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- “香辣美味，快手菜。”食材明細主料青椒（兩個）鴨蛋（兩個）調料食用油（適量）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒絲炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮，敲入碗中。2、加少許鹽攪散。3、青椒洗淨，去蒂去籽，切絲。4、鍋燒熱放適量油，倒入蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入青椒絲加鹽調...
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![青椒羊尾筍炒鴨蛋怎麼做-青椒羊尾筍炒鴨蛋的做法]( "青椒羊尾筍炒鴨蛋怎麼做-青椒羊尾筍炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（90克）鴨蛋（3個）羊尾筍絲（125克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒羊尾筍炒鴨蛋的做法步驟1、食材：青椒、鴨蛋、羊尾筍絲2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將鴨蛋打入大碗中。5、隨後，加適量的料酒。6、加適量...
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![青椒鴨蛋炒米怎麼做-青椒鴨蛋炒米的做法]( "青椒鴨蛋炒米怎麼做-青椒鴨蛋炒米的做法")
- “香辣美味快手飯！”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（兩個）鴨蛋（兩個）調料食用油（適量）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鴨蛋炒米的做法步驟1、剩米飯備用。2、青椒洗淨，去蒂去籽，切絲。3、鴨蛋洗一下皮，敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、鍋燒熱放適量油，倒入蛋液，翻炒一下，...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![青椒燒鴨蛋怎麼做-青椒燒鴨蛋的做法]( "青椒燒鴨蛋怎麼做-青椒燒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3只）青椒（195克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將平底鍋置火上倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，合入青椒，加適量的清水。4、加適量的生抽。5、加適量的鹽。6、調味燒煮...
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![鴨蛋炒青椒怎麼做-鴨蛋炒青椒的做法]( "鴨蛋炒青椒怎麼做-鴨蛋炒青椒的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2個）圓青椒（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒青椒的做法步驟1、準備原料2、鴨蛋放入葱花打散，青椒洗淨去籽切塊3、鍋中放油燒熱，放入鴨蛋炒定型撈出4、底油炒青椒5、炒至青椒起皮放鹽6、放入炒好的鴨蛋，拌勻關火...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![青椒鴨蛋抓炒老豆腐怎麼做-青椒鴨蛋抓炒老豆腐的做法]( "青椒鴨蛋抓炒老豆腐怎麼做-青椒鴨蛋抓炒老豆腐的做法")
- 食材明細主料青椒（165克）老豆腐（260克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨蛋抓炒老豆腐的做法步驟1、食材：青椒、老豆腐、鴨蛋。2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下撈出。3、放在案板上切成小塊待用。4、將老豆腐抓碎，待用。5、將鴨蛋打散。6、燒鍋...
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![青紅圓椒炒鴨蛋怎麼做-青紅圓椒炒鴨蛋的做法]( "青紅圓椒炒鴨蛋怎麼做-青紅圓椒炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料青圓椒（一顆）紅圓椒（一顆）鮮鴨蛋（兩個）輔料白胡椒粉（適量）糖（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅圓椒炒鴨蛋的做法步驟1、青紅圓椒分別切成小塊2、兩個鮮鴨蛋去殼3、加少許水打散鴨蛋4、熱鍋熱油，倒入蛋液5、小火至蛋液表面凝固6、倒入青紅椒7、加...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![青椒炒鴨胗怎麼做-青椒炒鴨胗的做法]( "青椒炒鴨胗怎麼做-青椒炒鴨胗的做法")
- “挺喜歡吃鴨胗的，有嚼勁，搭配辣椒一起炒，辣辣的比較下飯。”食材明細主料鴨胗（半斤）輔料青尖椒（4個）青泡椒（2個）姜（一塊）蒜（兩瓣）油（適量）豆豉（適量）調料鹽（一勺）生抽（一勺）醬油（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒鴨胗的做法步驟1、準備好食材。2、鴨胗洗淨切片。3、青椒，姜...
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![青椒鴨蛋怎麼做-青椒鴨蛋的做法]( "青椒鴨蛋怎麼做-青椒鴨蛋的做法")
- “記得這是老爸來家時燒的，醫生不讓吃雞蛋，那就用鴨蛋嘍！小區菜店有從農户家收來的土鴨蛋，顏色真是很好看！中間漏拍了，不過，大家應該都能看懂的。走起！”食材明細主料鴨蛋（5個）青椒（兩隻）輔料菜籽油（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋磕開...
