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關於鴨胗炒毛豆的餐飲百科

鮮美的鴨胗炒毛豆如何做簡單又好吃
  • 鮮美的鴨胗炒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美的鴨胗炒毛豆,選用的鴨胗含有豐富的營養物質,其中主要營養成分有碳水化合物、蛋白質等,符合人體對與營養物質的需求,然而鴨胗肉質緊密,緊韌耐嚼,無油膩感,因此這道美味深受喜愛。其獨特的口感,以及分明的層次...
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如何做簡單又好吃-可口的鴨胗炒毛豆
  • 如何做簡單又好吃-可口的鴨胗炒毛豆

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的鴨胗炒毛豆,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩,選用的鴨胗含有豐富的營養物質,其中主要營養成分有碳水化合物、蛋白質等,符合人體對與營養物質的需求,然而鴨胗肉質緊密,緊韌耐嚼,無油膩感,因此這...
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美味的鴨胗炒毛豆如何做簡單又好吃
  • 美味的鴨胗炒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的鴨胗炒毛豆,主要是由鴨胗與毛豆等美味的食材經過製作而成,選用的鴨胗含有豐富的營養物質,其中主要營養成分有碳水化合物、蛋白質等,符合人體對與營養物質的需求,然而鴨胗肉質緊密,緊韌耐嚼,無油膩感,因此這...
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炒鴨胗的做法 炒鴨胗! 炒鴨胗怎麼做
  • 炒鴨胗的做法 炒鴨胗! 炒鴨胗怎麼做

  • 食材明細主料鴨胗(一斤)胡蘿蔔(半根)辣椒(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)紅燒醬油(適量)原味(口味)未知(難度)炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗乾淨,放鍋裏煮熟,放料酒和生薑去腥!2、青椒,胡蘿蔔,大蒜,洗乾淨切絲備用3、鴨胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鴨胗切片備用!5、鍋裏放油,...
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毛豆拌雞胗怎麼做-毛豆拌雞胗的做法
  • 毛豆拌雞胗怎麼做-毛豆拌雞胗的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)雞胗(適量)葱頭(適量)輔料辣椒油(適量)大蒜沫(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)醬油(適量)乾花椒(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)薑片(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆拌雞胗的做法步驟1、毛豆煮熟,拌入少許鹽。2、雞胗洗淨。3、鍋中燒水放鹽,幹辣椒,乾花椒,...
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鹹鴨蛋炒毛豆怎麼做-鹹鴨蛋炒毛豆的做法
  • 鹹鴨蛋炒毛豆怎麼做-鹹鴨蛋炒毛豆的做法

  • 食材明細主料熟鹹鴨蛋(3只)毛豆(295克)調料鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒毛豆的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、毛豆。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將毛豆剝殼淘洗乾淨。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入焯好的毛豆和挖出...
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毛豆青椒炒鴨胗怎麼做-毛豆青椒炒鴨胗的做法
  • 毛豆青椒炒鴨胗怎麼做-毛豆青椒炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(400克)輔料毛豆(100克)青椒(50克)配料料酒(適量)生薑(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)八角(適量)剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆青椒炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗冷水下鍋,加生薑片,料酒,八角,綽水,水開後,撈起鴨胗用清水洗淨2、鴨胗切丁,加鹽,用手使勁的抓,然...
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香炒鴨胗怎麼做-香炒鴨胗的做法
  • 香炒鴨胗怎麼做-香炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(4個)輔料紅椒(一個)朝天辣(2-4個)蒜薹(100克)薑絲(少許)配料鹽(少許)料酒(一小勺)胡椒粉(一小勺)麻辣鮮(一小勺)生粉(一小勺)醬油(一大勺)雞精(少許)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗切片,加入少許鹽(大概1/4茶匙)、料酒、胡椒粉、麻辣鮮、生粉...
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酸豇豆炒鴨胗怎麼做-酸豇豆炒鴨胗的做法
  • 酸豇豆炒鴨胗怎麼做-酸豇豆炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料酸豇豆(500g)鴨胗(3個)輔料料酒(1勺)幹辣椒(適量)糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)生抽(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豇豆炒鴨胗的做法步驟1、準確食材:鴨胗切片、豇豆切丁、姜蒜切末、辣椒切碎2、熱鍋下油燒6⃣️成熱放姜蒜辣椒炒出香味3、倒入鴨胗翻炒4、炒幹水...
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炒鴨胗怎麼做-炒鴨胗的做法
  • 炒鴨胗怎麼做-炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(320克)輔料青椒(120克)胡蘿蔔(70克)配料六月鮮特級醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炒鴨胗的做法步驟1、把鴨胗洗淨2、先對半切開3、再切成薄片4、改刀切花紋5、炒鍋里加入適量的水,煮沸,倒入鴨胗6、煮一會上面就會有很...
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爆炒鴨胗怎麼做-爆炒鴨胗的做法
  • 爆炒鴨胗怎麼做-爆炒鴨胗的做法

