![財魚皮蛋湯怎麼做-財魚皮蛋湯的做法]( "財魚皮蛋湯怎麼做-財魚皮蛋湯的做法")
- “財魚一般也是叫做黑魚的，此湯營養那是槓槓滴啊。保證你喝了一碗想兩碗，喝了兩碗想三碗。。。。直到喝完，然後：明天再煮，o(∩_∩)o”食材明細主料財魚（一條）皮蛋（兩個）輔料生薑（兩片）小葱（適量）配料鹽（3.5g）味精（1.5g）雞精（2g）色拉油（兩勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）財魚皮蛋湯的做法...
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![紅紅火火年夜飯（七） 七彩發財湯怎麼做-七彩發財湯的做法 【七彩發財湯】－－－]( "紅紅火火年夜飯（七） 七彩發財湯怎麼做-七彩發財湯的做法 【七彩發財湯】－－－")
- “這是年夜飯裏很簡單的一道湯，一碗深藏寓意的七彩湯，清淡而營養，做法也很簡單，只是有一點點考驗刀工，但就算刀工不夠好，也不影響味道的，只是沒那麼美觀一點而已。這個湯裏用到了髮菜，它不但營養豐富，而且寓有“發財”的意思。祝福所有的朋友們，新年發大材！”食材明細主料嫩豆腐（一塊...
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![葱油財魚怎麼做-葱油財魚的做法]( "葱油財魚怎麼做-葱油財魚的做法")
- 食材明細主料財魚（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油財魚的做法步驟1、財魚一條，2、用鹽，生抽，姜，料酒醃製一小時，3、去汁和渣。4、放上香葱，5、淋上蒸魚豉油隔水蒸，6、蒸十五分鐘，7、再切點香葱，8、燒油，9、放進香...
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![冬瓜財魚湯怎麼做-冬瓜財魚湯的做法]( "冬瓜財魚湯怎麼做-冬瓜財魚湯的做法")
- “上次買了條財魚（黑魚）讓老闆幫我片出大塊魚片後還剩下黑魚骨和少許魚塊，本打算做椒鹽魚骨的，但是想着要用油炸，還是算了吧，換做點健康的做法燉魚湯吧。我們都知道，財魚（黑魚）含豐富的蛋白質、脂肪、多種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，它被人們視為平民的補品，常...
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![金豆久財蛋怎麼做-金豆久財蛋的做法]( "金豆久財蛋怎麼做-金豆久財蛋的做法")
- “韭菜炒雞蛋是一道傳統的特色名菜，不少菜系中均有出現，原材料為韭菜、雞蛋，製作簡單，時下我們再加點料增加一點它的風味。”食材明細主料韭菜（一小把）雞蛋（5粒）玉米粒（半小碗）輔料鹽（一小匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金豆久財蛋的做法步驟1、韭菜洗淨控幹水分。2、韭菜切末...
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![鯽魚皮蛋豆腐湯怎麼做-鯽魚皮蛋豆腐湯的做法]( "鯽魚皮蛋豆腐湯怎麼做-鯽魚皮蛋豆腐湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）豆腐（1塊）皮蛋（3個）薑片（適量）葱花（適量）礦泉水（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚皮蛋豆腐湯的做法步驟1、準備的皮蛋和豆腐。2、鍋裏適量油爆香薑片，放入洗淨的鯽魚。3、兩面都煎炸下（煎炸後再煮能去腥增香）4、一次性給足礦泉水，不蓋鍋蓋煮。5...
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![發財蛋花湯怎麼做-發財蛋花湯的做法]( "發財蛋花湯怎麼做-發財蛋花湯的做法")
- “髮菜因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以食用。廣東人取“發”(fà)的諧音“發”(fā)而寫成“髮菜”，意為發財。髮菜含豐富的蛋白質，每100克的髮菜裏面含有大約20克的蛋白質，其蛋白質的含量是雞蛋的1.5倍，枸杞的4倍，另外，含有的碳水化合物有56克、鈣質高達2560毫克、鐵20毫...
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![財魚湯粉怎麼做-財魚湯粉的做法]( "財魚湯粉怎麼做-財魚湯粉的做法")
- “今天買了條新鮮的財魚，用它來燉了鍋財魚湯，早餐就用它煮米粉了。魚湯包容了魚的精華，味道鮮美，營養好，多吃能滋補身體。這道財魚湯粉，湯鮮，米粉爽，澆頭十足，好看又好吃還營養，吃到口更是暖心暖胃，讓你舒服一整天。秋冬季早餐吃它最好了，兒子也特愛，每次煮上一大鍋，他可以獨自吃精光，真...
