![奶香黑米刀切的做法 營養早餐之——奶香黑米刀切 奶香黑米刀切怎麼做]( "奶香黑米刀切的做法 營養早餐之——奶香黑米刀切 奶香黑米刀切怎麼做")
- “黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮、婦女產...
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![奶香芝麻刀切饅頭怎麼做-奶香芝麻刀切饅頭的做法]( "奶香芝麻刀切饅頭怎麼做-奶香芝麻刀切饅頭的做法")
- “為了讓饅頭更有營養，我加了奶粉和黑芝麻粉在饅頭裏。”食材明細主料普通麪粉（240克）奶粉（50克）芝麻粉（10克）輔料酵母（3克）白砂糖（20克）配料温水（130克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香芝麻刀切饅頭的做法步驟1、稱好温水130克，奶粉50克，倒入麪包機桶裏2、稱麪粉240克，芝麻粉10克，...
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![玉米麪刀切饅頭怎麼做-玉米麪刀切饅頭的做法]( "玉米麪刀切饅頭怎麼做-玉米麪刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料玉米麪（250g）麪粉（700g）酵母（9g）雞蛋（1個）輔料白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪刀切饅頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉、白糖拌勻。2、酵母放入35度左右温水中攪勻。3、麪粉中打入一個雞蛋。4、用酵母水和成光滑的麪糰，蓋保鮮膜放温暖處發酵。5、發酵好的...
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![玉米刀切大饅頭怎麼做-玉米刀切大饅頭的做法]( "玉米刀切大饅頭怎麼做-玉米刀切大饅頭的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米刀切大饅頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉1:3，放少許酵母，温水和成較硬的麪糰，。蓋上蓋子放温暖處發酵至兩倍大。2、發酵好後取出，多揉揉，排氣。3、搓成長條，刀切成若干個。4、冷水放入蒸鍋中，中間...
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![奶香刀切小饅頭如何做簡單又好吃]( "奶香刀切小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200輔料牛奶：50白糖：適量酵母粉：適量具體步驟1.先和麪，將麪粉，牛奶，白糖，酵母粉混合到一起，和成麪糰2.發好面後，揉麪團排氣，搓成長條，用刀切成自己喜歡的大小形狀，放入蒸鍋再次發30分鐘3.饅頭髮好後，開火蒸...
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![刀切奶香甜饅頭怎麼做-刀切奶香甜饅頭的做法]( "刀切奶香甜饅頭怎麼做-刀切奶香甜饅頭的做法")
- “白白胖胖的饅頭的孩子很喜歡吃，奶香甜饅頭孩子更喜歡，晚上做了些給孩子們當早點吃。”食材明細主料麪粉（300克）牛奶（165克）酵母（3克）輔料白砂糖（30克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切奶香甜饅頭的做法步驟1、將酵母、牛奶及白砂糖放入麪包桶內，使酵母融化。2、加入麪粉，放入...
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![牛奶刀切饅頭的做法 【煙台】牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做]( "牛奶刀切饅頭的做法 【煙台】牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做")
- “應家裏孩子的要求，做了一次迷你刀切小饅頭。小小的個頭，胖鼓鼓的外表，很討人喜歡。用牛奶和麪做出來的饅頭更加香一些。”食材明細原味麪粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味麪粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、麪粉放入...
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![刀切奶香饅頭怎麼做-刀切奶香饅頭的做法]( "刀切奶香饅頭怎麼做-刀切奶香饅頭的做法")
- “奶香饅頭本來是想用純奶油做的，但是感覺用奶油揉的麪糰不怎麼起筋，發酵也好慢，而且經歷了兩次失誤蒸成一坨後就減少了奶油的分量，蒸出來奶香味還是很濃的”食材明細主料麪粉（200克）淡奶油（40克）清水（70克）輔料酵母（3克）細砂糖（20克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刀切奶香饅頭的做...
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![「首發」刀切奶香饅頭如何做簡單又好吃]( "「首發」刀切奶香饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：200雞蛋：1個純牛奶：100輔料酵母粉：適量具體步驟1.準備食材。2.取小半袋酵母粉用半碗温涼的水化開。3.200克左右的麪粉倒在乾淨的乾麪盆裏，加入一個雞蛋。4.倒入酵母粉水，攪拌。5.倒入適量牛奶，攪拌...
