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關於自制桃酥的做法的餐飲百科

自從學會了它我再也不去糕點店了-桃酥
  • 自從學會了它我再也不去糕點店了-桃酥

  • “小時候爸爸去趕集經常給我點核桃酥回來,我用來當早餐吃,味道超級好吃。”食材明細主料低筋粉(200g)全雞蛋(1個)蛋黃(1個)白砂糖(40)泡打粉(8g)玉米油(110g)輔料鹽(2g)核桃碎(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制桃酥的做法步驟1、所有材料準備好備用。2、烤箱提前100°預熱10分鐘...
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自制桃酥怎麼做-自制桃酥的做法
  • 自制桃酥怎麼做-自制桃酥的做法

  • “油桶又要見底了,用油底子做桃酥還省的加花生碎了,方子是看了好多別人做的自己瞎琢磨出來的,在電視上看到説中餐就是沒有一定具體的量,一切都是適量,我這方子雖然有數量但都是大體數,我並沒有用秤稱,大家做的時候也可以隨時調整。我的家人吃了都説好吃,能夠得到肯定就是我最大的...
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自制桃酥的做法 不用豬油,不用黃油,不用低筋麪粉,不用泡打粉,不用小蘇打,自制桃酥 自制桃酥怎麼做
自制桃酥-桃酥
  • 自制桃酥-桃酥

  • “這款桃酥沒有用黃油,但是一樣的酥到掉渣,讓你停不來。”食材明細主料低粉(200克)色拉油(90克)細砂糖(60克)雞蛋(一個)泡打粉(2克)小蘇打粉(2克)核桃仁(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制桃酥的做法步驟1、材料準備。2、將核桃仁放入烤箱180度,烤箱上層烤7~8分鐘取出晾涼,將核桃...
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自制甜桃酥怎麼做-自制甜桃酥的做法
  • 自制甜桃酥怎麼做-自制甜桃酥的做法

  • “最近在美食天下閒逛,發現了特簡單的點心。説動手就動手。味道還真不錯!家裏那兩個“吃貨”都誇好吃!”食材明細主料麪粉(150克)奶粉(15克)泡打粉(2.5克)小蘇打(1克)紅糖(30克)白糖(20克)雞蛋(1只)色拉油(75克)芝蔴(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制甜桃酥的做法步驟1、將麪粉...
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自制桃酥餅-桃酥餅
  • 自制桃酥餅-桃酥餅

  • “自己做的桃酥餅,實實在在有料才好吃。”食材明細主料低筋粉(200g)雞蛋(2個)淡味食用油(50g)核桃仁(100g(熟))白糖(50g)輔料無鋁泡打粉(2g)芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制桃酥餅的做法步驟1、食材備好,核桃仁要用烤箱先烤熟。2、把熟的核桃仁裝保鮮袋用擀麪棍敲碎再用...
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自制核桃醬怎麼做-自制核桃醬的做法
  • 自制核桃醬怎麼做-自制核桃醬的做法

  • “自制的核桃醬,補腦聖品吶。”食材明細主料核桃仁(適量)輔料山茶油(少量)配料紅糖(適量)甜味(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制核桃醬的做法步驟1、核桃仁洗淨,把水分濾幹,放入鍋中小火翻炒;2、不停地翻炒核桃,直到炒熟,核桃皮可以輕易剝掉;(如果怕自己火候控制不好,可以在微波爐裏面轉...
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桃酥的做法 【桃酥】 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 【桃酥】 桃酥怎麼做

  • “小時候的物資比較匱乏,零食也比較少,印象中那時吃過最多的就是桃酥、爐果、各種水果糖,再有冬天的糖葫蘆、夏天的冰棍了。桃酥一般是過年的時候大家串門會提一包,就是用牛皮紙包裝,外面用麻繩捆住的那種,不知道大家有沒有印象。但是並不是別人送過來小孩子就可以吃的,因為一包...
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自家祕製好吃不膩-桃酥
  • 自家祕製好吃不膩-桃酥

