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關於日本豆腐拌皮蛋怎麼做的餐飲百科

日本豆腐拌皮蛋怎麼做-日本豆腐拌皮蛋的做法
  • 日本豆腐拌皮蛋怎麼做-日本豆腐拌皮蛋的做法

  • “皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜,主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜,其製作簡單,營養豐富,清熱解火,富含人體所需的多種營養成分。”食材明細主料日本豆腐(200g)皮蛋(2個)石榴粒(適量)輔料澇汁(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐拌皮蛋的做法步驟1、日本豆腐切...
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日本豆腐蒸蛋羹怎麼做-日本豆腐蒸蛋羹的做法
  • 日本豆腐蒸蛋羹怎麼做-日本豆腐蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)日本豆腐(1個)輔料生抽(1勺)葱(1根)油(5g)水(雞蛋的2倍)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,葱切碎,豆腐備用2、蛋液中加入2倍的水打勻3、豆腐切片,蛋液過濾3次加入碗中4、電飯鍋燒開水,蛋液入鍋中蒸12-15分鐘左右5、撒葱花,澆上...
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日本豆腐的做法 不一樣的日本豆腐 日本豆腐怎麼做
  • 日本豆腐的做法 不一樣的日本豆腐 日本豆腐怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐(3袋)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)生粉(適量)葱(適量)肉末(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐的做法步驟1、肉末加鹽,生抽,雞精,生粉適量水攪拌好備用,葱切成葱花,枸杞洗乾淨備用2、日本豆腐取出切成2釐米左右的段平鋪在盤裏,用個小勺把每段豆...
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蝦米日本豆腐蒸蛋怎麼做-蝦米日本豆腐蒸蛋的做法
  • 蝦米日本豆腐蒸蛋怎麼做-蝦米日本豆腐蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(三個)日本豆腐(兩根)輔料鹽(1.5克)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米日本豆腐蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張!簡單美味好吃!2、雞蛋加入少許鹽,打散備用。3、日本豆腐切斷備用。4、將日本豆腐放入與雞蛋液混合。5、蝦米洗乾淨備用。6、均勻撒一些蝦...
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自制日本豆腐-日本豆腐
  • 自制日本豆腐-日本豆腐

  • “豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,本身沒有什麼味道,但是含有高蛋白質,可以被做成各式各樣的菜餚。它起源於中國,擁有美觀、營養價值高、產品種類豐富等特點。豆腐花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老...
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皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)皮蛋(兩個)輔料蒜末(適量)香菜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,皮蛋兩個。2、豆腐切小方塊。3、放入開水中焯一分鐘。4、撈出瀝乾水分,裝碗。5、皮蛋也切小塊,與豆腐混合,撒上蒜末。6、用鹽,雞...
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蛋皮脆皮日本豆腐怎麼做-蛋皮脆皮日本豆腐的做法
  • 蛋皮脆皮日本豆腐怎麼做-蛋皮脆皮日本豆腐的做法

  • “酸酸的,甜甜的,脆脆的味道好。一起來,做一道,脆皮日本豆腐!想起哇哈哈果奶這首廣告了。”食材明細主料日本豆腐(一條)輔料白糖(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮脆皮日本豆腐的做法步驟1、準備好日本豆腐,和一盤澱粉。2、在尖口處平着剪一個...
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脆皮日本豆腐怎麼做-脆皮日本豆腐的做法
  • 脆皮日本豆腐怎麼做-脆皮日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(5條)青紅椒(各1個)洋葱(半個)蒜瓣(4瓣)輔料食用油(30ml)食鹽(半勺)玉米澱粉(30克)生抽(2勺)白砂糖(1勺)番茄醬(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)脆皮日本豆腐的做法步驟1、準備食材:日本豆腐,番茄沙司,青紅椒,洋葱,蒜瓣。2、日本豆腐從中間切開。3、日本豆腐從中間切口...
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日本豆腐肉沫窩蛋怎麼做-日本豆腐肉沫窩蛋的做法
  • 日本豆腐肉沫窩蛋怎麼做-日本豆腐肉沫窩蛋的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3個)雞蛋(1個)肉沫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角粉(適量)花生油(適量)蒸魚豉油(適量)葱花(適量)紅尖椒(1個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐肉沫窩蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開取出切小塊2、絞好的肉沫備用3、切好的日本豆腐擺放至盤中4、日本豆腐...
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雞蛋燒日本豆腐的做法 紅燒小日本——雞蛋燒日本豆腐 雞蛋燒日本豆腐怎麼做
  • 雞蛋燒日本豆腐的做法 紅燒小日本——雞蛋燒日本豆腐 雞蛋燒日本豆腐怎麼做