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![陳皮黃魚湯的做法 ~陳皮黃魚湯~ 陳皮黃魚湯怎麼做]( "陳皮黃魚湯的做法 ~陳皮黃魚湯~ 陳皮黃魚湯怎麼做")
- “多吃魚能使腦筋聰明的假説，已被日本和世界各國的實驗研究證實。常説小孩多吃魚聰明，確實小孩常吃魚對大腦發育有幫助，因為魚體內含有很多DHA，維生素B2.B12等維生素，促進大腦的發育，而且常吃魚類，人會相對健康，壽命也較長。吃魚三大益處：1.~魚肉營養價值高。魚類具豐富營養價值魚...
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![財魚燜藕的做法 【湖北】財魚燜藕 財魚燜藕怎麼做]( "財魚燜藕的做法 【湖北】財魚燜藕 財魚燜藕怎麼做")
- “説起這道“財魚燜藕”，可是我們湖北道地的家鄉菜，湖北境內湖泊眾多，且大多蓮藕成片、魚蝦豐富，因此很多湖北地方菜做出來的菜餚與“水”有關。湖北人愛吃魚，而且魚的品種繁多，就衍生出各種各樣的吃法。財魚，很多地方又叫做黑魚，具有補脾益胃，利水消腫，治温痺、腳氣、妊娠水腫等。...
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![皮蛋芫荽魚片湯怎麼做-皮蛋芫荽魚片湯的做法]( "皮蛋芫荽魚片湯怎麼做-皮蛋芫荽魚片湯的做法")
- “在美食天下晃悠已經差不多一年時間了，這已經成為了我閒暇時的一大樂趣，一直都在潛水，其實心裏蠢蠢欲動，渴望着有一天也能在這裏展現美食，和朋友們相互交流學習。今天終於下定決心上菜譜了，心裏還是很忐忑，畢竟這是美食大舞台，高手林立，我這點手藝實在是小巫見大巫，但為了實現自己...
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![發財湯怎麼做-發財湯的做法]( "發財湯怎麼做-發財湯的做法")
- “髮菜是一種極其珍貴的食材，因其生長在沙漠之中，有沙漠之珍的美稱。髮菜又與發財諧音，又是一種寓意很好的食物。”食材明細主料髮菜（適量）輔料雞蛋（適量）火腿腸（適量）香菜（適量）薑末（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）發財湯的...
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![財魚燜藕怎麼做-財魚燜藕的做法]( "財魚燜藕怎麼做-財魚燜藕的做法")
- “湖北是有名的魚米之鄉，這時的魚蓮藕大量上市，今天給各位親們推薦我們武漢的一道美食---財魚燜藕財魚又名黑魚營養豐富不像其它的魚有發性，最適合秋冬温補”食材明細主料黑魚（（一斤半））藕（一節）五花肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）財魚燜藕的做法步驟1、...
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![苦瓜皮蛋鯽魚湯怎麼做-苦瓜皮蛋鯽魚湯的做法]( "苦瓜皮蛋鯽魚湯怎麼做-苦瓜皮蛋鯽魚湯的做法")
- “咱最近看了美食家蔡瀾主持的節目學到的湯，好喝，下火，湯鮮味甘，喝了後喉嚨都是甘甘的，舒服呀！”食材明細主料苦瓜（適量）皮蛋（1條）鯽魚（適量）輔料香菜（適量）姜（3片）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜皮蛋鯽魚湯的做法步驟1、苦瓜、鯽魚洗淨待用2、苦瓜去囊切厚片，皮蛋...
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![財魚口蘑湯怎麼做-財魚口蘑湯的做法]( "財魚口蘑湯怎麼做-財魚口蘑湯的做法")
- “晚上拍的效果不好，但魚湯鮮美好喝。”食材明細主料財魚（550g）口蘑（10個）生薑（小塊）輔料鹽（1匙）香醋（半勺）胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）財魚口蘑湯的做法步驟1、熱鍋爆香薑末倒入財魚塊。2、中大火煎至兩面黃。3、烹入少許香醋翻炒均勻後一次性加入水煮（水開後蓋鍋蓋）4...
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![皮蛋魚湯怎麼做-皮蛋魚湯的做法]( "皮蛋魚湯怎麼做-皮蛋魚湯的做法")
- “連續的加班，讓我不堪重負，結束任務的那天，整個人就失去了精神氣，渾渾噩噩在家睡了兩天，還是緩不過勁來。老了的節奏，年輕的時候，天天加班，第二天還是精力充沛。累到極點的時候，什麼都不想吃，除了白糜與雜鹹，剩下的能打動自己的就是温暖且清淡的湯水。突然很想很想喝一口皮蛋魚湯，還...
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![財魚面怎麼做-財魚面的做法]( "財魚面怎麼做-財魚面的做法")
- 食材明細主料麪條（200克）財魚（1條（黑魚））紅蘿蔔（1根）香菜（1根）雞蛋（1個）輔料薑片（3片）料酒（1勺）花椒（1小勺）幹辣椒（1個）胡椒粉（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）財魚面的做法步驟1、準備好原材料：魚片用薑片醃製，剝下來的魚頭與魚段加入適量薑片、花椒和幹辣椒一起醃製；2、被踢...
