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關於蕃茄土豆燉牛肉怎麼做的餐飲百科

蕃茄土豆燉牛肉怎麼做-蕃茄土豆燉牛肉的做法
  • 蕃茄土豆燉牛肉怎麼做-蕃茄土豆燉牛肉的做法

  • “湯汁酸甜濃郁,牛肉酥香,土豆粉糯,是一道下飯菜,喜歡的朋友可以試一試哦”食材明細主料土豆(適量)牛肉(適量)蕃茄(適量)輔料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)熱水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄土豆燉牛肉的做法步驟1、準備好食材:土豆洗淨去皮切成塊,番茄洗淨部分...
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蕃茄炒牛肉怎麼做-蕃茄炒牛肉的做法
  • 蕃茄炒牛肉怎麼做-蕃茄炒牛肉的做法

  • “製作簡單、效果驚豔。”食材明細主料牛肉(250克)蕃茄(三個)輔料番茄醬(3大勺)配料料酒(一小勺)生粉(兩小勺)糖(少許)鹽薑汁(少許)醋(少許)雞粉(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,用料酒、鹽、雞粉、薑汁、胡椒粉和生粉醃製5分鐘。2、蕃...
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土豆蕃茄沙拉怎麼做-土豆蕃茄沙拉的做法
  • 土豆蕃茄沙拉怎麼做-土豆蕃茄沙拉的做法

  • “這是我家早餐配自制麪包吃的一道沙拉。除土豆、雞蛋蒸熟需要點時間,其他食材的準備、製作都不麻煩。”食材明細主料土豆(2個小的)西紅杮(2個)雞蛋(2個)黃瓜(一大根)輔料洋葱(少量)配料沙拉醬(適量)蕃茄沙司(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蕃茄沙拉的做...
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蕃茄土豆燴牛腩怎麼做-蕃茄土豆燴牛腩的做法
  • 蕃茄土豆燴牛腩怎麼做-蕃茄土豆燴牛腩的做法

  • “色澤豔麗,湯汁濃郁,酸爽開胃,美味極了!”食材明細主料牛腩(適量)蕃茄(三個)土豆(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄土豆燴牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切成塊備用。2、姜切成塊拍散。3、牛腩放入電壓力鍋內,加入適量料酒,生抽,姜...
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牛肉蕃茄醬怎麼做-牛肉蕃茄醬的做法
  • 牛肉蕃茄醬怎麼做-牛肉蕃茄醬的做法

  • “這是一款百搭的醬。可抹土司,可拌麪條,可拌乾飯,還可以直接當家常小菜。最最重要的是我要拿它做幾款披薩。牛肉蕃茄醬,不像外面買的那種順滑。自己做的醬底,口感豐富,而且酸甜味剛好也是迎合了自己家人的喜好。還有呢就是它來滴衞生,呵呵呵材料自選,烹飪自理,其中的美味與樂趣剛...
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土豆蕃茄燜雞腿肉怎麼做-土豆蕃茄燜雞腿肉的做法
  • 土豆蕃茄燜雞腿肉怎麼做-土豆蕃茄燜雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞小腿(3個)土豆(1個)蕃茄(1個)輔料鹽(1克)雞精(2克)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蕃茄燜雞腿肉的做法步驟1、雞小腿三個進行刀工處理,使肉、骨、皮分離。2、將雞腿肉切小丁,加點胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓勻醃製十分...
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番茄牛肉燉土豆怎麼做-番茄牛肉燉土豆的做法
  • 番茄牛肉燉土豆怎麼做-番茄牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(個)番茄(2個)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:牛肉適量切小塊,冷水下鍋焯燙去生味,撈出過涼水沖洗乾淨,控幹水分備用。3、牛肉放入高壓鍋...
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番茄土豆燉牛肉的做法 番茄土豆燉牛肉(家常菜) 番茄土豆燉牛肉怎麼做
  • 番茄土豆燉牛肉的做法 番茄土豆燉牛肉(家常菜) 番茄土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)牛肉(500)輔料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小塊)香葉(三片)葱(兩顆)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10~15元左右牛肉,然後切丁(小塊的牛肉比較容易熟)2、然後煮一鍋熱水將牛肉丁放入已經沸騰的鍋中,煮五分鐘左右...
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番茄土豆燉牛腩的做法 簡單版番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做
  • 番茄土豆燉牛腩的做法 簡單版番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(1斤)番茄(2個)土豆(2個)洋葱(1/2個)輔料香菜(2顆)生抽(少許)冰糖(10顆)老抽(少許)料酒(4勺)幹辣椒(少許,也可不放)原味(口味)未知(難度)番茄土豆燉牛腩的做法步驟1、起鍋燒水,冷水放入牛腩,薑片,料酒,煮15分鐘2、土豆切滾刀塊3、番茄去皮切塊4、洋葱切塊5、牛腩撈出洗淨,瀝乾水分6、起...
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蕃茄牛肉怎麼做-蕃茄牛肉的做法
  • 蕃茄牛肉怎麼做-蕃茄牛肉的做法