  • “在飯店無數次吃到日本豆腐,但是從來沒親手做過,今天看到一篇關於日本豆腐的製作方法,實踐一下,很成功,幹掉兩碗飯,香!”食材明細主料胡蘿蔔(30g)青椒(1個)雞蛋(2個)日本豆腐(5個)輔料雞精(1g)姜(3g)澱粉(2g)香醋(1ml)番茄醬(3ml)紅燒醬油(3ml)麻辣鮮(2g)蒜(2g)味極鮮醬油(3ml)香油(1ml)鹽(2g)白糖(3g)葱(2g)鮑魚...
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西瓜皮鹹肉日本豆腐湯怎麼做-西瓜皮鹹肉日本豆腐湯的做法
  • 西瓜皮鹹肉日本豆腐湯怎麼做-西瓜皮鹹肉日本豆腐湯的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(2支)西瓜皮(1小塊)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮鹹肉日本豆腐湯的做法步驟1、食材:日本豆腐。2、西瓜皮。3、鹹肉。4、將西瓜皮切去剩下的瓤和表皮用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。5、將日本豆腐去包裝殼,切成厚片,待用...
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皮蛋拌豆腐的做法 清涼の夏——皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 清涼の夏——皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做

  • “夏天到了,整個人懶懶的不想動,可咱也不能虧待了五臟廟啊!《金太狼的幸福生活》中金大柱説了:“蛋是大葷”。哪咱就來個皮蛋拌豆腐吧!葷素搭配,營養全面。”食材明細主料水豆腐(1盒)輔料皮蛋(2個)榨菜(適量)配料鮮醬油(適量)蒜(2瓣)香葱(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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日本豆腐變蛋湯怎麼做-日本豆腐變蛋湯的做法
  • 日本豆腐變蛋湯怎麼做-日本豆腐變蛋湯的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(適量)內脂豆腐(適量)變蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐變蛋湯的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、豆腐切丁變蛋切丁4、鍋中煮開水加入兩種豆腐5、加入剩下的材料和料酒煮開6、最後加鹽即可...
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皮蛋日本豆腐大米粥怎麼做-皮蛋日本豆腐大米粥的做法
  • 皮蛋日本豆腐大米粥怎麼做-皮蛋日本豆腐大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(125克)皮蛋(2只)日本豆腐(1支)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋日本豆腐大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)2、皮蛋(已剝殼)3、日本豆腐4、豬油5、將日本豆腐放在案板上切開、去包裝、切成塊,待用。6、將皮蛋放在案板上切開,...
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日本豆腐怎麼做-日本豆腐的做法
  • 日本豆腐怎麼做-日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3條)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)木耳(適量)調料醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日本豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、放入澱粉中均勻裹上一層澱粉。3、鍋裏熱油,放入豆腐慢慢炸至金黃撈出待用。4、控油,用吸油...
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鮑汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎麼做好吃---鮑汁日本豆腐 鮑汁日本豆腐怎麼做
  • 鮑汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎麼做好吃---鮑汁日本豆腐 鮑汁日本豆腐怎麼做

  • “買了日本豆腐幾天了,本來是要做一個花樣豆腐的,一直忙也沒有做,今天正好有空,把它做了,今天我用剩下的一點胡蘿蔔和黃瓜搭配,做了【鮑汁日本豆腐】日本豆腐經過這樣一做,外表酥脆、裏面滑嫩,料汁鮮濃,還成了一道不錯的下飯菜了。我想有了鮑汁,日本豆腐怎麼做都好吃,要吃酥的,沾料吃...
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茄汁脆皮日本豆腐怎麼做-茄汁脆皮日本豆腐的做法
  • 茄汁脆皮日本豆腐怎麼做-茄汁脆皮日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3只)輔料玉米澱粉(適量)調料番茄醬(1勺)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁脆皮日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切成段。2、小碟子裏面放兩匙玉米澱粉,將豆腐段放粉中均勻的裹上一層玉米澱粉,側邊也要滾一圈。。3、熱鍋熱油,將豆腐裹好一個放一個進鍋中,中...
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皮蛋拌豆腐的做法 變蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 變蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做