  • 桃酥是日常的一種很常見的糕點,不油膩而又酥脆,深受老年人,年輕人,孩子們的喜愛。不過我們一般吃的桃酥要麼在超市購買,要麼就是在專門的糕點的店裏夠買桃酥,那麼我們能不能自己在家就可以做桃酥呢?下面,我們就一起來看一下桃酥的製作吧。桃酥怎麼做一、經典桃酥原料:低筋麪粉600...
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自制櫻桃醬怎麼做-自制櫻桃醬的做法
  • 自制櫻桃醬怎麼做-自制櫻桃醬的做法

  • “自制櫻桃醬,味道鮮美,甜酸適口!營養與功效:櫻桃果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。櫻桃味甘、酸、性微温,可益脾胃、滋養肝腎、澀精、止瀉。古籍記載櫻桃可補中益氣,多食無損,尤其適合體弱多病,即患有慢性虛損性疾病的人羣食用。另外,櫻桃血糖生成指數較...
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香酥的自制桃酥如何做簡單又好吃
  • 香酥的自制桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:28分鐘自制桃酥好香好脆的小零食來的。粘上芝麻,顯得更加有特殊口感,還可以弄自己喜歡的形狀哦。在製作的時候要小心,我就是因為太粗心,不小心被烤箱燙到了,雖然不是很嚴重,但還是小心為好。表面金黃色酥脆的桃酥出爐...
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自制桃罐頭怎麼做-自制桃罐頭的做法
  • 自制桃罐頭怎麼做-自制桃罐頭的做法

  • 食材明細主料桃子(6個)白糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桃罐頭的做法步驟1、桃子洗淨。2、刮皮刀去皮,切塊。3、不鏽鋼鍋內加適量的水,放入一匙白糖,燒開。4、加入切好的桃塊。5、煮到桃子熟透,即可。6、裝盤,濃濃的味道。吃過還想再來一碗。7、無任何添...
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“自制零食”桃酥-零食桃酥
  • “自制零食”桃酥-零食桃酥

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)花生油(120克)白糖(100克)雞蛋(1個)輔料食鹽(2克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制零食桃酥的做法步驟1、一個雞蛋,洗淨。2、磕碗裏,打散。3、用杯子取花生油,這是杯子重量。4、取夠120克花生油。5、油倒在蛋液裏。6、去2克食鹽。7、取1克泡...
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自制桃酥如何做簡單又好吃
  • 自制桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉:80核桃和花生:35植物油:55雞蛋:25細砂糖:50玉米澱粉:20輔料泡打粉:四分之一小勺小蘇打:八分之一小勺具體步驟1.把主料配料都準備好,核桃弄碎(一個普通雞蛋淨重50g左右,最小那個是四分之一小勺);2.核桃,過...
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桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做

  • “還記得小時候,灰常灰常地喜歡着桃酥,酥酥的口感,是款非常好的小點心了。如今玩起烘焙的我,才發現,曾經我愛着的桃酥,其實真的沒有核桃的成分在裏面。還是自己在家,親手做一份核桃小點心來得更實在。我選用了上好的紙皮核桃和黑芝麻,油呢,可以選用色拉油(大豆油或者玉米油都可以,不...
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自制雪花酥怎麼做-自制雪花酥的做法
  • 自制雪花酥怎麼做-自制雪花酥的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)棉花糖(200克)烏梅(適量)餅乾(適量)輔料紅棗(100克)調料奶粉(50g)黃油(20克)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雪花酥的做法步驟1、用烤箱把核桃烤熟,低温烤10分鐘,温度不可過高,核桃是油性的温度高容易烤糊。2、備好的食材。3、電餅鐺放適量黃油,加温融化。4、...
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自制櫻桃醬的做法 DIY美食——自制櫻桃醬 自制櫻桃醬怎麼做
  • 自制櫻桃醬的做法 DIY美食——自制櫻桃醬 自制櫻桃醬怎麼做

  • “吃櫻桃的季節太短,櫻桃也不太好保存,何不做成櫻桃醬,既可以用來做點心餡料,又可以用來塗抹麪包食用,一舉兩得哦。”食材明細主料鮮櫻桃(250g)輔料細砂糖(60g)水(20g)玉米澱粉(10g)鹽(適量)檸檬汁(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制櫻桃醬的做法步驟1、1,準備好原料:櫻桃水糖鹽...
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自制櫻桃果凍怎麼做-自制櫻桃果凍的做法
  • 自制櫻桃果凍怎麼做-自制櫻桃果凍的做法