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![恭喜發財財神魚的做法 【山東】恭喜發財財神魚 恭喜發財財神魚怎麼做]( "恭喜發財財神魚的做法 【山東】恭喜發財財神魚 恭喜發財財神魚怎麼做")
- “新年大家最受歡迎的祝福語莫過於財源廣進了，尤其做生意的天天拜財神，年夜飯我就想着咱做一道財神來招財吧，年夜菜魚是必不可少的，所以我就選了魚來做身體，連年有餘也是招財的意思，整個形狀就是我照着自己畫好的草圖一勺一勺堆出來的，最後成品做好後，自我感覺還蠻驚豔的，説實話我...
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![皮蛋魚片湯怎麼做-皮蛋魚片湯的做法]( "皮蛋魚片湯怎麼做-皮蛋魚片湯的做法")
- 食材明細主料魚片（適量）皮蛋（適量）輔料生薑（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋魚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、把魚切成片。3、魚片有用鹽料酒蛋清醃製。4、皮蛋切成塊。5、香菜姜切好待用。6、少許油爆香薑片，加水煮微沸...
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![金菇財魚絲怎麼做-金菇財魚絲的做法]( "金菇財魚絲怎麼做-金菇財魚絲的做法")
- “這道菜清淡老少都適合。”食材明細主料財魚絲（300克）金針菇（300克）輔料彩椒絲（20克）配料蒸魚豉油（20克）薑絲（1克）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金菇財魚絲的做法步驟1、將金針菇過水2、將財魚絲用清水浸泡。3、鍋中水燒開，將金針菇入盤墊底，財魚絲放金針菇上面，入蒸鍋中蒸十分鐘...
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![豆豉蒸財魚片怎麼做-豆豉蒸財魚片的做法]( "豆豉蒸財魚片怎麼做-豆豉蒸財魚片的做法")
- “魚中含有非常多的優質蛋白，且易於人體消化、吸收、利用率高，魚中含有豐富的氨基酸和維生素D、鈣、磷等礦物質，能有效的降糖、護心臟和防癌、預防骨質疏鬆。魚油中還含有DHA、EPA，對於人體大腦的發育、降低膽固醇、預防心腦血管疾病有明顯的作用。因此人們常常會説吃魚的女...
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![財魚燒千張結怎麼做-財魚燒千張結的做法]( "財魚燒千張結怎麼做-財魚燒千張結的做法")
- “財魚不僅味道鮮嫩，而且它的亂刺少，比較適合老人和孩子吃。湖北有幾道經典的菜餚菜：財魚燜藕、荊沙財魚，都非常美味。而我今天做的一道家常燒財魚，為了營養更均衡，我搭配上豆製品---千張。魚和豆製品是強強聯合，營養互補，它是動物蛋白和植物蛋白完美結合的一道菜，老少皆宜。下面...
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![發財好事湯怎麼做-發財好事湯的做法]( "發財好事湯怎麼做-發財好事湯的做法")
- 食材明細主料髮菜（適量）蠔豉（10來個）小乾貝（手抓1把）輔料雞湯（200ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）發財好事湯的做法步驟1、髮菜泡發，清洗乾淨。2、用剪刀剪斷。3、乾貝洗一遍。4、蠔豉泡洗一下。5、把乾貝，蠔豉放鍋裏，倒入200ml雞湯和約2000ml大火水燒開，轉小火煲30分鐘。6、加...
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![鱔魚皮蛋豆腐湯怎麼做-鱔魚皮蛋豆腐湯的做法]( "鱔魚皮蛋豆腐湯怎麼做-鱔魚皮蛋豆腐湯的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）鱔魚（適量）內脂豆腐（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）蛋清（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鱔魚皮蛋豆腐湯的做法步驟1、皮蛋兩個切瓣，大鱔魚兩條去骨去腸洗淨，改刀成片，加少量鹽、料酒、生粉、蛋清拌勻，內脂豆腐半盒切成小塊，生薑切成細絲。2、...
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![財魚菠菜面怎麼做-財魚菠菜面的做法]( "財魚菠菜面怎麼做-財魚菠菜面的做法")
- “今天的給大家呈現的一道“財魚菠菜面”，是將湯菜和拉麪相結合，讓你吃出不一樣的口感。這道火爆武漢的財魚面，財魚也叫黑魚，富含蛋白質，營養極其豐富，肉質鮮嫩。這道面特色在於它的鮮活，魚是現殺現烹飪，這樣就能保證食材鮮美且原汁原味。將財魚魚肉片成薄片，而魚骨用來熬粥魚湯，再...
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味味甜
