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關於醋溜包菜絲的家常做法的餐飲百科

醋溜包菜絲怎麼做-醋溜包菜絲的做法
  • 醋溜包菜絲怎麼做-醋溜包菜絲的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)小米椒圈(適量)薑末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醋溜包菜絲的做法步驟1、包菜洗淨後切細絲。2、準備葱蒜末和小米椒圈。3、起鍋燒油。4、炒香葱蒜末和小米椒圈。5、倒入包菜絲翻炒。6、加入食鹽。7...
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醋溜藕絲怎麼做-醋溜藕絲的做法
  • 醋溜藕絲怎麼做-醋溜藕絲的做法

  • “簡單易做,爽脆開胃菜”食材明細主料藕(一節)輔料香醋(適量)鹽(適量)食用油(適量)花椒(十粒)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜藕絲的做法步驟1、新鮮蓮藕一節,洗淨切細絲,放入清水中,防止變黑。2、熱鍋涼油,放入花椒炸出香味,撈出。3、放入藕絲煸炒。4、加入少許鹽,香醋調味。5、再...
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醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做

  • “朋友給的黃金土豆(goldpotato),澱粉含量少,炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆(4個)陳醋(1.5大匙)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,用水泡洗2-3次,洗去澱粉,炒出來才爽脆,不粘鍋。(刀工不好,只能切...
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醋溜銀絲怎麼做-醋溜銀絲的做法
  • 醋溜銀絲怎麼做-醋溜銀絲的做法

  • “因綠豆芽含水分較多,使之成為減肥菜之一。平時都是用水焯一下,涼拌着吃,今天給家人做個醋溜的吧。酸辣的口味,豆芽的脆感,讓這道簡單的小菜,顯示出其誘人的一面。”食材明細主料綠豆芽(250克)輔料葱(2克)蒜(2瓣)醋(6克)幹辣椒(2克)鹽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋...
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醋溜白菜絲怎麼做-醋溜白菜絲的做法
  • 醋溜白菜絲怎麼做-醋溜白菜絲的做法

  • ““白菜”醋熘白菜絲酸辣爽口,下飯菜。”食材明細主料白菜(一顆)輔料線椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜。2、洗淨切絲,瀝乾水分。3、線椒切絲。4、鍋燒熱放油,倒入線椒爆香,再倒入白菜加鹽和醋調味,翻炒一下...
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醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做

  • “大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維,營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候,如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟,會影響口感,而今天要做的這道醋溜白菜,用的是白菜幫子,加上食醋,口感非常不錯。”食材明細主料白菜幫子(3片)輔料大葱(1棵)香醋(適量)青...
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醋溜包包菜怎麼做-醋溜包包菜的做法
  • 醋溜包包菜怎麼做-醋溜包包菜的做法

  • “一線城市工作,上下班兩個多小時,晚餐需簡簡單單,不浪費時間。也吃得有營養。”食材明細主料包包菜(300克)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(適量)大蒜(適量)大紅椒(一個)葱花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜包包菜的做法步驟1、大紅椒切段,包包菜用手撕成片,葱花切段。大蒜切粒。...
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醋溜雙絲怎麼做-醋溜雙絲的做法
  • 醋溜雙絲怎麼做-醋溜雙絲的做法

  • “一款好吃的家常菜!無需精湛的廚藝,廚房小白也能秒殺一切!”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)葱(適量)青椒(一根)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜雙絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆改刀成絲。3、用水衝去多餘澱粉備用。4、胡...
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醋溜包心菜怎麼做-醋溜包心菜的做法
  • 醋溜包心菜怎麼做-醋溜包心菜的做法

  • “我這個人很奇怪,以前在學校的時候就只愛吃哪種是白色的菜,青色的菜不怎麼喜歡,而且比較喜歡吃菜幫,葉子就一般般,看來這個壞習慣要改!”食材明細主料包心菜(適量)輔料青椒(適量)指天椒(適量)原味(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜包心菜的做法步驟1、材料:包心菜,青椒,指天椒。2、這個...
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醋溜白菜絲的做法 10分鐘搞定簡單快手醋溜白菜絲 醋溜白菜絲怎麼做
  • 醋溜白菜絲的做法 10分鐘搞定簡單快手醋溜白菜絲 醋溜白菜絲怎麼做

  • “前段時間家裏買的白菜還沒吃,今天打算用豬肉加白菜來做一道簡單快手的家常菜~醋溜白菜絲。”食材明細主料白菜幫子(3片)裏脊肉(150g)輔料葱末(適量)鹽(1匙)香菜末(可加可不加)小米辣(可加可不加)生抽(1匙)陳醋(3匙)原味(口味)未知(難度)醋溜白菜絲的做法步驟1、所有食材準備好,買回白菜取3片...
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醋溜三絲怎麼做-醋溜三絲的做法
  • 醋溜三絲怎麼做-醋溜三絲的做法

