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關於葱燒蠶豆的最正宗做法的餐飲百科

葱燒蠶豆怎麼做-葱燒蠶豆的做法
  • 葱燒蠶豆怎麼做-葱燒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(1000g)輔料葱(一把)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒蠶豆的做法步驟1、剝好蠶豆2、爆香葱放蠶豆3、燜4、加鹽出鍋...
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正宗葱油怎麼熬製最香
  • 正宗葱油怎麼熬製最香

  • 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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葱油蠶豆的做法 【葱油蠶豆】 葱油蠶豆怎麼做
  • 葱油蠶豆的做法 【葱油蠶豆】 葱油蠶豆怎麼做

  • “正是蠶豆鮮嫩上市的季節,來一盤讓人迷醉的綠色吧!”食材明細主料蠶豆(適量)小葱(一大把)輔料鹽(少許)糖(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油蠶豆的做法步驟1、準備好蠶豆,小葱;2、小葱切成細細的末,最好把葱白和葱綠分開切;3、鍋里加入食用油,比平時稍微多一些即可,...
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洋葱炒蠶豆怎麼做-洋葱炒蠶豆的做法
  • 洋葱炒蠶豆怎麼做-洋葱炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(615克)洋葱(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、洋葱3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切成小塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。7、隨後,加適量的水煮...
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葱油燜蠶豆怎麼做-葱油燜蠶豆的做法
  • 葱油燜蠶豆怎麼做-葱油燜蠶豆的做法

  • “因為這個菜配料簡單,講究的就是葱油的香,蠶豆的鮮。”食材明細主料蠶豆(一斤(帶厚殼))洋葱(4分之一個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油燜蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝去外面厚厚的那層外衣,沖洗乾淨,洋葱切成塊狀。2、鍋洗淨,倒入色拉油,油放的較平時的菜多...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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洋葱蠶豆怎麼做-洋葱蠶豆的做法
  • 洋葱蠶豆怎麼做-洋葱蠶豆的做法

  • “百吃不厭的一道菜,入味又鮮美,做法也簡單。”食材明細主料蠶豆(1000克)洋葱(半個)輔料鹽(少許)海鮮醬(2勺)油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱蠶豆的做法步驟1、買回來的蠶豆剝去外殼,清洗乾淨。2、鍋中倒入適量的水燒開,把清洗乾淨的蠶豆放入焯一下水後撈出瀝乾水分。3、...
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葱油蠶豆的做法 【下酒菜】葱油蠶豆 葱油蠶豆怎麼做
  • 葱油蠶豆的做法 【下酒菜】葱油蠶豆 葱油蠶豆怎麼做

  • “魯迅先生在小説《孔乙己》一文中寫到“他不回答,對櫃裏説,‘温兩碗酒,要一碟茴香豆。’”這茴香豆就是用蠶豆做成的,五香馥郁,鹹而透鮮,回味微甘。由於價廉物美,經濟實惠,逐步被城鄉酒店作為四季常備的"過酒坯"。每當春末夏初,鮮蠶豆上市,家家都會買些新鮮的蠶豆做各類小吃,當...
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這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼
  • 這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼

  • 燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨着人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到底該怎麼去做呢?下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法,感受一下最正宗的燒麥風味!燒...
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葱燜蠶豆怎麼做-葱燜蠶豆的做法
  • 葱燜蠶豆怎麼做-葱燜蠶豆的做法

  • “五月豆兒香,蠶豆大量上市,我們江浙一帶多為葱燜,油燜,吃它的清香原味!”食材明細主料蠶豆(350g)輔料葱(適量)調料八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)葱燜蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆剝殼。2、葱八角備用。3、起鍋放油下入葱,八角煸香。4、下入...
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正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法
  • 正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
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最正宗燒雞的做法就在這裏
  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

  • 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎
  • 滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎

  • 滷煮火燒是最具代表性的北京小吃,滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃,只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法,保證一學就會,絕對最老北京的味道,一起來看看吧。滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎食材:豬小腸、豬肺、豆腐...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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香葱蠶豆怎麼做-香葱蠶豆的做法
  • 香葱蠶豆怎麼做-香葱蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(650克)輔料葱段(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、葱段2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的蠶豆翻炒一下。4、接着,加適量的水。5、煮開、煮至蠶豆斷生。6、然後,...
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葱油蠶豆的做法 香糯可口---葱油蠶豆 葱油蠶豆怎麼做
  • 葱油蠶豆的做法 香糯可口---葱油蠶豆 葱油蠶豆怎麼做

  • “新摘下的嫩蠶豆去殼用小葱爆炒,綠盈盈地看上去就招人喜愛,夾上一個細細品味,不得不用新鮮無比,嫩滑爽口來形容。”食材明細主料蠶豆(500克)輔料香葱(1根)清水(少許)食用油(適量)配料鹽(2克)白糖(1克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝殼去綠衣,取蠶豆瓣備用...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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葱油蠶豆 的做法 初夏必吃的葱油蠶豆 葱油蠶豆 怎麼做
  • 葱油蠶豆 的做法 初夏必吃的葱油蠶豆 葱油蠶豆 怎麼做

