![姜味醬骨怎麼做-姜味醬骨的做法]( "姜味醬骨怎麼做-姜味醬骨的做法")
- “挺送飯的”食材明細主料排骨頭（1.5斤）輔料姜（適量）大蒜（2條）番薯粉（1湯勺）配料鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜味醬骨的做法步驟1、排骨頭一斤半，用水煮過一遍備用2、大蒜切好，備用3、姜切成薑絲備用4、番薯粉1湯勺放碗裏備用5、排骨加三碗水，大夥煮十分鐘，慢火...
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![薑絲醬菜怎麼做-薑絲醬菜的做法]( "薑絲醬菜怎麼做-薑絲醬菜的做法")
- “每年到了秋天才會有鬆根，我家大後生最喜歡吃這種小菜，所以每年都要做上一大罐子，喝稀飯就着，夾在饅頭裏吃。。。”食材明細主料鬆根（10斤）輔料醬油（2斤）醋（半斤）白糖（150克）味精（50克）白酒（150ml）熟芝麻（200克）調料鹽（400g）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）薑絲醬菜的做法步驟1、這就是鬆根，...
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![醬醋嫩姜怎麼做-醬醋嫩姜的做法]( "醬醋嫩姜怎麼做-醬醋嫩姜的做法")
- “夏日必備單品。”食材明細主料嫩姜（100g）輔料醋（2勺）生抽（1勺）調料鹽（1g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬醋嫩姜的做法步驟1、選嫩姜芽切成片。2、再把薑片切成絲。3、先放入鹽和生抽碼味。4、再放入醋調均勻。5、蒙上保鮮膜醃製2小時即可。...
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![醬油子姜怎麼做-醬油子姜的做法]( "醬油子姜怎麼做-醬油子姜的做法")
- “我是那麼的愛子姜，而我家其他人是那麼的嫌棄子姜。我時常拿子姜當配菜，吃的時候挑得一乾二淨，看到他們吃的時候把子姜挑出來當垃圾我就覺得可惜😔，無可奈何我就用醬油泡點子姜，這樣我就時常可以吃到了，獨享的那種。吃麪放幾片，吃粥拿幾片😃”食材明細主料子姜（適量）調料生抽（適量...
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![美味排骨醬如何做簡單又好吃]( "美味排骨醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨醬是一道以豬小排和各種調料製作而成的美食。製作過程較為簡單易上手，可根據個人口味和喜好調節鹹淡程度。具有美味方便、香美可口等特點。一般用於燒烤以及烹飪炒菜。富含蛋白質、脂肪以及維生素等人...
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![甜柿薑末果醬的做法 天然又好吃—甜柿薑末果醬 甜柿薑末果醬怎麼做]( "甜柿薑末果醬的做法 天然又好吃—甜柿薑末果醬 甜柿薑末果醬怎麼做")
- 食材明細主料柿子（750g）輔料薑末（少許）配料冰糖（250g）檸檬汁（20ml）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜柿薑末果醬的做法步驟1、先將柿子去皮，放入鍋中。2、放入檸檬汁，冰糖，開中火烹煮。3、將烹煮過程中所產生的泡泡撈起。4、待果醬煮至濃稠狀態，刮鍋底試試看濃稠狀態。5、試吃一下，...
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![醬香子姜的做法 【川菜】：醬香子姜 醬香子姜怎麼做]( "醬香子姜的做法 【川菜】：醬香子姜 醬香子姜怎麼做")
- “醬香子姜的特色醬香濃郁，微辛回甜，脆嫩適口，是川菜菜譜裏常見的家常菜，子姜有揭曉散寒、健脾促進餐欲、化痰行水之功效。”食材明細主料即食子姜（適量）輔料香油（2勺）甜麪醬（2勺）葱花（適量）白糖（1/2勺）鹽（1/2勺）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香子姜的做法步驟1、即食子姜開包裝，洗...
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![姜香排骨怎麼做-姜香排骨的做法]( "姜香排骨怎麼做-姜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料桂皮（適量）葱（適量）八角（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）姜香排骨的做法步驟1、排骨，薑片，八角，桂皮。2、將排骨放進電壓鍋裏，放進薑片，八角，桂皮。3、倒進適量的清水。4、高壓30分鐘。5、開蓋調入精鹽燒開，再放進葱頭出鍋。6、姜香排骨即成...
