當前位置:味味甜 >

關於五花肉白菜燜豆腐的家常做法的餐飲百科

五花肉白菜燜豆腐怎麼做-五花肉白菜燜豆腐的做法
  • 五花肉白菜燜豆腐怎麼做-五花肉白菜燜豆腐的做法

  • “很普通的食材,只要搭配得好,依然能做出一道美味佳餚,在這炎氣的天氣,來一份這樣的燜菜很下飯.......”食材明細主料五花肉(200克)白菜(一棵)油豆腐(150克)蒜頭(4瓣)姜(幾片)茂德公香辣醬(1勺)葱(棵)輔料鹽(2克)雞粉(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉白菜燜豆腐的做...
  • 13133
五花肉鮮蝦燜豆腐怎麼做-五花肉鮮蝦燜豆腐的做法
  • 五花肉鮮蝦燜豆腐怎麼做-五花肉鮮蝦燜豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蝦(適量)豆腐(適量)花菜(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉鮮蝦燜豆腐的做法步驟1、肉切好。2、蝦去頭和蝦線。3、豆腐煎好。4、起鍋放油下入五花肉爆炒出油。5、下入姜蒜後,馬上加入瘦肉和蝦爆炒...
  • 28644
大白菜五花肉燉豆腐怎麼做-大白菜五花肉燉豆腐的做法
  • 大白菜五花肉燉豆腐怎麼做-大白菜五花肉燉豆腐的做法

  • “今天閒來無事,偶爾翻到以前製作的家常菜(有時候不得不佩服我自己,發的帖子挺多的,自己都忘記了,看來真的要重新規劃一下了;把所有的帖“整合”在一起了)想了解更多老貓的美食和旅行遊記;敬請關注:老貓的微博:;老貓的微信公眾號:大老貓的空間”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐...
  • 13648
五花肉辣白菜墊豆腐怎麼做-五花肉辣白菜墊豆腐的做法
  • 五花肉辣白菜墊豆腐怎麼做-五花肉辣白菜墊豆腐的做法

  • “多年前在韓國吃過道菜,印象深刻。但是這之後再沒吃過了。要麼國內的韓式料理店把它複雜化了,要麼以蓋澆飯的快餐形式出現,實難滿足美好味覺記憶的再現。小廚在此旨在還原那簡單美妙的味道,無與倫比的口感。”食材明細主料五花肉(200g)鮮豆腐(250g)輔料韓國辣白菜(150g)微辣(口味)炒...
  • 6691
油豆腐燜五花肉怎麼做-油豆腐燜五花肉的做法
  • 油豆腐燜五花肉怎麼做-油豆腐燜五花肉的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料冰糖(適量)調料生抽(少許)老抽(少許)玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(2毫升)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油豆腐燜五花肉的做法步驟1、油鍋起火倒入玉米油加幾塊冰糖,小火燒融化。呈金黃色。2、在倒入五花肉,添加少許生抽,老抽,料酒炒一下。3、油豆...
  • 21088
糖醋五花肉燜豆腐怎麼做-糖醋五花肉燜豆腐的做法
  • 糖醋五花肉燜豆腐怎麼做-糖醋五花肉燜豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(300g)豆腐(12塊)輔料花生油(2勺)鹽(一勺)冰糖(30g)生抽(3勺)白醋(3勺)姜(少許)葱(2根)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋五花肉燜豆腐的做法步驟1、準備五花肉300克2、豆腐12塊3、煎好豆腐備用4、放花生油、冰糖進鍋裏,小火慢慢炒糖5、不停翻炒糖,慢慢融化開始變色起...
  • 6050
五花肉白菜燉丸子豆腐怎麼做-五花肉白菜燉丸子豆腐的做法
  • 五花肉白菜燉丸子豆腐怎麼做-五花肉白菜燉丸子豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適量)丸子(適量)輔料油(適量)生抽(一點)蠔油(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)葱花(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白菜燉丸子豆腐的做法步驟1、白菜改刀切長條,所有食材備用。2、鍋中放油加入五花肉編出油脂在加...
  • 11741
五花肉大白菜燉凍豆腐怎麼做-五花肉大白菜燉凍豆腐的做法
  • 五花肉大白菜燉凍豆腐怎麼做-五花肉大白菜燉凍豆腐的做法

