![四色肉片怎麼做-四色肉片的做法]( "四色肉片怎麼做-四色肉片的做法")
- “秋天是豐收的季節，玉米,青豆都是很這個季節的家常食材及營養又受小朋友的喜歡！”食材明細主料豬肉（200克）玉米（1個）豌豆（200克）西紅柿（1個）輔料鹽（20克）料酒（10ml）胡椒粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）四色肉片的做法步驟1、將肉片用料酒和鹽生抽醃製半小時！2、將肉下油鍋煸至8...
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![肉絲炒四色怎麼做-肉絲炒四色的做法]( "肉絲炒四色怎麼做-肉絲炒四色的做法")
- “涼薯好幾年沒吃了，兒時的味道。記得在很小的時候，我家裏還種許多的涼薯。”食材明細主料肉絲（100克）涼薯（一個）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）蒜薹（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲炒四色的做法步驟1、成品。看着有食慾...
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![四喜草菇炒肉片怎麼做-四喜草菇炒肉片的做法]( "四喜草菇炒肉片怎麼做-四喜草菇炒肉片的做法")
- “草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸，其中必需氨基酸佔40.47-44.47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素。”食材明細主料豬肉（100克）草菇（100克）青豆（100克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（2勺）葱（1段）姜（1塊）蝦...
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![雙色陳皮炒肉片的做法 雙色陳皮炒肉片——加一點新意 雙色陳皮炒肉片怎麼做]( "雙色陳皮炒肉片的做法 雙色陳皮炒肉片——加一點新意 雙色陳皮炒肉片怎麼做")
- “天氣冷了，養養脾胃很重要，所以我的菜裏，能加姜的，我都加了，驅寒啊！這個菜我以前炒過，那時候沒放過陳皮，這次加點陳皮，有一點陳皮的清香。所謂雙色，即是橙色（陳皮，胡蘿蔔）和青色（青椒，葱）。陳皮即是陰乾或者曬乾的橘皮。橘皮辛散通温，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣...
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![酸湯肉片的做法 【四川】酸湯肉片 酸湯肉片怎麼做]( "酸湯肉片的做法 【四川】酸湯肉片 酸湯肉片怎麼做")
- “酸湯肉片是一道非常著名的川菜，通常是酸菜肥牛，這次我把肥牛換成了豬裏脊，口感依然不遜色於肥牛，而且更隨意，可以隨意放些家裏有的蔬菜，這道菜酸爽刺激，非常下飯，節日的魚肉吃膩了，來一道這個菜，絕對夠給你開胃的，信不信試一試最有發言權啦。”食材明細主料精瘦肉（350g）豆皮（1張）圓白...
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![香菇肉片炒四季豆怎麼做-香菇肉片炒四季豆的做法]( "香菇肉片炒四季豆怎麼做-香菇肉片炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（120）香菇（適量）肉（60g）輔料鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片炒四季豆的做法步驟1、所有材料：四季豆、香菇泡發好對半切開，肉切片放鹽、醬油、澱粉醃製，蒜末。2、鍋中放油，爆香蒜。3、倒入四季豆放鹽翻炒。4、放適量水燜熟。5、...
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![水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎麼做]( "水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎麼做")
- “相傳北宋時期，在四川鹽都自貢一帶，當時的鹽場有一道獨特的風景，就是有着成千上萬多頭水牛作為動力，日以繼夜的拉動盤車，提取滷水。每當有牛淘汰，鹽工們的美餐就到來了。鹽工們將牛宰殺，取肉切片，放在鹽水中加花椒、辣椒煮食，蘸上信手可得的鹽巴和少許辣椒麪，把一片一片的牛肉撕來...
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![四色湯圓 四色湯圓怎麼做-四色湯圓的做法 四喜臨門鬧元宵]( "四色湯圓 四色湯圓怎麼做-四色湯圓的做法 四喜臨門鬧元宵")
- “今天正值元宵佳節，剛好星期天，真好。原本想回家一趟，最後還是沒有成行，好幾年沒回家過元宵了，甚是想念。早上睡到自然醒，梳洗之後動手包元宵，嘻嘻，元宵就是湯圓了。記得我10歲的那年，媽媽帶着我包了一次湯圓。於是我就記住了它的做法，今天想自己動手包一點給心愛的家人品嚐，好吃不...