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![香濃醬排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香濃醬排骨 香濃醬排骨怎麼做]( "香濃醬排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香濃醬排骨 香濃醬排骨怎麼做")
- “不用油滴醬香排骨，簡單又健康。”食材明細主料排骨（500克）輔料姜（2片）葱（2根）大蒜（2瓣）八角（2個）香葉（2片）桂皮（1小塊）冰糖（15克）豆瓣醬（1大匙）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃醬排骨的做法步驟1、把材料準備好。2、鍋洗淨，並注入清水，大火煮開後，加入洗淨的排骨。3、大火煮至水沸騰，把...
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![美味醬骨架如何做簡單又好吃]( "美味醬骨架如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料骨架：適量橙皮：適量輔料醋：適量白糖：適量老抽：適量具體步驟1.前面的準備工作是老公做的，所以沒有照片，我就是從煲骨頭開始的。（洗淨的龍骨和豬尾巴一起放進電壓力鍋壓13分鐘，加的清水只要沒過骨頭就行了，點上幾...
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![美味的潮汕豆醬姜如何做簡單又好吃]( "美味的潮汕豆醬姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道美味的潮汕豆醬姜是一道用姜作為主材料的美食，是喜歡吃薑的人的天堂，也是不喜歡姜類的人的福音。這種做法的姜口感不會很辛辣，反而很脆很香，在吃之前加入少許芝麻油，使得潮汕豆醬姜的味道更好的展現出來了...
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![醬燒羊骨的做法 美味的醬燒羊骨 醬燒羊骨怎麼做]( "醬燒羊骨的做法 美味的醬燒羊骨 醬燒羊骨怎麼做")
- “羊肉是冬季温補防寒的美味之一，脂肪含量較少，性温味甘，就是多吃一點也不用擔心長肉發胖，它只會幫你驅風抗寒，讓你温暖一個冬天。"美"是羊大為美，所以吃羊肉要大快朵頤才過癮呦。醬燒羊骨吃着不僅過癮，還另有樂趣所在，就是那藏在骨縫中的美味。”食材明細主料羊骨（1000克）輔料葱...
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![美味醬脊骨-醬脊骨]( "美味醬脊骨-醬脊骨")
- 食材明細主料豬脊骨（6斤）輔料生抽（4湯勺）老抽（湯勺）冰糖（1小把）八角（1瓣）香葉（4勺）桂皮（1小塊）良姜（1小塊）葱段（適量）花椒（1勺）肉蔻（1個）草蔻（幾個）薑片（5大片）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味醬脊骨的做法步驟1、超市元旦特惠活動，買了6斤豬脊骨。2、洗淨後入冷水鍋，燒開，去除血沫。3、焯...
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![醬爆姜肉怎麼做-醬爆姜肉的做法]( "醬爆姜肉怎麼做-醬爆姜肉的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑嫩姜的爽口配上醬香的肉絲下飯絕對是一碗接一碗多好吃吃了就知道”食材明細主料嫩生薑（1大個）豬肉（適量）輔料黃豆醬（一小碗）料酒（2勺）白糖（2勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆姜肉的做法步驟1、準備好所有食材，生薑切薄片，把豬肉肥瘦分離，切細絲。瘦肉用料酒胡...
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![酸辣醬子姜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑-----酸辣醬子姜 酸辣醬子姜怎麼做]( "酸辣醬子姜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑-----酸辣醬子姜 酸辣醬子姜怎麼做")
- “常言道：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”。按中醫理論，生薑是助陽之品，自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。可見這姜確實是個好東西。它不僅對男性有益，對女性也有好處。女性的體質一般偏寒的多，加上夏天炎熱，我們食用的冰涼食物很多，所以適當食用一些性温熱的姜可以...
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![美味醬味雞骨架如何做簡單又好吃]( "美味醬味雞骨架如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬味雞骨架是一道美味可口的家常菜餚，在炎熱的夏天搭配一杯涼涼的啤酒食用風味更佳。鮮香脆嫩的口感惹人胃口大開，回味無窮。製作工藝簡單不復雜，食材簡單易購，喜愛美食的朋友可以動手試試製作這道美食。鮮嫩...
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![醬仔姜怎麼做-醬仔姜的做法]( "醬仔姜怎麼做-醬仔姜的做法")
- “冬吃蘿蔔，夏吃薑，生薑性温味辛，可解表散寒，温中止嘔，化痰止咳，夏天陽氣較虛，吃生薑正好可以起到温補以助陽氣的作用。每天早上隨餐吃幾片，脆嫩，鹹鮮又開胃。”食材明細主料仔姜（500g）小米椒（適量）螺絲椒（一個）調料蒜（適量）生抽（1小勺）鹽（3小勺）白糖（1小勺）白酒（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡...
