當前位置:味味甜 >

關於芸豆蒸餃的做法的餐飲百科

芸豆蒸餃怎麼做-芸豆蒸餃的做法
  • 芸豆蒸餃怎麼做-芸豆蒸餃的做法

  • “麪食的種類有很多,帶餡的麪食我家最是喜歡,這樣就能省去炒菜燒飯的麻煩,還很方便保存。今天要説的帶餡的麪食就是蒸餃,可以做早餐,可以做午餐,也可以做晚餐,就是一頓夜宵也是可以的。”食材明細主料芸豆(300克)麪粉(400克)肉末(120克)調料油(適量)五香粉(5克)鹽(10克)醬油(少許)葱(少許)姜(適量...
  • 9023
芸豆餡怎麼做-芸豆餡的做法
  • 芸豆餡怎麼做-芸豆餡的做法

  • “芸豆餡可以做東北粘豆包”食材明細主料紅芸豆(500g)輔料白糖(200g)玉米油(30g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芸豆餡的做法步驟1、芸豆清洗乾淨提前泡一晚上。2、放電壓力鍋,加水和芸豆平齊利用豆蹄筋功能熟了自動停止。3、熟了,用手指能輕輕碾碎,特別軟很好吃。4、趁熱加白...
  • 9272
炒芸豆的做法 簡簡單單的炒芸豆 炒芸豆怎麼做
  • 炒芸豆的做法 簡簡單單的炒芸豆 炒芸豆怎麼做

  • “現在正是芸豆下市的季節,炎熱的夏天做飯和吃飯都是一種考驗,這款簡單下飯的炒芸豆,來嚐嚐吧...”食材明細主料芸豆(適量)輔料乾紅辣椒(3個)大葱(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芸豆的做法步驟1、把芸豆擇洗乾淨。2、用...
  • 6192
鹽水芸豆的做法 【鹽水芸豆】 鹽水芸豆怎麼做
  • 鹽水芸豆的做法 【鹽水芸豆】 鹽水芸豆怎麼做

  • “受【鹽水花生】的啟發,“饞嘴樂”做了一次“鹽水芸豆”,效果不錯。現介紹給朋友們,僅供借鑑。選擇“白芸豆”【超市有售】,泡發後煮熟,可以做成甜味或鹹味的小菜。比如:【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【鹽水芸豆】的做法很簡單,沒有什麼“技術含量”。【鹽水芸豆】無論下酒...
  • 21683
芸豆燜飯的做法 芸豆燜飯芸豆 芸豆燜飯怎麼做
  • 芸豆燜飯的做法 芸豆燜飯芸豆 芸豆燜飯怎麼做

  • “這是出自我家大廚姐姐之手的美味之一,製作方法相對比較簡單,但經過電飯煲長時間的蒸煮,芸豆的香味深深的融入到米飯當中,土豆也在高温中變得軟糯,非常好吃”食材明細主料芸豆(250克)土豆(1個)尖椒(2個)香菜(10棵)大米(480克)輔料葱花(1段)鹽(1匙)醬油(2茶匙)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 12107
話梅芸豆的做法 【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午 話梅芸豆怎麼做
  • 話梅芸豆的做法 【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午 話梅芸豆怎麼做

  • “慵懶的午後,蜷縮在陽光的懷抱裏喝杯茶,再擺上一疊酸甜軟糯的小菜——話梅芸豆,也就有了清涼的心情。話梅和芸豆經過幾小時的融合,話梅的清涼香氣,慢慢滲入芸豆中,軟糯和清甜有了完美的結合。喜歡吃這道菜,也因為二者的藥用價值。梅子益人,李時珍在《本草綱目》中寫道:“梅,血分之...
  • 25102
芸豆沙怎麼做-芸豆沙的做法
  • 芸豆沙怎麼做-芸豆沙的做法

  • “芸豆沙,即白豆沙。由於其本身的香氣和風味較輕薄,適合用來與其他食材搭配使用,做成各種不同口味的內餡,因此,芸豆沙又被稱為基礎豆沙。”食材明細主料白芸豆(500克)白糖(200克)輔料鹽(1克)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芸豆沙的做法步驟1、準備好需用的白芸豆。2、需...
  • 9388
芸豆餃子的做法 【魯菜】芸豆餃子 芸豆餃子怎麼做
  • 芸豆餃子的做法 【魯菜】芸豆餃子 芸豆餃子怎麼做

