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關於阿膠燉排骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

阿膠燉排骨湯怎麼做-阿膠燉排骨湯的做法
  • 阿膠燉排骨湯怎麼做-阿膠燉排骨湯的做法

  • “阿膠善補血止血,又可滋陰養肺。阿膠性甘平,質粘膩,歸於肺、肝、腎三經,入肝可以補血,入肺和腎可以滋陰,所以阿膠有補血滋陰的功效。藉助其滋補粘膩的性質,又可以很好的凝固血絡,所以有顯著的止血的功效。但凡血虛、陰虧、虛煩、失眠以及一切的失血癥,皆可以用阿膠,效果都很好。”...
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花膠燉排骨怎麼做-花膠燉排骨的做法
  • 花膠燉排骨怎麼做-花膠燉排骨的做法

  • “花膠排骨湯中含有非常豐富的膠原蛋白和鈣等物質,對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。”食材明細主料花膠(15克)排骨(50克)輔料紅棗(9克)桂圓(3克)薑片(2片)其他(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花膠燉排骨的做法步驟1、花膠筒提前泡發好,將其剪開,具體...
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阿膠雪耳燉梨湯怎麼做-阿膠雪耳燉梨湯的做法
  • 阿膠雪耳燉梨湯怎麼做-阿膠雪耳燉梨湯的做法

  • “阿膠是一種由驢皮製成的傳統中藥,含有豐富的膠原蛋白、多種氨基酸和微量元素。它有助於滋陰補血、潤肺止咳,對於改善貧血、咳嗽、疲勞等症狀有很好的效果。而且,阿膠還具有抗氧化、抗衰老的作用,對女性來説是個很好的滋補品。梨是一種富含水分和多種維生素的水果,有潤肺止咳...
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阿膠燉烏雞怎麼做-阿膠燉烏雞的做法
  • 阿膠燉烏雞怎麼做-阿膠燉烏雞的做法

  • “學習做飯之初,對於阿膠、烏雞之類食材,腦子裏跳出的第一個反應便是:這是女人專用的!身為家裏最常做飯的那個人,我對於男人到底可不可以吃阿膠這件事一直感到很困惑,每當做了有阿膠之類女人專用的菜品,總是隻做少量,避免給老公吃,生怕他吃了後逐漸變得娘裏娘氣(原諒我的無知吧)!後來...
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花膠玉米排骨湯怎麼做-花膠玉米排骨湯的做法
  • 花膠玉米排骨湯怎麼做-花膠玉米排骨湯的做法

  • “廣東人愛煲湯,既簡單美味又養顏。花膠是女人的最佳補品,據説千億媳婦徐子淇都常用花膠補身呀,雖然我住不上豪宅,用不起奢侈品,幸好冰箱裏還有些花膠來安慰我。像我這種懶人,煲湯最快樂,簡單的可以都丟在一塊,時辰一到,揭鍋趁熱,一股幸福感油然而生呀。”食材明細主料花膠(一個)玉米...
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阿膠燉牛奶的做法 阿膠小食譜(一)阿膠燉牛奶 阿膠燉牛奶怎麼做
  • 阿膠燉牛奶的做法 阿膠小食譜(一)阿膠燉牛奶 阿膠燉牛奶怎麼做

  • 食材明細主料阿膠(1/4塊約10克)牛奶(一盒250ml)輔料冰糖(4顆)紅棗(5顆)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠燉牛奶的做法步驟1、阿膠用刀背敲碎2、紅棗去核3、阿膠碎+牛奶+紅棗+冰糖入燉盅燉至阿膠融化即可小竅門1.用硬質尖頭吸管很容易去棗核2.阿膠碎用阿膠分替代更好,一般藥店...
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東阿阿膠排骨的做法 東阿阿膠排骨,補氣養血 東阿阿膠排骨怎麼做
  • 東阿阿膠排骨的做法 東阿阿膠排骨,補氣養血 東阿阿膠排骨怎麼做

  • “東阿阿膠是滋補三寶之一,出東阿,故曰阿膠。東阿阿膠具有滋陰補血,潤燥止血的功能,補血效果顯著。推薦一道阿膠排骨,養生養顏,好吃也不難做”食材明細主料東阿阿膠(1片)大料(1顆)桂皮(1片)料酒(2勺)冰糖(15顆)輔料排骨(500g)香葉(2片)姜(4-5片)生抽(3勺)老抽(3勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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阿膠燉乳鴿怎麼做-阿膠燉乳鴿的做法
  • 阿膠燉乳鴿怎麼做-阿膠燉乳鴿的做法

