![番茄牛腿煲的做法 西式的番茄牛腿煲 番茄牛腿煲怎麼做]( "番茄牛腿煲的做法 西式的番茄牛腿煲 番茄牛腿煲怎麼做")
- “爸爸的生日要來我家吃飯。主餐決定燒番茄牛腿煲。用西式的手法，加番茄沙司和紅酒，用罐頭番茄、胡蘿蔔和芹菜調香，小火燜上兩小時後開始收汁。肉酥爛多汁，味足飄香。配上藏紅花做的Risotto（我越來越愛藏紅花的味道了~），Truffe的煎蛋和少量扁豆。餐後甜點是昨天發過的堅果Nougat...
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![西式做法的番茄牛尾湯如何做簡單又好吃]( "西式做法的番茄牛尾湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛尾（斬斷）：適量番茄：適量輔料洋葱：適量西芹：適量黃油：適量具體步驟牛尾洗淨，飛水；洋葱，西芹切碎；番茄去皮，去籽，切小塊備用鍋中放一塊黃油融化，下洋葱西芹煸炒至熟軟出香味加入牛尾翻炒，加入葡萄酒炒香，加足量水淹沒...
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![番茄肥牛煲怎麼做-番茄肥牛煲的做法]( "番茄肥牛煲怎麼做-番茄肥牛煲的做法")
- “有肉有菜，酸酸甜甜，火熱的天氣裏，吃一鍋肥牛煲，出透了一身的汗。”食材明細主料肥牛（400g）金針菇（200g）娃娃菜（1顆）輔料西紅柿（1個）小葱（2根）調料醬油（2勺）鹽（少許）酸甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄肥牛煲的做法步驟1、西紅柿劃十字刀，金針菇和娃娃菜洗淨。2、水燒開，西紅柿燙一下，扒皮...
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![西式番茄肉丸怎麼做-西式番茄肉丸的做法]( "西式番茄肉丸怎麼做-西式番茄肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（300g）番茄醬（50g）輔料醬油（適量）蛋（適量）芝麻（適量）西蘭花（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西式番茄肉丸的做法步驟1、豬肉剁碎，加雞蛋，鹽，做成丸子～2、放入微波爐，選擇微博，蒸3分鐘～3、添加芝麻，西蘭花，番茄醬做裝飾～4、大功告成...
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![番茄蝦片煲怎麼做-番茄蝦片煲的做法]( "番茄蝦片煲怎麼做-番茄蝦片煲的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（10+個）番茄（1個）紫菜（適量）輔料生薑（適量）蒜粒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄蝦片煲的做法步驟1、基圍蝦劃頭去殼去蝦線，留下小尾巴。2、從背部對半切開（不要切斷）。3、沾上玉米澱粉。4、兩面都沾上...
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![番茄牛腩煲怎麼做-番茄牛腩煲的做法]( "番茄牛腩煲怎麼做-番茄牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（350g）輔料西紅柿（3個）調料大葱白（適量）香葉（適量）陳皮（適量）八角（適量）茴香（適量）白芷（適量）白蔻（適量）冰糖（適量）味精（適量）精鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄牛腩煲的做法步驟1、牛肉洗淨切小塊。2、冷水下鍋焯水。3、變色撈出洗淨。4...
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![肉糜番茄茄子煲怎麼做-肉糜番茄茄子煲的做法]( "肉糜番茄茄子煲怎麼做-肉糜番茄茄子煲的做法")
- “又是一道下飯菜”食材明細主料肉糜（適量）番茄（適量）茄子（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜番茄茄子煲的做法步驟1、原料2、肉糜加入料酒鹽生粉拌勻3、茄子切條番茄去皮切丁葱蒜切末4、起油鍋加入蒜末爆香5、放入茄子加少許鹽軟化出鍋待用6、起...
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![港式番茄牛肉麪怎麼做-港式番茄牛肉麪的做法]( "港式番茄牛肉麪怎麼做-港式番茄牛肉麪的做法")
- “這道面主要吸取了廣東面的特點，彈牙爽滑的面要吸取湯中的精華，湯頭要鮮甜夠味。要做出一碗味道鮮美的面，或者熬製鮮美的湯是絕不能用雞精，味精，濃湯寶等等味素，香濃的味道必須完全來自於天然的食材，老師説這是正宗香港菜的基本要求，也應該是粵菜的基本要求，為什麼粵菜，港菜比其他...