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![鴨蛋炒青紅椒怎麼做-鴨蛋炒青紅椒的做法]( "鴨蛋炒青紅椒怎麼做-鴨蛋炒青紅椒的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒青紅椒的做法步驟1、原料，青紅椒切絲洗淨。鴨蛋打散備用。2、熱鍋冷油，倒入鴨蛋液3、炒散備用。4、倒入青紅椒繼續煸炒，5、加鹽糖炒至斷生。6、出鍋前放點味精調味。7...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![青椒柴鴨蛋怎麼做-青椒柴鴨蛋的做法]( "青椒柴鴨蛋怎麼做-青椒柴鴨蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）鴨蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒柴鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋二個，青椒適量。2、蛋二個打進碗裏打成蛋液。辣椒切碎。3、鍋裏燒油放進辣椒炒勻。加鹽將辣椒炒熟。4、倒進蛋液。5、秒等。6、炒菜炒勻即可。7、炒好的青椒炒柴鴨蛋...
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![青椒茭白炒鴨蛋怎麼做-青椒茭白炒鴨蛋的做法]( "青椒茭白炒鴨蛋怎麼做-青椒茭白炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2只）青椒（65克）茭白（1株）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒茭白炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、茭白2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成...
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![青椒絲炒雞蛋怎麼做-青椒絲炒雞蛋的做法]( "青椒絲炒雞蛋怎麼做-青椒絲炒雞蛋的做法")
- “雞蛋嫩滑，青椒微辣，鮮！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料青椒（5個）調料鹽（適量）豬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒絲炒雞蛋的做法步驟1、雞打入碗裏，加入鹽攪拌均勻。2、鍋裏放入辣椒絲乾煸。3、把青椒炒幹水分。4、炒幹水分的青椒絲撈出。5、油熱後，放入雞蛋液翻炒香。6、...
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![尖椒榨菜絲炒鴨蛋怎麼做-尖椒榨菜絲炒鴨蛋的做法]( "尖椒榨菜絲炒鴨蛋怎麼做-尖椒榨菜絲炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2只）榨菜絲（50克）尖椒（60克）輔料料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒榨菜絲炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、榨菜絲、尖椒（已清洗）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。3、隨後，將切好的尖椒擱入碗中，合入榨菜絲，打入鴨蛋。4、接着，加適量的料酒...
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![青椒炒鴨腿的做法 【東北】青椒炒鴨腿 青椒炒鴨腿怎麼做]( "青椒炒鴨腿的做法 【東北】青椒炒鴨腿 青椒炒鴨腿怎麼做")
- “鴨腿這樣做也不錯！我把鴨腿醃上去超市買菜回來老公手快的給烤上了，“菜鳥”的他沒烤太好，我只能回個鍋嘍，沒想到這樣歪打正着，味道不錯，今年過年這道菜一定得上飯桌哦，味道特棒，不膩，清淡口的！”食材明細主料鴨腿（2個）輔料青椒（一個）鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![青椒薑絲鴨怎麼做-青椒薑絲鴨的做法]( "青椒薑絲鴨怎麼做-青椒薑絲鴨的做法")
- “過年離不開雞鴨魚肉的——鴨。”食材明細主料鴨肉（500g）輔料青椒圈（半碗）薑絲（半碗）蒜（5個）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒薑絲鴨的做法步驟1、鴨肉切塊過水去掉血水。2、鍋中油熱後，倒入鴨肉煸炒至金黃。3、加入薑絲翻炒出香味，加入開水，淹沒鴨肉煮半小時。4、倒入青椒圈...
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- 食材明細主料米麪（125克）青椒（95克）榨菜絲（40克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲青椒鴨蛋炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、青椒（已去蒂去籽清洗切成絲）、榨菜絲、鴨蛋。2、將米麪放入大盆中，倒入温水泡軟。3、將鴨蛋打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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- 食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒絲炒蛋的做法步驟1、青椒切絲，蒜片，葱花。2、鍋裏熱油倒入打散的蛋液，加少許胡椒粉小火炒熟剷起備用。3、熱油爆香葱蒜，倒入青椒大火翻炒至斷...
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- “我們一家吃肉吃得特別的少。一隻鴨子一家七口，吃了兩頓還剩了那麼一大盤。大家都吃膩了這鴨子。我想了想，把這鴨子跟青紅辣椒配在一起，顏色鮮豔，促進食慾。於是這個青紅辣椒炒鴨絲就誕生了。色，香，味具全，剩菜也精彩！”食材明細主料燒鴨子（適量）青椒（一個）紅椒（一個）洋葱（半個）西芹（一瓣...
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![青椒肉絲蛋炒飯怎麼做-青椒肉絲蛋炒飯的做法]( "青椒肉絲蛋炒飯怎麼做-青椒肉絲蛋炒飯的做法")
- “好久沒吃炒飯了，正好家裏有剩下的冷飯，加些材料進去，一碗香噴噴的炒飯出鍋嘍，主食和菜都有了。懶得做飯的時候，就用這個法子吧，簡單好吃，但是飯量一般是平時的兩倍”食材明細主料米飯（500克）輔料雞蛋（2個）青椒（1個）肉絲（150克）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法]( "正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法")
- “我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
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味味甜
