、放入火腿片一同煮。6、放入蘿蔔絲同煮...
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![宣威火腿冬筍湯怎麼做-宣威火腿冬筍湯的做法]( "宣威火腿冬筍湯怎麼做-宣威火腿冬筍湯的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料清水（1升）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿冬筍湯的做法步驟1、宣威火腿，選瘦肉切片，冬筍切片2、砂鍋加水，放火腿片，從涼水開始小火慢煮3、煮20分鐘，火腿香味熬出，湯混濁4、放冬筍片，再煮10分鐘5、成功小竅門宣威火腿味厚重，這個湯不加...
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![宣威火腿口蘑湯怎麼做-宣威火腿口蘑湯的做法]( "宣威火腿口蘑湯怎麼做-宣威火腿口蘑湯的做法")
- 食材明細主料宣威火腿（適量）口蘑（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）宣威火腿口蘑湯的做法步驟1、適量宣威火腿備用。2、火腿焯水撈出備用。3、白菜洗淨切大塊。4、口蘑和小葱洗淨備用。5、湯鍋入水放入焯水後的火腿。6、蓋上鍋蓋中火煮沸轉...
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味味甜
