![卷青白蛇怎麼做-卷青白蛇的做法]( "卷青白蛇怎麼做-卷青白蛇的做法")
- “偶爾看《京菜烹調280例》菜譜，發現一個有意思的菜，叫熗青白蛇。”食材明細主料抹茶發酵面（適量）南瓜發酵面（適量）麪粉（適量）綠豆芽（200克）青辣椒（50克）韭菜（100克）葱（30克）青蒜（30克）輔料調和油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卷青白蛇的做法步驟1、綠色發酵面。經二次發酵好...
- 8731
![清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎麼做]( "清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎麼做")
- “蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生長勢旺盛，分枝性強，果實長柱形，宛若蛇狀。嫩莢呈淺黃綠色，後變為白色伴有綠色條紋，成熟後以紅色為主，可供觀賞。其肉嫩質細多汁，籽粒很少；蛇豆角變白色時營養價值最高，葷、素、涼拌、作餡均可，風味獨特；蛇豆角能散發自然甜香味，香似蘭花；蛇豆角一生...
- 6584
![香辣蛇怎麼做-香辣蛇的做法]( "香辣蛇怎麼做-香辣蛇的做法")
- 食材明細主料菜花蛇（1500g）輔料鹽（50克）味精（50g）雞精（50g）豆瓣醬（30g）辣妹子（40g）蠔油（100g）幹生粉（5g）香麻油（5g）印度椒（50g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣蛇的做法步驟1、蛇宰殺洗淨，去皮，砍成4Cm長待用。2、鍋內放油，下入蛇段爆炒，放調料，倒入高壓鍋內壓5分鐘。3、印度椒炒香，倒入蛇段...
- 20675
![薑辣蛇怎麼做-薑辣蛇的做法]( "薑辣蛇怎麼做-薑辣蛇的做法")
- “薑辣蛇是我們本地的特色菜之一，很受美食愛好者們的歡迎。”食材明細主料蛇（1500g）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）小葱（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑辣蛇的做法步驟1、蛇殺好，切段2、生薑切片3、幹辣椒洗淨4、熱鍋，油燒熱（油要多點）倒入生薑扁...
- 27518
![吃蛇肉有哪些好處呢-蛇肉能吃嗎]( "吃蛇肉有哪些好處呢-蛇肉能吃嗎")
- 蛇是一種爬行東西，在廣州等地方一直有進食蛇肉的習慣，但是也有不少報告提出進食蛇肉後出現中毒等危及生命的情況，也有一部分人認為蛇肉有豐富氨基酸物質，那蛇肉到底能不能吃也一直存在着異議，今天小編就和大家一起探討一下蛇肉能吃嗎這個問題。營養專家研究證明，蛇肉含人體必需...
- 7760
![蛇瓜怎麼做好吃]( "蛇瓜怎麼做好吃")
- 蛇瓜，因長相像蛇而得名。五到十月份為蛇瓜的食用期。蛇瓜具有清熱降火，生津止渴、潤肺滑腸的功效。在炎熱的夏季，蛇瓜是當之無愧的降火清熱的良藥。那麼蛇瓜到底有哪些做法?蛇瓜怎麼做好吃?下面，小編將為大家簡單介紹幾種蛇瓜的吃法。想吃蛇瓜的朋友可自己動手嘗試下。蛇瓜怎...
- 18191
![蛇能吃嗎？-蛇湯煮多久]( "蛇能吃嗎？-蛇湯煮多久")
- 吃過雞肉，鴨肉，豬肉，牛肉，羊肉這些非常常見的肉類，你知道蛇肉也可以吃嗎?北方人很少有人吃過蛇肉，蛇肉在廣東、香港等地是非常常見的，而且蛇肉有着非常好的強壯神經、延年益壽之功效，蛇的全身都是可以食用的，不過必須烹飪熟透，生飲蛇血、生吞蛇膽是非常不衞生，且容易影響健康的方法...
- 32488
![蛇瓜肉片炒青紅椒如何做簡單又好吃]( "蛇瓜肉片炒青紅椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘首先蛇瓜去皮去瓤切絲，放在一邊備用，之後把豬瘦肉切片放在油鍋裏翻炒一下，再把青椒紅椒挖瓤切絲，和蛇瓜絲一起放入油鍋中翻炒，再加入薑絲，蒜末，鹽，醬油，大料，八角等調味品，翻炒一會兒之後就可以出鍋了。主料蛇瓜：400g...