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![俄式番茄土豆燉牛腩怎麼做-俄式番茄土豆燉牛腩的做法]( "俄式番茄土豆燉牛腩怎麼做-俄式番茄土豆燉牛腩的做法")
- “普通的番茄土豆燉牛腩，我稍做改了，加入了黃油和牛奶，更加有異域風情啦。”食材明細主料牛腩（500克）土豆（1個）洋葱（1/4個）番茄（1個）輔料烹調番茄醬（2袋）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）糖（適量）黃油（20克）牛奶（100毫升）黑胡椒粗顆粒（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄式番茄土豆燉牛腩...
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![番茄燉牛腩的做法 【山西】番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做]( "番茄燉牛腩的做法 【山西】番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做")
- “番茄燉牛腩原本是俄羅斯菜餚，後來在當初我國與蘇聯非常友好時期傳入中國，後來逐漸變為大眾菜，現在已經改造的更適合中國人的口味了，我國哪裏都有人吃，沒有特定屬於國內哪個地方菜。本品沿用山西熬澆頭的做法，將番茄汁小火慢熬至湯汁濃稠，肉香加上番茄的酸甜味道，十分美味！”食材...
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![番茄牛腩粉絲煲怎麼做-番茄牛腩粉絲煲的做法]( "番茄牛腩粉絲煲怎麼做-番茄牛腩粉絲煲的做法")
- “番茄牛腩煲”食材明細主料海底撈自熱火鍋（1鍋）輔料水（1瓶）酸辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）番茄牛腩粉絲煲的做法步驟1、按照説明操作。2、等15分鐘。3、可以吃了。...
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![番茄鹹火腿的做法 【東北】番茄鹹火腿 番茄鹹火腿怎麼做]( "番茄鹹火腿的做法 【東北】番茄鹹火腿 番茄鹹火腿怎麼做")
- “因為火腿的鮮味濃、鹹味重，所以比較適合於和時蔬搭配烹製，比如：西紅柿、小白菜、菠菜、萵筍、絲瓜等等都可以，製作方法以汆燙為好，一般不用放鹽，味道清香，老少皆宜。”食材明細主料西紅柿（3個）火腿（100克）絲瓜（1根）輔料牛肉粉（適量）葱（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄鹹火腿...
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![番茄牛肉煲怎麼做-番茄牛肉煲的做法]( "番茄牛肉煲怎麼做-番茄牛肉煲的做法")
- “如果你是牛肉的的愛好者，那你一定不要錯過這道菜呀！因為它，我愛上了米飯！牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味，搭配出酸爽而不油膩的口感，那麼濃郁的湯汁搭上米飯，好吃到根本停不下來！”食材明細主料新鮮牛肉（500g）金針菇（200g）土豆（兩個）番茄（兩個）香菜（1小把）大蒜（3粒）小米辣（3個）小葱（3根）輔料麪粉...
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![番茄美顏煲怎麼做-番茄美顏煲的做法]( "番茄美顏煲怎麼做-番茄美顏煲的做法")
- “番茄中富含美白肌膚的營養成分；豆皮含有大豆卵磷脂和維生素E，能增進皮膚的健康與彈性；枸杞則有益於明目、補血，經常食用膚色會更加紅潤哦！”食材明細主料西紅柿（2個）豆腐皮（1張）輔料枸杞（10g）調料西紅柿醬（1大勺）鹽（1勺）清水（1000g）果味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄美顏煲的做法步...
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![西式番茄火腿貝殼意麪如何做簡單又好吃]( "西式番茄火腿貝殼意麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘貝殼意麪，因形似貝殼而得名，是意大利麪的一種，已經成為不少中國人的家常菜。其用料普通，製作工序簡單。不少上班一族為了節省時間，通常在一個人吃飯時選擇製作這道簡約而不簡單的西式麪食來犒勞自己。同時因為...
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![墨西哥式番茄炒飯怎麼做-墨西哥式番茄炒飯的做法]( "墨西哥式番茄炒飯怎麼做-墨西哥式番茄炒飯的做法")
- “一談到炒飯，總會想起剩飯，偶爾看到一個名廚的視頻，聽他一説，顛覆了一直以來留存的觀念，原來完美的炒飯是用新鮮飯炒的，這樣飯氣才來得香，大飯店的炒飯都是是新鮮飯炒的呀。也許有人説，剛煮好的飯用來炒，無不無聊啊，那筆者説，回鍋肉是把煮過的肉再來炒，不也是一種風格嗎？當然，炒飯也是...
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![番茄牛腩煲的做法 【北京】番茄牛腩煲 番茄牛腩煲怎麼做]( "番茄牛腩煲的做法 【北京】番茄牛腩煲 番茄牛腩煲怎麼做")
- “要説今天這道菜，湯也好，菜也罷，兩種常見的食材碰撞在一起，就構成了簡單的美味。西紅柿常見吧？用一個就好。牛肉也能買到吧？一斤足夠。倆放在一起，慢慢煲着。牛肉有了酸的介入，熟得快；西紅柿裏有了肉味，也顯得更加鮮美更有營養了！話不多説，再説就饞得慌了！趕緊着，上做法，您也趕快做起來...