  • 食材明細主料大白菜(200克)凍豆腐(250克)五花肉(125克)調料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉大白菜燉凍豆腐的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗)、凍豆腐、五花肉(已清洗切片)、韓式辣椒醬。2、將大白菜放在案板上切開,待用。3、將...
  • 18715
油豆腐五花肉燉白菜怎麼做-油豆腐五花肉燉白菜的做法
  • 油豆腐五花肉燉白菜怎麼做-油豆腐五花肉燉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)油豆腐(一碗)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)紅辣椒(一些)五香粉(適量)老抽(一點)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐五花肉燉白菜的做法步驟1、所有食材準備好,豆腐是提前煎至好的。2、輔料備好。3、鍋中熱油加入五花肉翻炒出油脂。4、...
  • 18273
家常油燜五花肉-油燜五花肉
  • 家常油燜五花肉-油燜五花肉

  • “豬肉具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅,主要有三點。1,肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸,這樣肉味可比小塊肉鮮美。2,不要用旺火猛煮。因為肉塊遇到急劇的高熱,肌纖維變硬,肉塊就不易煮爛。3,在燉煮中少加水,以使湯汁滋味醇厚。”食材明細...
  • 5202
五花肉燒白菜豆腐怎麼做-五花肉燒白菜豆腐的做法
  • 五花肉燒白菜豆腐怎麼做-五花肉燒白菜豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆腐(一塊)白菜(適量)辣椒,大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)白糖(少許)醋(2毫升)生抽(3毫升)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒白菜豆腐的做法步驟1、準備材料。豆腐,白菜,五花肉切片,辣椒,大蒜,取小碗加入一勺老乾媽辣椒醬,生抽,鹽,醋,白糖攪...
  • 18542
五花肉燜煎豆腐怎麼做-五花肉燜煎豆腐的做法
  • 五花肉燜煎豆腐怎麼做-五花肉燜煎豆腐的做法

  • “我特別喜歡的家常菜”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、起鍋放油煎。3、兩面金黃即可。4、肉切好,姜蒜切好。5、起鍋燒油。下去肉爆炒,出油...
  • 29604
燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做
  • 燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做

  • “今天用豆腐做道菜,裏面放了一些煮白肉和木耳等當配料,利用燜燒製作的方法,吃起來味道十分鮮美,並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”,具體做法如下;”食材明細主料北豆腐(一塊350克)輔料五香煮白肉(一塊100克)水發木耳(100克)冬筍片(60克)配料葱段(30克)薑片(15克)醬油(15克)蠔...
  • 19179
五花肉小白菜凍豆腐怎麼做-五花肉小白菜凍豆腐的做法
  • 五花肉小白菜凍豆腐怎麼做-五花肉小白菜凍豆腐的做法

  • “五花肉小白菜凍豆腐是東北的的家常菜,在很早以前,沒有冰箱的時候,只能在冬天能吃上凍豆腐,非常好吃,咬一口軟軟,很有嚼勁,配上五花肉,在配小菜,很好吃的。”食材明細主料凍豆腐(一方)輔料五花肉(適量)小白菜(適量)胡椒粉(適量)生抽(一勺)鹽(少量)葱花(少量)薑片(兩片)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 14704
辣白菜五花肉燉凍豆腐的做法 超級下飯菜-辣白菜五花肉燉凍豆腐 辣白菜五花肉燉凍豆腐怎麼做
家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做
  • 家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做