- 17793
![蒸白菜卷的做法 蒸白菜卷——好吃易做營養豐富 蒸白菜卷怎麼做]( "蒸白菜卷的做法 蒸白菜卷——好吃易做營養豐富 蒸白菜卷怎麼做")
- “這道菜鮮嫩可口，而且製作簡便，口感清爽，此外，白菜除煩解渴、清熱解毒、通利腸胃、養胃生津，尤為適合老人和小孩食用。”食材明細主料圓白菜（1棵）豬肉（100g）胡蘿蔔（1個）火腿腸（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）輔料鹽（適量）生抽（1茶匙）料酒（1茶匙）蠔油（1茶匙）澱粉（3茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸白...
- 16241
![對於蛇肉你真的瞭解嗎？-蛇肉怎樣做最好吃]( "對於蛇肉你真的瞭解嗎？-蛇肉怎樣做最好吃")
- 眾所周知，蛇是冷血動物，在許多神話故事裏蛇的形象得以豐滿，幾乎無人不曉白娘子的浪漫，對於廣大食客來講，蛇肉也是不可多得的美味佳餚，由於蛇肉的營養豐富，做法多樣，在廣東很多人都特別愛吃蛇，烹調方法也是多種多樣層出不窮，接下來給大家介紹幾種方法。蛇肉的烹製方法多種多樣，有清燉...
- 7742
![蛇油果實怎麼吃好吃]( "蛇油果實怎麼吃好吃")
- 我們在日常生活中經常聽到很多水果各種名字，覺得十分有趣。例如，開心果，火龍果，聖女果之類的。我以前第一次聽到開心果的時候，都以為吃了就會開心，以為吃個聖女果就能變聖女。所以，總是被這些好聽又奇異的名字搞得莫名其妙。但是，這都不是什麼事，你聽説過蛇油果嗎？一、蛇油果實怎麼...
- 14547
![挑選蛇瓜的方式很重要-蛇瓜怎麼吃？想要蛇瓜做的好吃]( "挑選蛇瓜的方式很重要-蛇瓜怎麼吃？想要蛇瓜做的好吃")
- 蛇瓜可能有很多人都吃過，也叫做蛇絲瓜，是一種草本植物。蛇瓜開始的時候是來自馬來西亞和印度等國家，現在在我國的山東青島等地有種植。但其實也有很多人沒有吃過蛇瓜，那麼蛇瓜怎麼吃？又該怎麼挑選蛇瓜呢？一、蛇瓜怎麼吃首先，我們需要準備適量的蛇瓜，青椒和大蒜等主食材。另外還需...
- 9300
![自制青蛇送瑞如何做簡單又好吃]( "自制青蛇送瑞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料小米椒：4個黑芝麻：6粒具體步驟1.將黃瓜均勻的切成不斷掉的片。可以用兩根筷子與黃瓜一起平行放置，這樣墊着切黃瓜會阻隔刀落到底部，黃瓜也就不會切斷。2.將這一面從頭至尾都要成切不斷的片。3...
- 22357
![蛇肉怎麼吃]( "蛇肉怎麼吃")
- 在廣東、香港地區的人非常喜歡吃一種野生動物，它全身都具有很高的營養價值：是非常常見的一道粵菜，那就是蛇肉了。蛇肉非常滋補，深受老年人的喜愛，它具有強壯神經、延年益壽的功效，做法也多種多樣，美味可口。下面就給大家介紹一下蛇肉該怎麼吃，讓大家也能嚐嚐廣東風味的食物。下面...
- 15338
![青椒炒蛇片怎麼做-青椒炒蛇片的做法]( "青椒炒蛇片怎麼做-青椒炒蛇片的做法")
- 食材明細主料榕蛇（適量）輔料蒜頭（適量）葱段（適量）薑片（適量）牛角尖椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）米酒（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛇片的做法步驟1、蛇去骨切片，用鹽，生粉，米酒略醃片刻；2、炒鍋熱油120度左右，下蛇片拉油至剛熟撈起濾油，留底油爆香蒜頭，薑片，...
- 5932
![蛇豆的做法大全-蛇豆怎麼做好吃]( "蛇豆的做法大全-蛇豆怎麼做好吃")
- 蛇豆怎麼做好吃，你知道嗎?蛇豆是生活中比較常見的蔬菜之一，很多人也稱它為蛇瓜。蛇豆是葫蘆科的一種食物，表面顏色綠油油食物，吃起來肉質非常鬆軟可口。那麼，相信大家都知道什麼是蛇豆了，現在讓我們看看蛇豆應該怎麼吃吧。一、蛇豆怎麼做好吃1.蛇豆炒肉絲需要的材料：豬肉、蛇豆...
- 28559
![蛇肉食療有什麼作用-蛇怎麼做好吃]( "蛇肉食療有什麼作用-蛇怎麼做好吃")
- 説到蛇，可能很多人都是很害怕的，那如果説到吃蛇呢，有些人可能看到蛇不怕，但是如果説到吃蛇，心裏面也是怯怯的，可能不怎麼敢下口的。但是其實蛇肉是很有營養的一種食物，有很多地方就以蛇味為特色，吸引了不少野味愛好者。我們一起來看看蛇肉怎麼吃吧。一、蛇怎麼做好吃清燉蛇湯食譜...