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![四色蝦粒的做法 四色蝦粒粒 四色蝦粒怎麼做]( "四色蝦粒的做法 四色蝦粒粒 四色蝦粒怎麼做")
- “五顏六色，葷素搭配，最適合小朋友的下飯菜了！”食材明細主料鮮蝦肉（適量）胡蘿蔔粒（適量）輔料青豆（適量）馬蹄粒（適量）玉米粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四色蝦粒的做法步驟1、將胡蘿蔔、馬蹄切粒。2、蝦去頭去殼，挑腸線，備用。3、將青豆煮一煮。4、將紅蘿蔔煮一煮。5、蝦肉...
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![蒜蓉肉片炒四季豆怎麼做-蒜蓉肉片炒四季豆的做法]( "蒜蓉肉片炒四季豆怎麼做-蒜蓉肉片炒四季豆的做法")
- “時令蔬菜，大火爆炒，營養美味！”食材明細主料四季豆（適量）肉（適量）蒜瓣（幾個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉肉片炒四季豆的做法步驟1、四季豆去除頭尾及老莖，洗淨切成薄片備用，肉適量洗淨切成薄片備用，蒜瓣去皮切成小丁。2、熱鍋下油，放入蒜...
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![四色丁的做法 【四色丁】 四色丁怎麼做]( "四色丁的做法 【四色丁】 四色丁怎麼做")
- “玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟...
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![三色牛肉片怎麼做-三色牛肉片的做法]( "三色牛肉片怎麼做-三色牛肉片的做法")
- “三種蔬菜的配色和味道的融合，加入牛肉的香味，好看好吃的一道菜。”食材明細主料牛肉（100g）土豆（1個）輔料萵筍（50g）胡蘿蔔（50g）調料蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三色牛肉片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔和萵筍切成片備用。牛肉切成片，用胡椒粉和薑絲碼味...
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![四季豆炒肉片怎麼做-四季豆炒肉片的做法]( "四季豆炒肉片怎麼做-四季豆炒肉片的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒肉片的做法步驟1、提前準備材料待用！四季豆去蒂，大蒜去皮切片，肉切片。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，倒入大蒜，肉片煸炒一分鐘。3、倒入四季豆大火翻炒。4、...
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![四川水煮肉片的做法]( "四川水煮肉片的做法")
- 四川水煮肉片的做法，水煮肉片屬於川菜，口味屬於辣的，很多喜歡吃辣的夥伴們，去了飯店肯定要點這個菜吧，首先去超市買肉片，然後回家洗乾淨，做肉片的材料準備好之後，就可以下鍋了，出鍋以後需要澆油，最後美美的四川水煮肉片就做好了。四川水煮肉片的做法稔作為一名資深“偽廚娘”，好歹也...
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![四川臘肉炒土豆片的做法 四川臘肉炒土豆片！古鎮人家 四川臘肉炒土豆片怎麼做]( "四川臘肉炒土豆片的做法 四川臘肉炒土豆片！古鎮人家 四川臘肉炒土豆片怎麼做")
- “土豆炒臘肉選用帶皮五花肉臘肉！如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料臘肉（適量）土豆（適量）豆瓣（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四川臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉土豆2、臘肉土豆切片3、鍋燒燙，臘肉下鍋4、煸炒出油5、下蒜瓣6、...
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![四季豆肉片燒粉絲怎麼做-四季豆肉片燒粉絲的做法]( "四季豆肉片燒粉絲怎麼做-四季豆肉片燒粉絲的做法")
- “四季豆不容易爛，煮時間長了顏色不好看。先用油炸熟，稍微再煮一會兒就熟了，顏色靚麗好看”食材明細主料四季豆（適量）粉絲（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）老抽（幾滴）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆肉片燒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、豬肉...