  • “牛肉可以養血,加上養顏的蕃茄,自然是一道愛美的女士的養顏佳餚。”食材明細主料牛肉(350g)蕃茄(1個)輔料生薑(1片)配料醬油(2調羹、)花生油(1/2調)蠔油(適量)生粉(1/2調羹)酒(適量)鹽(1/2調羹)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄牛肉的做法步驟1、選擇牛肉也很關鍵,腱子肉、裏脊都很適合...
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蕃茄燜牛肉怎麼做-蕃茄燜牛肉的做法
  • 蕃茄燜牛肉怎麼做-蕃茄燜牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(半斤)蕃茄(1個)洋葱(1個)輔料蕃茄醬(1個)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄燜牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切成指頭大小的丁丁,放鹽,醬油,料酒,薑絲拌勻。2、蕃茄頭上劃個十字型,入開水燙一分鐘,去了皮,切成大塊。3、洋葱切片,姜切絲,蒜切粒,葱切段。4、牛肉放入嫩...
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蕃茄牛肉醬怎麼做-蕃茄牛肉醬的做法
  • 蕃茄牛肉醬怎麼做-蕃茄牛肉醬的做法

  • “最近翻過一本關於烤箱烘焙菜的書,裏面的很多菜式,都離不開基礎醬料,如牛肉醬、紅醬、培根醬、咖喱醬等,這些醬料很大程度上決定了菜的風格和味道,醬做得好,對整盤菜就有保證,一醬到手,就可以用它來做比薩(底醬)、伴意粉意麪等如Spaghetti,Macaroni,Lasagna,Orzo等等,也可以用來做海...
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番茄醬牛肉燉土豆怎麼做-番茄醬牛肉燉土豆的做法
  • 番茄醬牛肉燉土豆怎麼做-番茄醬牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)番茄(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)八角(適量)葱(適量)蒜(適量)桂皮(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄醬牛肉燉土豆的做法步驟1、牛肉切丁。加入生薑片。鍋中焯水。2、水開五分鐘就可以打出來,然後洗一次冷水。3、鍋中放油...
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蕃茄土豆粉怎麼做-蕃茄土豆粉的做法
  • 蕃茄土豆粉怎麼做-蕃茄土豆粉的做法

  • “麻辣,蕃茄口味,清爽不油膩。”食材明細主料蕃茄(一個)土豆粉(一袋)金針菇(適量)黃豆芽(適量)小白菜(一棵)海帶絲(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)麻椒粉(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄土豆粉的做法步驟1、泡發的海帶絲,土豆粉一袋。2...
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蕃茄牛肉麪怎麼做-蕃茄牛肉麪的做法
  • 蕃茄牛肉麪怎麼做-蕃茄牛肉麪的做法

  • “老公愛吃麪,所有其它食物都不能撼動麪條的地位,中午不吃晚上一定要吃。人家燉肉都是配米飯,我家所有菜都可以拿來配麪條。不過説真的,燉到酥爛的西紅柿牛肉搭配麪條還真是一絕,跟搭配米飯不是一種感覺。今天的肉醬材料很簡單,一塊牛肉兩個西紅柿一個洋葱,傳統做肉醬喜歡把肉切...
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番茄土豆燉牛腩的做法 【四川】番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做
  • 番茄土豆燉牛腩的做法 【四川】番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做

  • “以前常常做的是【土豆燒牛肉】,今天加了番茄進去,口感多了一份清新,一點都不膩,很適合節後飲食~~~而且番茄中含有豐富的維生素A及維生素C~~營養豐富~~~~”食材明細主料牛腩肉(500g)番茄(2個)土豆(2個)洋葱(1/4個)輔料老薑(5片)大葱(0.5顆)鹽(2小勺)料酒(1小勺)菜籽油(2湯勺)雞粉(1小勺)小葱(1顆)...
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牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法 黑胡椒牛排佐烤蕃茄陳皮土豆泥 牛排佐烤蕃茄土豆泥怎麼做
  • 牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法 黑胡椒牛排佐烤蕃茄陳皮土豆泥 牛排佐烤蕃茄土豆泥怎麼做

