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關於小油菜香菇包子的餐飲百科

小油菜香菇包子怎麼做-小油菜香菇包子的做法
  • 小油菜香菇包子怎麼做-小油菜香菇包子的做法

  • “突然很想吃香菇,來頓包子正合適。”食材明細主料小白菜(300克)鮮香菇(5個)輔料蠔油(半勺)鹽(半勺)生抽(1勺)香油(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小油菜香菇包子的做法步驟1、油菜清洗。2、過熱水焯一下3、香菇4、切片5、過熱水焯一下6、把兩種菜一切剁然後放調味料即可。7、...
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香菇豆乾菜包子怎麼做-香菇豆乾菜包子的做法
  • 香菇豆乾菜包子怎麼做-香菇豆乾菜包子的做法

  • “怎麼讓蒸好的菜包子裏的菜最終還是綠油油是關鍵哦!!!”食材明細主料中筋粉(500g)牛奶(270g)乾酵母(6g)青菜(750g)香菇(適量)香乾(適量)輔料鹽(4g)糖(15g)芝麻油(15g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇豆乾菜包子的做法步驟1、先準備餡,一會皮好了就得包了。青菜洗淨。先煮一鍋開水,再準備...
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白菜香菇肉包子怎麼做-白菜香菇肉包子的做法
  • 白菜香菇肉包子怎麼做-白菜香菇肉包子的做法

  • “包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用麪粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大...
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香菇油菜雞蛋素包子怎麼做-香菇油菜雞蛋素包子的做法
  • 香菇油菜雞蛋素包子怎麼做-香菇油菜雞蛋素包子的做法

  • 食材明細主料雞蛋皮(適量)輔料枸杞子(適量)油菜(適量)鮮香菇(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜雞蛋素包子的做法步驟1、鮮香菇油菜炒水擠幹切末,枸杞子泡發切碎,雞蛋攤皮切小片。2、所有材料用植物油和鹽攪拌均勻。3、面發好後,包好大火蒸12分鐘即可。...
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香菇香芹小包子怎麼做-香菇香芹小包子的做法
  • 香菇香芹小包子怎麼做-香菇香芹小包子的做法

  • “香菇香芹合理搭配,營養豐富,味美鮮香。香菇提高人體免疫力,香芹具有疏肝理氣的作用。這個搭配經常用來包餡營養好吃。”食材明細主料香菇(300克)香芹(1斤)豆腐乾(200克)胡蘿蔔(1根)大葱(1棵)姜(1小塊)麪粉(400克)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
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香菇油菜醬香包子怎麼做-香菇油菜醬香包子的做法
  • 香菇油菜醬香包子怎麼做-香菇油菜醬香包子的做法

  • “香菇油菜醬肉包,沒有用鹽,直接用甜麪醬來醃肉,做出的包子,醬香濃郁,皮薄大餡,咬一口,滿嘴香。”食材明細主料發酵麪糰(適量)油菜(適量)香菇(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)配料雞精(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇油菜醬香包子的做法步驟1、將麪粉加酵母、...
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麻油香菇青菜包怎麼做-麻油香菇青菜包的做法
  • 麻油香菇青菜包怎麼做-麻油香菇青菜包的做法

  • “麻油香茹菜包是我家很愛吃的早點之一,可因為全家都是麪食小白原因,只會吃不會做;於是就想着要學習做一次呢,下面的麻油香菇青菜包就是我的學習成果~`~”食材明細主料青菜(1250克)麪粉(850克)香乾(6塊)香菇(12顆)酵母(7g)温水(410克)輔料香油(適量)芥花油(適量)食鹽(5勺)白糖(1勺)味精(少許)白芝麻...
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香菇小油菜怎麼做-香菇小油菜的做法
  • 香菇小油菜怎麼做-香菇小油菜的做法

  • 食材明細主料上海青(500g)香菇(8個)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)蒜子(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小油菜的做法步驟1、青菜洗乾淨2、一條青菜切成四小邊3、香菇洗乾淨備用4、鍋中放入水少許油和鹽把水燒開5、先把菜根燙熟,再燙葉子44秒,撈出擺盤6、鍋中...
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香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎麼做
  • 香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料大葱(半根)菜籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)香菇菜包的做法步驟1、麪粉加入酵母揉成團,放着醒發。2、將青菜焯水後剁碎,香菇,大葱分別剁碎。3、菜籽油燒熱後加入大葱。4、再加入香菇煸炒,放在旁邊涼一下。5、加入青菜...
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油菜香菇肉渣包子怎麼做-油菜香菇肉渣包子的做法
  • 油菜香菇肉渣包子怎麼做-油菜香菇肉渣包子的做法