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![牛奶刀切饅頭怎麼做-牛奶刀切饅頭的做法]( "牛奶刀切饅頭怎麼做-牛奶刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）輔料白糖（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰取出放案板上按揉排氣，擀成長方形的薄面片，上面刷一層油。4、捲起，切成段。5...
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![小米麪刀切饅頭怎麼做-小米麪刀切饅頭的做法]( "小米麪刀切饅頭怎麼做-小米麪刀切饅頭的做法")
- “蒸制食品中加入適量的粗糧，既可以增加食品的香味，又可以給身體補充纖維素。刀切饅頭，簡單快速，不用再費時揉搓，味道決不輸於圓饅頭。”食材明細主料麪粉（300克）小米麪（70克）輔料酵母粉（2克）水（130克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米麪刀切饅頭的做法步驟1、原料：麪粉、小米麪、...
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![黑米麪刀切饅頭如何做簡單又好吃]( "黑米麪刀切饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑米麪刀切饅頭是一款美味的麪食。黑米的營養價值很高，能起到補腎的作用。饅頭口感鬆軟可口，簡單方便，很適合懶人在家制做，營養美味，老少皆宜，趕緊動手做起來吧。愛吃麪食的朋友都動手做起來吧，簡單美味又健康。...
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![奶香刀切饅頭怎麼做-奶香刀切饅頭的做法]( "奶香刀切饅頭怎麼做-奶香刀切饅頭的做法")
- “奶香饅頭非常好吃，是早餐最佳食物哈哈😄配上雜糧粥哈哈美美滴早餐，在搭配自己做的小菜。”食材明細主料牛奶（兩盒）高筋麪粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（少許）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香刀切饅頭的做法步驟1、純牛奶兩合。2、孝母，白糖拌勻。3、牛奶用50度温水泡一下會，面...
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![黑米刀切饅頭怎麼做-黑米刀切饅頭的做法]( "黑米刀切饅頭怎麼做-黑米刀切饅頭的做法")
- “黑米是一種健康食品，黑米之所以黑，是因為黑米的表皮含有花青素，具有很強的抗衰老作用，黑米還具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米，對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好的滋補作用。黑米除了煮粥吃，還可...
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![黑芝麻刀切饅頭怎麼做-黑芝麻刀切饅頭的做法]( "黑芝麻刀切饅頭怎麼做-黑芝麻刀切饅頭的做法")
- “蒸饅頭難者不會，會者不難，其實掌握關鍵技術蒸饅頭是個簡單活，北方的老家庭多以麪肥發麪用食用鹼去中和發酵的酸味，這個鹼好多人不知面發到那種程度用多少鹼，感覺很難,好多人用酵母蒸也蒸不好，蒸的時候白白胖胖，蒸出來掀開鍋蓋一瞬間就收縮了，其實你距離成功只差一步，詳細步驟教...
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![刀切玉米麪饅頭怎麼做-刀切玉米麪饅頭的做法]( "刀切玉米麪饅頭怎麼做-刀切玉米麪饅頭的做法")
- “在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的，具有抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等作用。玉米中的維生素含量也非常高，是稻米、小麥的5-10倍，玉米還有美容瘦身的作用，因而玉米制品越來越受健身減肥以及養生保健人士的青睞。”食材明細主料麪粉（1斤）玉米麪（3...
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![黑麥刀切饅頭怎麼做-黑麥刀切饅頭的做法]( "黑麥刀切饅頭怎麼做-黑麥刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料黑麥粉（300g）中筋粉（400g）即食麥片（60g）輔料酵母（2g）水（420g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥刀切饅頭的做法步驟1、黑麥粉300g，麥片60g，白麪粉400g，用水420g，酵母2g。2、我酵母用量少，是因為發麪時間較長。晚上12點發的面，早上6點開始揉麪蒸饅頭。3、麪糰發酵的非常好...