  • “阿膠是一種富含膠原蛋白的食物,它含有大量的氨基酸和多種微量元素,可以幫助滋陰補血、潤燥養顏。而乳鴿則是一種高蛋白、低脂肪的禽類食品,它含有豐富的鈣、鐵、銅等礦物質,可以增強體力,提高免疫力。將東阿阿膠和乳鴿一起燉煮後,可以充分地發揮它們的營養作用。例如,阿膠的滋...
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阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法
  • 阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料魚膠(適量)阿膠(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠,適量的魚膠。4、加入適量的温開水。5、放入燉鍋中,隔水燉2小時左右。6、出鍋前少許鹽調味即可。7...
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滋補阿膠白鴿豬骨湯怎麼做-滋補阿膠白鴿豬骨湯的做法
  • 滋補阿膠白鴿豬骨湯怎麼做-滋補阿膠白鴿豬骨湯的做法

  • “阿膠與人蔘、鹿茸並稱“滋補三大寶”,東阿阿膠是中醫藥的瑰寶,具有補血滋陰、潤燥、止血、用於血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明細主料筒骨(750克)老鴿(1只)東阿阿膠(1塊)紅棗(6粒)黨蔘(2條)杞子(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滋補阿膠白鴿...
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阿膠玉米蓮藕燉排骨怎麼做-阿膠玉米蓮藕燉排骨的做法
  • 阿膠玉米蓮藕燉排骨怎麼做-阿膠玉米蓮藕燉排骨的做法

  • “秋冬滋補,就要補虛補血,滋陰潤燥。這款湯補氣血,潤肺燥特別好,主要還好喝。一家人圍着餐桌,每人來一碗,滿屋膠香,暖暖的。享受美食,交流情感,想想都是美好幸福的。”食材明細主料排骨(500g)玉米(1根)蓮藕(1根)純阿膠(20克)輔料葱(小段)姜(1片)枸杞(10顆)醋(1勺)味極鮮(1勺)鹽(半勺)鹹香(口味)燉(工藝)半...
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魚膠紅棗排骨湯怎麼做-魚膠紅棗排骨湯的做法
  • 魚膠紅棗排骨湯怎麼做-魚膠紅棗排骨湯的做法

  • “可補氣血、養容顏,對於氣血不足,失於調養,症見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。”食材明細主料魚膠(6小條)排骨(100g)輔料姜(5片)桂圓(6個)大紅棗(3個)當歸(1片)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚膠紅棗排骨湯的做法步驟1、魚膠温水洗淨,切斷。排骨開水燙洗3分鐘,去血水。2、紅棗去核...
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阿膠燉雞腿怎麼做-阿膠燉雞腿的做法
  • 阿膠燉雞腿怎麼做-阿膠燉雞腿的做法

  • “阿膠,與人蔘,鹿茸並稱中藥三寶,起到補血,滋陰,補陰,潤燥作用。”食材明細主料東阿阿膠(一塊)大棗(三顆)雞腿(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿膠燉雞腿的做法步驟1、山東東阿阿膠一塊…2、雞腿洗乾淨一分二…3、材料全部冷水入蠱,三四個小時以上就可以了,調入適量...
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老母雞燉阿膠怎麼做-老母雞燉阿膠的做法
  • 老母雞燉阿膠怎麼做-老母雞燉阿膠的做法

  • “阿膠,在我國的山東、浙江、河北等地盛產,是動物皮熬製的膠質中藥材,屬於大補藥物,具有滋陰補血,延年益壽,美容養顏,潤燥,止血等功效,十分適合血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽等患者。”食材明細主料老母雞胸肉(1條)老母雞腿肉(2個)阿膠(1片)輔料礦泉水(1瓶)精鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)三刻...
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阿膠排骨的做法 紫金山泉式美味阿膠排骨做法 阿膠排骨怎麼做
  • 阿膠排骨的做法 紫金山泉式美味阿膠排骨做法 阿膠排骨怎麼做

  • “很多人知道阿膠是大補之物,但不知如何吃才最滋補,前幾日,從一個養生專家朋友那裏尋得幾個阿膠食療法,自己親自做了一道阿膠排骨,果然味道極其鮮美。今天我就和大家來分享一下如何製作阿膠排骨吧!當然,朋友強調到選材料非常重要,除了排骨的挑選以外,不同品牌的阿膠不管從療效,還是...
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怎麼燉阿膠
  • 怎麼燉阿膠

  • 阿膠,本身是一種主材用驢皮製成的處方藥。能夠治療人體的很多不適,一般多為長方形的樣子。請問它的效用很大,但很多人其實不太清楚他該怎麼使用,今天我們要給大家講講應該怎麼燉阿膠呢,沒錯,阿膠確實可以燉着吃,不過是要注意方法的,現在就跟着我們的文章一起過來看看吧。怎麼燉阿...
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阿膠排骨湯的做法 紫金山泉阿膠排骨湯 阿膠排骨湯怎麼做
  • 阿膠排骨湯的做法 紫金山泉阿膠排骨湯 阿膠排骨湯怎麼做