  • “好味道,烤出來”食材明細主料菲力牛排(200克)土豆(1個)蕃茄(1/2個)輔料海鹽(3克)配料黑胡椒(3克)羅勒(5克)七里香(5克)海苔(5克)米酒(50克)牛奶(50克)陳皮(3片)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法步驟1、牛排恢復常温2、將所有調味料拌勻,均勻灑在牛排上,醃製30分鐘3、剝...
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茄汁土豆燉牛肉怎麼做-茄汁土豆燉牛肉的做法
  • 茄汁土豆燉牛肉怎麼做-茄汁土豆燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)土豆(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)香葉(適量)蒜(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄汁土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切稍小塊,涼水入鍋煮至水開。2、煮兩分鐘,撈出。3、番茄切塊,蒜葱切好。4、冷油放入香葉和花椒直至炒香。5...
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蕃茄燉黃豆怎麼做-蕃茄燉黃豆的做法
  • 蕃茄燉黃豆怎麼做-蕃茄燉黃豆的做法

  • “黃豆富含植物蛋白,可以有各種“吃法”,我和家人特別喜歡“茄汁黃豆”,用蕃茄一起燜着,茄汁的酸甜滲入豆內,黃豆酥軟入口即化。”食材明細主料黃豆(250g)小蕃茄(300g)洋葱(1個)輔料生抽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕃茄燉黃豆的做法步驟1、(黃豆前一晚就用水泡發)把...
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牛腩燉蕃茄怎麼做-牛腩燉蕃茄的做法
  • 牛腩燉蕃茄怎麼做-牛腩燉蕃茄的做法

  • “番茄營養豐富,每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。其次番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1。牛腩屬於高蛋白的食材,含有多種接近人體所需的氨基酸,除此之外還含有礦物質和維他命B羣。先將牛腩放入高壓鍋壓熟,利用壓好的湯水加蕃茄,轉入砂鍋...
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蕃茄牛肉飯怎麼做-蕃茄牛肉飯的做法
  • 蕃茄牛肉飯怎麼做-蕃茄牛肉飯的做法

  • “我不知道該怎麼稱呼它,蕃茄牛肉蓋澆飯,女兒説,沒有蓋澆着飯,不算。那就叫它:蕃茄牛肉飯吧。。。呵呵”食材明細主料蕃茄(一隻)牛肉(150克)輔料洋葱(半隻)陳皮(適量)生薑(適量)八角(一隻)青椒(一隻)配料海鮮醬(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄牛肉飯的做...
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番茄土豆燉牛肉怎麼做-番茄土豆燉牛肉的做法
  • 番茄土豆燉牛肉怎麼做-番茄土豆燉牛肉的做法

  • “口感紅湯酸甜,肉質嫩滑,營養豐富。”食材明細主料牛肉(2斤)輔料番茄(3個)土豆(3個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊備用。2、土豆切塊備用。3、番茄切塊。4、牛肉放入鍋中焯水。5、起鍋燒油,把...
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蕃茄燉牛腩怎麼做-蕃茄燉牛腩的做法
  • 蕃茄燉牛腩怎麼做-蕃茄燉牛腩的做法

  • “女兒要減肥,晚飯不吃主食,這可難為了我這個炊事員。今晚做了她愛吃的蕃茄燉牛腩,那濃濃的香味讓她食慾大開,吃了一大碗。雖然沒有主食,這道菜的營養也足夠了吧!”食材明細主料牛腩(350克)胡蘿蔔(1棵)山藥(1條)蕃茄(2個)輔料姜(1塊)蒜瓣(2個)陳皮(2個)料酒(10ml)鹽(8克)八角(2個)香葉(2個)酸鹹(口味)燉...
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蕃茄燉牛柳怎麼做-蕃茄燉牛柳的做法
  • 蕃茄燉牛柳怎麼做-蕃茄燉牛柳的做法

  • “經典的菜做法不同,味道也不一樣”食材明細主料蕃茄(兩個)牛肉(100克)輔料薑片(少許)蒜片(少許)鹽(少許)糖(少許)生粉(少許)油(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄燉牛柳的做法步驟1、備蒜片,薑片,蕃茄切滾刀塊,牛肉切粗條放胡椒粉,油,生粉,鹽,糖拌均勻醃幾分鐘。2、熱鍋下油...
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蕃茄牛肉湯怎麼做-蕃茄牛肉湯的做法
  • 蕃茄牛肉湯怎麼做-蕃茄牛肉湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄(適量)牛肉(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄牛肉湯的做法步驟1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分別加入生抽生粉姜粉鹽油胡椒粉醃製5、鍋子燒熱爆香葱花6、放入番茄7、炒軟後放入熱水8、加入...
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