  • “喜歡吃土豆想着創新一下哈哈😄。還健康營養。”食材明細主料土豆(半個)胡蘿蔔(半個)黃瓜(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料醋(適量)鹽(少許)植物油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜三絲的做法步驟1、葱蒜切好備用。2、黃瓜土豆胡蘿蔔洗乾淨切好備用。3、油燒熱放入葱煸炒放入土...
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醋溜土豆絲的做法 【河北】醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 【河北】醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “河北盛產土豆,土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用,能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白,預防心血管系統脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。醋溜土豆絲,酸爽開胃,清淡美味,是餐桌上的家常菜,和中養胃、健脾利...
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醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做
  • 醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料鹽(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮,切塊備用醋加白糖加温水調成汁。2、大白菜洗乾淨切塊瀝乾水份。3、大火燒開,加入玉米油,煸炒大蒜和葱花。4、快速加入大白菜煸炒。5...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明細主料白菜邦(半個)輔料姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、白菜邦洗淨,拭乾水分,像片魚片那樣,用菜刀將...
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醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • ““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了,大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆(300克)輔料黃椒(1個)紅椒(1個)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)色拉油(30毫升)鹽(3克)白糖(10克)白醋(20毫升)味精(2克)香油(5毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “俗話説百菜不如白菜!大白菜的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富,味道清鮮適口,做法多種,又耐貯藏,所以是我國人們常年食用的蔬菜。”...
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家常菜醋溜白菜絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜醋溜白菜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料油:適量剁椒:適量鹽:適量米醋:適量白砂糖:適量具體步驟1.白菜洗清,去葉留梗。2.剁椒。3.白菜梗切絲。4.放油先煸炒剁椒。5.放白菜梗絲。旺火爆炒,加糖,鹽,最後加9度米醋。炒到要出水,一般只有一兩分...
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醋溜土豆絲怎麼做的菜譜-醋溜土豆絲的做法
  • 醋溜土豆絲怎麼做的菜譜-醋溜土豆絲的做法

  • “醋溜土豆絲屬於魯菜,是一道家常菜品。主要食材是土豆,主要烹飪工藝是炒。味道鹹中帶酸,口感脆爽,是百姓飯桌上的家常菜。”食材明細主料土豆(1個)輔料幹辣椒(5個)大葱(1段)蒜(3瓣)花椒(3克)白醋(15克)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、食材:土豆、大葱、幹...
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家常菜醋溜包菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜醋溜包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒:1個包菜:350輔料鹽:適量花椒:20粒糖:3米醋:20ml油:適量雞精:少許具體步驟1.準備好所有的食材。2.包材手撕成片洗淨,葱姜切碎紅辣椒切圈。3.炒鍋倒油放入花椒炸香撈出不要。4.在爆香葱姜和紅辣椒。5.倒...
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醋溜包菜怎麼做-醋溜包菜的做法
  • 醋溜包菜怎麼做-醋溜包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋溜包菜的做法步驟1、包菜洗淨控水。2、葱薑蒜準備就緒。3、包菜撕成大塊,胡蘿蔔改刀。4、葱薑蒜和紅辣椒改刀備用。5、...
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醋溜手撕包菜怎麼做-醋溜手撕包菜的做法
  • 醋溜手撕包菜怎麼做-醋溜手撕包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料薑末(適量)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜手撕包菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油温升高,放入薑末炒香。2、將包菜用手撕成塊,放入鍋中。3、翻炒片刻後,放入一勺開水,包菜梗比較難熟,可以多炒一會兒。4、待包菜炒熟後,放入...
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醋溜木耳白菜絲怎麼做-醋溜木耳白菜絲的做法
  • 醋溜木耳白菜絲怎麼做-醋溜木耳白菜絲的做法

  • “我喜歡醋溜白菜,脆生生,好吃不長肉,加入木耳,清腸又排毒。”食材明細主料白菜(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜木耳白菜絲的做法步驟1、準備白菜芯、泡發的木耳。2、將白菜、木耳分別切絲。3...
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醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “説起這個醋溜土豆絲,也算是我曾經初入廚房的啟蒙菜了。因為喜愛土豆綿軟的口感,但又不喜歡那種脆脆的感覺,我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感,不過蘿蔔白菜各有所愛,做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛!”食材明細主料土豆(2個)蒜(3瓣)葱(1個)輔料香醋(2勺)鹽(2克)糖(4克...
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醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲----夏季開胃菜,拌粥小菜 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲----夏季開胃菜,拌粥小菜 醋溜土豆絲怎麼做

  • “這道菜酸溜溜的,爽口脆。很適合夏天的時候吃和拌粥來吃,很開胃,給小孩做的話,可以把辣椒去掉,也一樣很美味咯。土豆的營養價值:1.和中養胃、健脾利濕:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等土豆絲,能促進脾胃的消化功能。2.寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便...
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醋溜酸爽包菜怎麼做-醋溜酸爽包菜的做法
  • 醋溜酸爽包菜怎麼做-醋溜酸爽包菜的做法

  • ““酸爽開胃美食”夏日,就應當多吃一些酸爽開胃的菜品。比如,醋溜酸爽包菜。”食材明細主料包菜(半個)輔料食用油(2勺)蒜蓉(適量)食鹽(半勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(半勺)小米椒圈(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋溜酸爽包菜的做法步驟1、蒜瓣拍碎,小米椒切圈。2、包菜手...
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