當前位置:味味甜 >

關於紅糖土豆糯米餅的最正宗做法的餐飲百科

紅糖土豆糯米餅怎麼做-紅糖土豆糯米餅的做法
  • 紅糖土豆糯米餅怎麼做-紅糖土豆糯米餅的做法

  • “昨天做了土豆芝士餅,還剩下一點麪糰,今天做個甜口的。”食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)芝麻花生粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖土豆糯米餅的做法步驟1、紅糖適量,加水煮至紅糖融化,糖漿稍微變濃稠,晾涼備用。2、土豆糯米麪團適量。詳細做法可見上...
  • 18350
紅豆糯米餅怎麼做-紅豆糯米餅的做法
  • 紅豆糯米餅怎麼做-紅豆糯米餅的做法

  • 食材明細主料三象糯米粉(200g)輔料白糖(適量)低糖紅豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餅的做法步驟1、大碗裏放入糯米粉和白糖。2、先倒入少量開水,燙部分的面。3、再試着加入部分涼水,用筷子攪成棉絮狀。4、用手揉成團。5、分成5份。6、取一面團壓扁,放入低糖...
  • 27022
土豆糯米餅的做法 土豆糯米餅(早餐) 土豆糯米餅怎麼做
  • 土豆糯米餅的做法 土豆糯米餅(早餐) 土豆糯米餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆泥(230g)糯米粉(150g)純牛奶(120g)輔料糖(25g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆糯米餅的做法步驟1、把土豆泥放入碗中(土豆蒸熟搗成泥),加入白糖拌勻。2、加入純牛奶和糯米粉拌勻。3、手上沾上一層油,取拌好的面,搓圓,按扁做成餅狀,大小隨自己吧!4、熱鍋倒入少許的...
  • 26220
黑豆紅豆糯米紅糖粥怎麼做-黑豆紅豆糯米紅糖粥的做法
  • 黑豆紅豆糯米紅糖粥怎麼做-黑豆紅豆糯米紅糖粥的做法

  • 食材明細主料黑豆(適量)紅豆(適量)蓮子(適量)黑糯米(適量)輔料紅糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆紅豆糯米紅糖粥的做法步驟1、黑豆紅豆黑糯米泡一晚上,加入適量水,用高壓鍋壓10-13分鐘。2、打開。3、我換個煮鍋方便放紅糖,中小火。4、加入1勺紅糖。5、然後加入1...
  • 14046
紅糖香蕉糯米餅怎麼做-紅糖香蕉糯米餅的做法
  • 紅糖香蕉糯米餅怎麼做-紅糖香蕉糯米餅的做法

  • 食材明細主料香蕉(2根)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖香蕉糯米餅的做法步驟1、香蕉2根,自家磨的發酵糯米粉適量。2、香蕉去皮,這種熟透的香蕉最好,更甜。3、搗成泥,有點香蕉塊也沒關係。4、一點點加入糯米粉,我用的這個糯米粉是糯米微發酵...
  • 10094
紅豆糯米餅的做法 紅豆糯米餅 紅豆糯米餅怎麼做
  • 紅豆糯米餅的做法 紅豆糯米餅 紅豆糯米餅怎麼做

  • “完全零技巧,有手就會做🤩”食材明細主料糯米粉(60g)輔料蜜豆沙(適量)牛奶(適量)調料紅糖(個人喜好)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餅的做法步驟1、材料準備好。2、把牛奶少量分次的加入糯米粉裏攪拌成糊漿。3、攪拌成這樣細膩的糊漿可以了。4、平底鍋抹油,倒入糯米粉...
  • 28002
葱香土豆糯米餅怎麼做-葱香土豆糯米餅的做法
  • 葱香土豆糯米餅怎麼做-葱香土豆糯米餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)糯米粉(3勺)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)葱(適量)輔料鹽(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆糯米餅的做法步驟1、準備食材:土豆、糯米粉、胡蘿蔔、雞蛋、葱。2、土豆切片放入電飯煲中蒸熟。3、蒸熟的土豆用勺子壓成泥。4、胡蘿蔔切丁。5、葱切碎。6、加入糯...
  • 15196
紅糖哪的正宗
  • 紅糖哪的正宗