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![牛奶刀切饅頭的做法 #麪食#牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做]( "牛奶刀切饅頭的做法 #麪食#牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）牛奶（250克）輔料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、將牛奶和酵母放入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、將麪糰排空氣，然後擀成長條，由上往下捲起。5、切成小段。6、放蒸隔上醒20分鐘。7、鍋中...
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![黑米麪刀切饅頭怎麼做-黑米麪刀切饅頭的做法]( "黑米麪刀切饅頭怎麼做-黑米麪刀切饅頭的做法")
- “黑米麪具有滋陰補腎，健脾暖肝，補益脾胃，益氣活血，養肝明目等作用。常吃黑米麪有益於健康。”食材明細主料黑米麪（100克）普通麪粉（200克）輔料酵母（3克）白糖（1勺）温水（150ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米麪刀切饅頭的做法步驟1、100克黑米麪，200克普通麪粉，3克酵母，1勺白糖，150ml3...
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![玉米刀切饅頭怎麼做-玉米刀切饅頭的做法]( "玉米刀切饅頭怎麼做-玉米刀切饅頭的做法")
- “玉米麪含有豐富的營養素。在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。加了玉米麪的刀切饅頭，吃了有益於健康。”食材明細主料麪粉（200g）玉米麪粉（60g）輔料酵母（3g）白糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米刀切饅頭的做法步驟1、...
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![奶香刀切如何做簡單又好吃]( "奶香刀切如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料麪粉：500輔料牛奶：適量酵母：適量白糖：適量具體步驟1.酵母用温水調開，倒入麪粉，牛奶微波加熱，温温的，加入麪粉攪拌均勻2.麪粉揉成麪糰，至表面光滑3.蓋上保鮮膜，至温暖處醒發，蓋保鮮膜是為了麪糰外層不脱水風乾4.醒2...
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![雙色牛奶刀切饅頭的做法 雙色牛奶小刀切 雙色牛奶刀切饅頭怎麼做]( "雙色牛奶刀切饅頭的做法 雙色牛奶小刀切 雙色牛奶刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）輔料温牛奶（135克）酵母（3克）細砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色牛奶刀切饅頭的做法步驟1、除可可粉所有原料混合均勻後，揉成光滑的麪糰，把麪糰分成兩份，一份加入可可粉揉勻，分別靜置發酵至麪糰的2倍。2、.取牛奶麪糰擀成面片3、再把...
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![純奶刀切饅頭的做法 純奶刀切饅頭（新年蒸蒸日上） 純奶刀切饅頭怎麼做]( "純奶刀切饅頭的做法 純奶刀切饅頭（新年蒸蒸日上） 純奶刀切饅頭怎麼做")
- “我今天分享的饅頭做法在傳統做法的基礎上做出了一些改動，用純牛奶代替清水和麪，這樣不僅增加奶香味，同時也增加了營養，給孩子吃或者當早餐都特別好，一點點細砂糖的加入，讓回味多了一絲絲的甜，越嚼越香，特別好吃，這款饅頭不屬於那種柔軟如棉花的，更加偏向於戧面饅頭那種有嚼勁的，麥...
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![全麥奶香刀切怎麼做-全麥奶香刀切的做法]( "全麥奶香刀切怎麼做-全麥奶香刀切的做法")
- “很喜歡全麥粉，一直想做個全麥刀切，可是做來做去全麥粉一多刀切就不夠鬆軟，親親和爸爸都不愛吃。試了很多次，終於試出了適合咱們家口味的全麥刀切，粉的比例就是：中粉400克、全麥粉100克（不管做成什麼口味的，其他的粉只能用100克，不然做出的饅頭就不招人待見）”食材明細主料中粉（400...
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![香菇切花刀怎麼切]( "香菇切花刀怎麼切")
- 刀刃呈45度斜角切入香菇頂部，另一邊同樣操作，反覆四次就能切出十字花刀。香菇切十字花刀前需要將香菇洗淨去蒂。選用鋒利的較小、趁手的到操作會更方便。香瓜切十字花刀主要是提高顏值，可用於點綴、擺盤，在味道上並沒有任何的影響。...
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味味甜