- 16022
![醬汁青蛇如何做簡單又好吃]( "醬汁青蛇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料洋葱：半個火腿：少許甜麪醬：適量具體步驟1.甜麪醬2.黃瓜用筷子夾住切一面片，翻過來斜刀切片，洋葱切圈放盤中，圈中放火腿。黃瓜拉開擺蛇裝，嘴巴放兩條胡蘿蔔絲，兩邊放一綠豆當眼睛。吃時撒上甜麪醬。...
- 7243
![像蛇皮一樣的蛇皮果怎麼吃呢]( "像蛇皮一樣的蛇皮果怎麼吃呢")
- 蛇皮果，一聽名字便會想到肯定是跟蛇有關的。沒錯，它跟蛇也是存在了一定關係的。還是因為它的外表比較像是蛇皮，一層一層的。國人起名字都講究一個神似，蛇皮果的名字便由此而來。在內地，可能吃蛇皮果的人不是很多，那是因為它勝產於東南亞地區。它還有另外的一個名字叫做沙咀，在東...
- 32544
![青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附：殺蛇方法，膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做]( "青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附：殺蛇方法，膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做")
- “菜花蛇食療作用：温肺、有益心血管、益肝、和胃、補腎、強筋、壯骨、養顏護膚、通血、消炎止痛、養陰補虛。菜花蛇肉性涼，味甘鹹。含人體必需的多種氨基酸。其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠消除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食物。菜花蛇蛇肉中...
- 18339
![熗青白蛇怎麼做-熗青白蛇的做法]( "熗青白蛇怎麼做-熗青白蛇的做法")
- “#快手素菜#。看《京菜烹調280例》，發現有個菜叫“熗青白蛇”，原料就是韭菜、綠豆芽。”食材明細主料綠豆芽（200克）韭菜（100克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）白醋（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗青白蛇的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、綠豆芽清洗乾淨，用清水浸泡備...
- 31975
![青葱蛋卷的做法 【青葱蛋卷】 青葱蛋卷怎麼做]( "青葱蛋卷的做法 【青葱蛋卷】 青葱蛋卷怎麼做")
- 食材明細主料青葱（3根）雞蛋（3粒）沙拉油（適量）（A）高湯（3湯匙）味醂（1湯匙）鹽（少許）（B）高湯（4湯匙）醬油（1小匙）（B）味醂（1湯匙）（B）鹽少許（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青葱蛋卷的做法步驟1、青葱切成葱末。2、雞蛋打撒加入（A）料混合。3、加入青葱末拌勻。4、加入青葱末拌勻，分3等份。5、不粘鍋搽拭...
- 4581
![蛇瓜怎麼吃]( "蛇瓜怎麼吃")
- 蛇瓜是我們比較愛吃的美食之一，大家知道蛇瓜怎麼吃比較好嗎，看看文章對於蛇瓜的介紹就清楚了，蛇瓜是屬於蔬菜的一種，可以做成素菜來吃，也是可以做成葷菜來吃的，所以好多人都愛吃蛇瓜這款美食，對於身體比較好的人多吃蛇瓜不錯。蛇瓜怎麼吃蛇瓜的食用處理方法1、蛇瓜削皮才入口,增...
- 32693
![蛇肉怎麼做好吃-吃蛇肉好處有哪些]( "蛇肉怎麼做好吃-吃蛇肉好處有哪些")
- 提起蛇，想必很多人都會瞬間感到聞風喪膽，其實，蛇肉是一種滋補功效很強的一種野味，我國很多地區都有專門飼養食用蛇的基地，常常都是供不應求，那大家知道，吃蛇肉對我們人體究竟有哪些好處嗎？蛇肉怎麼做比較好吃呢？下面就來跟小編一起學習一下吧。一、吃蛇肉好處有哪些1、防治血管硬...
- 11602
![玉米青稞卷卷雲的做法 熱飲︱玉米青稞卷卷雲 玉米青稞卷卷雲怎麼做]( "玉米青稞卷卷雲的做法 熱飲︱玉米青稞卷卷雲 玉米青稞卷卷雲怎麼做")
- “熱飲︱玉米青稞卷卷雲。奶油頂可説是一杯飲品的靈性所在，是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。在名目繁多的飲品店如雨後春筍般林立的今天，小小的奶油頂甚至成為飲品市場的決勝關鍵。今天這款玉米青稞卷卷雲助你打造秋冬季門店引流爆款，配方請查收！”食材明細主料玉米粉（2平勺）...
- 11902
味味甜