  • 中國最正宗的紅糖在雲南,因為紅糖的原料甘蔗適合生長在土壤肥沃、陽光充足的地方,而云南屬於亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候,夏季雨水充沛,降水多,保證了土地的肥沃,常年温和有光照,冬夏季節温差較大,所以這裏培養出的甘蔗更加優質,製作出來的紅糖就優質。正宗紅糖需要採用雲南的優...
  • 27706
糯米土豆餅怎麼做-糯米土豆餅的做法
  • 糯米土豆餅怎麼做-糯米土豆餅的做法

  • “沒包餡的餅味道也很香,早上用這小餅來配豆漿或牛奶都是不錯的選擇”食材明細主料糯米粉(200g)土豆(200g)輔料砂糖(適量)油(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糯米土豆餅的做法步驟1、土豆刨皮切成小塊隔水蒸熟2、加入適量細砂糖,將土豆蒸熟的土豆壓成泥3、加入糯米...
  • 5299
土豆紅糖餅怎麼做-土豆紅糖餅的做法
  • 土豆紅糖餅怎麼做-土豆紅糖餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(半碗)土豆(1個)輔料白糖(適量)紅糖(40g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆紅糖餅的做法步驟1、土豆蒸熟,壓泥。加入糯米粉。揉成麪糰2、包入紅糖,壓成小餅3、鍋內放油,煎熟即可。4、切小塊裝盤。...
  • 24126
糯米餈粑怎麼做才最正宗?-喜歡吃糯米餈粑
  • 糯米餈粑怎麼做才最正宗?-喜歡吃糯米餈粑

  • 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨着時代的發展,很多人都會選擇出門在外...
  • 13691
糯米土豆泥煎餅怎麼做-糯米土豆泥煎餅的做法
  • 糯米土豆泥煎餅怎麼做-糯米土豆泥煎餅的做法

  • 食材明細主料土豆泥(適量)糯米粉(適量)輔料植物油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米土豆泥煎餅的做法步驟1、備糯米粉,土豆蒸熟掏成泥,2、揉勻。3、擀成皮鋪在熱油鍋裏,4、翻面,5、煎熟煎香即可。6、用模型刻出餅形,7、裝盤開吃。...
  • 30697
紅糖芝麻餡糯米餅怎麼做-紅糖芝麻餡糯米餅的做法
  • 紅糖芝麻餡糯米餅怎麼做-紅糖芝麻餡糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(2勺)輔料芝麻(2勺)麪粉(2勺)調料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖芝麻餡糯米餅的做法步驟1、備好食材。2、紅糖、麪粉、芝麻倒入碗中。3、混勻成餡料。4、糯米粉加水和成麪糰。5、分成劑子。6、包上紅糖芝麻餡。7、包好。8、油熱放入餅...
  • 20778
土豆泥糯米餅怎麼做-土豆泥糯米餅的做法
  • 土豆泥糯米餅怎麼做-土豆泥糯米餅的做法

  • “土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。所含的鉀可預防腦血管破裂,它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高。土豆泥糯米餅,香甜軟糯,營養豐富。”食材明細主料土豆泥(180克)白糖(30克)輔料糯米粉(30克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(...
  • 22466
土豆糯米餅的做法 【江蘇】土豆糯米餅 土豆糯米餅怎麼做
  • 土豆糯米餅的做法 【江蘇】土豆糯米餅 土豆糯米餅怎麼做

  • “簡單又美味的小吃:第一次嘗試用土豆泥和糯米粉做土豆糯米餅;感覺應該不太難;可實際自己動起手來,還真沒那麼簡單,雖然所有餅坯都是25克/份,但實際操作過程中,還是大小厚簿不一。雖然做的不是太好看,但吃起來確實挺好吃的,總算補償一下受傷的心靈~~~”食材明細主料清水(135克)土豆(1...
  • 5509
紅糖花生糯米餅怎麼做-紅糖花生糯米餅的做法
  • 紅糖花生糯米餅怎麼做-紅糖花生糯米餅的做法

  • “古方紅糖,烘烤磨碎的花生,還有炒過的芝麻咬到嘴裏,滿嘴的香。用可愛的小熊餅鐺,烙起來更是更事更時。夏天,遠離高温的廚房熱吃,涼吃都是極其的美味。烙幾個香甜的小餅,配上一碗粥或豆漿,就可成為給力的早餐或兩餐間的小點多放點糖,你就可以讓它一咬爆漿;多放點花生芝麻,還有一點點...
  • 12111
糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
  • 24388
拉絲土豆糯米餅怎麼做-拉絲土豆糯米餅的做法
  • 拉絲土豆糯米餅怎麼做-拉絲土豆糯米餅的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)糯米粉(50g)馬蘇裏拉奶酪(100g)輔料雞蛋(1個)植物油(1勺)調料白糖(30g)鹽(1/3匙)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拉絲土豆糯米餅的做法步驟1、土豆去皮切片入鍋中蒸20分鐘左右至筷子輕鬆穿透。2、取出土豆,加入白糖和鹽。3、壓成泥。4、打入雞蛋攪拌均勻。5、放...
  • 24008
糯米粉土豆餅怎麼做-糯米粉土豆餅的做法
  • 糯米粉土豆餅怎麼做-糯米粉土豆餅的做法

