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關於菜花小炒肉怎麼做好吃的餐飲百科

菜花小炒肉怎麼做-菜花小炒肉的做法
  • 菜花小炒肉怎麼做-菜花小炒肉的做法

  • “家常但營養豐富,菜花十字花科抗癌明星,胡蘿蔔富含維生素胡蘿蔔素。”食材明細主料菜花(500g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(100g)輔料葱(適量)鹽(5g)料酒(5g)生抽(5g)白糖(3g)雞精(3g)香油(3g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜花小炒肉的做法步驟1、菜花掰成小朵,加鹽水浸泡10分鐘。然後用清水...
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小炒菜花的做法 【山東】小炒菜花 小炒菜花怎麼做
  • 小炒菜花的做法 【山東】小炒菜花 小炒菜花怎麼做

  • “家常菜---小炒菜花”食材明細主料菜花(1個)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒菜花的做法步驟1、豬肉切片,葱切碎。2、花菜洗淨掰成小朵。3、鍋裏油熱加入肉片煸炒。4、加入葱花炒香。5、加入菜花翻炒,加點味極鮮醬油翻炒均...
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小炒花椰菜怎麼做-小炒花椰菜的做法
  • 小炒花椰菜怎麼做-小炒花椰菜的做法

  • 食材明細主料花椰菜(300克)肉(適量)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)青椒(一個)米椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小炒花椰菜的做法步驟1、花椰菜清洗乾淨,掰成小朵。2、起鍋燒水。3、起鍋燒水,加少許鹽,下入花椰菜焯水2分鐘。4、撈出,過涼水。...
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香港小菜花炒豬肉怎麼做-香港小菜花炒豬肉的做法
  • 香港小菜花炒豬肉怎麼做-香港小菜花炒豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香港小菜花(適量)輔料蠔油(適量)豬精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香港小菜花炒豬肉的做法步驟1、香港小菜花。2、在豬肉中加入醬油,適量糖醃製,待用。3、香港小菜花比較耐炒,可先入鍋爆炒。4、待菜花7分熟時,可放入豬肉,翻炒。5、裝盤。...
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小炒五花肉怎麼做-小炒五花肉的做法
  • 小炒五花肉怎麼做-小炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一斤)輔料胡蘿蔔(少量)調料蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小炒五花肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、胡蘿蔔切片。3、焯好水。4、炒五花肉。5、炒出油放胡蘿蔔。6、炒熟胡蘿蔔。7、放鹽。8、放蠔油。9、翻炒均勻。10、成品。...
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花菜乾小炒肉怎麼做-花菜乾小炒肉的做法
  • 花菜乾小炒肉怎麼做-花菜乾小炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)花菜乾(適量)青小辣椒(適量)大蒜(適量)輔料紅小辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜乾小炒肉的做法步驟1、原料:五花肉,花菜乾,青紅小辣椒,大蒜2、花菜乾用清水浸泡約20分鐘3、大蒜切片,辣椒切小段4、五花肉切薄片5、泡好花菜乾沖洗後瀝乾水份6、平...
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醬五花榨菜小炒肉怎麼做-醬五花榨菜小炒肉的做法
  • 醬五花榨菜小炒肉怎麼做-醬五花榨菜小炒肉的做法

  • “每年冬季都要做些醬五花肉,不管是蒸着吃還是和蔬菜配在一起炒食,都很別具風味。不同於新鮮五花肉,做小炒肉不用回鍋,因為經過醃製和晾曬一點也不油膩,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下飯的一道冬季特色菜。”食材明細主料醬五花肉(150克)涪陵榨菜片(1袋)輔料洋葱(1個)青椒(1個)胡蘿蔔...
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韭菜花炒肉末的做法 下飯小菜——蒼蠅頭(韭菜花炒肉末) 韭菜花炒肉末怎麼做
  • 韭菜花炒肉末的做法 下飯小菜——蒼蠅頭(韭菜花炒肉末) 韭菜花炒肉末怎麼做

  • “鹹辣適口的韭菜花炒肉末,用來配飯或是下酒真的很適合O(∩_∩)O~”食材明細主料韭菜花(100克)瘦肉(130克)豆豉(20克)幹辣椒(適量)蒜仁(3瓣)輔料醬油(1大勺)白糖(1小勺)米酒(1大勺)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒肉末的做法步驟1、瘦肉切碎,韭菜花切小段。2、蒜仁切片...
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小炒菜花的做法 十分鐘完成的小炒家常菜---小炒菜花 小炒菜花怎麼做
  • 小炒菜花的做法 十分鐘完成的小炒家常菜---小炒菜花 小炒菜花怎麼做

  • “所謂小炒菜就是用很普遍很大眾的食材,在很短的時間內,以大火快炒做成不同口味的菜品,小炒所使用的工具很簡單,幾乎一口炒鍋即可搞定,一些複雜的炊具如壓力鍋、沙鍋、燉鍋是根本用不上的。為了使食物易熟、快入味,除了葉莖類蔬菜之外,其他蔬菜可以先焯下水,肉類基本以以切片、切...
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小炒醃花菜怎麼做-小炒醃花菜的做法
  • 小炒醃花菜怎麼做-小炒醃花菜的做法

  • “因為家裏的花菜吃不完,所以奶奶就把菜花給醃製了爽口清脆,挺好吃的醃的花菜本身就有鹽份,所以炒的時候就不用再加鹽了”食材明細主料醃花菜(適量)輔料葱花(適量)蒜米(適量)配料糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒醃花菜的做法步驟1、花菜洗淨,瀝乾水分...
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炒菜花的做法 #快手小炒#菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 #快手小炒#菜花 炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒菜花的做法步驟1、菜花切開洗淨。2、燙一下。3、葱蒜爆香。4、下菜花,辣椒,鹽。...
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炒肉花菜怎麼做好吃
  • 炒肉花菜怎麼做好吃

