![菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做]( "菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做")
- “在家制作家常菜如搭配得法，吃起來味道會很鮮美，今天就用牛肚和海味菇做道下飯菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”這道菜，無論從其營養價值和味道都很不錯，但買回的牛肚要事先經過處理加工，然後煮熟才能炒。一般在處理牛肚時要先用鹽和醋進行搓洗幾遍，然後用清水漂洗乾淨，再...
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![圓白菜炒菌菇怎麼做-圓白菜炒菌菇的做法]( "圓白菜炒菌菇怎麼做-圓白菜炒菌菇的做法")
- “圓白菜是喜聞樂見的蔬菜，其口感脆嫩，富含植物纖維、鈣、多種維生素等營養物質。蟹味菇是菌菇的一種，因富含氨基酸而味道鮮美，其它營養元素也不低。把這兩種食材放一起炒，只需放點鹽和醬油，鮮味十足。雖然是素菜，卻非常下飯。同時，這也是一道5分鐘快手菜，很適合上班族和素食者。...
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![菌菇燜炒雞的做法 下飯菜菌菇燜炒雞❤️家常版小雞燉蘑菇 菌菇燜炒雞怎麼做]( "菌菇燜炒雞的做法 下飯菜菌菇燜炒雞❤️家常版小雞燉蘑菇 菌菇燜炒雞怎麼做")
- “小寒節氣，適合温補，不益辛辣寒涼，這道菌菇燜炒雞濃郁鮮美，補脾暖胃，雞塊菌菇可提高免疫力，山藥粉條健脾胃，老少皆宜，配上一碗米飯，完美”食材明細主料三黃雞（750g）幹香菇（15朵）白玉菇（適量）蟹味菇（適量）山藥粉條（1把）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）調料鹽（適量）糖（5g）白胡椒粉（2g）老抽（1-2匙）生抽（2匙）蠔油（2-3匙...
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![菌菇湯的做法 小石窖私房菜菌菇湯 菌菇湯怎麼做]( "菌菇湯的做法 小石窖私房菜菌菇湯 菌菇湯怎麼做")
- “鮮香無比，營養又美味。”食材明細主料各種菇類（適量）火腿腸（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）輔料葱花（少許）調料小石窖松茸骨湯（1罐）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、準備松茸骨湯1罐。2、準備各種自己喜歡的蘑菇，火腿腸，蝦仁，雞蛋，葱花。3、鍋中熱油，加入葱花。4、依次加...
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![菌菇毛肚紅薯粉怎麼做-菌菇毛肚紅薯粉的做法]( "菌菇毛肚紅薯粉怎麼做-菌菇毛肚紅薯粉的做法")
- “麻辣，蒜香濃郁，若有似無的酸，超級下飯。”食材明細主料金針菇（適量）香菇（一朵）毛肚（適量）生菜芯（適量）西紅柿（半個）小米椒（3個）紅薯粉條（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）香辣醬（2勺）麻椒粉（半勺）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（一點）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇毛肚紅薯粉的做法步驟1、香...
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![菌菇菜炒飯怎麼做-菌菇菜炒飯的做法]( "菌菇菜炒飯怎麼做-菌菇菜炒飯的做法")
- “這個是用剩米飯做的炒菜飯，是小時候媽媽經常用的處理剩飯的方法，只不過，用的菜不一樣，我只記得，小時候經常吃到的就是大白菜燉粉條子，然後剩飯撥進去一扒拉，美美的一餐就解決了。就算到現在，我依然還愛吃這一口。只不過，有變化的是可以搭配更多各種不同的配菜。”食材明細主料白...
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![羊肚菌白菜炒臘肉怎麼做-羊肚菌白菜炒臘肉的做法]( "羊肚菌白菜炒臘肉怎麼做-羊肚菌白菜炒臘肉的做法")
- “太喜歡自己曬的臘肉的香味了。繼續吃臘肉。炒臘肉的時候，我放了小許油，為了不長胖而已。個人覺得，油放多一點會更好吃。”食材明細主料臘肉（60g）幹羊肚菌（1把）白菜心（幾片）輔料食用油（小許）調料泡姜（小許）葱（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌白菜炒臘肉的做法步驟...