  • “不管是孩子還是現在正在當大人的人都很中意果凍,漂亮的色澤,Q彈的口感總是讓人忍不住想吃,可是當了媽媽後就會留意上面的字,發現好多好多添加劑,緊醒一般這東西能給孩子吃嗎?孩子吃後對身體會不會有害呢?或者從今以後都不買或少買給孩子吃了,可是孩子看到別人家孩子吃就會特別...
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桃酥的做法 “自制零食”桃酥 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 “自制零食”桃酥 桃酥怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)花生油(50g)白糖(40g)輔料雞蛋(20g)黑芝麻(適量)小蘇打(2g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥的做法步驟1、油和糖混合。2、篩入麪粉,泡打粉,小蘇打,搜成團。3、分成若干小球。4、壓扁。5、刷蛋液,撒芝麻。6、烤箱180°,20分鐘,中間拿出來換換方向。7、...
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自制桃酥餅怎麼做好吃
  • 自制桃酥餅怎麼做好吃

  • 小夥伴平時喜歡吃一些甜的糕點嗎?中國的糕點應該是品種最多的,很多糕點的都是來自於宮廷。因為古代的時候呢是隻有宮廷的皇子王妃才是可以想品嚐各式糕點的。而在宮廷糕點當中有一種糕點非常好吃,就是桃酥餅,現在很多人也喜歡吃桃酥餅,尤其是老人和孩子,那麼在家裏我們應該怎麼...
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自制酥燒餅怎麼做-自制酥燒餅的做法
  • 自制酥燒餅怎麼做-自制酥燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料奶粉(適量)酵母(適量)調料油(適量)五香粉(適量)香葱(適量)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制酥燒餅的做法步驟1、原料。2、麪粉加奶粉加白砂糖加酵母加水攪拌均勻。3、和成麪糰。4、分成四塊。5、五香粉加麪粉加香葱加熱油攪拌均勻備用。6、麪糰擀成牛...
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自制黃桃罐頭的做法 【東北】自制黃桃罐頭 自制黃桃罐頭怎麼做
  • 自制黃桃罐頭的做法 【東北】自制黃桃罐頭 自制黃桃罐頭怎麼做

  • “夏天凍了些黃桃,凍了一些,給孩子做了罐頭,好吃又放心。”食材明細主料水(適量)黃桃(1000g)冰糖(200g)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃去皮切塊2、加入清水沒過黃桃3、水開後加入冰糖枸杞,小火煮半個小時4、晾涼就可以食用了...
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自制櫻桃果醬怎麼做-自制櫻桃果醬的做法
  • 自制櫻桃果醬怎麼做-自制櫻桃果醬的做法

  • “人家送了一箱山東櫻桃給我,一下子吃不完又不能長久保存,所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好,無添加又好吃,酸酸甜甜的美味極了!”食材明細主料櫻桃(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)冰糖(適量)水(適量)檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制櫻桃果醬的做法步驟1、將櫻桃...
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自制桃酥,老人小孩都愛吃怎麼做-自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法
  • 自制桃酥,老人小孩都愛吃怎麼做-自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)玉米油(220ml)糖粉或細砂糖(150g)熟花生碎(150g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法步驟1、準備乾淨盆子,倒入油,再加入糖和一個雞蛋,攪拌均勻。2、把麪粉過篩,加入步驟一里面,用手抓均勻。3、麪糰分等量小團,搓圓,放到掌...
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自制宮廷核桃酥-宮廷核桃酥
  • 自制宮廷核桃酥-宮廷核桃酥

  • “這是所有80後記憶中的美味。大街小巷只要是賣糕點的地方就會有這個核桃酥。一份好的核桃酥不僅要香酥可口,而且要入口化渣即化。在家裏也能做出和外面一樣美味的核桃酥。自己在家給家人做放心食品。過年的時候做上一份兒當糕點,非常的不錯。這道菜也是我的拿手絕活之一。...
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