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![四色菜怎麼做-四色菜的做法]( "四色菜怎麼做-四色菜的做法")
- “中醫的觀點是胡蘿蔔温熱，味道甘甜，平和。同時胡蘿蔔對於脾胃，肝目都有着改善作用，也可以清熱解毒，降氣止咳。黑木耳可以化毒解毒防癌抗癌預防心腦血管疾病經常吃好處多多”食材明細主料胡蘿蔔（一根）黑木耳（適量）輔料青椒（一個）洋葱紅辣椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四色...
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![炒四色怎麼做-炒四色的做法]( "炒四色怎麼做-炒四色的做法")
- “所謂四色，就是四種顏色的食材搭配烹製的一道家常小炒。綠色的青椒、紅色的胡蘿蔔、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五顏六色，接受陽光雨露的滋潤生長，為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色有着密切的關聯，綠色養肝、紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺...
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![肉片三色菜怎麼做-肉片三色菜的做法]( "肉片三色菜怎麼做-肉片三色菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（兩根）瘦豬肉（250g）胡蘿蔔（一個）白木耳（50g）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）鹽（一匙）十三香（一匙）雞精（一匙）葱（一顆）姜（一塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片三色菜的做法步驟1、所備食材。2、豬肉切片，黃瓜切滾刀，胡蘿蔔切片，葱姜切絲。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香，放肉片炒一下，翻...
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![小炒三色肉片怎麼做-小炒三色肉片的做法]( "小炒三色肉片怎麼做-小炒三色肉片的做法")
- “現在講究膳食平衡，我們每天要食用多達十幾種的食物才能達到。每次做飯炒菜時，就要把幾種不同的蔬菜搭配在一起。”食材明細主料青椒（一個）胡蘿蔔（一個）洋葱（半顆）豬肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒三色肉片的做法步驟1、...
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![肉片炒四季豆怎麼做-肉片炒四季豆的做法]( "肉片炒四季豆怎麼做-肉片炒四季豆的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜蒜（適量）幹辣（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒四季豆的做法步驟1、鍋內加少許油，油熱後下五花肉片翻炒。2、炒出肥油後放入姜蒜幹辣椒炒香。3、加入料酒、生抽翻炒均勻。4、倒入四季豆炒變色。5、...
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![水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎麼做]( "水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎麼做")
- “這道菜是在水煮肉片的基礎上改用了羊肉片，家裏人都喜歡吃羊肉片，買來現成的羊肉片，用水煮肉片的做法做非常的好吃還省事！過年吃紅紅火火！水煮肉片屬於渝菜、川菜中著名的家常菜。其起源於上世紀30年代，自貢名廚範吉安(1887-1982年)，創新出風味突出的水煮肉片。因肉片未經劃油，...
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![四色吐司的做法 炫彩四色吐司 四色吐司怎麼做]( "四色吐司的做法 炫彩四色吐司 四色吐司怎麼做")
- “炫彩就是那麼靚麗，顏色讓人心曠神怡。吐司一直是個人比較喜歡的麪包之一，常在做什麼口味選擇上猶豫不決。今天把可可、紫薯、黃金芝士、及原味一起集合在一個吐司上，這樣就不用為做什麼而煩惱了。顏色靚麗而且健康因為我們使用的不是色素”食材明細主料高粉（265g）牛奶（120g）細...
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![三色肉片怎麼做-三色肉片的做法]( "三色肉片怎麼做-三色肉片的做法")
- “三色肉片就是用了三種不同顏色的菜作配料和肉片一起炒制的。三種不同的蔬菜之一是西蘭花的莖，也是廢物利用的產物。西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素C和胡蘿蔔，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為蔬菜皇冠。”食材明細主料西蘭花莖（適量）胡蘿蔔（適量）豬裏脊肉（適量）木耳（...
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![三色彩椒溜肉片怎麼做-三色彩椒溜肉片的做法]( "三色彩椒溜肉片怎麼做-三色彩椒溜肉片的做法")
- “彩椒，性温味甘，富含不同顏色的花青素，維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、膳食纖維、煙酸、灰分、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、硫胺素、葉酸、鋅、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、銅、錳、硒，具有温中散寒，消食作用，有利於增強人體免疫力，提高人體...
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味味甜