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![菌菇炒油麥菜怎麼做-菌菇炒油麥菜的做法]( "菌菇炒油麥菜怎麼做-菌菇炒油麥菜的做法")
- “油麥菜是生食最佳，快速烹炒既去除生味又最大限度地保留了油麥菜中的水分。菌菇炒油麥菜脆嫩清爽口齒清香，再搭配鮮嫩的菌菇，突出了鮮味。”食材明細主料油麥菜（300克）杏鮑菇（1個）紅尖椒（1個）洋葱苗（4棵）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![私房羊肚菌怎麼做-私房羊肚菌的做法]( "私房羊肚菌怎麼做-私房羊肚菌的做法")
- “吃上一碗羊肚菌的湯菜温暖了我的春天。”食材明細主料羊肚菌（250克）筍絲（50克）鴨架子（一個）輔料葱段（適量）薑片（適量）花椒（少許）調料胡椒粉（少許）鹽（少許）酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）私房羊肚菌的做法步驟1、把鴨架子取精華部分拆骨用清水熬湯。2、清理好的羊肚菌。3、把羊...
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![羊肚菌炒青菜怎麼做-羊肚菌炒青菜的做法]( "羊肚菌炒青菜怎麼做-羊肚菌炒青菜的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌炒青菜的做法步驟1、羊肚菌提前浸泡軟。2、青菜處理乾淨洗淨控水。3、大蒜和青椒準備就緒。4、羊肚菌中間切開沖洗乾淨。5、大葱和大蒜改刀備用。6、...
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![菌菇瘦肉煲豬肚怎麼做-菌菇瘦肉煲豬肚的做法]( "菌菇瘦肉煲豬肚怎麼做-菌菇瘦肉煲豬肚的做法")
- “鮮香美味，豬肚有嚼勁，搭配菌菇，瘦肉的鮮香，別有一番味道！”食材明細主料豬肚（一個）裏脊肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粒（適量）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇瘦肉煲豬肚的做法步驟1、豬肚加麪粉，鹽多揉搓幾次，清洗乾淨後下鍋燙煮兩分鐘撈出晾涼...
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![爆炒牛肝菌的做法 星月私房菜--爆炒牛肝菌 爆炒牛肝菌怎麼做]( "爆炒牛肝菌的做法 星月私房菜--爆炒牛肝菌 爆炒牛肝菌怎麼做")
- “牛肝菌小的時候爸爸做過給我吃.哪個味道鮮美久久的就留在我的記憶中.不過結婚以後老公都不允許我吃這個東西.他的飲食習慣一貫堅持要吃新鮮的東西.蔬菜和肉類都必需每一天買現成的來做.一直沒有機會.有一天家裏來了個客人,點名要吃這道菜.所以我才有機會做來吃.這道菜...
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![小炒牛肚的做法 簡單家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎麼做]( "小炒牛肚的做法 簡單家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎麼做")
- “何為家常，就是做法超級簡單，卻是味道鮮美的家常小炒，原料簡單，做法簡單，從準備到出鍋，十幾分鍾準能搞定！今天就用這最簡單的方法做了小炒牛肚，超級下飯！”食材明細主料滷牛肚（適量）輔料洋葱（適量）紅尖椒（適量）青尖椒（適量）配料鹽（少許）豉油雞汁（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）玉米油（適量）薑絲（少許）微...
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![清炒豬肚菌怎麼做-清炒豬肚菌的做法]( "清炒豬肚菌怎麼做-清炒豬肚菌的做法")
- 食材明細主料豬肚菌（一斤）輔料蒜瓣（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）清炒豬肚菌的做法步驟1、牛肚菌2、撕開清洗乾淨，蒜瓣拍碎切好3、撈出備用4、熱油鍋炒香蒜瓣放豬肚菌不停的翻炒，加入少量的水5、炒三分鐘這樣放適量鹽，蠔油再翻炒一分鐘起鍋裝盤6、成品圖...
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![炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法]( "炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）炒羊肚菌的做法步驟1、泡發羊肚菌。2、清洗瀝乾。3、熱油下鍋爆炒。4、最後放葱放鹽。5、出鍋完成。...
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![羊肚菌炒娃娃菜的做法 #團圓飯#羊肚菌炒娃娃菜 羊肚菌炒娃娃菜怎麼做]( "羊肚菌炒娃娃菜的做法 #團圓飯#羊肚菌炒娃娃菜 羊肚菌炒娃娃菜怎麼做")
- “微辣，羊肚菌香氣濃郁，配上娃娃菜的清甜，鮮美極了😍羊肚菌是一種珍稀名貴食用藥真菌，益腸胃，化痰理氣，被譽為“菌中之王”。羊肚菌含有豐富的硒，具備抗腫瘤的功效。”食材明細主料羊肚菌（適量）娃娃菜（一棵）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（6粒）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![牛肚菌排骨湯怎麼做-牛肚菌排骨湯的做法]( "牛肚菌排骨湯怎麼做-牛肚菌排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）牛肚菌（100g）輔料鹽（1勺）生薑（20g）枸杞（20個）熟地（1個）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肚菌排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨用開水浸泡10分再衝洗乾淨。2、牛肚菌洗淨撕成兩半備用PS我用的是新鮮牛肚菌，大家可以用乾貨牛肚菌。3、另外我單獨添加枸杞，黨蔘，熟地...