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![番茄牛肉意麪的做法 中西合璧版—番茄牛肉意麪 番茄牛肉意麪怎麼做]( "番茄牛肉意麪的做法 中西合璧版—番茄牛肉意麪 番茄牛肉意麪怎麼做")
- “加了白菜的番茄牛肉意麪，不僅好吃，營養也更全啦~番茄牛肉，是意麪永恆的經典！”食材明細主料意麪（1人份）洋葱（1/2個）白菜葉（幾片）牛肉末（60g）口蘑（幾朵）輔料bolognaise意醬（50g）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉意麪的做法步驟1、鍋中水燒開，放入意麪煮7-8分鐘2、煮好的意...
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![番茄火腿怎麼做-番茄火腿的做法]( "番茄火腿怎麼做-番茄火腿的做法")
- “成品菜火腿鮮嫩，有火腿特有的香味，還有番茄特有的清香，甜鹹適口。”食材明細主料火腿（350克）番茄（100克）輔料姜蒜（少許）配料高湯（250克）色拉油（少許）糖（少許）料酒（少許）味精（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄火腿的做法步驟1、火腿改刀，切片，過水，去掉火腿的鹽分。番茄改刀，一種切成...
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![番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎麼做]( "番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎麼做")
- “昨晚做的這道菜，老公讚不絕口！拍片時太陽剛好落山，光線欠了些。當然主要還是菜的美味！用番茄醬製作湯味，是我們家做這道菜一慣的風格！簡單卻能調處好味道！”食材明細主料牛肉（400克）土豆（兩個）西紅柿（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時...
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![番茄燉牛腩的做法 番茄燉牛腩——優康韓式料理 番茄燉牛腩怎麼做]( "番茄燉牛腩的做法 番茄燉牛腩——優康韓式料理 番茄燉牛腩怎麼做")
- “三月美食，怎麼少得了優康牛肉呢？你可知道，簡單的你，觸動了我的心絃。你可知道，美味的你，讓我脣齒留香。”食材明細主料優康牛腩（350g）輔料土豆（一個）番茄（兩個）韓國甜辣醬（一大勺）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）番茄沙司（適量）橄欖油（少許）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄燉牛腩的做...
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![番茄蝦滑煲怎麼做-番茄蝦滑煲的做法]( "番茄蝦滑煲怎麼做-番茄蝦滑煲的做法")
- “新鮮的蝦上市，好吃的蝦滑湯做起來。蝦的N種吃法之一。”食材明細主料蝦（400g）番茄（2個）娃娃菜（1顆）輔料小葱（2根）雞蛋清（1個）調料醬油（1勺）鹽（1勺）白胡椒（1勺）澱粉（1勺）料酒（1勺）酸鹹（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）番茄蝦滑煲的做法步驟1、鮮蝦洗淨。2、扒成蝦仁。3、蝦仁對半切開。4、扒出蝦...
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![西式番茄烤雞腿怎麼做-西式番茄烤雞腿的做法]( "西式番茄烤雞腿怎麼做-西式番茄烤雞腿的做法")
- “非常簡單的烤箱菜，羅勒葉的香味伴着蒜香，西紅柿的酸甜。值得一試。”食材明細主料西紅柿（1-2個）白洋葱（1個）雞腿（4-8個）輔料大蒜（1整個）大蒜鹽（適量）橄欖油（少量）海鹽（適量）羅勒葉（1把）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西式番茄烤雞腿的做法步驟1、雞腿用廚房紙擦乾。一定要幹，這樣雞皮烤...
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![paste 西式番茄醬怎麼做-西式番茄醬的做法 西式番茄醬/tomato]( "paste 西式番茄醬怎麼做-西式番茄醬的做法 西式番茄醬/tomato")
- “番茄醬tomatopaste，是一種一般用成熟的番茄製作的呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋葱（芹菜和其它蔬菜也常常被加入），一般不直接入口。它由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、...
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![番茄土豆牛肉煲怎麼做-番茄土豆牛肉煲的做法]( "番茄土豆牛肉煲怎麼做-番茄土豆牛肉煲的做法")
- 食材明細主料番茄（4個）土豆（1個）牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄土豆牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、碗中放入牛肉，加入生抽，蠔油，玉米澱粉水抓勻。3、再加入適量花生油抓勻靜...
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味味甜