  • “夏初,嫩蠶豆一定要吃,以前沒有搬家的時候,菜市場裏很容易就能買到,搬進市區反而難覓蹤影,心裏還真是癢癢啊。嫩蠶豆,顧名思義就是還沒有長老的蠶豆,從蠶豆秧苗上摘下來,剝出嫩籽,直接下鍋燜炒,蠶豆獨有的清香味道和軟糯的口感真的太饞人了。還是老媽最懂我的心,在小菜園裏種了一些...
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葱香蠶豆怎麼做-葱香蠶豆的做法
  • 葱香蠶豆怎麼做-葱香蠶豆的做法

  • “葱和蠶豆的完美結合。。”食材明細主料熱炒鮮露(1勺)蠶豆(1000g)輔料小葱(3顆)鹽(3克)糖(3克)水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆兩斤,自己手剝,很好剝,其實剝出來沒多少2、剝出來就大半碗,剝好的蠶豆洗乾淨控水備用3、小葱切成葱花4、鍋內入油,下...
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香葱煸蠶豆怎麼做-香葱煸蠶豆的做法
  • 香葱煸蠶豆怎麼做-香葱煸蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(1飯碗)輔料香葱(3根)生薑(2片)調料食用油(1勺)食鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱煸蠶豆的做法步驟1、香葱切段,生薑切絲。2、蠶豆剝殼洗淨瀝乾水份。3、熱鍋熱油下入葱白煸炒出香味。4、倒入蠶豆爆炒片刻。5、加適量食鹽炒至蠶豆起皮微皺。6、加漠過...
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葱燒蠶蛹怎麼做-葱燒蠶蛹的做法
  • 葱燒蠶蛹怎麼做-葱燒蠶蛹的做法

  • “我喜歡吃蠶蛹,從小就喜歡。葱燒,乾煸,或者鹽水泡,都好吃。可是公子不吃,之前一直拒絕,玩命拒絕。大舅説,你給他切開,閉眼睛吃一次,就會愛上。可不,切開做了一次乾煸蠶蛹,就喜歡的一發不可收拾,欲罷不能。之前我都叫它繭蛹,發了菜譜,後來發現,大家都叫它蠶蛹。好吧,蠶蛹就蠶蛹。”食材明...
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葱油蠶豆怎麼做-葱油蠶豆的做法
  • 葱油蠶豆怎麼做-葱油蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(1215克)輔料葱(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、葱白、葱葉。2、將蠶豆剝殼、挖去上面的一下蠶豆殼、清洗一下,撈出待用。3、起鍋倒油燒熱,下入葱白翻炒翻炒。4、接着,下入蠶豆翻炒一下,加適量的清水。...
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葱香蠶豆的做法 春日裏的小清新——葱香蠶豆 葱香蠶豆怎麼做
  • 葱香蠶豆的做法 春日裏的小清新——葱香蠶豆 葱香蠶豆怎麼做

  • “喜歡昆明,氣候宜人,也非常適合萬物生長,所以昆明幾乎一年四季都有時令蔬菜和水果,蠶豆每年都上市兩季,春季和秋季,春季上市的蠶豆大多是壩區收貨水稻後種下的,而秋季上市的蠶豆多是山區在火把節前種下的,所以秋天上市的蠶豆也叫秋蠶豆。新鮮蠶豆豆莢可以生吃,豆莢脆嫩、香甜,還可...
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香葱蠶豆的做法 香葱蠶豆——當季菜餚 香葱蠶豆怎麼做
  • 香葱蠶豆的做法 香葱蠶豆——當季菜餚 香葱蠶豆怎麼做

  • 食材明細主料香葱(適量)蠶豆(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蠶豆的做法步驟1、材料準備好2、將蠶豆洗乾淨,放入煮鍋裏,加適量的水煮熟。3、將香葱去頭部,洗乾淨切成1寸到2寸長。4、將煮熟的蠶豆放入盤裏5、炒鍋裏放適量的油至十成熱時,將煮熟的蠶...
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香葱肉絲燒蠶豆怎麼做-香葱肉絲燒蠶豆的做法
  • 香葱肉絲燒蠶豆怎麼做-香葱肉絲燒蠶豆的做法

  • “家常小炒,鹹香味美,蠶豆粉糯,非常美味下飯!”食材明細主料蠶豆(適量)瘦肉(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱肉絲燒蠶豆的做法步驟1、備好食材:如圖,瘦肉洗淨切成絲,加入適量鹽,生抽,食用油醃製十分鐘入味,香葱切成段,葱白,葱葉分開放,蠶...
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