  • “功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適於年老體弱,產後血虛。”食材明細主料排骨(1000g)輔料紫金山泉阿膠(40g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)阿膠排骨湯的做法步驟1、先將阿膠搗碎,放入乾淨的器皿中。2、將排骨燉熟,清湯即可。3、加入搗碎的阿膠慢燉數十分鐘,即可食用小竅門1)...
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雞蛋膠海底椰燉排骨湯怎麼做-雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法
  • 雞蛋膠海底椰燉排骨湯怎麼做-雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋膠(適量)排骨(適量)輔料海底椰(適量)調料開水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法步驟1、準備了一點雞蛋膠。2、取適量的雞蛋膠用開水燙洗兩三遍,再用清水放入冰箱泡發一個晚上。3、排骨斬塊洗去血水,擠幹水份。4、泡發過的雞...
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阿膠怎麼燉湯
  • 阿膠怎麼燉湯

  • 阿膠,自古以來就是一種名貴的滋補品,它是用驢皮熬製而成的,是女性經常服用的滋補品,它具有非常高的藥用價值。隨診社會的不斷髮展,人們的生活水平不斷提高,阿膠已經不僅僅用到藥劑當中,而且更多人喜歡用它來燉湯。那麼,阿膠怎麼燉呢?阿膠怎麼燉湯阿膠燉湯做法一1、滋補肝腎的阿膠...
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阿膠燉瘦肉怎麼做-阿膠燉瘦肉的做法
  • 阿膠燉瘦肉怎麼做-阿膠燉瘦肉的做法

  • “早前買了盒東阿阿膠,每次月經前後都想着弄點來吃,好好補補血的,結果總是健忘,這回終於記得了,哈哈~很簡單的燉品,出來口味也不錯,我都沒有加鹽,感覺喝着很不錯!記得以前媽媽做燉品,吃燉品,都是挑晚上洗好澡,睡前享用的,聽説這樣吸收得更好,所以我也遵循我媽的指導,吃完歇會就睡好覺去咯...
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阿膠烏雞湯怎麼做-阿膠烏雞湯的做法
  • 阿膠烏雞湯怎麼做-阿膠烏雞湯的做法

  • “烏雞性味甘、平、入肝、腎經,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用於身倦食少、消渴咽乾、五臟煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之症。”食材明細主料阿膠(10g)烏雞(一隻)紅棗(15g)輔料枸杞(10g)葱姜(適量)黨蔘(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)阿膠烏雞湯的做法步驟1、...
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阿膠燉烏雞的做法 阿膠小食譜(三)阿膠燉烏雞 阿膠燉烏雞怎麼做
  • 阿膠燉烏雞的做法 阿膠小食譜(三)阿膠燉烏雞 阿膠燉烏雞怎麼做

  • “冬吃阿膠正當時”食材明細主料烏雞(四分之一隻)阿膠(20克)輔料黨蔘(少許)紅棗(少許)當歸(少許)鹽(少許)枸杞(即可)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)阿膠燉烏雞的做法步驟1、阿膠搗碎或砸成小塊2、所有食材清洗備齊3、所有食材倒入燉盅加水燉40分鐘左右調入鹽繼續燉五分鐘即可小竅門...
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阿膠燉蛋的做法 滋補阿膠燉蛋 阿膠燉蛋怎麼做
  • 阿膠燉蛋的做法 滋補阿膠燉蛋 阿膠燉蛋怎麼做

  • “4月30日,晴。。五一假期第2天,早上起來不知道吃什麼早餐,想起自己一直冷落的冰箱最低層的阿膠,就做了這個阿膠燉蛋。挺建議女友友們在經後做來吃,滿足身體也滿足嘴巴”食材明細主料雞蛋(一個)阿膠(半塊)輔料黑芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)阿膠燉蛋的做法...
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阿膠燉雞怎麼做-阿膠燉雞的做法
  • 阿膠燉雞怎麼做-阿膠燉雞的做法

  • “早兩天吃完了沙白煲雞後,感覺雙腳無力虛火上升,牙齒無力,咬東西會痛,所以要吃些好的補補。阿膠主要功效是補血,止血,滋陰潤燥。諸膠皆主風、止泄、補虛,而驢皮主風為最。宗曰∶驢皮煎膠,取其發散皮膚之外也。用烏者,取烏色屬水,以制熱則生風之義,如烏蛇、烏鴉、烏雞之類皆然。時珍...
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阿膠湯的做法 幸福女人阿膠湯 阿膠湯怎麼做
  • 阿膠湯的做法 幸福女人阿膠湯 阿膠湯怎麼做

  • “冬至前後,是女人最佳滋補時節,這個時候的女人,應該注重由內而外的保養和滋補。中醫認為,女性“以血為本”,只有氣血充盈,才能頭髮亮澤,面容姣好,肌膚亮麗。但是女人天生易耗血,如果不善於養血調理,很容易出現面色萎黃、脣甲蒼白、膚澀發枯、頭暈眼花、心悸失眠、面容憔悴、情緒不...
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