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![青菜炒菌菇怎麼做-青菜炒菌菇的做法]( "青菜炒菌菇怎麼做-青菜炒菌菇的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）菌菇（適量）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒菌菇的做法步驟1、準備好的料。2、青菜洗淨切段。3、菌菇洗淨，瀝乾水分。4、生薑剁成沫。5、熱鍋冷油，煸香薑末，把青菜倒進翻炒變色。6、把菌菇加入，一起翻炒十幾秒。7、...
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![芹菜炒菌菇怎麼做-芹菜炒菌菇的做法]( "芹菜炒菌菇怎麼做-芹菜炒菌菇的做法")
- 食材明細主料芹菜（100克）洋葱（100克）胡蘿蔔（100克）冬筍（50克）香菇（50克）木耳（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒菌菇的做法步驟1、芹菜、洋葱、胡蘿蔔切絲，冬筍、木耳、香菇提前浸泡焯水，切絲。2、熱鍋涼油，爆香洋葱。3、加入胡蘿蔔絲炒...
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![猴頭菇羊肚菌雞湯怎麼做-猴頭菇羊肚菌雞湯的做法]( "猴頭菇羊肚菌雞湯怎麼做-猴頭菇羊肚菌雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）猴頭菇（三朵）羊肚菌（適量）輔料葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）猴頭菇羊肚菌雞湯的做法步驟1、羊肚菌和猴頭菇提前浸泡軟，浸泡後的水沉澱備用。2、土雞半隻準備就緒。3、葱和姜改刀備用。4、羊肚菌...
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![黃心菜炒羊肚菌怎麼做-黃心菜炒羊肚菌的做法]( "黃心菜炒羊肚菌怎麼做-黃心菜炒羊肚菌的做法")
- “微辣，湯色漂亮，口感鮮美。”食材明細主料黃芯菜（2棵）羊肚菌（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）乾紅辣椒段（適量）蒜粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃心菜炒羊肚菌的做法步驟1、取適量羊肚菌用温水浸泡20分鐘左右。2、泡好的羊肚菌用涼水洗淨。3、泡羊肚菌的水是漂亮的...
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![菌菇豬肚煲雞怎麼做-菌菇豬肚煲雞的做法]( "菌菇豬肚煲雞怎麼做-菌菇豬肚煲雞的做法")
- 食材明細主料草雞（半隻）豬肚（一個）輔料羊肚菌（適量）山藥片（適量）薑片（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚加鹽，醋反覆搓洗乾淨，焯水後切成條狀，薑片備用。2、草雞清洗乾淨剪塊裝盤備用。3、山藥片衝...
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![家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法]( "家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法")
- “菜無定式，適口者珍。在家裏做飯，沒有什麼固定的模式，隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚（適量）輔料蓮花菜（少許）胡蘿蔔（少許）調料葱花（少許）剁辣椒（1勺）鹽（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒牛肚的做法步驟1、將牛肚、蓮花菜、胡蘿蔔切成絲備用。...
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![菌菇炒木樨的做法 秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎麼做]( "菌菇炒木樨的做法 秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎麼做")
- “秋季初始進補時應以温補循序漸進為宜，待秋末冬初再逐漸添加一些新鮮的肉類。其實，只有家常菜最營養，每日飲食做到合理的葷素搭配才不至於上火，這樣才是正確的養生之道，尤其老年人更應遵循這一養生原則。提到葷素搭配菌菇類就是上好的首選，今天做一道木樨肉的另類做法，叫做“菌...
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![菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做]( "菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做")
- “昨晚的晚餐，微辣，加上菌菇特有的鮮味，非常下飯哈。簡單快炒，10分鐘搞定。”食材明細主料杏鮑菇（1個）香菇（2朵）青椒（半個）紅辣椒（半個）輔料香葱（適量）蒜（一瓣）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇小炒的做法步驟1、材料集合。2、杏鮑菇、香菇切片，紅辣椒、青椒切小塊...
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味味甜