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![醬洋姜怎麼做-醬洋姜的做法]( "醬洋姜怎麼做-醬洋姜的做法")
- “今天買了新鮮的洋姜，翠翠爽爽的，做了醬鹹菜，是個非常好吃的佐粥小菜。”食材明細主料洋姜（3斤）輔料大蒜（1頭）青蒜（1把）調料味極鮮醬油（半瓶）白糖（2勺）雞精（1勺）味素（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬洋姜的做法步驟1、準備食材，新出土的洋姜，看着就很新鮮。2、用流水洗淨洋姜表面...
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![豆醬子姜的做法 豆醬子姜：別有風味的佐粥小菜 豆醬子姜怎麼做]( "豆醬子姜的做法 豆醬子姜：別有風味的佐粥小菜 豆醬子姜怎麼做")
- “夏吃薑的養生習俗自古有之，夏天的姜帶着嫩芽上市，淡淡的辛辣味，直接作為食材食用而不是配料。鮮嫩的子姜，洗淨曬乾，加上豆醬進行醃製，鮮嫩爽口，鹹香入味。那是潮汕特有的味道，夏天胃口不佳的時候，就喜歡煮點白粥，佐以豆醬子姜，拯救一下萎靡的食慾。許多潮汕人的家裏，可能多會藏着這...
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![醬醃洋姜怎麼做-醬醃洋姜的做法]( "醬醃洋姜怎麼做-醬醃洋姜的做法")
- “簡單又好做的醬醃洋姜，非常好吃。”食材明細主料洋姜（500g）鹽（2g）輔料郫縣豆瓣醬（40g）糖（10g）醬香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬醃洋姜的做法步驟1、洋姜清洗乾淨，晾乾表面水分。2、切成厚約3毫米的圓片，加入2g食鹽攪拌均勻。3、放入漏篩中控去多餘水分。中途上下顛簸一次。4、...
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![美味蝦醬骨如何做簡單又好吃]( "美味蝦醬骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我知道我身邊有不少的人都不太喜歡在外面吃飯，覺得要不是工作的話，吃多了就覺得什麼都不好吃的，我也是這樣一個人，所以我其實還是有蠻多時候會自己在家做飯的，我已經學了不少的菜了，那我要來介紹一道我認為很不...
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![醬鬼子姜的做法 老北京醬甘露（醬鬼子姜） 醬鬼子姜怎麼做]( "醬鬼子姜的做法 老北京醬甘露（醬鬼子姜） 醬鬼子姜怎麼做")
- 食材明細主料甘露（適量）地姜（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）醬油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬鬼子姜的做法步驟1、買回甘露後情洗2、多洗幾遍一定要洗乾淨3、還買了幾塊地姜就是鬼子姜4、把鹽加幾粒花椒炒一下備用5、把地姜放罈子最底層6、碼好7、再放甘露8、放滿...
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![醬香味豬大骨怎麼做-醬香味豬大骨的做法]( "醬香味豬大骨怎麼做-醬香味豬大骨的做法")
- 食材明細主料豬大骨（半根）大葱（1根）白酒（少許）雞粉（少許）輔料洋葱（1個）煮肉料（少許）黃豆醬（少許）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香味豬大骨的做法步驟1、豬脊椎骨，涼水放鍋裏煮出血水髒東西來，開鍋後繼續煮五幾分鐘，撈出來。2、洋葱切塊，大葱切馬蹄刀，洋葱和葱的比例是3:1。3、.炒鍋放...
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![豆醬仔姜怎麼做-豆醬仔姜的做法]( "豆醬仔姜怎麼做-豆醬仔姜的做法")
- “都説冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是吃薑的季節，市場上都是剛上市的仔姜。仔姜得剛出那一個多月時是嫩的，過後慢慢就老了。所以好東西要趁早！姜要早上搭配粥吃才好，不能晚上吃。”食材明細主料姜（500g）豆醬（150g）輔料鹽（適量）醬香（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆醬仔姜的做法步驟1、仔姜...
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![醬脊骨的做法 醬脊骨~簡單好吃 醬脊骨怎麼做]( "醬脊骨的做法 醬脊骨~簡單好吃 醬脊骨怎麼做")
- “不知道從什麼時候開始，菜價漲幅遠遠高於肉價，也因此常聽人説，現在吃菜不如吃肉了。其它就那麼一説，也沒見誰家上頓下頓的幹吃肉。肉菜搭配，這樣營養更全面。春暖花開了，菜價也一天天有了回落，這幾天肉價也跟風，每家店前都在打特價。今日xxx多少錢......本想着買點肉做肉餡的，結...
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味味甜