  • “暴炒鴨胗,鴨腸”食材明細主料鴨胗(一對到2對)輔料醬油(適量)黃酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒鴨胗的做法步驟1、把買來的鴨胗洗乾淨,用鹽在搓洗一下,在用水沖洗乾淨2、把鴨胗,鴨心❤,鴨肝切片,鴨腸切斷,放點點鹽,黃酒少許,生薑3、把所有的,大蒜,大蒜子,紅辣椒,青辣椒,切好4...
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小炒鴨胗怎麼做-小炒鴨胗的做法
  • 小炒鴨胗怎麼做-小炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(300g)輔料羊角椒(一枚)配料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)白酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗泡去血水,切片2、羊角椒洗乾淨3、一剖兩半,去蒂去籽4、切成小塊5、平底鍋熱油,熱鍋冷油6、下鴨胗爆炒斷生,加白酒少許鹽起鍋7、...
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爆炒鴨胗的做法 【魯菜】爆炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做
  • 爆炒鴨胗的做法 【魯菜】爆炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做

  • 食材明細主料鴨胗(5個)輔料生薑(適量)熟白芝麻(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)葱花(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鴨胗的做法步驟1、準備的材料。2、鴨胗洗淨切薄片,薑切片,幹辣椒剪斷,葱切葱花。3、鍋中油温5成熱,小火煸幹辣椒出香味撈出。4、鍋中辣...
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蛋炒鴨胗的做法 食物多元化---蛋炒鴨胗 蛋炒鴨胗怎麼做
  • 蛋炒鴨胗的做法 食物多元化---蛋炒鴨胗 蛋炒鴨胗怎麼做

  • “這兩天天氣變化的連拍照都成問題,今天下午收到長帝的烤箱折騰一下午。一收到就興奮的打開來拍照片,還是沒有把照片拍好,由於光線問題怎麼都不滿意。在想明天抱到樓下再拍過,話説還是要感謝美天和長帝。由於時間原因還是先不多説了。”食材明細主料鴨胗(400克)雞蛋(1個)輔料西芹...
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蠔油炒鴨胗的做法 【蠔油炒鴨胗】 蠔油炒鴨胗怎麼做
  • 蠔油炒鴨胗的做法 【蠔油炒鴨胗】 蠔油炒鴨胗怎麼做

  • “我們家最喜歡鴨胗了,特別是孩子們有段時間沒吃就會想吃。其實內臟的營養都比較高。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。相關人羣一般人羣均可食...
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好吃的毛豆炒鴨胗如何做簡單又好吃
  • 好吃的毛豆炒鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鴨胗的營養很豐富,做法也有許多,但我最愛的還是美味與營養並存的毛豆炒鴨胗。毛豆炒鴨胗,不僅做法簡單,所需食材少,而且各種食材的完美搭配使得這道美食的口感鮮美十足,香飄十里,聞着香吃着更香,超級好吃,實在是餐...
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爆炒鴨胗的做法 爆炒鴨胗--蒜薹炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做
  • 爆炒鴨胗的做法 爆炒鴨胗--蒜薹炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做