  • “這塊五花肉的肥肉看着有點多,被我剃下來熬成肉渣然後放包子裏,好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料香菇(適量)油菜(適量)豬脊背五花肉(適量)粉條(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)味達美醬油(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)玉米油(少許)耗油(適量)雞精(適量)醬香(口味...
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香菇青菜包子怎麼做-香菇青菜包子的做法
  • 香菇青菜包子怎麼做-香菇青菜包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)安琪發酵粉(5g)豬油(適量)清水(250-270g)輔料香菇(適量)上海青(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇青菜包子的做法步驟1、盆中加入麪粉。2、加入發酵粉。3、加入清水和豬油。4、用筷子將麪粉攪拌成面絮。5、將...
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香菇炒小油菜怎麼做-香菇炒小油菜的做法
  • 香菇炒小油菜怎麼做-香菇炒小油菜的做法

  • “家常小炒,簡單又不失美味哦!”食材明細主料鮮香菇(四個)小油菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒小油菜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香菇切成薄片,小油菜莖切小塊,葉子切好分開放。3、熱鍋冷油,下香菇片翻炒片刻後,下油菜莖混合炒勻至八分熟...
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香菇油菜包怎麼做-香菇油菜包的做法
  • 香菇油菜包怎麼做-香菇油菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料油菜(500g)香菇(數顆)雞蛋(3顆)大葱(半顆)姜(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇油菜包的做法步驟1、香菇油菜包是一款經典的素菜包,鮮香營養。主料麪粉300,放2克發酵粉,一點點糖。將面活的軟一點,我放到了暖氣下面,半個多小時就發好了。準備油菜、香菇...
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青菜香菇包子怎麼做-青菜香菇包子的做法
  • 青菜香菇包子怎麼做-青菜香菇包子的做法

  • “簡單美味,好吃又營養!”食材明細主料麪粉(適量)青菜(一把)香菇(20朵)輔料酵母(少許)白糖(少許)純淨水(40度左右)(適量)調料花生油(兩勺)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜香菇包子的做法步驟1、自家種的青菜摘好,洗淨,淖一下,撈出,剁碎,擠出多餘水分。2、泡發好的香菇,剁碎。3、青...
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小油菜攬香菇的做法 家常菜——小油菜攬香菇 小油菜攬香菇怎麼做
  • 小油菜攬香菇的做法 家常菜——小油菜攬香菇 小油菜攬香菇怎麼做

  • “小油菜的營養成份自不必多説,一直認為該多吃些,卻始終沒有適合的做法。我覺得這一款還不錯,既可使小油菜入味,又可保持其青綠,營養也不會流失太多,而且還起到裝飾作用;香菇按燒肉的做法,使原本的素菜吃起來卻有着肉的醇香。”食材明細主料小油菜(5棵)香菇(8個)輔料泡香菇水(250ml)水...
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香菇油菜包子怎麼做-香菇油菜包子的做法
  • 香菇油菜包子怎麼做-香菇油菜包子的做法

  • “香菇小油菜素包子適合三高人羣食品”食材明細主料香菇(適量)小油菜(適量)輔料食鹽(適量)蠔油(適量)鮮姜(適量)花椒麪(適量)葱(適量)胡麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇油菜包子的做法步驟1、香菇發泡後切碎,鮮姜切碎,葱切碎2、小油菜洗淨瀝水後切碎3、加鹽、蠔油、花椒麪...
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香菇油菜素包子怎麼做-香菇油菜素包子的做法
  • 香菇油菜素包子怎麼做-香菇油菜素包子的做法

  • “包子有肉餡的,有素餡的。天氣漸漸變熱,家人也改變了口味,之前喜歡吃肉包,現在喜歡吃清淡不油的素包。別看素包子了沒有肉,但做好了,口味一點不比肉包子差,甚至比肉包子還好吃。就拿大家常見的香菇油菜包子來説,做好它,我就有小竅門,一會分享給大家。中筋麪粉300克温水160克糖5克...
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香菇青菜小籠包怎麼做-香菇青菜小籠包的做法
  • 香菇青菜小籠包怎麼做-香菇青菜小籠包的做法