  • “今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹,豆腐炸後外香裏嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料腐竹(1條)調料蒜蓉(適量)小米辣(適量)葱段(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜豆腐燜腐竹的做法步驟1...
  • 22693
豆腐燜白菜肉怎麼做-豆腐燜白菜肉的做法
  • 豆腐燜白菜肉怎麼做-豆腐燜白菜肉的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)白菜(1只)肉(1塊)葱(1顆)輔料醬油(1勺)油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)生粉(1勺)原味(口味)未知(難度)豆腐燜白菜肉的做法步驟1、豆腐切塊放油煎至兩面金黃。2、肉片白菜切條葱切段備好。3、將豆腐撈出盛盆放好備用。4、另起油燒熱後倒入圖中的全部材料炒勻。5、倒入豆腐翻炒均勻...
  • 20029
五花肉燉嫩豆腐奶白菜怎麼做-五花肉燉嫩豆腐奶白菜的做法
  • 五花肉燉嫩豆腐奶白菜怎麼做-五花肉燉嫩豆腐奶白菜的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(一塊)五花肉(適量)輔料奶白菜(適量)調料油(適量)老抽(一點)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉嫩豆腐奶白菜的做法步驟1、嫩豆腐一塊。2、奶白菜改刀。3、豆腐打成小塊。4、五花肉切薄片。5、鍋中熱油加入五花肉煸出油脂。6、加入一點...
  • 5987
五花肉白菜乾豆腐煲怎麼做-五花肉白菜乾豆腐煲的做法
  • 五花肉白菜乾豆腐煲怎麼做-五花肉白菜乾豆腐煲的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)幹豆腐(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)蠔油(1勺)鹽(適量)花椒(適量)葱(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉白菜乾豆腐煲的做法步驟1、白菜洗淨,幹豆腐切條,肉切片,葱切粒。2、鍋燒熱入油燒熱下入肉煸炒出香味。3、加入葱,花椒煸炒出香味。4、加入白菜炒勻...
  • 30412
白菜五花肉燉豆腐的做法
  • 白菜五花肉燉豆腐的做法

  • 白菜五花肉燉豆腐是一種在北方人中很受歡迎的菜餚。它經常在冬天吃,以補充卡路里和能量。此外,醬五花肉的烹飪方法多種多樣,簡單易學,可以醃製、烤制等等,而且口味符合大部分人羣的喜好。怎樣能製作出美味的白菜五花肉燉豆腐呢?快來看下面的文章吧。豆腐營養價值高,而且做法多種...
  • 3957
家常茭白燜豆腐怎麼做-家常茭白燜豆腐的做法
  • 家常茭白燜豆腐怎麼做-家常茭白燜豆腐的做法

  • “最近是吃茭白的季節,脆嫩可口,這是經常煮的一道家常美味,簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的,帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐,選中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小葱段的用芹菜段代替更香哈,加香菇我覺得是靈魂,融合了香菇的...
  • 30356
五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉片家常豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉加入適量料酒翻炒至熟。2、盛出備用。3、紅椒切片,豆腐用油煎至兩面金黃、木耳泡發。4...
  • 4771
五花肉燉白菜凍豆腐怎麼做-五花肉燉白菜凍豆腐的做法
  • 五花肉燉白菜凍豆腐怎麼做-五花肉燉白菜凍豆腐的做法

  • “東北人喜歡吃的一道菜,這裏面的凍豆腐特別好吃,吸收了白菜和五花肉的精髓咬一口湯汁十足,熱熱乎乎的一大碗再來上一碗白米飯,那就是幸福的滋味”食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(一些)粉條(少許)輔料葱薑蒜適量(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)紅辣椒(少許)醬油(少許)原味(口味)燉...
  • 16533
五花肉白菜燉豆腐怎麼做-五花肉白菜燉豆腐的做法
  • 五花肉白菜燉豆腐怎麼做-五花肉白菜燉豆腐的做法

  • “家常菜!老人愛吃的菜!偶爾吃吃不錯”食材明細主料五花肉(適量)白菜(1顆)豆腐(1塊)輔料十三香(1匙)大料(1塊)葱(2塊)鹽(1勺)醬油(5ml)雞精(1匙)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉白菜燉豆腐的做法步驟1、五花肉切片!白菜切絲!豆腐切塊!葱姜切好備用2、葱姜爆香!五花肉炒熟!3、白菜炒...
  • 14334
白菜五花肉燉凍豆腐怎麼做-白菜五花肉燉凍豆腐的做法
  • 白菜五花肉燉凍豆腐怎麼做-白菜五花肉燉凍豆腐的做法

  • “初冬時節,又到了吃燉菜的時候。這道菜是我們北方常見的家常燉菜!”食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)凍豆腐(適量)輔料粗粉條(適量)木耳(幾朵)大葱(適量)大料(幾瓣)鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(1匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜五花肉燉凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐...
  • 15755
專題