  • “這時候,我們這裏農家種植的露地蔬菜剛剛開始上市,這個芸豆也是自己種的。”食材明細主料芸豆(500g)豬肉(500g)麪粉(500g)輔料雞蛋(一個)配料小葱(適量)十三香粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芸豆餃子的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨,放到蒸...
  • 28514
煎芸豆怎麼做-煎芸豆的做法
  • 煎芸豆怎麼做-煎芸豆的做法

  • “煎芸豆是小侄女和閨女的最愛,每次老媽都是煎不上吃的!這不,自己要動手了,就得先打電話取取經不是。老媽特意交代,不要把芸豆掰斷,就整條煎,既節約時間,吃起來還過癮!”食材明細主料芸豆(100克)輔料雞蛋(兩個)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎芸豆的做法步驟1、準...
  • 10587
芸豆肉餃子怎麼做-芸豆肉餃子的做法
  • 芸豆肉餃子怎麼做-芸豆肉餃子的做法

  • “芸豆是營養豐富的食品,是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,具有提高人體免疫能力的功效。芸豆包餃子,味美鮮香,一口一個好吃的停不下來。”食材明細主料芸豆(2斤)肉(1斤)麪粉(2斤)輔料葱(適量)姜(適量)花椒麪(適量)蠔油(1匙)鹽(1匙)花生油(1勺)生抽(1匙)調料花椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普...
  • 12361
炒芸豆怎麼做-炒芸豆的做法
  • 炒芸豆怎麼做-炒芸豆的做法

  • 食材明細主料芸豆(500g)瘦豬肉(250g)輔料葱(一顆)姜(一塊)油(2匙)鹽(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芸豆的做法步驟1、芸豆去絲,洗淨。2、葱姜瘦肉切好。3、芸豆掰成小段。4、炒鍋燒熱加油放瘦肉翻炒。5、放葱姜爆香。6、放芸豆翻炒,加鹽。炒出芸豆的水分後加水小...
  • 21541
芸豆水餃芸豆要焯水嗎
  • 芸豆水餃芸豆要焯水嗎

  • 需要焯水。芸豆這種蔬菜外形摸起來堅硬皮實,而且比較厚實,相對來説是一種比較難熟的蔬菜種類,不要在芸豆半生不熟的時候直接放入到嘴裏面,必須確保芸豆完全熟透之後,才能食用。一般情況下芸豆完全熟透需要放到鍋裏面煮15分鐘以上。避免煮餃子的時候不能將芸豆完全煮熟的情況,就...
  • 10933
綠豆麪蒸餃怎麼做-綠豆麪蒸餃的做法
  • 綠豆麪蒸餃怎麼做-綠豆麪蒸餃的做法

  • “綠豆麪營養豐富,含有多重維生素礦物質,同時綠豆麪中的多糖成分能起到降血脂的功效。綠豆麪中的有效成分能起到抗過敏的作用,而且對蕁麻疹等病症也能有很好的治癒效果。綠豆麪是一種清熱解毒的食物,對某些病菌有抑制作用,夏天可以多食用綠豆麪,清涼解暑促進吸收。適當吃一些粗...
  • 19605
芸豆餡水餃怎麼做-芸豆餡水餃的做法
  • 芸豆餡水餃怎麼做-芸豆餡水餃的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)麪粉(300克)豬肉餡(適量)輔料葱末(適量)清水(150克)調料芝麻油(適量)葱油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芸豆餡水餃的做法步驟1、芸豆去掉兩邊,洗淨。2、鍋內加水燒開,放鹽、玉米油焯水2分鐘。3、撈出放入冷水過...
  • 4272
芸豆水餃怎麼做-芸豆水餃的做法
  • 芸豆水餃怎麼做-芸豆水餃的做法

  • “包了二十幾年的餃子,方法始終沒有改變,不願意改也不想改。有一種想法,根深蒂固的紮在心裏,學容易,改太難。其次是沒有改變的動力和願望罷了。因這個夏天,去了美食學校學習,老師教的是兩把捂,看老師包的那麼好,我蠢蠢欲動,開始嘗試,不斷地練習,終於會了,雖然還不完美,但讓我知道了一個...
  • 29755
豆角肉蒸餃怎麼做-豆角肉蒸餃的做法
  • 豆角肉蒸餃怎麼做-豆角肉蒸餃的做法

  • “豆角含有較多的優質蛋白、礦物質、維生素還具有重要的藥用價值,對脾胃虛弱的人尤其適合這次我用的全麥麪粉,所以包出來的蒸餃顏色有些發黑”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)姜(適量)配料花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
  • 11129
紅芸豆蒸多久
  • 紅芸豆蒸多久