  • 在我們日常生活飲食中,我們平常經常吃的家常菜裏,有着各種各樣不同的美食,今天我們來説一説炒肉花菜,眾所周知,花菜對人體有着特別好的功效作用,那小夥伴們知道花菜炒肉要怎麼做才更有營養價值嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧。一、炒肉花菜的做法大全做法一:花菜400克,瘦肉300...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做

  • “菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效。”食材明細主料花菜(100g)五花肉...
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小炒菜花怎麼做-小炒菜花的做法
  • 小炒菜花怎麼做-小炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(一顆)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切小塊焯水斷生,撈起瀝乾水分。2、木耳泡發洗淨。3、胡蘿蔔切片。4、少許葱。5、鍋裏熱油爆香蒜頭,依次倒...
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菜花炒肉的做法 🌿菜花炒肉🌿 菜花炒肉怎麼做
  • 菜花炒肉的做法 🌿菜花炒肉🌿 菜花炒肉怎麼做

  • “功效作用菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效”食材明細主料菜花(1斤)...
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小炒花菜怎麼做-小炒花菜的做法
  • 小炒花菜怎麼做-小炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)輔料青椒(適量)小米椒(適量)調料豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒花菜的做法步驟1、食材:花菜用鹽水浸泡十分鐘清洗乾淨,五花肉切片,青椒,小米椒。2、鍋中水開放入花菜焯水兩分鐘撈出。3、五花肉小火煸出...
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韭菜花小炒肉如何做簡單又好吃
  • 韭菜花小炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:半斤輔料韭菜花:一小把(約3兩)李錦記風味豆豉:一大勺生抽:3大匙蒜:3粒鹽:少許油:少許具體步驟1.五花肉洗乾淨切片,韭菜花切短,蒜蓉拍碎2.鍋裏入少許油,爆香一半蒜蓉,放入韭菜花快炒斷生,入少許鹽底味後裝起,...
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韭菜小炒五花肉怎麼做-韭菜小炒五花肉的做法
  • 韭菜小炒五花肉怎麼做-韭菜小炒五花肉的做法

  • “這是一道下飯菜,韭菜和甜麪醬一起炒非常美。記得小時候有賣鉄雀兒的。鉄雀兒,韭黃和黃芽白菜,銀魚,紫蟹,晃蝦,青蘿蔔,鴨梨是天津的冬季八珍。現在為了環保,沒有賣鉄雀兒的了。這炸鉄雀兒一定要配上韭菜和甜麪醬。味道才好。今兒做的五花肉配上韭菜甜麪醬,也很不錯。”食材明細主...
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好吃的小炒豬肉菜花如何做簡單又好吃
  • 好吃的小炒豬肉菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘上次去農家樂吃了這道小炒豬肉菜花,味道非常的棒噠,後來自己在家裏就越想越想吃,那怎麼麼辦呢,我就想着要不自己做做吧,説幹就幹我馬上去了趟超市買了豬肉和花菜還有那些需要的材料啊回到家就馬上洗菜刷鍋切菜...
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清炒小菜花怎麼做-清炒小菜花的做法
  • 清炒小菜花怎麼做-清炒小菜花的做法

  • “昨天午餐一道快手菜素菜也有味道老家把這種菜叫菜花,上海人叫小菜花。搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”食材明細主料小菜花(400克)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒小菜花的做法步驟1、大蒜去皮切成小丁,放入炒鍋中,煸炒至出香味。2、加入...
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簡單花菜小炒肉如何做簡單又好吃
  • 簡單花菜小炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花菜小炒肉一道十分簡單的家常下酒菜,香倍增,柔嫩爽滑,很適合你用來待客,蛋白質豐富,美容養顏,,青椒醬鹹香又帶了些微辣,經過慢火,花菜的味道滲入肉,與肉完美交融在一起。中和了豬肉的油膩,又帶來了更多的味覺層次體...
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五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎麼做
  • 五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎麼做

  • “辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,用大白菜、魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成。它有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來很爽口。不但可以淨化胃腸,而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收。1.開胃健食辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,泡菜發酵產生酸味的乳...
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牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎麼做
  • 牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎麼做

  • “這道菜搭配的很突然,也許也有人這樣炒,不過我是第一次這樣炒的,因為都是家裏現成的材料,但是混合一炒,真的是很美味,而且是那麼一大鍋的菜,全吃完,我連盤底的湯汁都倒去拌飯了,來了個盤底朝天,那晚我吃了兩碗飯。”食材明細主料牛肉(適量)花菜(適量)輔料青蒜(適量)配料薑絲(適量)地瓜粉(適...
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小炒黃花菜的做法 【山東】小炒黃花菜 小炒黃花菜怎麼做
  • 小炒黃花菜的做法 【山東】小炒黃花菜 小炒黃花菜怎麼做

  • “在超市看到新鮮的黃花菜,買了一盒回家炒個小菜,很不錯。”食材明細主料黃花菜(1盒)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)尖椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜洗淨後焯水2、用清水沖洗一下3、胡蘿蔔,尖椒,黑木耳洗淨切絲4、...
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花肉炒小白菜怎麼做-花肉炒小白菜的做法
  • 花肉炒小白菜怎麼做-花肉炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(300克)豬肉(100克)紅辣椒(5克)輔料食鹽(0.5克)花椒粉(0.5克)花生油(10克)生抽(10克)雞精(0.5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花肉炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、下小白菜焯水。4、變色即可。5、過冷水。6、撰幹水分備用。7、豬肉切片。8...
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