  • “在餐館吃過兩次,感覺這樣炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也嘗試着做了”食材明細主料鴨胗(5個)蒜薹(適量)木耳(適量)輔料青尖椒(3根)小米辣(5個)洋葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒鴨胗的做法步驟1、我喜歡吃熟一點的蒜薹,所以下水煮了一下...
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鮮爽的毛豆炒鴨胗如何做簡單又好吃
  • 鮮爽的毛豆炒鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘毛豆炒鴨胗這道菜是最容易炒的,鴨胗肉質緊密,口感清香爽口。家常很容易做,配料也很簡單,夏天吃這道菜特別合適,也可以作為下酒菜來吃,而且吃起來脆脆香香的,是一道鹹香濃郁的中國菜餚,我已經迫不及待的想吃了,今天...
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美味的毛豆炒鴨胗如何做簡單又好吃
  • 美味的毛豆炒鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘毛豆炒鴨胗,這個菜的成本是6塊錢,毛豆和辣椒是自己家種的,而鴨胗口味清香爽口,食用不膩今天這個菜因為家裏沒鹽了,而稍鹹,我老公卻很喜歡吃,喊我明天再燒,製作過程還是非常簡單的,口味呢也還是不錯的,有興趣的朋友不...
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辣炒鴨胗怎麼做-辣炒鴨胗的做法
  • 辣炒鴨胗怎麼做-辣炒鴨胗的做法

  • “胗是我最愛吃的美食之一,每年媽媽都會醃些鹹貨郵給我,滿滿的回憶,足足的愛。”食材明細主料鴨胗(3個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料生薑(少許)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鴨胗的做法步驟1、媽媽牌鹹鴨胗3個。2、鴨胗切片,青紅椒切絲備用。3、鍋中油預熱...
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毛豆炒鴨腸怎麼做-毛豆炒鴨腸的做法
  • 毛豆炒鴨腸怎麼做-毛豆炒鴨腸的做法

  • “庫存的菜。”食材明細主料毛豆米(適量)鴨腸(適量)輔料小米椒(適量)薑末(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒鴨腸的做法步驟1、毛豆剝米。2、鴨腸切塊。3、小米椒生薑蒜切好待用。4、鍋裏油燒熱倒入作料炒香。5、倒入毛豆米。6、大火翻炒。...
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酸豆角炒鴨胗怎麼做-酸豆角炒鴨胗的做法
  • 酸豆角炒鴨胗怎麼做-酸豆角炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)鴨胗(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒鴨胗的做法步驟1、食材:酸豆角切粒、鴨胗切片、姜、蒜、幹辣椒。2、鴨胗中放入鹽和料酒抓勻醃製五分鐘。3、鍋中放油,放...
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鹹鴨炒毛豆怎麼做-鹹鴨炒毛豆的做法
  • 鹹鴨炒毛豆怎麼做-鹹鴨炒毛豆的做法

  • 食材明細主料鹹鴨(200g)輔料毛豆(200g)香菇(200g)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)醋(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨炒毛豆的做法步驟1、鹹鴨切小塊清冼,冷水下鍋煮一下,控幹。2、香菇切片,毛豆清洗乾淨,備用。3、鍋中放油,加入鹹鴨,翻炒。加入料酒、生抽、白糖、幾滴老抽...
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炒滷鴨胗怎麼做-炒滷鴨胗的做法
  • 炒滷鴨胗怎麼做-炒滷鴨胗的做法

  • 食材明細主料滷鴨胗(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱段(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒滷鴨胗的做法步驟1、姜蒜葱段切好2、滷鴨胗切片。3、起鍋放油下入姜蒜和葱段頭翻炒。加鹽4、下入鴨胗。不用放鹽。滷過的鴨胗鹽味夠5、加入生抽翻炒。一直翻炒就...
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蠶豆鴨胗怎麼做-蠶豆鴨胗的做法
  • 蠶豆鴨胗怎麼做-蠶豆鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(3個)蠶豆瓣(1~2把)輔料生薑(2片)香葱(1根)小紅辣椒(2根)小青辣椒(1根)精鹽(2匙)料酒(適量)色拉油(1勺)黑胡椒粉(少量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆鴨胗的做法步驟1、生薑洗淨、擦乾水分,切片。香葱洗淨,去根、去黃葉,切段。2、鴨胗洗淨、切片。3、將鴨胗和生薑、葱段放...
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