  • “耿同學很喜歡吃土豆,所以家中土豆常備,或煮或炒都行,做成餅也是鬆軟綿密,好吃的很!”食材明細主料土豆(2只)糯米粉(250克)輔料糖(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米粉土豆餅的做法步驟1、準備的原料。2、土豆去皮,切塊,蒸熟。3、再壓成土豆泥。4、加入糯米粉,白糖。5、揉成...
  • 21449
紅糖糯米飯煎餅怎麼做-紅糖糯米飯煎餅的做法
  • 紅糖糯米飯煎餅怎麼做-紅糖糯米飯煎餅的做法

  • 食材明細主料糯米飯(300克)麪粉(200克)紅糖(70克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米飯煎餅的做法步驟1、食材:糯米飯300克、麪粉200克、紅糖70克2、將紅糖擱入糯米飯中,調味拌勻,待用。3、將麪粉倒入大盆中,加適量的清水。4、和成麪糰。5、隨後,在硅膠墊上撒上一些乾麪粉,取...
  • 24566
土豆糯米餅怎麼做-土豆糯米餅的做法
  • 土豆糯米餅怎麼做-土豆糯米餅的做法

  • “用土豆和糯米粉做的糯米餅,軟糯鹹香,還有葱花的香味”食材明細主料土豆(150g)雞蛋(1個)糯米粉(80g)輔料水(15g)糖(2g)鹽(2g)葱(1.5g)油(5g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆糯米餅的做法步驟1、土豆去皮切薄片。2、隔水蒸熟,切薄一點,用帶蒸孔的蒸鍋蒸,快熟一些。3、將蒸好的土豆放入碗...
  • 21906
紅豆沙糯米餅怎麼做-紅豆沙糯米餅的做法
  • 紅豆沙糯米餅怎麼做-紅豆沙糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250g)輔料豆沙餡(280g)白芝麻(適量)熱水(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙糯米餅的做法步驟1、紅豆沙餡分成大小相等並搓成圓球備用2、粘米粉加熱水攪拌後揉成麪糰3、再分成大小相等的小麪糰4、按扁,包入一個豆沙餡,慢慢往上推包緊5、包緊後再輕輕...
  • 5488
土豆糯米餅的做法 筋道彈牙--土豆糯米餅 土豆糯米餅怎麼做
  • 土豆糯米餅的做法 筋道彈牙--土豆糯米餅 土豆糯米餅怎麼做

  • “作為一個糯米控,凡是粘的,筋道彈牙的糯米食品我都喜歡吃。糯米粉裏添加了煮熟的土豆,在一開始我就充滿了期待,不知道會是怎麼個口感。結果就是讓我狂吃狂吃!放涼了更好吃,真是筋道彈牙的。操作上超級簡單,幾乎不費什麼事,有點時間就可以完成了。”食材明細主料糯米粉(100克)土豆...
  • 25411
紅糖糯米餅怎麼做-紅糖糯米餅的做法
  • 紅糖糯米餅怎麼做-紅糖糯米餅的做法

  • “吃一個甜甜蜜蜜的糯米餅,糯米的香甜,筋道的口感,大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熱水(適量)紅糖(4勺)麪粉(2勺)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米餅的做法步驟1、把糯米粉用滾燙的熱水用筷子攪拌成團。2、麪糰晾至不燙手,揉成光滑的麪糰。3、下面開...
  • 31348
這裏有最正宗的朝鮮民族風味的紅豆糯米打糕
  • 這裏有最正宗的朝鮮民族風味的紅豆糯米打糕

  • 朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗,其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕,大家肯定有看過北方那些打年糕,都是用一個大錘子,所以打高跟打年糕也是一個樣,絕對是個體力活,只有打得狠,打得快,打的大力才能打出有彈性,有糯軟粘柔口感的糕點,今天就跟着小編一起來看看紅豆糯米...
  • 18941
專題