  • 二十分鐘到四十分鐘。紅芸豆清蒸可以讓它完全蒸熟,吃起來軟糯可口,壓成豆泥做成餡料做包子、糕點都很適合。紅芸豆是芸豆的一種,分為紅色和白色兩種,紅芸豆顏色好看、營養價值高一些,除了清蒸,也可以煮粥。...
  • 26740
燉芸豆怎麼做-燉芸豆的做法
  • 燉芸豆怎麼做-燉芸豆的做法

  • 食材明細主料油豆(1斤)豬肉(適量)輔料黃豆醬(1勺)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉芸豆的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中加油加薑片和肉翻炒。3、將肉片炒熟。4、放入芸豆翻炒。5、將芸豆翻炒發軟以後,加入一勺醬。6、繼續翻炒。加入一碗水燉煮。7、快...
  • 27740
芸豆糕的做法 芸豆糕(純豆沙版) 芸豆糕怎麼做
  • 芸豆糕的做法 芸豆糕(純豆沙版) 芸豆糕怎麼做

  • “上次做的芸豆糕加了麪粉,老公説不好吃,今天換一個做法。這個做法除了可以做成直接吃的芸豆糕,也可以用作蔓越莓芸豆沙餡。”食材明細主料芸豆(150g)白砂糖(30g)黃油(30g)輔料蔓越莓幹(30g)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芸豆糕的做法步驟1、芸豆泡水去皮,加水煮爛。2、用網篩過...
  • 21491
芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法
  • 芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法

  • “這個小點心,入口即化老少皆宜,做法簡單,大家沒事可以試試保證零失敗。”食材明細主料大白芸豆(250克)豆沙餡(200克超市買的就行)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步驟1、頭天晚上將芸豆泡上2、第二天看看要是泡好了就能扒皮了,把皮扒光3、蒸20分鐘拈成...
  • 21123
炸芸豆怎麼做-炸芸豆的做法
  • 炸芸豆怎麼做-炸芸豆的做法

  • “芸豆炒着吃,燉着吃,其實還有一種特別好吃的做法,炸着吃。外酥裏嫩,風味獨特,雖説油炸食品不宜多吃,但時間長了,偶爾做一次,也是很不錯的選擇!”食材明細主料芸豆(500克)麪粉(50克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸芸豆的做法步驟1、芸豆洗淨,摘去筋,掰開。2、放...
  • 14167
蜜芸豆怎麼做-蜜芸豆的做法
  • 蜜芸豆怎麼做-蜜芸豆的做法

  • “蜜豆可以做麪包,沙拉等特別好吃”食材明細主料紅芸豆(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜芸豆的做法步驟1、芸豆提前泡一晚上。2、放電壓力鍋,加水和芸豆平齊,利用豆和蹄筋功能,熟了自動停止。3、熟了,特別綿軟。4、熟芸豆盛入碗中家人適量白糖。5、拌勻完...
  • 25743
芸豆豬肉水餃怎麼做-芸豆豬肉水餃的做法
  • 芸豆豬肉水餃怎麼做-芸豆豬肉水餃的做法

  • “芸豆富含蛋白質,鈣的含量也很多。芸豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,能增強人體的免疫力,孕婦經常使用可以補充蛋白質和鈣。”食材明細主料芸豆(500g)豬肉(400g)麪粉(600g)雞蛋(1個)輔料葱(15g)姜(5g)五香粉(5g)鹽(5g)醬油(10ml)味極鮮(5ml)花生油(30ml)清水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
  • 7370
芸豆香肉蒸包怎麼做-芸豆香肉蒸包的做法
  • 芸豆香肉蒸包怎麼做-芸豆香肉蒸包的做法

  • “芸豆,原產美洲的墨西哥和阿根廷,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等成分。具有提高人體本身的免疫能力,增強抗病能力,對腫瘤細胞的發展有抑制作用。1.降低血脂芸豆中的皂苷類物質能降低脂肪吸收功能,促進脂肪代謝,其所含的...
  • 8259
芸豆餡餃子怎麼做-芸豆餡餃子的做法
  • 芸豆餡餃子怎麼做-芸豆餡餃子的做法

  • 食材明細主料芸豆(100克)肉糜(100克)麪粉(200克)清水(若干)輔料花生油(10克)食鹽(3克)生抽(10克)雞精(1克)葱(5克)姜(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芸豆餡餃子的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨,冷水下鍋焯水。2、焯熟過冷水涼透。3、撰幹水分。4、剁成末。5、葱姜剁末。6、肉糜中放花生油,便...
  • 15995
專題