  • “青菜和香菇配在一起好味無比,吃青菜的甘甜味道又嚐到香菇鮮嫩滋味。青菜用刀切的越碎口感就越好,喜歡它的人一定要嚐嚐它單純卻不單調的味道。”食材明細主料麪粉(適量)香菇(適量)青菜(適量)輔料蝦皮(適量)芝麻鹽(適量)純淨水(適量(30度左右))木耳(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)橄欖油(適量...
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香菇油菜肉包子怎麼做-香菇油菜肉包子的做法
  • 香菇油菜肉包子怎麼做-香菇油菜肉包子的做法

  • “一塊錢買了一大袋子油菜,做香菇油菜肉包子了,夏天就愛吃包子。”食材明細主料油菜(2斤)香菇(20朵)豬肉(500克)中筋麪粉(500克)乾酵母(3克)水(270克)調料鹽(適量)生抽(2勺)植物油(2勺)葱姜水(3勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇油菜肉包子的做法步驟1、香菇提前泡發,油菜清洗乾淨。2、油...
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小白菜香菇素包怎麼做-小白菜香菇素包的做法
  • 小白菜香菇素包怎麼做-小白菜香菇素包的做法

  • “材料:10個包子麪皮:麪粉300克、黃豆麪10克、酵母3克、白糖10克、玉米油5克、泡打粉少許、清水160克餡料:冷凍小白菜400克、香菇10朵、豆乾100克、鹽、糖、蠔油、玉米油、香油”食材明細主料麪粉(300克)黃豆麪(10克)酵母(3克)白糖(10克)玉米油(5克)泡打粉(少許)清水(160克)輔料冷凍小白菜...
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香菇油菜豆乾肉包怎麼做-香菇油菜豆乾肉包的做法
  • 香菇油菜豆乾肉包怎麼做-香菇油菜豆乾肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(800g)香菇(350g)豆腐乾(200g)輔料葱(1顆)花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(2勺)香油(少許)雞精(1勺)油(7勺)鹽(2勺)酵母(8g)温水(480g)油菜(5顆)料酒(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜豆乾肉包的做法步驟1、香菇去根洗淨泡發。2、油菜洗淨焯水切碎,豆腐乾切丁。3、香菇攥水後用...
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香菇燴小油菜怎麼做-香菇燴小油菜的做法
  • 香菇燴小油菜怎麼做-香菇燴小油菜的做法

  • “小油菜又叫上海青或小棠菜;在台灣,我們叫“青江菜”。據白度説,可以保持血管彈性,提供人體所需礦物質、維生素,其中的維生素B2尤為豐富,有抑制潰瘍的作用,經常食用對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。”食材明細主料幹香菇(10朵)小油菜(10株)蒜頭(1瓣)輔料醬油(2大匙)水(1碗)雞精(適量)澱粉(1...
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香菇青菜小包子怎麼做-香菇青菜小包子的做法
  • 香菇青菜小包子怎麼做-香菇青菜小包子的做法

  • 食材明細主料小青菜(適量)鮮香菇(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇青菜小包子的做法步驟1、小青菜焯下水切碎,擠幹水份2、香菇洗淨切碎3、爆葱油4、小青菜和香菇碎攪拌加適量生抽、蠔油、鹽、葱油攪拌均勻5、麪粉加少許鹽和成硬點...
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香菇油菜肉丸子怎麼做-香菇油菜肉丸子的做法
  • 香菇油菜肉丸子怎麼做-香菇油菜肉丸子的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉餡(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜肉丸子的做法步驟1、香菇、油菜、胡蘿蔔焯水。2、肉餡加入適量鹽、醬油、胡蘿蔔、澱粉攪拌均勻。3、活成肉餡。4、分成合適大小的肉丸子,上鍋蒸20分鐘左右。5...
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香菇油渣青菜包怎麼做-香菇油渣青菜包的做法
  • 香菇油渣青菜包怎麼做-香菇油渣青菜包的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)麪粉(適量)輔料香菇(適量)豬油渣(適量)酵母(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇油渣青菜包的做法步驟1、青菜摘好洗淨,燒一鍋開水加少許鹽,關火,放入青菜稍燙後撈出立即放入冷水中。香菇泡發。2、青菜切碎,擠掉水...
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