  • “疫情有好轉,好多省都沒增添病人,許多單位已開工,向奮戰一線的醫護人員致敬!今天繼續處理年前存貨,做一個變蛋拌豆腐,簡單易學,好吃下飯。”食材明細主料變蛋(4個)豆腐(半斤)輔料葱(半顆)姜(半塊)蒜(3個)生抽(1匙)醋(2匙)鹽(半匙)花生油(1勺)小米椒(3個)香菜(1顆)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮...
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蛋蒸日本豆腐怎麼做-蛋蒸日本豆腐的做法
  • 蛋蒸日本豆腐怎麼做-蛋蒸日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(4條)蛋(1只)輔料玉米粒(40克)鹽(適量)胡椒粉(1克)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蒸日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐。2、中間先切斷,然後切成小塊。3、擺入盤中。4、雞蛋打入碗中,加入適量鹽、雞精、胡椒粉、熱水調勻。5、把雞蛋倒入盤中,放上玉米粒...
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涼拌皮蛋水豆腐的做法 夏日美食“涼拌皮蛋水豆腐” 涼拌皮蛋水豆腐怎麼做
  • 涼拌皮蛋水豆腐的做法 夏日美食“涼拌皮蛋水豆腐” 涼拌皮蛋水豆腐怎麼做

  • 食材明細主料水豆腐(適量)皮蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)辣椒醬(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋水豆腐的做法步驟1、準備食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆腐。2、將水豆腐切四方小塊。3、將小塊的水豆腐放入燒開的熱水裏燙一下然後撈起。4、炒鍋爆香蒜蓉然後熄...
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目魚蛋日本豆腐湯怎麼做-目魚蛋日本豆腐湯的做法
  • 目魚蛋日本豆腐湯怎麼做-目魚蛋日本豆腐湯的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(1支)目魚蛋(適量)調料海鮮湯料(1包)醋(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)目魚蛋日本豆腐湯的做法步驟1、食材:日本豆腐。2、目魚蛋(已清洗)。3、海鮮湯料。4、將日本豆腐切開去包裝殼,切成小塊。5、鍋中倒入清水,下入海鮮湯料攪勻,擱入目魚蛋。6、煮開。7、...
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日本豆腐蒸雞蛋怎麼做-日本豆腐蒸雞蛋的做法
  • 日本豆腐蒸雞蛋怎麼做-日本豆腐蒸雞蛋的做法

  • “一款最適合孩童和老人的菜,入口鮮嫩爽滑、清爽細膩,簡單快手又不失顏值。”食材明細主料日本豆腐(1條)雞蛋(2個)輔料香葱碎(少許)鹽(適量)香油(1匙)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開,從頂部慢慢擠出豆腐。2、切成大小相等...
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日本豆腐蒸蛋怎麼做-日本豆腐蒸蛋的做法
  • 日本豆腐蒸蛋怎麼做-日本豆腐蒸蛋的做法

  • “很久沒做日本豆腐了,這道蒸蛋的上面可以放秋葵,也可以放蝦仁,時間一樣。”食材明細主料雞蛋(2-3個)輔料秋葵(1個)日本豆腐(3袋)調料鹽(2茶匙左右)兒童醬油(1勺)橄欖油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日本豆腐蒸蛋的做法步驟1、雞蛋用1-3個,根據盤子的大小,深淺不一用量不一樣,雞...
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日本豆腐臘腸蒸蛋的做法 日本豆腐臘腸蒸蛋#早春美味# 日本豆腐臘腸蒸蛋怎麼做
  • 日本豆腐臘腸蒸蛋的做法 日本豆腐臘腸蒸蛋#早春美味# 日本豆腐臘腸蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋的營養價值非常的豐富,有優質蛋白質,也含有膽固醇或者是氨基酸,有身體所需要的微量元素,都是身體必不可少的。”食材明細主料日本豆腐(4個)雞蛋(4個)臘腸(2根)輔料黃瓜(20g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日本豆腐臘腸蒸蛋的做法步驟1、準備原材...
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豆腐拌皮蛋怎麼做-豆腐拌皮蛋的做法
  • 豆腐拌皮蛋怎麼做-豆腐拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料皮蛋(2個)嫩豆腐(250克)葱花(2克)輔料香油(3克)生抽(1克)豆瓣醬(2克)鹽(1克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去殼切塊待用。2、豆腐入鍋煮熟待用。3、豆腐擺入盤裏。4、葱花,蒜末,生抽,鹽,香油加入純淨水調成汁待用。5、擺入皮蛋在豆腐上。6、淋...
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